畜牧技術(shù)模塊化推廣的實踐與理論探討

文│苗玉濤 王健誠 韋偉 竇炳軍（河北省畜牧站）

改革開放以來，畜牧技術(shù)的推廣為畜牧事業(yè)的高速發(fā)展起到了不可或缺的支撐作用。但是幾十年來技術(shù)推廣的方式方法并沒有多大的推升與改變，鑒于大多數(shù)養(yǎng)殖從業(yè)者的文化水平較低、接受能力較差，畜牧技術(shù)推廣最后“一公里”的瓶頸問題，并沒有得到很好地解決。

針對目前的畜牧技術(shù)推廣的現(xiàn)狀和存在的突出問題，河北省畜牧站技術(shù)推廣人員，在全省生產(chǎn)乳粉用奶牛場的建設(shè)改造過程中，總結(jié)提出了模塊化技術(shù)推廣的新理念，就是將一個個完整、成系統(tǒng)科研成果、專業(yè)技術(shù)的整體要求肢解成一個個相對獨立的模塊（碎片），讓養(yǎng)殖者根據(jù)自己養(yǎng)殖場的需要，有選擇的自主采用。如奶牛場的臥床技術(shù)、通風(fēng)技術(shù)，通過模塊化以后，技術(shù)要素變得簡單易懂、更適于養(yǎng)殖戶消化吸收，從而得到了很好的推廣，并受到了養(yǎng)殖者的歡迎，推廣、示范也取得了很好的效果。

一、模塊概述

1.模塊設(shè)計概念。在工業(yè)和電子領(lǐng)域，模塊設(shè)計簡單地說就是將產(chǎn)品的某些要素組合在一起，構(gòu)成一個具有特定功能的子系統(tǒng)，將這個子系統(tǒng)作為通用性的模塊與其他產(chǎn)品要素進(jìn)行多種組合，構(gòu)成新的系統(tǒng)，產(chǎn)生多種不同功能或相同功能、不同性能的系列產(chǎn)品。模塊化設(shè)計是綠色設(shè)計方法之一，它已經(jīng)從理念轉(zhuǎn)變?yōu)檩^成熟的設(shè)計方法。

2.發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。模塊這一概念，是在20世紀(jì)初期的建筑行業(yè)中提出來的。將建筑按照功能分成可以自由組合的建筑單元的概念就已經(jīng)存在，這時的建筑模塊強調(diào)在幾何尺寸上可以實現(xiàn)連接和互換。然后，模塊被引入機械制造業(yè)，人們進(jìn)一步將模塊與物理產(chǎn)品的功能聯(lián)系到了一起，模塊具有了明確的功能定義特征、幾何連接接口，以及功能輸入、輸出接口特征。

隨著計算機軟件技術(shù)的發(fā)展，模塊的概念又被用到了非物理產(chǎn)品領(lǐng)域，在軟件行業(yè)模塊的概念被廣泛地實踐著，大型的軟件系統(tǒng)（比如PTC公司的Windchill系統(tǒng)）的模塊化趨勢越來越明顯。

目前，模塊化技術(shù)作為專有知識越來越成為企業(yè)的戰(zhàn)略性資源，合理的管理、利用企業(yè)的專有知識是贏得競爭的重要籌碼！而企業(yè)產(chǎn)品中包含的知識是企業(yè)知識資源最重要的部分，因此重用模塊就是重用知識，可以大大的節(jié)省時間和金錢。模塊化思想發(fā)展到今天，知識管理和傳統(tǒng)的模塊化之間的界限已經(jīng)變得有些模糊。模塊的演變過程是從單純的幾何結(jié)構(gòu)單元，發(fā)展到集成功能單元，又演變成為非物理實體的載體，如技術(shù)知識和軟件等。

