淺談養(yǎng)生節(jié)目對受眾的影響及其發(fā)展

李 琳

前言

對于電視養(yǎng)生節(jié)目，涉及到的知識有很多，如運動、預(yù)防疾病、食療、營養(yǎng)等，隨著人們對身體健康關(guān)注力度的提高，電視養(yǎng)生節(jié)目也越來越受人們的歡迎，特別是對中老年受眾群體，受養(yǎng)生節(jié)目的影響，特別注重培養(yǎng)個人良好的生活習(xí)慣，以此全面提高身體健康。養(yǎng)身節(jié)目在為受眾傳播很多健康知識的同時，也會傳遞出一些錯誤的信息，從而對受眾帶來一些不利影響，鑒于此，必須對養(yǎng)生節(jié)目對受眾的影響及其發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)分析，從而確保養(yǎng)生節(jié)目能真正發(fā)揮其應(yīng)有的價值。

1.養(yǎng)生節(jié)目興起的原因

近年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的衣、食、住、行都得到了滿足，對此，人們越來越關(guān)注自身的身體健康，以期能全面提高自身的生活質(zhì)量，為了獲得更多的健康知識，人們開始關(guān)注養(yǎng)生節(jié)目，這就為電視養(yǎng)生節(jié)目的興起打下了良好基礎(chǔ)。進(jìn)入21世紀(jì)以后，市場競爭越來越激烈，而人們的生活節(jié)奏也明顯加快，在這種情況下，人們的身體和精神都處于嚴(yán)重透支狀態(tài)，人們的亞健康狀況越來越嚴(yán)重，2010年中國醫(yī)師協(xié)會統(tǒng)計，生活在城市的人口中，有76%的人群處于亞健康狀態(tài)，還有21%的人群處于生病狀態(tài)，僅有3%的人處于真正意義上的健康狀態(tài)，可以說健康已經(jīng)成為城市人群普遍關(guān)注的問題，在這種情況下，養(yǎng)生節(jié)目的重要性不言而喻。與此同時，社會上求醫(yī)難、看病貴等問題一直沒有得到良好的解決，食品安全事件的持續(xù)發(fā)生嚴(yán)重困擾著人們的正常生活，為了保持身體健康，人們開始在養(yǎng)生節(jié)目中“取經(jīng)”。

2.養(yǎng)生節(jié)目對受眾的影響

2.1 豐富受眾養(yǎng)生知識。對于養(yǎng)生節(jié)目，對受眾最大的影響就是豐富了受眾的養(yǎng)生知識，養(yǎng)生節(jié)目的嘉賓一般都是具有豐富經(jīng)驗的健康專家、或者臨床醫(yī)師，如《養(yǎng)生堂》節(jié)目邀請的嘉賓經(jīng)常會從病例下手，為受眾講解運用醫(yī)學(xué)原理解決病癥，給尋求治療的受眾提供一些建議，隨后，嘉賓將醫(yī)學(xué)原理背后的一些醫(yī)學(xué)之道通過實例為受眾進(jìn)行講解，這樣受眾就能將醫(yī)學(xué)知識更好的應(yīng)用在實際生活中。例如《百科全說》節(jié)目中的“十二時辰和十二器官的關(guān)系”題材，就是通過簡單的知識來對復(fù)雜的醫(yī)學(xué)知識進(jìn)行傳播。

2.2 拓展養(yǎng)生市場。養(yǎng)生節(jié)目的興起，還拓展了養(yǎng)生市場，刺激了受眾的消費。人們?yōu)榱吮ＷC自己的身體健康，在觀看過養(yǎng)生節(jié)目后，經(jīng)常會根據(jù)學(xué)到的養(yǎng)生知識，購買一些養(yǎng)生食品，養(yǎng)生節(jié)目的播出為相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。目前，我國各個書店銷售各種養(yǎng)生類書有6000多種，同時不管是在各個城市的實體書店中，還是在網(wǎng)絡(luò)書店中，養(yǎng)生類書籍的銷售量都處于圖書熱銷榜上，由此可見，養(yǎng)生節(jié)目極大的促進(jìn)了相關(guān)市場的發(fā)展。

2.3 給受眾帶來一些錯誤信息。隨著人們對養(yǎng)生類節(jié)目關(guān)注力度的提高，各個電視臺推出的養(yǎng)生節(jié)目也逐漸增多，這就導(dǎo)致有的養(yǎng)生節(jié)目為了獲得更高的收視率，經(jīng)常會推出一些“語不驚人死不休”的言論，從而給受眾帶來一些錯誤的養(yǎng)生信息。例如2010年的《百科全說》節(jié)目，其邀請的養(yǎng)生專家張悟本經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，是一個“偽專家”，其講述的養(yǎng)生知識大多是過于夸大，歪曲事實，從而對受眾帶來很大的不利影響。

