在高中生物實驗教學中，提高學生能力的探索

高榮

生物學是一門實驗性科學，觀察和實驗是生物科學的基本研究方法，通過實驗使學生在操作中的動眼動手和動腦活動有機地結(jié)合起來，使學生既掌握一定的基礎(chǔ)知識，又得到必要的基本技能的訓練，總之，通過實驗，培養(yǎng)了學生實際操作能力，同時也提高了學生的觀察和思維能力，近幾年來，我在這方面進行了一些探索：

一、在生物實驗中讓學生熟悉基本功，培養(yǎng)動手能力

首先必須讓每個學生親自去做每一個實驗，確保每個學生都動手，如顯微鏡的使用，裝片的制作等是生物實驗的基本功，尤其是顯微鏡的使用，直接關(guān)系到實驗的成敗，例如：制作洋蔥根尖有絲分裂裝片得經(jīng)過解離→漂洗→染色→制片，這幾個復雜過程，最后在顯微鏡下觀察，如果顯微鏡不能正確熟練使用，裝片做的再好，也觀察不到應有的現(xiàn)象，使實驗前功盡棄，所以實驗前，單獨拿出兩節(jié)課進行基本功訓練，使每位學生對顯微鏡的使用達到熟練程度，從鏡頭的安裝，視野的調(diào)節(jié)，裝片的安放到觀察方法都能熟練準確進行。通過訓練，學生的動手能力提高很快，在進行質(zhì)壁分離和復原實驗中，能很快在低倍鏡下看到植物細胞中紫色大液泡，換用高倍物鏡調(diào)節(jié)也較清楚。裝片制作基本功也很重要，如在實驗中訓練學生怎樣蓋蓋玻片，才能使裝片不出現(xiàn)氣泡等。

二、培養(yǎng)學生的操作能力

學生實驗操作能力的培養(yǎng)是實驗教學的基本任務，主要體現(xiàn)在實驗過程中表現(xiàn)出來的規(guī)范性、熟練性和創(chuàng)造性。在實驗教學中我采取了分組分工制：4人一組的實驗，2人操作，1人觀察現(xiàn)象，1人記錄，然后對調(diào)，給每個學生都提供動手操作的機會。同時注意按照技能形成的規(guī)律，對學生進行操作技能的訓練，取得了很好的效果。例如：在做“葉綠體色素提取和分離”的實驗時，為了提高實驗的效果先安排學生觀看電視錄像，讓學生明確實驗的目的和步驟，然后讓課前培訓的骨干學生，在每個小組里示范，其它學生觀看，最后讓每個學生分別操作，并由骨干學生對小組內(nèi)的同學進行實驗技能的考核，通過檢查濾紙條色素分離的清晰度給予評分，這樣一分工，激發(fā)了同學們的操作的積極性，持之以恒，大大提高了每個同學的實驗操作技能。

三、在實驗中讓學生帶著問題去實驗，培養(yǎng)學生觀察和思維能力

在實驗前教師首先對實驗的關(guān)鍵步驟深入挖掘，提出問題，這些問題是教材上沒有現(xiàn)成答案的，必須通過親自實驗觀察、動腦才能得出結(jié)論，這樣學生帶著問題去觀察，有目的去思考，培養(yǎng)了學生認真觀察和認真思維的能力，例如在植物細胞質(zhì)壁分離和復原實驗中提出這樣幾個問題：①此實驗為什么要用紫色的洋蔥？②實驗中30%蔗糖溶液改成10%或50%的濃度實驗結(jié)果會怎樣？③質(zhì)壁分離的條件是什么？在觀察根對礦質(zhì)元素離子的交換吸附現(xiàn)象中，可提出這樣問題？1.為什么要選用剛培養(yǎng)出來的新鮮根尖？2.為什么要設(shè)計去浮色這一步驟，并選用蒸餾水沖洗？3.為什么要設(shè)計對比實驗？如用自來水代替蒸餾水，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？這樣教師在實驗前啟發(fā)，學生帶著問題去觀察思考，學生將觀察和思維活動緊密結(jié)合起來，提高了學生的觀察思維能力。

