懷孕了該藥補(bǔ)還是食補(bǔ)

段濤

懷孕之前，愛吃什么吃什么，好像也沒有什么人來特別關(guān)心你和管你。一旦懷孕了，會(huì)突然冒出來很多關(guān)心你飲食的人，特別是婆婆媽媽們。在吃什么補(bǔ)什么方面，準(zhǔn)媽媽和婆婆媽媽們之間經(jīng)常會(huì)有爭(zhēng)議，婆婆媽媽們一般會(huì)主張食補(bǔ)，而準(zhǔn)媽媽們倒不一定這么看。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如睡補(bǔ)

年紀(jì)大的人相信中醫(yī)的比較多，多數(shù)認(rèn)同“是藥三分毒”的說法，他們經(jīng)常會(huì)認(rèn)為不管你吃什么藥都不好，最好連維生素也不要吃，可以多吃豬肝補(bǔ)鐵，多吃各種食物和蔬菜補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。對(duì)于輕度的貧血或是輕度的營(yíng)養(yǎng)缺乏或不均衡來講，食補(bǔ)是可以解決問題的。但是對(duì)于中度以上的貧血也好，缺鈣也好，靠食補(bǔ)就有些不靠譜了。因?yàn)橐脒_(dá)到治療的效果，可能需要每天吃好幾斤的豬肝（鐵元素夠了，但是蛋白質(zhì)會(huì)明顯的超量，而且誰又能保障豬肝的食品安全呢），喝幾十碗的骨頭湯，吃幾公斤的蔬菜或水果。

所以，對(duì)于一般的小問題，首先推薦食補(bǔ)。如果有臨床需要，該服藥的還是應(yīng)該服藥的，例如鐵片、鈣片、維生素、葉酸等。

愛是克制，喜歡是放肆

這句話來自于韓寒的電影“后會(huì)無期”，用在孕期的飲食管理與控制也比較適合。美食是文化，講究的是享受，可以放肆；營(yíng)養(yǎng)是科學(xué)，講究的是均衡和適量，需要克制。孕期的飲食要講究科學(xué)，但是也別喪失了做人的樂趣。life is not science，偶爾放縱自己一下也無妨，不礙大局，無傷大雅。所以我給準(zhǔn)媽媽的建議是，一周內(nèi)一日三餐，21頓飯中20頓要講科學(xué)講營(yíng)養(yǎng)均衡，但是有1頓飯可以胡吃海喝，放縱自己，這樣既講了科學(xué)又享受了美食，兩不誤的。

孕期飲食管理原則：

基本原則是營(yíng)養(yǎng)均衡，不要挑食，也不要盲目，更別迷信某單一食材、食物。

要吃好，別貪飽，十分飽太多，八九分飽正好；

中庸的中國(guó)文化也適用于孕期營(yíng)養(yǎng)原則：適量均衡不超標(biāo)；

營(yíng)養(yǎng)金字塔是參考，沒有人是完全按照教科書去吃飯的，吃的是美食，不僅僅是科學(xué)；

要科學(xué)地享受孕育孩子的過程，不需要折磨自己，保持心情愉悅對(duì)各方面都有好處。