加強(qiáng)思維訓(xùn)練，促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

謝順鋒

中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，初步掌握一些常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面?！蹦敲丛趯W(xué)校，作為一名中學(xué)化學(xué)教師如何才能更好的搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢？本人認(rèn)為，充分利用化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)學(xué)生的思維訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，是搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要手段。

一、必須強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，加強(qiáng)思維訓(xùn)練很有必要，學(xué)生可以按照一定的模式分析問題，解決問題，所以加強(qiáng)學(xué)生的思維訓(xùn)練，充分發(fā)揮思維定勢(shì)的積極作用，對(duì)于提高學(xué)習(xí)質(zhì)量是必不可少的措施。

首先，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練是掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)之所需

化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，又是掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律的入門的向?qū)Ш褪侄?。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)，形成化學(xué)概念，上升為化學(xué)規(guī)律，進(jìn)而編織知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，建筑知識(shí)架構(gòu)，非經(jīng)過由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過程，由感性上升至理性不可。因此，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察過程，激發(fā)思維活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。

其次，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)中的思維訓(xùn)練是學(xué)習(xí)活動(dòng)之所需

化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要組成部分。學(xué)習(xí)活動(dòng)的核心成分是思維。中學(xué)基礎(chǔ)教育階段思維訓(xùn)練的重點(diǎn)應(yīng)放在思維品質(zhì)──獨(dú)立性、整體性、邏輯性、精密性、發(fā)散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過程，自始至終都充滿著培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生上述多種思維品質(zhì)的契機(jī)?；瘜W(xué)教師如果沒有引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效地把握這些契機(jī)，是教學(xué)的嚴(yán)重失職。

二、圍繞實(shí)驗(yàn)的原理引導(dǎo)學(xué)生展開思維活動(dòng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容，可概括為⑴實(shí)驗(yàn)原理；⑵裝置原理；⑶操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞對(duì)上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。

首先，是實(shí)驗(yàn)原理的思維訓(xùn)練

“實(shí)驗(yàn)原理”即反應(yīng)原理，指的是每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，反映了或說明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論?？梢試@如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：1.變化實(shí)質(zhì)──什么化學(xué)物質(zhì)（有時(shí)還應(yīng)進(jìn)一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？發(fā)生什么特征、屬何類型的變化？得到什么結(jié)果？為何會(huì)得到此結(jié)果？

2.定量關(guān)系──反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過量關(guān)系？3.反應(yīng)條件──實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強(qiáng)或催化劑條件？為何要選擇這樣的條件？

其次，是裝置原理的思維訓(xùn)練

“裝置原理”指的是為了達(dá)到某個(gè)具體實(shí)驗(yàn)的目的，應(yīng)當(dāng)選用何種儀器、設(shè)備，采用何種組合、聯(lián)接方式的道理?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考：

1.儀器選用──根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗(yàn)、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？2.配套組合──根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？3.連接順序──為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？

再次，是操作原理的思維訓(xùn)練

“操作原理”指的是根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢x器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)的理由?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考：

1.操作步驟──為達(dá)某一實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑧?yīng)當(dāng)經(jīng)過哪些操作步驟？這些步驟先后順序如何確定？2.注意事項(xiàng)──實(shí)施某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)應(yīng)注意做什么或不能做什么？原因何在？3.安全措施──實(shí)驗(yàn)過程可能會(huì)出現(xiàn)什么不安全的事故？如何防范？萬一出現(xiàn)事故應(yīng)如何處置？依據(jù)何在？

那么，怎樣圍繞上述“三大原理”的教與學(xué)，來強(qiáng)化學(xué)生的思維品質(zhì)呢？

三、強(qiáng)化學(xué)生思維品質(zhì)的幾點(diǎn)措施

1、充分利用教材中的探究性實(shí)驗(yàn)，挖掘啟發(fā)思維的因素

現(xiàn)行化學(xué)教材對(duì)每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一般都是采用“活動(dòng)與探究”的形式，引導(dǎo)學(xué)生自已提出問題、作出假設(shè)，并自主制定探究計(jì)劃，教師的作用，只是誘導(dǎo)、點(diǎn)撥，幫助完善實(shí)驗(yàn)。因此，教師備課時(shí)要善于透過活動(dòng)與探究的設(shè)計(jì)，將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來，設(shè)計(jì)層層激發(fā)學(xué)生思考的問題，誘導(dǎo)他們研討探究。

2、養(yǎng)成細(xì)心觀察的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的思維

一般說來，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都頗有興趣，但往往只是好奇心驅(qū)使所致，由于觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)目的性不明確，不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象，加之演示實(shí)驗(yàn)時(shí)儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多，所以他們觀察實(shí)驗(yàn)并不準(zhǔn)確。為此，在可能條件下，教師宜改演示實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地思考，展開思維訓(xùn)練活動(dòng)。

3、運(yùn)用典型實(shí)驗(yàn)來引導(dǎo)學(xué)生思維

為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維訓(xùn)練的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，這主要從三個(gè)方面著手：一是教師宏觀地把握大綱、教材的整體，作出不同年級(jí)將通過哪些典型實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行哪些方面思維訓(xùn)練的規(guī)劃，分階段、分層次實(shí)施；二是激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀能動(dòng)作用，將教材規(guī)定的某些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，改為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求自己提出實(shí)施方案，以提高其創(chuàng)造性思維的能力；三是選用一些“中考”試卷的典型綜合實(shí)驗(yàn)題，指導(dǎo)學(xué)生解題。

綜上所述，結(jié)論十分明顯：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容忽視，化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的思維訓(xùn)練前景廣闊，大有可為；加強(qiáng)學(xué)生的思維訓(xùn)練，可以促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。