孫琳琳 朱佳
摘 要:本文從沈陽歷史遺產(chǎn)基本情況入手,梳理了沈陽物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和工業(yè)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)狀,并以歷史文化遺產(chǎn)對城市品牌建構(gòu)的角度,分析了建筑文化品牌、工業(yè)文化品牌、抗日文化品牌和飲食文化品牌在歷史遺產(chǎn)的影響下的不同特色,指出城市文化品牌的形成不是一蹴而就的,而是要不斷挖掘其歷史文化底蘊,創(chuàng)新時代精神。
關(guān)鍵詞:歷史文化;文化品牌;影響
所謂城市文化品牌,是一個城市的歷史文化傳統(tǒng)、建筑設(shè)施外貌、社會文化活動、文化產(chǎn)品、文化氛圍等所形成的鮮明特性,是城市文化發(fā)展過程中被符號化的,用以集中展現(xiàn)城市精神風(fēng)貌和城市文化的特殊載體,同時也是被選擇出的最能體現(xiàn)城市當(dāng)下特征和最能表現(xiàn)城市文化特點的集合體①。從其形成來看,城市文化品牌是一座城市有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)的完美融合,自然資源與人文資源的相輔相成。可以說,城市的歷史文化底蘊是構(gòu)建文化品牌,塑造品牌形象的靈魂所在。沈陽城市文化品牌也是如此。
沈陽是一座有著2300年歷史的古城,有著豐富的歷史文化遺產(chǎn),對沈陽城市文化品牌的形成及發(fā)展具有重要的意義。
1.沈陽歷史遺產(chǎn)現(xiàn)狀
1.1沈陽物質(zhì)文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀
沈陽歷史文化資源較為豐富,截止到目前,沈陽市有70多處不可移動文物,市級以上文物保護單位129處,全國重點文物保護單位16處,包括沈陽故宮、清昭陵、福陵、張學(xué)良舊居、新樂遺址、葉茂臺遼墓、東北大學(xué)舊址、高臺山遺址、石臺子山城、錫伯族家廟、沈陽中山廣場建筑群、沈陽二戰(zhàn)盟軍戰(zhàn)俘營舊址、無垢凈光舍利塔、遼寧總站舊址、奉海鐵路局舊址、沈陽天主堂。其中,清福陵、昭陵和沈陽故宮是世界文化遺產(chǎn)。除此之外,還有長安寺、太清宮、周恩來少年讀書舊址等省級文物保護單位28處;遼寧大廈、遼寧工業(yè)展覽館、遼寧大學(xué)舊校區(qū)的建筑群等市級文物保護單位85處。
1.2沈陽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀
沈陽市從2005年開始全面啟動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作。到目前為止,沈陽市共擁有譚振山民間故事、唐派京劇藝術(shù)、韓花筱評劇藝術(shù)、東北大鼓、老龍口白酒傳統(tǒng)釀造工藝、何鈞佑錫伯族民間故事、東北古建筑彩畫技藝、奉天落子和錫伯族喜利媽媽9個項目入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為全省擁有國家級名錄數(shù)量最多的城市之一。沈陽相聲、面人湯技藝、白清寨傳統(tǒng)嗩吶、老邊餃子傳統(tǒng)制作技藝、錫伯族燈官秧歌等35個項目入選遼寧省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,蔡氏飛車走壁技藝、西關(guān)回民龍獅斗、王桂香民間剪紙和沈陽四平街燈市等95項入選沈陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
1.3沈陽工業(yè)文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀
