朝鮮族端午節(jié)的主要習俗

吳致鶇 （鐵嶺市朝鮮族文化藝術(shù)館 112000）

朝鮮族作為中華民族的一員,自古以來形成了許多節(jié)日風俗民情,端午節(jié)就是朝鮮族的四大民間節(jié)日之一(春節(jié)、上元節(jié)、端午節(jié)、秋夕節(jié))。朝鮮族指端午節(jié)為重午節(jié)、天中節(jié)、端陽、戌衣日或水瀨日。朝鮮族端午節(jié)的內(nèi)容和漢族的端午節(jié)有著不同的內(nèi)容，如姑娘用菖蒲水洗發(fā)、插菖蒲簪，意在避邪，并舉行蕩秋千、踏跳板、摔跤、踏青歌舞、庭院歌舞游戲，當然飲酒放歌歡舞那也是民族聚會的內(nèi)容了。

端午季節(jié)是一年當中陽氣最強的一天,之所以成為農(nóng)耕社會祈盼豐收的日子。據(jù)“三國志”和“后漢書”等史書記載，古代馬韓時期朝鮮族先人“常以四月初八和五月端午祭鬼神，歌舞飲酒，盡夜無休，數(shù)十人俱起相隨踏地，昂首頓足，相應節(jié)奏……”,主要是拜天地和山川之神，祈祝當年莊稼獲豐收。

“端午”意為“初五”，當天日出之前，人們便相約到野外采集艾蒿，編辮陰干，日后作藥或熏蚊驅(qū)蟲之用。制作傳統(tǒng)食品打糕是節(jié)日的重要內(nèi)容，與平時制作打糕不同的是，端午節(jié)的打糕還添加象征健康、幸福的艾蒿，所以吃起來格外香。

節(jié)日的民間歌舞、體育競技活動主要有說唱盤索里、跳假面舞、踏青歌舞、蕩秋千、踏跳板和摔跤等。下面就分別予以介紹。

一、端午節(jié)的主要習俗

踩露水、掛桃樹枝、艾蒿：朝鮮族傳統(tǒng)民俗認為五月是瘟疫開始的季節(jié)，端午早上的露水有驅(qū)瘟辟邪的功效，所以要早起在戶外踩踩露水。當天日出之前，人們便相約到野外采集艾蒿，編辮陰干，日后作藥或熏蚊驅(qū)蟲用。用桃樹枝、艾蒿、蒲草扎成小捆，懸掛于門楣、中堂。也是避瘟疫，驅(qū)邪氣，順順利利之意。

采艾蒿、益母草等藥材：端午節(jié)清晨，婦女們相約到野外采艾蒿和益母草，也是一種端午節(jié)的習俗。因為益母草和艾蒿都是中藥材，在端午時節(jié)采集的藥效最佳。端午節(jié)采集后陰干的藥蒿，主要治療肝炎、高血壓、中風、腹痛、濕疹、骨外傷、扁桃體炎、腰痛病、痔瘡等疾病，還有凈血作用和殺菌、鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲等多重功效。

制作端午符籍：端午節(jié)的時候為了當年能夠消災避邪，民間有寫端午符、制作天中符籍、蚩尤符籍的習俗。

姑娘用菖蒲湯洗發(fā)：端午節(jié)姑娘用菖蒲水洗發(fā),用菖蒲根莖做成的菖蒲頭簪別在頭上，意在避邪。端午節(jié)清晨,朝鮮族婦女起早采生菜葉或菖蒲葉上的露水當化妝水,目的是為了美白和臉上不長癬，再用煮菖蒲水洗臉、洗頭,還有喝煮菖蒲湯的習俗,據(jù)說用煮菖蒲湯水洗頭,就有防脫發(fā)并壯發(fā)潤發(fā)的功效,喝下煮菖蒲湯水還有利于健康。另外還有端午粧的習俗,那就是取菖蒲根莖做頭簪,頭簪上還要寫上“福”字或“壽”字,目的就是驅(qū)邪、祈福禳災。男人們把菖蒲根系在腰帶上，為的是驅(qū)邪禳災。

嫁果樹習俗：端午節(jié)到來的時候，許多農(nóng)戶和果農(nóng)有奇特的習俗，那就是果樹的樹杈間夾上石頭，此舉叫做“嫁果樹習俗”，這樣做的理由是在果樹開花結(jié)果之后，防止樹杈太密，樹上的果實不充實，目的是讓果樹長得更壯實，果實長得又大又好，祈求果樹豐收的美好心愿。

互送端午扇習俗：每年到端午節(jié)時分,炎熱的暑期已經(jīng)開始,朝鮮族民間就有親屬和朋友之間互送祛暑端午扇的習俗,這一習俗來源于古代朝鮮王宮里端午節(jié)臣下給國王贈端午扇的習俗,意思是讓親朋好友平安度過炎熱酷暑的夏季，平安健康地度過難熬的酷暑。