二、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)模塊化的提出與分解

1.畜禽養(yǎng)殖技術(shù)模塊化的提出及概念。筆者在全省生產(chǎn)乳粉用奶牛場技術(shù)改造中，發(fā)現(xiàn)各地的奶牛場的設(shè)計布局、所采用的技術(shù)五花八門，水平參差不齊。有的場子僅僅需要一項技術(shù)改造即可完成，有的需要很多項；有的需要改造設(shè)施，有的需要調(diào)整飼養(yǎng)管理制度等。我們在一件件落實的過程中發(fā)現(xiàn)，如果將所涉及的生產(chǎn)乳粉用奶牛場的所有技術(shù)拆解成一個個的單元碎片，那么在推廣中針對每個企業(yè)的實際需要，就可以做到缺什么補什么，想提升哪方面內(nèi)容就可以直接補充所需要的專項技術(shù)，不僅省時省力，而且很受養(yǎng)殖者的歡迎。借此，提出了畜牧技術(shù)推廣模塊的概念。

畜禽養(yǎng)殖技術(shù)模塊化是指將現(xiàn)有成熟的畜禽養(yǎng)殖技術(shù)分解成技術(shù)模塊，每個模塊有標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)內(nèi)容構(gòu)成，每個模塊的標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容成為畜禽養(yǎng)殖技術(shù)系統(tǒng)庫的通用技術(shù)模塊，技術(shù)模塊要素間可以進(jìn)行多種組合，構(gòu)成新的技術(shù)模塊或者技術(shù)模塊集成，來滿足養(yǎng)殖戶差異化的多種類、多層次技術(shù)需求。

2.技術(shù)模塊分解的原則及屬性。

原則。每個技術(shù)在肢解成模塊的過程中，要做到每個模塊既是一個最小化且完整的標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)單元，所有的技術(shù)模塊能夠按照一定的目的或需要組裝起來，成為一個整體，能夠形成所需要的整個技術(shù)知識的集成。

模塊的屬性。在肢解科研成果的過程中，要注意做到保持模塊的以下屬性：

相對獨立性及完整性：各個技術(shù)模塊可獨立完整描述特定的某一方面的技術(shù)內(nèi)容，可以單獨使用。所謂麻雀雖小，五臟俱全。

標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計及通用性：每個技術(shù)模塊的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)都有相應(yīng)的格式要求，便于模塊化技術(shù)之間的銜接。制作的技術(shù)模塊有利于實現(xiàn)橫系列、縱系列技術(shù)模塊組合間的通用要求，還能實現(xiàn)跨系列技術(shù)間的通用。

多級分解性：每個上級技術(shù)模塊分解為某一特定技術(shù)的下一級技術(shù)模塊單元，每個模塊單元根據(jù)技術(shù)內(nèi)容多少進(jìn)行下一級的分解。

嵌入的隨機性：由于最基本單元的模塊技術(shù)內(nèi)容單一、特點明顯，可操作性好，所以很容易被養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)和采用，“嵌入”到實踐中去。

模塊的規(guī)則組合性：模塊化技術(shù)既可以在單一畜禽的不同生長飼養(yǎng)階段組合使用，比如犢牛的飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合、育肥牛飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合，后備牛飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合，成年母牛飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合等，也可以在不同飼養(yǎng)環(huán)節(jié)組合，比如繁育技術(shù)組合、飼料加工技術(shù)組合、生產(chǎn)管理技術(shù)模塊組合，疾病防治技術(shù)組合等，同時也可以進(jìn)行品種間共同技術(shù)組合，比如各畜禽人工授精技術(shù)模塊組合，各畜禽胚胎移植技術(shù)模塊組合、各畜禽疾病防治技術(shù)模塊組合、各畜禽品種鑒定技術(shù)模塊組合等。