沈陽是我國最重要的老工業(yè)基地,它的興衰與后繼發(fā)展見證了整個中國工業(yè)發(fā)展的歷程。1895年,盛京將軍依柯唐阿奏請清政府批準(zhǔn),在沈陽大東關(guān)建立了盛京機器局,開啟了現(xiàn)代大機器生產(chǎn)的先河。清末,日俄在東北以掠奪為目的開辦了南滿鐵路,交通運輸業(yè)、鐵路機械得到了快速發(fā)展。民國時期,奉系軍閥張作霖在沈陽大興工礦業(yè)和軍事工業(yè),沈陽成為國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)的強勢城市。東北淪陷期間,日本為其侵華戰(zhàn)爭需要,建成了國內(nèi)最大的工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群地鐵西工業(yè)區(qū)。新中國成立后,沈陽工業(yè)得到全面恢復(fù)與振興,成為中國重工產(chǎn)業(yè)的基地和共和國工業(yè)的長子②。
工業(yè)文化遺產(chǎn)作為見證沈陽工業(yè)發(fā)展歷史的工業(yè)文物,是沈陽文物寶庫中最璀璨的一部分,然而仍有許多工業(yè)文物散落在沈城的各個角落,不為人所知。2008年4月至2009年11月,沈陽市對工業(yè)遺產(chǎn)進行了全面普查,共發(fā)現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)60余處③。2011年,遼寧省文物普查工作首次將工業(yè)遺產(chǎn)納入到普查范圍之內(nèi),全省各地相繼確認登記了160多處工業(yè)遺產(chǎn)。沈陽的奉天紡紗廠辦公樓舊址、沈陽鑄造廠大型一(翻砂)車間、鐵西工人村歷史建筑群、北陵水源地舊址、奉天大亨鐵工廠舊址、奉天肇新窯業(yè)公司辦公樓舊址、楊宇霆電燈廠舊址、馮庸大學(xué)機場和機庫(日偽奉天機場附設(shè)航空技術(shù)部野戰(zhàn)航空修理廠)舊址等13處工業(yè)遺產(chǎn)入選。2012年沈陽市又遴選并擬定了沈陽鐵路交通遺產(chǎn)廊道、鐵西區(qū)裝備制造業(yè)遺產(chǎn)群、大東區(qū)民族工業(yè)遺產(chǎn)群等3處工業(yè)遺產(chǎn)群申報省工業(yè)遺產(chǎn)。
2.歷史遺產(chǎn)影響下的沈陽城市文化品牌
2.1 以歷史文化為主線,沈陽建筑文化品牌特色鮮明
沈陽歷史文化遺產(chǎn)是建構(gòu)城市文化品牌的著眼點和立足點,賦予了沈陽建筑文化品牌鮮明的歷史特色。
沈陽作為歷史文化名城,現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的最早人類足跡是1973年發(fā)掘的原始人類文化遺址——新樂遺址,距今已有7200多年的歷史。而真正文化意義上的城市建設(shè)始于1625年努爾哈赤遷都盛京。近400年發(fā)展歷程中,沈陽城市文化為我們留下了許多標(biāo)志性特色:清朝留下的故宮和陵園(昭陵和福陵)建筑文化;外表華麗的殖民主義近代商業(yè)建筑群體,如沈陽中街建筑群、中山廣場及其周邊建筑群、沈陽站等建筑文化品牌。多元并存的宗教文化載體,濟恩寺、太清宮、長安寺、清真南寺、南關(guān)天主教堂等寺、廟建筑;中西合璧的近代工業(yè)及民用建筑,如日偽時期修建的建筑和我國老一輩建筑師楊廷寶設(shè)計的建筑;歷史文化名人生平活動的建筑景觀,如周恩來少年讀書舊址、張氏帥府、楊宇霆公館、宋任窮故居等。
沈陽建筑文化品牌承載著沈陽城市的發(fā)展史,我們通過不同歷史時期的建筑可以窺見其獨特的氣息和品格,每一幢建筑都演繹著一段往事,它們無言地矗立在沈城的街頭,傾訴著沈陽城的滄桑巨變、人世間的悲歡離合。因此,我們在欣賞建筑文化品牌的時候,不能忘記其文化內(nèi)涵和歷史背景,讓每一幢建筑背后的意義和故事鮮活起來,親切起來。
2.2弘揚民族精神,抗日文化品牌承載時代重任
沈陽是遭受日本侵略時間最長的城市之一。鴉片戰(zhàn)爭之后,沈陽從一座古老的封建都城逐步邁入半殖民地半封建城市。1931年“九·一八”事跡后,沈陽全面陷落,日本侵略者鐵蹄之下屈辱生活的沈城人民,展開了持續(xù)不斷地反抗和斗爭。
沈陽擁有許多與抗戰(zhàn)有關(guān)的重要歷史遺跡、舊址:“九·一八”柳條湖爆破地點紀(jì)念碑、原大和旅館、日本關(guān)東軍司令部、作為審判日本戰(zhàn)犯特別軍事法庭的北陵電影院、被史學(xué)界稱為“東方的奧斯維辛”的二戰(zhàn)盟軍戰(zhàn)俘集中營、“九·一八”歷史博物館、陳列館等等。這些歷史遺跡不僅向世人講述著沈陽經(jīng)歷了怎樣的屈辱與抗?fàn)?,還講述著有關(guān)人類命運的各種不同觀念和思想。將這些歷史遺跡和與之相關(guān)的歷史故事、歷史名人等等加以整合與推廣,不僅能成為沈陽獨有的文化品牌,樹立沈城勇于抗?fàn)?、不屈不撓的城市文化形象,更可以傳承歷史,教育后人。
