認知結(jié)構(gòu)同化論在中職化學(xué)教學(xué)中的研究與運用

王曉英 張文佳 王曉華（江西省南昌市衛(wèi)生學(xué)校330000）

認知結(jié)構(gòu)同化論在中職化學(xué)教學(xué)中的研究與運用

王曉英 張文佳 王曉華（江西省南昌市衛(wèi)生學(xué)校330000）

在衛(wèi)生類中職教育中，根據(jù)醫(yī)用化學(xué)課程的特征，對認知結(jié)構(gòu)同化論有關(guān)理論進行學(xué)習(xí)研究分析，通過教學(xué)實例，說明找出新知識與原有知識間的聯(lián)系，使之有機結(jié)合，就能化解教學(xué)難點，使學(xué)生的學(xué)習(xí)順利開展，取得事半功倍的教學(xué)效果。

認知結(jié)構(gòu)同化論醫(yī)用化學(xué)中職教育教學(xué)效果

近年來，隨著職業(yè)教育模式的轉(zhuǎn)變，各衛(wèi)生類職業(yè)學(xué)校都進行了教學(xué)改革，對文化基礎(chǔ)課程和醫(yī)學(xué)專業(yè)課程作了相應(yīng)的調(diào)整合并，為了給學(xué)生留有更多的實訓(xùn)時間，文化基礎(chǔ)課程的課時數(shù)大幅刪減。

現(xiàn)今進入中職學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生，文化功底相對薄弱，自我調(diào)控意識有所欠缺，在學(xué)習(xí)時，如果遇到困難，很容易退卻而放棄。

因此，面對我們的教學(xué)對象——尚未成人的中職學(xué)生，如何在有限的課時內(nèi)，進行教學(xué)設(shè)計，開展教學(xué)活動，取得滿意的教學(xué)效果，最終達到教書育人，學(xué)生全面成長的目標，這是我們中職化學(xué)教師，乃至所有中職基礎(chǔ)課程教師當下面臨的棘手難題，也是職業(yè)教育大發(fā)展的時代，我們中職教師必須迎接的新的歷史挑戰(zhàn)。

為此，許多職教工作者及其專家進行了大量的探討，筆者作為一名一線的基礎(chǔ)課程的教師，從事醫(yī)學(xué)化學(xué)學(xué)教學(xué)多年，帶著困擾我們教學(xué)的難題，對教育心理學(xué)、智育心理學(xué)的有關(guān)理論進行學(xué)習(xí)，結(jié)合自己的教學(xué)實踐研究，認為：學(xué)習(xí)者的認知結(jié)構(gòu)是教學(xué)中關(guān)鍵的因素，以此為突破口，深入了解，分析研究，運用智育心理學(xué)中的認知結(jié)構(gòu)同化論為指導(dǎo)，根據(jù)教材內(nèi)容的屬性，運用恰當?shù)慕虒W(xué)策略方法，就可能取得預(yù)期的教學(xué)效果，使棘手難題迎刃而解。

一、有關(guān)認知結(jié)構(gòu)同化論的理論

同化一詞的基本意義是接納、吸收和合并為自身的一部分。在生理學(xué)中指吸收食物并使之轉(zhuǎn)化為原生質(zhì)。

奧蘇貝爾用同化概念來解釋知識學(xué)習(xí)的心理機制，提出了一個系統(tǒng)的知識學(xué)習(xí)同化說，把學(xué)生原有知識的實質(zhì)內(nèi)容及其組織結(jié)構(gòu)特征看成是影響新知識學(xué)習(xí)的最重要變量，即知識學(xué)習(xí)過程是材料的邏輯意義與學(xué)生認知結(jié)構(gòu)中的的原有觀念相互作用，從而產(chǎn)生個體的心理意義的過程。這種強調(diào)原有知識在新知識學(xué)習(xí)中的作用理論也稱認知結(jié)構(gòu)同化論[1]。

奧蘇貝爾根據(jù)學(xué)生的原有知識與其所要學(xué)習(xí)的新知識的關(guān)系，提出了三種基本同化模式：1.原有觀念是下位的，新的知識是上位的（上位學(xué)習(xí)）。