3.提供畜禽技術(shù)模塊內(nèi)容的主要來源（三個渠道）。現(xiàn)有成熟技術(shù)：把現(xiàn)有的成熟畜禽養(yǎng)殖技術(shù)搜集起來，進(jìn)行分解，加工成技術(shù)模塊，需求者理解起來更容易，操作更方便?，F(xiàn)有新技術(shù)成果：新技術(shù)成果往往實施條件高，不容易被養(yǎng)殖戶接納?？梢詫ζ湟子谕茝V的部分內(nèi)容進(jìn)行模塊化，選取簡單易懂的部分技術(shù)內(nèi)容，增加科技成果推廣操作的可行性。基層經(jīng)驗提煉：把基層用得很好的一些土辦法進(jìn)行歸納、整理，并使其技術(shù)內(nèi)容模塊化，這樣既保持了土辦法的完整性、實用性，又促進(jìn)了實用技術(shù)的大面積推廣。

4.構(gòu)建畜禽技術(shù)模塊庫的構(gòu)想。模塊庫內(nèi)容涵蓋范圍：分為奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞、生豬和肉羊六大養(yǎng)殖技術(shù)模塊集成。每種畜禽技術(shù)模塊集成分解內(nèi)容：畜禽良種繁育；飼料營養(yǎng)與飼草加工技術(shù)；養(yǎng)殖管理技術(shù)；畜禽場規(guī)劃與設(shè)計；疾病防治；環(huán)境保護(hù)和廢棄物處理等六大技術(shù)模塊。

三、每種畜禽具體技術(shù)模塊內(nèi)容分解如下（示例，以奶牛為例）：

1.奶牛技術(shù)模塊分解內(nèi)容。奶牛人工授精技術(shù)；胚胎移植技術(shù)；性別控制技術(shù)；選種選配技術(shù)；苜蓿加工利用技術(shù)；全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)；全株玉米青貯技術(shù)；犢牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)；后備牛飼養(yǎng)管理技術(shù)；成年母牛飼養(yǎng)管理技術(shù)犢牛數(shù)字化自動飼喂技術(shù)；奶牛信息化管理技術(shù)；奶牛臥床技術(shù)；TMR飼喂技術(shù)；機械化擠奶技術(shù)；奶牛消化疾病防治技術(shù)；奶牛呼吸疾病防治技術(shù)；奶牛酮病防治技術(shù)；奶牛乳腺炎防治技術(shù)；奶牛有機磷中毒防治技術(shù)；奶牛肢蹄病疾病防治技術(shù)；奶牛寄生蟲病防治技術(shù)；奶牛傳染病防治技術(shù)；糞污處理與綜合利用技術(shù)等。

2.技術(shù)模塊實例。

母牛的發(fā)情鑒定技術(shù)。目前，奶牛發(fā)情鑒定的方法有以下三種可供選擇：

模塊一：外部觀察法 （適用對象：普通養(yǎng)殖戶）

主要通過對母牛個體的觀察，視其外部表現(xiàn)和精神狀態(tài)的變化來判斷是否發(fā)情和發(fā)情的狀況。發(fā)情的母牛興奮不安，來回走動，大聲哞叫，爬跨，相互舔嗅后軀和外陰部，發(fā)情母牛穩(wěn)定站立并接受其他母牛的爬跨(靜立反射)，這是確定母牛發(fā)情的最可靠根據(jù)。黏液狀況及外陰部的變化也是重要的外部觀察指標(biāo)。發(fā)情前期陰唇開始腫脹，陰門濕潤，黏液流出量逐漸增加，呈牽縷狀，懸垂在陰門下方(俗稱“吊線”)。發(fā)情末期外陰部腫脹稍減退，流出較粗的乳白混濁柱狀黏液，此時是輸精最佳時期。發(fā)情后期，黏液量少而黏稠，由乳白色逐漸變?yōu)闇\黃紅色。若觀察到母牛排出較多的血液(俗稱“排紅”)，一般是發(fā)情后2～3天。