2.3突出城市個性,沈陽工業(yè)文化品牌異彩紛呈
以“工業(yè)立市”的沈陽需要“工業(yè)文化”的回歸。沈陽享譽中外的重要原因即在于它的工業(yè)特質(zhì),擁有近百年工業(yè)發(fā)展史,留下了大量能夠代表我國工業(yè)化進程的工業(yè)遺產(chǎn),這些工業(yè)遺產(chǎn)具有很高的歷史價值和文化價值,對于整個中國而言也有重要的樣板示范作用。
在沈陽老工業(yè)基地改造前,僅鐵西區(qū)就有大中型工業(yè)企業(yè)33500余家,加工制造業(yè)生產(chǎn)的77個產(chǎn)品中,有44個產(chǎn)品的技術(shù)水平和市場份額位居全國首位。我國第一臺車床、第一臺變壓器、第一臺壓縮機、第一臺水下機器人等數(shù)百個“新中國第一”在這里誕生,創(chuàng)造了中國工業(yè)史上的諸多輝煌④。沈陽的這些工業(yè)文化遺產(chǎn)是沈陽的獨特歷史資源,是我們與其他城市比較中,能夠引為自豪的得天獨厚的元素。
以此為基礎(chǔ)形成的工業(yè)文化品牌,如名聲斐然的沈陽鑄造博物館、全國唯一由工人居住區(qū)改建的博物館——工人村生活館、作為“公共休憩游玩”場地的鐵西工業(yè)文化走廊等工業(yè)文化品牌將歷史所帶有的遺跡和新時代精神相互結(jié)合,從而體現(xiàn)城市的風(fēng)格和活力。
工業(yè)文化品牌的構(gòu)建既有利于工業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和再利用,為城市留下豐厚的工業(yè)文化底蘊,也可以為未來城市發(fā)展留下啟迪。
2.4突出地方特色和民族風(fēng)味,老字號飲食文化品牌煥發(fā)青春
沈陽的飲食文化,除具有漢民族的傳統(tǒng)外,還兼具多民族的飲食食俗的融入。特別是在滿族飲食文化的影響下,形成了具有濃郁地方特色的東北菜系。在這種飲食文化的背景下,經(jīng)過幾代人的努力,沈陽形成了許多具有民族特色和地方特色的老字號飲食文化品牌,如具有滿族風(fēng)味的那家館酸菜血腸、盛京八大碗、大清花餃子;具有回民特色的馬家燒麥、協(xié)順園回頭;朝鮮族特色的西塔大冷面;地方特色鮮明的鹿鳴春飯店、寶發(fā)園名菜館、老邊餃子館等。這些老字號的飲食文化品牌是沈陽特有的文化資源,具有巨大的無形資產(chǎn)價值;這些經(jīng)久不衰的老字號飲食文化品牌不僅是百姓心中的珍貴回憶,更是現(xiàn)代商業(yè)競爭必不可少的要素。保護和傳承這些老字號飲食文化品牌,將歷史與現(xiàn)代融合,用現(xiàn)代商業(yè)手段去豐富老字號招牌的內(nèi)涵,維護和提升其品牌競爭力,老字號完全可以再次煥發(fā)青春,成為一道道特有的城市風(fēng)景線,令人流連、供人回味。
3.結(jié)語
總之,優(yōu)秀的城市文化品牌無一不具有良好的歷史文化底蘊,在建設(shè)城市文化品牌時,滋生其成長的歷史文化必然滲透其中并發(fā)揮著不可替代的作用;在品牌成長過程中,歷史文化更是提升品牌文化內(nèi)涵的不竭的源泉。(作者單位:1.沈陽大學(xué)文化傳媒學(xué)院;2.沈陽大學(xué)團委)
本文為教育部人文社會科學(xué)研究《城市文化品牌傳播戰(zhàn)略研究》項目資助,項目號11YJC860042
注解:
① 張曉冬.城市文化品牌的經(jīng)營方略[J].人民論壇,2011(08)期:35
② 工業(yè)文化遺產(chǎn)保護的城市樣本[N].中國建設(shè)報.2013-12-03
③ 沈陽將建非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館[N].沈陽日報.2012-07-11
④ 工業(yè)文化遺產(chǎn)保護的城市樣本[N].中國建設(shè)報.2013-12-03
參考文獻:(References)
[1] 張曉冬.城市文化品牌的經(jīng)營方略[J].人民論壇,2011(08)期:35
[2] 工業(yè)文化遺產(chǎn)保護的城市樣本[N].中國建設(shè)報.2013-12-03
[3] 沈陽將建非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館[N].沈陽日報.2012-07-11