2.原有觀念是上位的，新的知識是下位的（下位學(xué)習(xí)）。

3.原有觀念和新知識是并列的（并列結(jié)合學(xué)習(xí)）[2]。

二、對認知結(jié)構(gòu)同化論的研究與思考

在進行教學(xué)設(shè)計（即備課）時，需要考慮多方面的因素，但最重要的是教學(xué)對象和教學(xué)內(nèi)容，即教師備課時不僅要備教材，而且要備學(xué)生。

（一）確定學(xué)生的知識起點

學(xué)生的學(xué)習(xí)總是通過將新的知識與認知結(jié)構(gòu)中已有的相關(guān)知識建立起聯(lián)系而進行的，了解學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)，即原有的知識背景，正是我們教學(xué)的起點。教師可以通過診斷測驗，平時批改作業(yè)或提問交談等方式確定學(xué)生的起點能力。只有在此基礎(chǔ)上，才能明確學(xué)生學(xué)習(xí)的障礙之所在，加以疏導(dǎo)，新的學(xué)習(xí)才能開展下去。

（二）分析教材結(jié)構(gòu)及特點

根據(jù)教材即教學(xué)內(nèi)容的特點，確定教學(xué)的重點和難點，考慮以何種方式呈現(xiàn)給學(xué)生。所謂教學(xué)難點，對教師而言不外乎教材結(jié)構(gòu)層次復(fù)雜，不易敘述清楚；而對學(xué)生來說，是學(xué)習(xí)的知識理論抽象，在認知結(jié)構(gòu)中找不到可同化新知識的部位，難以理解。因而，針對教學(xué)中的難點，根據(jù)認知結(jié)構(gòu)同化論的觀念，關(guān)鍵是要找出新舊知識鑲嵌結(jié)合點，將新的知識以恰當?shù)男问郊{入學(xué)生原有認知體系中，就能幫助學(xué)生順利化解學(xué)習(xí)難點（或教學(xué)難點）。

三、認知結(jié)構(gòu)同化論的實踐與運用

（一）上位同化學(xué)習(xí)模式

倘若原有知識在概括的程度和包容的范圍上低于要學(xué)習(xí)的新知識，則出現(xiàn)上位同化模式，這一模式代表的學(xué)習(xí)過程是認識由個別到一般的過程，要求學(xué)生認知結(jié)構(gòu)中必須具有相應(yīng)的下位例子[3]。

在給學(xué)生教授無機化學(xué)時有無機物的概念及范疇，學(xué)生們在初中已經(jīng)學(xué)過了氧化物和酸堿鹽的基本知識，此時具備了相應(yīng)下位的例子，舉出二氧化碳、水、硫酸、氫氧化鈉等物質(zhì)，說明它們都屬于無機物，學(xué)生們很容易接受，學(xué)習(xí)比較順利。這是因為他們的認知結(jié)構(gòu)中已經(jīng)有了與新知識聯(lián)系的準備。

（二）下位同化學(xué)習(xí)模式

倘若原有知識的概括程度較高或包容范圍較廣，新學(xué)習(xí)知識的概括程度較低或包容的范圍較小，則出現(xiàn)下位同化模式[4]。

在進入分析化學(xué)的學(xué)習(xí)時，有沉淀滴定法的內(nèi)容，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過沉淀反應(yīng)，在認知結(jié)構(gòu)中具備了這一類反應(yīng)的基本知識，有了新知識的落腳點。而要能進行滴定分析的沉淀反應(yīng)必須符合相應(yīng)的條件，只占沉淀反應(yīng)類型中的一部分。這屬于派生下位學(xué)習(xí)。因此，講授這一章知識的順序是：先復(fù)習(xí)沉淀反應(yīng)的概念和特征，再介紹用于滴定分析法的反應(yīng)要滿足的要求，然后根據(jù)滴定的要求找到這一類沉淀反應(yīng)，按照指示劑的不同進入各種沉淀滴定法的原理學(xué)習(xí)。

這一類學(xué)習(xí)的內(nèi)部條件是學(xué)習(xí)者認知結(jié)構(gòu)中具有相關(guān)的上位觀念，新知識是從上位概念中派生出來。

（三）并列結(jié)合同化模式

有時新知識與原有知識之間既找不到上位關(guān)系，也找不到下位關(guān)系，但在橫向上存在著相互吻合的關(guān)系。奧蘇貝爾提出，在此種情形下，可以出現(xiàn)并列結(jié)合同化模式[5]。