模塊二：直腸檢查法 （適用于專業(yè)技術(shù)人員）

將被檢母牛引入配種架內(nèi)保定，術(shù)者指甲剪短并磨光滑，戴上長臂塑料手套，用水或潤滑劑涂抹手套，最好在母牛的肛門也涂抹一些潤滑劑。術(shù)者手指并攏呈錐狀插入肛門，伸直進(jìn)入直腸，可摸到堅硬索狀的子宮頸及較軟的子宮體、子宮角及角間溝，沿子宮角大彎至子宮角頂端外側(cè)，即可摸到卵巢。發(fā)情母牛的子宮角收縮有力，并有堅實感。觸摸到卵巢后，用食指、中指及拇指輕輕地夾住卵巢，用手指肚輕輕觸摸卵巢，感知其形狀、大小、質(zhì)地及卵泡的大小、形狀、彈性，卵泡壁的厚薄及液體感等發(fā)育狀況。一側(cè)卵巢摸畢后，以同樣的方法觸摸另一側(cè)卵巢。休情期的母牛多數(shù)情況是一側(cè)卵巢比另一側(cè)大。

模塊三：奶牛發(fā)情行為數(shù)字化檢測技術(shù)（適用于規(guī)模現(xiàn)代養(yǎng)殖場）

所謂數(shù)字化奶牛養(yǎng)殖就是用數(shù)字化技術(shù)，按人類需要的目標(biāo)，對奶牛養(yǎng)殖所涉及的對象和全過程進(jìn)行數(shù)字化和可視化的表達(dá)、設(shè)計、控制和管理的技術(shù)。

將奶牛行為監(jiān)測儀安裝在奶牛適當(dāng)部位，采集奶牛行為活動量；將無限讀寫控制器的觸發(fā)天線安裝于擠奶廳入口處或奶牛必經(jīng)之路，當(dāng)奶牛經(jīng)過觸發(fā)天線，激活奶牛行為檢測儀，奶牛行為檢測儀將奶牛身份識別信息和奶牛行為活動量數(shù)據(jù)，經(jīng)過編碼、調(diào)制后，經(jīng)過RF無線發(fā)送模塊，通過Zigbee無線網(wǎng)絡(luò)發(fā)送至無線讀寫控制器（RF接收模塊）；各個無限讀寫控制器通過遠(yuǎn)距離數(shù)據(jù)傳輸網(wǎng)絡(luò)將接收到的數(shù)據(jù)傳輸至計算機；計算機管理信息系統(tǒng)軟件通過對各個奶牛行為活動量的檢測，實現(xiàn)輔助檢測奶牛發(fā)情和奶牛的健康狀況；通過檢測、分析奶牛發(fā)情期能協(xié)助工作人員掌握牛只的發(fā)情狀況，進(jìn)而決定其配種時間。

四、應(yīng)用效果

河北省畜牧站專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊先后推廣模塊化技術(shù)近百項次，特別是通過模塊化推廣奶牛臥床技術(shù)、TMR飼喂技術(shù)，取得了很好的效果：

1.方便了各種養(yǎng)殖對象對養(yǎng)殖技術(shù)的差異化需要。技術(shù)模塊化后，給養(yǎng)殖戶提供更便于實際操縱、更簡單易懂的技術(shù)知識，受到養(yǎng)殖戶的歡迎。

2.節(jié)省了技術(shù)推廣成本，促進(jìn)了技術(shù)的推廣。有了模塊化養(yǎng)殖技術(shù)后，方便了技術(shù)的提煉和組裝，而且可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，遠(yuǎn)程供應(yīng)需求者對養(yǎng)殖技術(shù)的需求。節(jié)省了很多成本，比如出書、現(xiàn)場培訓(xùn)、印刷養(yǎng)殖技術(shù)材料等費用。

3.模塊庫維護(hù)便捷，技術(shù)更新更方便。根據(jù)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，新的技術(shù)要替代陳舊的技術(shù)，所以技術(shù)更新是必需的工作，工作人員把新技術(shù)進(jìn)行加工，融入數(shù)據(jù)庫中，即可完成數(shù)據(jù)庫的更新，數(shù)據(jù)庫得到定期的維護(hù)、提升和完善，并始終處于先進(jìn)狀態(tài)。