大棚和菜市場(chǎng)，亦是課堂

陳曉麗

當(dāng)記者電話(huà)聯(lián)系上江利斌的時(shí)候，他正在大棚中指導(dǎo)村民種蘑菇。聽(tīng)說(shuō)記者要采訪(fǎng)他，“晚上吧，越晚越好，剛建的大棚需要人看護(hù)，人手不夠?！?014年7月，江利斌從山西農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，帶著大學(xué)四年學(xué)到的知識(shí)，回到了自己的家鄉(xiāng)，每天天不亮就鉆進(jìn)大棚里，天黑了才回來(lái)。

江利斌的家鄉(xiāng)山西省長(zhǎng)治市黎城縣西井鎮(zhèn)北委泉村地處太行山腹地，村里人多地少，且多為坡地和梯田，靠種地根本賺不了幾個(gè)錢(qián)。除去種地外，人均一畝地的核桃樹(shù)，算是村民最大的“搖錢(qián)樹(shù)”，趕上不好的年景，“搖錢(qián)樹(shù)”也沒(méi)了錢(qián)搖。江利斌深深地體會(huì)到了窮日子的心酸，他拼命努力，目的只有一個(gè)，就是想改變鄉(xiāng)親們的命運(yùn)。2010年7月，江利斌考上了山西農(nóng)大。

一入校他就通過(guò)聽(tīng)選修課、圖書(shū)館自習(xí)和向老師單獨(dú)請(qǐng)教等方式，學(xué)習(xí)核桃的種植和嫁接技術(shù)，因?yàn)樗兰亦l(xiāng)的“搖錢(qián)樹(shù)”是上天賜給鄉(xiāng)親的一塊寶貴資源，如果學(xué)好嫁接技術(shù)，再加上科學(xué)的看護(hù)，“搖錢(qián)樹(shù)”就能成為“聚寶盆”。他還利用寒暑假的時(shí)間，用所學(xué)的核桃嫁接理論知識(shí)，跑到山上一棵一棵地嫁接核桃苗。一個(gè)用舊衣裳縫制的布包，一雙合腳的球鞋，江利斌在后山一待就是一整天?？柿耍镉邪组_(kāi)水，餓了，就拿兩塊饅頭充饑。四年時(shí)間，荒山變成了有6000余棵樹(shù)的核桃林。

十八般武藝都要學(xué)，藝多不壓人。江利斌時(shí)刻提醒著自己。入學(xué)不久的一次創(chuàng)業(yè)論壇上，江利斌在參觀了師兄的蘑菇大棚后，萌發(fā)了學(xué)習(xí)蘑菇栽培技術(shù)的念頭。他在想，如果以后在家鄉(xiāng)栽培蘑菇也是一個(gè)很好的致富項(xiàng)目?！昂颂沂窍奶旆N，蘑菇是冬天栽。若把這兩個(gè)項(xiàng)目一起搞，有著明顯的互補(bǔ)效果。核桃生產(chǎn)周期長(zhǎng)，要在3年后才掛果，見(jiàn)效慢；而蘑菇從接種到采收只要40天，見(jiàn)效快。同時(shí)，核桃修剪的枝條可以作為種蘑菇的原材料，而種蘑菇的廢料又可為核桃樹(shù)生長(zhǎng)提供肥料。把兩者結(jié)合，其實(shí)就是老師在課堂上講的循環(huán)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)?！苯笞院赖叵蛴浾呓榻B。

為此，他又把食用菌列為自己的選修課，并在學(xué)校周邊承包大棚種蘑菇。為了經(jīng)營(yíng)好大棚，江利斌和同伴在蘑菇棚附近搭建的簡(jiǎn)陋辦公室吃住，輪流看管。經(jīng)過(guò)江利斌和同伴的努力，他的蘑菇幾乎“壟斷”了學(xué)校周邊市場(chǎng)。

大學(xué)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)的江利斌，決定大干一場(chǎng)。他把一位平時(shí)在城里生活的表親的院里一間不到十平米的平房開(kāi)發(fā)成了自己的“大本營(yíng)”——核桃種植合作社基地，主要用來(lái)研究核桃的種植和栽培，他還從外面引進(jìn)了文玩核桃，“這種核桃個(gè)頭均勻，品相好，經(jīng)濟(jì)效益高?！痹诮蟮膸?dòng)下，村里蓋起了蘑菇大棚。他給記者算了筆賬，每個(gè)菌包放兩斤干料，能夠產(chǎn)出兩斤左右的蘑菇。以一個(gè)100多平方米的大棚為例，里面堆放5000個(gè)菌包，一茬就可以產(chǎn)出10000斤左右的蘑菇。同時(shí)，蘑菇收益期只有40多天，資金回籠速度比較快。

如今已是山西省黎城縣綠翼核桃合作社理事長(zhǎng)、黎城縣利斌生態(tài)種植專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社理事長(zhǎng)的江利斌說(shuō)：“到目前為止，村里已經(jīng)有20余戶(hù)加盟了合作社，戶(hù)均年增收6000余元，合作社已吸引5名大學(xué)生來(lái)北委泉村創(chuàng)業(yè)?！?/p>

采訪(fǎng)中，電話(huà)聽(tīng)筒中偶爾傳來(lái)陣陣狗叫聲，讓記者的腦海中浮現(xiàn)農(nóng)村寂靜的夜晚，蛙鳴聲和偶爾的狗叫聲，這種寂靜能讓人脫下白天的疲憊，靜靜地呼吸著獨(dú)屬農(nóng)村安靜夜晚的空氣?！皫еl(xiāng)親們共同致富”——這是江利斌樸實(shí)純真的夢(mèng)。

Q&A

Q：你認(rèn)為大學(xué)里最重要，容易被忽視的資源有哪些？

A：圖書(shū)館、身邊的朋友。

Q：你的大學(xué)戀愛(ài)學(xué)分修了嗎？幾分？（滿(mǎn)分5分）

A：修了，但分?jǐn)?shù)很低，最多1分。大學(xué)期間幾乎把所有的時(shí)間用來(lái)創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí)了，快畢業(yè)的時(shí)候才談了一個(gè)女朋友。

Q：如果回到本科時(shí)光，你肯定不會(huì)逃的課是什么？

A：肯定是自己的專(zhuān)業(yè)課。

Q：請(qǐng)用幾個(gè)詞形容自己。

A：踏實(shí)、有責(zé)任心、敢想敢干、堅(jiān)持和豁達(dá)。

Q：你在大學(xué)泡得最久的地方是哪里？

A：大棚和菜市場(chǎng)。