生物化學(xué)課程，對于只有初中數(shù)理基礎(chǔ)的學(xué)生而言，理論知識抽象，難點頗多，教師若僅就教材內(nèi)容講解，則有些章節(jié)層次復(fù)雜，敘述繁瑣，學(xué)生往往覺得枯燥乏味，難以打起精神學(xué)出效果。此時運用并列結(jié)合同化模式授課，在新知識與學(xué)生原有知識之間設(shè)法找到橫向的相互吻合的關(guān)系，設(shè)法使新知識在學(xué)生的原有認知結(jié)構(gòu)中找到一個落腳點，新的學(xué)習(xí)才能順利展開，就可以改變學(xué)生不想學(xué)、學(xué)不好的現(xiàn)狀。

例如，在教授酶促反應(yīng)特點的內(nèi)容時，有酶的高度專一性。則分析：學(xué)生們對“一把鑰匙開一把鎖”的生活常識是非常熟悉的，因而一種酶只催化一種反應(yīng)的絕對專一性原理，可以用鑰匙和鎖的專用關(guān)系來類比，學(xué)生一聽就能明白，學(xué)起來比較輕松。

酶作用的基本原理是學(xué)習(xí)的重點和難點，尤其是誘導(dǎo)契合學(xué)說比較抽象，按一般教材講解起來費時費力。在此用手和手套的關(guān)系來比喻酶和底物的契合關(guān)系，將手戴上手套的感覺學(xué)生們都多次經(jīng)歷，當手進入手套時，手套會隨著手形狀的大小而適當?shù)刈兓故帜苓M入手套中去。就像底物分子與酶活性中心接觸時，酶的構(gòu)象發(fā)生改變，使酶的活性中心與底物完全互補[6]。

這種講解方式，借鑒學(xué)生熟悉的事物，與新知識類比聯(lián)系，形象而又具體，將復(fù)雜的原理簡單講解，雖然新舊知識的聯(lián)系不是實質(zhì)性的聯(lián)系，但學(xué)生在自己認知結(jié)構(gòu)中找到了與新知識相吻合的原有知識，其思維過程也是發(fā)現(xiàn)新舊知識異同的過程[7]。

在教師為學(xué)生解惑時，我國傳統(tǒng)教育方式中有一名言：“以其知之，喻其不知，使其知之?！逼浜x指的正是認知結(jié)構(gòu)同化論中的并列結(jié)合學(xué)習(xí)模式。

教學(xué)的過程即是教師自我學(xué)習(xí)研究的過程，也是教師逐步成長自我完善的過程。上述對認知結(jié)構(gòu)同化論的研究與教學(xué)實踐，說明在中職醫(yī)用化學(xué)課程的教學(xué)中，教師自覺地了解掌握學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)和能力水平，在此基礎(chǔ)上，進行教學(xué)分析，千方百計尋求新的知識與原有知識間結(jié)合轉(zhuǎn)化的聯(lián)系，以合乎科學(xué)的、深入淺出的方式將教授的知識呈現(xiàn)給學(xué)生，就能在教學(xué)活動中事半功倍，引領(lǐng)學(xué)生收獲學(xué)習(xí)的成功。

[1][2][3][4][5][7]皮連生.智育心理學(xué)[M]．北京：人民教育出版社，2008：131.

[6]何香斌.淺談生化教學(xué)如何做到深入淺出[J]．河南農(nóng)業(yè)，2008（6）：23.

（責編 趙建榮）

王曉英(1969-)，女，江西南昌人，學(xué)士學(xué)位，南昌衛(wèi)生學(xué)校數(shù)理化教研室主任，高級講師，從事化學(xué)及相關(guān)課程的教學(xué)與研究。

張文佳（1956-），女，吉林榆樹人，學(xué)士學(xué)位，南昌衛(wèi)生學(xué)校數(shù)理化教研室。高級講師、高級工程師，從事化學(xué)課程教學(xué)與研究。

王曉華(1969-)，女，江西南昌人，學(xué)士學(xué)位，南昌市衛(wèi)生學(xué)校病原病理教研室主任，高級講師，從事微生物教學(xué)及檢驗研究。