四、在實驗中重視實驗結(jié)果的分析和實驗的改進，提高學生分析問題和解決問題能力

生物學是一門實驗性很強的學科，在實驗過程是，會有多種因素影響、干擾實驗結(jié)果，致使實驗失敗。此時，實驗分析就顯得很重要，即可找出并排除影響因素，又可以總結(jié)出經(jīng)驗教訓，甚至可能還有意外的收獲、新的發(fā)現(xiàn)。這就要求教師要培養(yǎng)學生有分析問題的習慣及思維方法，分享體驗其分析總結(jié)得出結(jié)論的快樂。否則，很多學生在實驗得不到正確結(jié)果時，常常是馬虎應付；當老師催要實驗報告時，他們就按課本上的理論知識填寫實驗報告；或憑猜測填寫實驗結(jié)論等等。如：硬把無現(xiàn)象說成有現(xiàn)象，或是把錯誤現(xiàn)象說成正確現(xiàn)象；這樣的教和學要達到實驗教學的預期目的，那是不可能的，學生對上實驗課也就沒有了信心，不感興趣。如《分子與細胞》模塊中：“葉綠體色素的提取和分離”實驗中，實驗的難點是如何畫又細又齊的濾液細線，很多學生得到的實驗結(jié)果是：四條色素帶比較模糊，不清晰。指導學生分析原因，并找出解決的辦法。學生分析總結(jié)出了一些不錯的方法，如：直接用尺子為界，用毛筆沿尺子畫幾次即可，又有人提出用兩片的載玻片為界來畫線，效果都不錯。

再如：洋蔥根尖有絲分裂裝片在顯微鏡下觀察，看到有的細胞重疊在一起，看不清每個細胞的形態(tài)，讓學生分析可能是哪一步驟出現(xiàn)錯誤，通過分析，學生得出原因可能有兩方面，一是解離時間短，二是制片過程壓片沒壓好。在同一實驗中細胞有時會出現(xiàn)顏色過淺，學生會分析出可能是漂洗和染色時間短所致，通過對實驗結(jié)果的分析也培養(yǎng)了學生嚴謹?shù)膶W習態(tài)度。在今后的實驗中，學生都能認真對待每一步驟，主動提出問題，如某一步驟為什么要這樣操作，如不這樣會怎樣，對實驗的某一部進行改革，增強了學生實驗的興趣，也培養(yǎng)了解決實驗問題的能力，例如在葉綠體色素的提取和分離實驗中，劃濾液細線是難題，用書本說的毛細吸管劃，往往一次很難成功，但學生有的用廢油筆去劃，有的用蓋玻片邊緣去劃，得到的效果更好。在植物細胞壁分離和原實驗中，用1摩爾KNO3溶液代替30%蔗糖溶液，質(zhì)量分離速度較快，而且便于實驗后的清洗，還有的同學在實驗中加入紅墨水，通過染色，效果更好。所以我鼓勵學生敢于對實驗進行改革，使學生獲得了成功的喜悅，增強了興趣，同時也提高了能力。

五、培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力

創(chuàng)造能力是指在進行創(chuàng)造和創(chuàng)造活動中表現(xiàn)出來的能力，在實驗教學中，改變教學模式、調(diào)整實驗內(nèi)容、發(fā)展創(chuàng)造性思維是培養(yǎng)學生創(chuàng)造能力的有效途徑?，F(xiàn)代教育論認為，知識獲得的過程比獲得的知識更重要，所以教師應結(jié)合教材內(nèi)容，設(shè)計一些探索性實驗，使學生在觀察、思維、想象中獲得知識，培養(yǎng)創(chuàng)造能力。如：在植物細胞的“質(zhì)壁分離和復原”的實驗，除按教材要求做完實驗外，我還設(shè)計用水綿作材料，重復質(zhì)壁分離實驗，還讓學生用蘿卜作材料來設(shè)計實驗，證明植物的根既能吸水也能失水，培養(yǎng)和訓練學生進行科學研究的思路、方法及知識的應用能力，激發(fā)學生的創(chuàng)造意識和探索的興趣，鼓勵學生在課內(nèi)外發(fā)表自己的見解與想法，充分發(fā)揮他們的想象力探索精神。從而培養(yǎng)他們的想象力和探索精神，達到培養(yǎng)其創(chuàng)造能力的目的。

通過對學生實驗基本功的訓練，讓學生帶著問題去觀察，以及注重實驗結(jié)果，分析和改進，確實提高了學生的操作能力，觀察和思維能力，以及解決實際問題的能力，通過生物實驗，也培養(yǎng)了學生嚴謹踏實的科學態(tài)度，認真求實的良好實驗習慣，取得了較好的效果。