某企業(yè)屠宰廢水處理工藝設(shè)計

王大勇

摘 要：某企業(yè)是一家牛羊屠宰加工企業(yè)，其生產(chǎn)廢水主要由兩部分組成：一部分是屠宰生豬產(chǎn)生的廢水，廢水呈暗紅色，含有大量的血污、豬毛、油脂、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物；一部分是熟食加工產(chǎn)生的廢水，廢水主要是肉類的清洗廢水和設(shè)備的清洗廢水，廢水中主要含有血污和油脂等。文章主要介紹對以上兩部分生產(chǎn)廢水進行處理的工藝。

關(guān)鍵詞：屠宰廢水；排放標準；工藝設(shè)計

1 概況

1.1 處理水量

根據(jù)企業(yè)提供數(shù)據(jù)及現(xiàn)場測算，按照1500m3/d處理設(shè)計。

1.2 進水水質(zhì)

根據(jù)實際工程和參照同行業(yè)標準設(shè)計水質(zhì)如下：

CODcr：2000mg/L，BOD5：750mg/L，SS：1000mg/L，氨氮：80mg/L，動植物油：80mg/L，色度300倍，PH：6-9。

1.3 排放標準

排放標準執(zhí)行《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》一級排放標準的處理標準。CODcr≤100mg/L，BOD5≤100mg/L，SS≤20mg/L，氨氮≤15mg/L，色度：50倍，PH：6-9。

2 工藝設(shè)計

預處理：預處理首先采用人工格柵和固液分離機將廢水中的大塊雜物去除。廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)，需采用沉淀法進行去除，考慮到廢水中動植物油較多，本方案選用平流式隔油沉淀池。隔油沉淀池采用靜止上浮除油，只能除去漂浮油，對懸浮油除去效果不理想。因此沉淀池后還需進一步處理，氣浮法是最理想和有效的除油方法，氣浮機在除油的同時還能進一步除去水中的細小懸浮物和膠體。

生化處理：目前我國對該類水處理的成熟工藝主要采用“物化+生化”主體工藝。因為廢水中含氨氮，要選用具有脫氮功能的生化處理，由于原廢水中基本不含磷，在考慮到節(jié)省基建投資和占地面積的原則下，本方案中的生化處理段采用A/O工藝。經(jīng)過上述處理后廢水要能達到國家一級排放標準，還需經(jīng)石英砂和活性炭過濾器過濾，最后由消毒池進行殺菌消毒，便可達標排放。

2.1 人工格柵

設(shè)備寬度格柵間隙3-5mm，渠寬和渠深依據(jù)實際進水口設(shè)定。

2.2 預曝氣調(diào)節(jié)池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；尺寸：L×B×H=18m×10m×4.5m；效水深：4.2m；有效容積：750m3；停留時間：12h；配套設(shè)備：微孔曝曝氣器一批，液位控制計一臺，污水提升泵。

2.3 固液分離機

設(shè)備型號：YBGY-3；設(shè)備尺寸：？覫×H=1.25×2.3m，碳鋼防腐結(jié)構(gòu)；濾網(wǎng)材質(zhì)：不銹鋼。

2.4 隔油沉淀池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=20m×10m×3.5m；有效水深：2m；有效容積：400m3；停留時間：2h；配套設(shè)備：污泥泵一臺。

2.5 溶氣氣浮機

結(jié)構(gòu)：碳鋼防腐，地上式；型號：YBW-200；尺寸：L×B×H=15.8m×2.8m×2.5m。

2.6 中間水池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=25m×10m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：1000m3；停留時間：16h；配套設(shè)備：液位控制計一臺，污水提升泵一臺。

2.7 水解酸化池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=25m×10m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：1000m3；停留時間：16h；配套設(shè)備：微孔爆氣器、彈性填料。

2.8 缺氧池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=10m×8m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：320m3；停留時間：5h；配套設(shè)備：微孔爆氣器、彈性填料。

2.9 好氧池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=30m×10m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：1200m3；停留時間：19h；配套設(shè)備：微孔爆氣器、彈性填料、羅茨風機。

2.10 二沉池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=15m×5m×4m；有效水深：2.5m；有效容積：187.5m3；停留時間：2.5h；配套設(shè)備：污泥泵。

2.11 集水池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=5m×2m×3.5m；有效水深：3m；有效容積：30m3；停留時間：0.5h；配套設(shè)備：液位控制計。

2.12 石英砂過濾器

石英砂過濾器是利用石英砂作為過濾介質(zhì)，在一定的壓力下，把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒的石英砂過濾，有效的截留除去水中的懸浮物、有機物、膠質(zhì)顆粒、微生物、氯、嗅味及部分重金屬離子等，最終達到降低水濁度、凈化水質(zhì)效果的一種高效過濾設(shè)備。設(shè)備尺寸：Φ=2800 h=5200；設(shè)備材質(zhì)：碳鋼防腐；配套設(shè)備：石英砂填料。

2.13 活性炭過濾器

活性炭過濾器是一種較常用的水處理設(shè)備，可有效保證后級設(shè)備使用壽命，提高出水水質(zhì)，防止污染，還吸附從前級泄漏過來的小分子有機物等污染性物質(zhì)，還具有降低COD的作用。設(shè)備尺寸：Φ=2800 h=5200；設(shè)備材質(zhì)：碳鋼防腐；配套設(shè)備：活性炭濾料。

2.14 清水池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=5m×2m×3.5m；有效水深：3m；有效容積：30m3；停留時間：0.5h；配套設(shè)備：液位控制計一套。

2.15 污泥濃縮池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=25m×5m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：500m3；停留時間：24h。

2.16 污泥脫水機——YBES疊螺污泥脫水機

污泥在濃縮部經(jīng)過重力濃縮后，被運輸?shù)矫撍?，在前進的過程中隨著慮縫及螺距的逐漸變小，以及背壓板的阻擋下，產(chǎn)生極大的內(nèi)壓，容積不斷被縮小，達到充分脫水的目的。設(shè)備型號：YBES-301；材質(zhì)：304；產(chǎn)泥量：50kg/h（絕干污泥）；電機功率：1.1kw。

2.17 消毒設(shè)備——二氧化氯發(fā)生器

根據(jù)本案特點，宜選用二氧化氯發(fā)生器殺菌。以保障出水達到直排標準。設(shè)備型號：YB-200；功率：1kw；最大產(chǎn)氣量：200g/L；計量方式：計量泵自動投加。

參考文獻

[1]GB50014-2006.室外排水設(shè)計規(guī)范[S].

[2]GB13457-92.肉類加工工業(yè)水污染物排放標準[S].