二、端午節(jié)的主要飲食

吃打糕和米糕：打糕,是朝鮮族最愛吃的傳統(tǒng)風味食品之一。如今，凡逢佳節(jié)或紅白喜事，每家都用打糕來招待親朋好友。

蒸糕：是米糕的一種,用大米、糯米和小豆等制成的一種食品。蒸糕分為白雪糕、小豆蒸糕、棗蒸糕等多種。

吃車輪糕、藥糕：據(jù)《東國歲時記》記載，“五月初五清晨采來新鮮的艾蒿洗凈蒸熟之后，加上白米粉攪拌均勻，活好的面團兒略帶青綠色，再放入鍋里蒸熟捏成車輪形狀的米糕?！边@個習俗就是吃車輪糕習俗，車輪糕也叫水瀨糕。

釀造青梅酒、喝青梅酒：五月端午節(jié)時節(jié)正是采青梅的時候，采來的青梅去掉果蒂，放進壇子之后再放入一半的冰糖，然后注入白酒，加至八九份滿即可，蓋上瓶蓋，放置陰涼處，半年后可以飲用。青梅酒味道酸甜，飲用后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤，肌膚光澤，因其具有明顯的“回春”作用，因此，常被稱為“返老還童素”。

醍醐湯：備好烏梅肉、草果、白檀香、砂仁等細末配適量蜂蜜和水文火熬10-12小時，熬成膏狀，裝在瓷罐中存放。端午節(jié)時候，氣溫逐漸炎熱把適量藥膏放入杯，再兌入適量水和冰飲用，是夏季里具有解渴、健胃、止痢、消夏解暑功效的傳統(tǒng)健康飲料，也是端午節(jié)的傳統(tǒng)飲食之一。

三、端午節(jié)的傳統(tǒng)游戲、體育競技

蕩秋千游戲：秋千是朝鮮族婦女最喜歡的活動之一，歷史悠久。從文獻上看，朝鮮人蕩秋千最晚也起源于十三世紀。每逢端午節(jié)等節(jié)日聚會，人們便會看到成群結(jié)隊的朝鮮族婦女，聚集在參天的大樹下，或高聳的秋千架旁。身穿鮮艷民族服裝的朝鮮族婦女，在人們的歡呼、叫好聲中蕩起了秋千，她們一會騰空而起，一會俯沖而下，盡情地歡樂，長長的裙子隨風飄舞，大有飄飄欲仙之感。

踏跳板游戲：跳板運動是一種健康的傳統(tǒng)體育運動，歷來深受朝鮮族人民的喜愛，參加跳板活動不但需要膽量，而且需要智慧和技能。觀看跳板活動則會令人賞心悅目，拍案叫絕。跳板的跳法也多種多樣，多姿多彩。

摔跤等競技類比賽：摔跤是朝鮮族從上古時期傳下來的民俗運動之一，是朝鮮族男子的傳統(tǒng)運動項目。每逢端午節(jié)、中秋節(jié)時，婦女進行秋千比賽，而男人們則要進行較量力量摔跤比賽。

四、端午節(jié)的民間歌舞活動

說唱盤索里：盤索里是朝鮮族的說唱音樂，產(chǎn)生于18世紀。因盤索里是在廣庭大眾面前演唱的歌曲,再加富有敘事性和豐富的表演特色,自古以來是端午節(jié)最受歡迎的歌舞表演類活動。

踏青歌舞活動：農(nóng)歷五月初是漫山遍野萬物復蘇，樹木吐綠，給這片土地帶來了盎然春意。自古以來朝鮮族先人們在五月端午節(jié)歡聚在一起，享受大自然的美好景色，歡聲笑語盡情踏青歌舞。

跳農(nóng)樂舞：農(nóng)樂舞以“農(nóng)業(yè)為天下之本”的“農(nóng)旗”為先導，隨后是一名在隊首敲打“小鑼”擔任總指揮的男子。在他的帶領下，參加表演的《小鼓舞》《扁鼓舞》《長鼓舞》《扇舞》《鶴舞》《象帽舞》《面具舞》演員參加表演。農(nóng)樂舞是集演奏、演唱、舞蹈于一體，反映傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)生活中祭祀祈福、歡慶豐收的民間藝術(shù)。

朝鮮族端午節(jié)習俗屬于保留比較完整的傳統(tǒng)的民間節(jié)日習俗，具有鮮明的民族特點和時代氣息。一個民族的民間習俗,最能反映整個民族的民族信仰、民族心理,可以說是一個民族民間民俗文化活動的綜合。可是隨著現(xiàn)代大眾媒體活絡和人民欣賞水平的不斷提高，朝鮮族端午節(jié)節(jié)日習俗這種民間文化活動在群眾生活中的地位逐漸縮小，尤其在青少年的心目中更是可有可無，這種傳統(tǒng)的民間文化漸漸失它特有的“市場”，大有退出歷史舞臺的危險。

今天的民俗文化就是昨天的群眾文化。一個習俗能流傳下來，一定是沉淀了一個民族的深層文化心理，蘊含了一個民族的文化密碼，而且在其流傳的過程中，不斷吸收來自民間的文化養(yǎng)分，充實和發(fā)展著自身。民俗文化和群眾文化的有機融合，既使民俗文化避免了衰落乃至消亡的命運，還得到了活態(tài)傳承，又給群眾文化擁有了取之不盡用之不竭的創(chuàng)造源泉，可謂相得益彰，皆大歡喜。應該把民俗文化和群眾文化相結(jié)合，在實踐中不斷探索，讓群眾文化這棵大樹扎根在民俗文化肥沃的土壤中，茁壯成長，造福于人民群眾。