3.養(yǎng)生節(jié)目發(fā)展存在的問題

養(yǎng)生節(jié)目的興起、發(fā)展為養(yǎng)生市場的快速發(fā)展帶來了極大的契機(jī)，但是在養(yǎng)生節(jié)目快速發(fā)展的背后，也存在一定的隱患，有的養(yǎng)生節(jié)目為了追求收視率，經(jīng)常會為受眾傳播一些違背醫(yī)學(xué)原理的知識，還有的專家會發(fā)表一些缺乏科學(xué)依據(jù)的言論，從而嚴(yán)重的影響到人們的身體健康。此外，在新媒體環(huán)境下，有的養(yǎng)生節(jié)目在制作過程中，經(jīng)常會過度包裝，從而使得節(jié)目制作過于商業(yè)化、娛樂化，電視節(jié)目忽視了其對社會的責(zé)任，《百科全說》節(jié)目邀請的養(yǎng)生專家張悟本曾被大眾看做是養(yǎng)生的榜樣，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)其本人竟然是一個騙子，是一個偽專家，這一問題，無疑顯現(xiàn)出了當(dāng)前養(yǎng)生節(jié)目中存在的問題。

4.確保養(yǎng)生節(jié)目健康發(fā)展的策略

目前，我國各個電視臺推出的養(yǎng)生類節(jié)目有百余檔，節(jié)目內(nèi)容涉及到運動、預(yù)防疾病、食療、營養(yǎng)等各個領(lǐng)域，但是從整體上看，各個電視臺在制作養(yǎng)生類節(jié)目時，其水平參差不齊，為促進(jìn)養(yǎng)生節(jié)目的健康發(fā)展，必須從以下幾點出發(fā):

4.1 避免過度娛樂化造成的科學(xué)知識扭曲。對于養(yǎng)生節(jié)目而言，必須擔(dān)負(fù)起應(yīng)有的社會責(zé)任，不能將其看做是一種提高收視率的手段，因此，在制作養(yǎng)生節(jié)目時，必須注意避免因過度的娛樂化，從而扭曲了科學(xué)知識。在進(jìn)行養(yǎng)生節(jié)目錄制前，相關(guān)負(fù)責(zé)人必須對嘉賓的情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，確保嘉賓在養(yǎng)生方面的專業(yè)性，以此保證所傳播養(yǎng)生知識的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

4.2 注重養(yǎng)生節(jié)目的科學(xué)性。對于養(yǎng)生節(jié)目，其本質(zhì)決定了傳播內(nèi)容的科學(xué)性和權(quán)威性，因此，在制作養(yǎng)生節(jié)目時，必須建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上。養(yǎng)生節(jié)目是從科普節(jié)目上分出來的，養(yǎng)生節(jié)目知識的科學(xué)性則是依靠邀請嘉賓的專業(yè)程度上，所以在制作養(yǎng)生節(jié)目時，必須保證其嘉賓在養(yǎng)生領(lǐng)域的權(quán)威性、專業(yè)性。嘉賓在為受眾傳播養(yǎng)生知識時，必須做到講解的內(nèi)容通俗易懂，采用受眾所熟悉的語言進(jìn)行表述，傳播的內(nèi)容必須有科學(xué)依據(jù)，這樣才能真正擔(dān)負(fù)起對社會、對受眾的責(zé)任。此外，養(yǎng)生節(jié)目在制作過程中，必須掌握好治病和養(yǎng)生之間的關(guān)聯(lián)，不能將養(yǎng)生說成是看病，也不能將治病當(dāng)做是養(yǎng)生，從而給受眾帶來錯誤信息。

4.3 提高養(yǎng)生節(jié)目的服務(wù)性。對于養(yǎng)生節(jié)目，從分類上看，養(yǎng)生節(jié)目屬于生活類節(jié)目，因此，在制作節(jié)目過程中，不能從書本上選擇題材，也不能憑空想像，必須從受眾的生活出發(fā)。養(yǎng)生節(jié)目的編導(dǎo)必須深入廣大受眾的實際生活，主動學(xué)習(xí)相關(guān)養(yǎng)生知識，在與嘉賓交談過程中，盡量將那些貼切受眾日常生活，操作性、實用性強(qiáng)的養(yǎng)生知識傳遞給受眾，這樣才能為受眾的身體健康提供幫助，才能讓獲得更多受眾的喜愛，這樣自然而然的提高了節(jié)目的收視率。

4.4 增加養(yǎng)生節(jié)目的趣味性。從當(dāng)前的所有電視節(jié)目看，節(jié)目的趣味性無疑是影響節(jié)目收視率的重要因素，如脫口秀節(jié)目中主持人的風(fēng)趣幽默、娛樂節(jié)目中的故事化、劇情化，都極大的提高了節(jié)目的趣味性，因此，為了獲得更多受眾的喜愛、認(rèn)可，養(yǎng)生類節(jié)目在制作過程中，必須增加節(jié)目的趣味性。養(yǎng)生節(jié)目中的增加趣味性以后，能有效地緩解節(jié)目的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性，讓節(jié)目的表達(dá)空間更加開放，改變了醫(yī)學(xué)知識的枯燥性，使得受眾能在輕松的氛圍中學(xué)到養(yǎng)生知識。

5.總結(jié)

養(yǎng)生節(jié)目對當(dāng)今人們的日常生活有很大的影響，它極大的豐富了人們養(yǎng)生知識，拓展養(yǎng)生市場，與此同時，有的養(yǎng)生節(jié)目為了收視率，也為受眾傳播了一些錯誤的養(yǎng)生知識，鑒于此，在新環(huán)境下，必須確保養(yǎng)生節(jié)目的科學(xué)性、專業(yè)性、權(quán)威性，并在此基礎(chǔ)上，增加養(yǎng)生節(jié)目的趣味性，以此，全面促進(jìn)養(yǎng)生節(jié)目的健康發(fā)展。(作者單位:福建省廣播影視集團(tuán))

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