張家界旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制研究

麻 學(xué) 鋒，資 寧

(吉首大學(xué)商學(xué)院，湖南 吉首 416000)

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張家界旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制研究

麻 學(xué) 鋒，資 寧

(吉首大學(xué)商學(xué)院，湖南 吉首 416000)

對旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制進(jìn)行界定，系統(tǒng)分析旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制的運(yùn)行機(jī)理，結(jié)合專家咨詢法和實(shí)地調(diào)查，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制指標(biāo)體系，運(yùn)用層次分析法確定各指標(biāo)權(quán)重，引入灰色定權(quán)聚類法并采用系統(tǒng)仿真方法判斷張家界旅游企業(yè)7大中觀層面的發(fā)展?fàn)顩r是否有利于旅游產(chǎn)業(yè)的生成。結(jié)果顯示，張家界市旅游企業(yè)中觀機(jī)制指標(biāo)取值的穩(wěn)定性與中觀機(jī)制發(fā)展呈正相關(guān)關(guān)系，而張家界雖為知名旅游城市，但其旅游企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r不均衡，總體上不利于旅游產(chǎn)業(yè)的生成。

旅游產(chǎn)業(yè)生成；中觀機(jī)制；灰色定權(quán)聚類；系統(tǒng)仿真法；張家界市

0 引言

目前，國內(nèi)外學(xué)者對旅游產(chǎn)業(yè)的研究主要有旅游產(chǎn)業(yè)集聚[1-3]、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[4-6]以及旅游產(chǎn)業(yè)融合[7-11]、旅游產(chǎn)業(yè)動力機(jī)制[12-15]、運(yùn)行機(jī)制[16-18]等?？v觀國內(nèi)外研究成果可以看出，對旅游產(chǎn)業(yè)的研究多集中于宏觀和微觀角度，部分學(xué)者對中觀方面的某些因素進(jìn)行了分析，但缺少綜合性、系統(tǒng)性分析。中觀研究對象多為部門、集團(tuán)和地區(qū)，旅游產(chǎn)業(yè)生成的過程中，旅游產(chǎn)業(yè)管理不規(guī)范，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，城市形象不佳等問題也隨之而來；中觀是連接宏觀與微觀的橋梁[19]，只有透徹分析影響旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中觀問題，并不斷深入和完善，并有效結(jié)合宏觀、微觀機(jī)制，才能更好地解決旅游產(chǎn)業(yè)生成過程中出現(xiàn)的各種問題。但學(xué)界對旅游產(chǎn)業(yè)中觀層面的分析十分薄弱，另外，多數(shù)學(xué)者主要基于定性角度分析旅游產(chǎn)業(yè)的生成，很少從定量角度進(jìn)行評價，如何從中觀視角建立科學(xué)、客觀的評價體系，分析旅游產(chǎn)業(yè)的生成環(huán)境，并據(jù)此提出針對性的對策，是亟須解決的重要任務(wù)。系統(tǒng)仿真可以根據(jù)系統(tǒng)分析的目的，在分析系統(tǒng)各要素性質(zhì)及其相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，建立能描述系統(tǒng)結(jié)構(gòu)或行為過程的且具有一定邏輯關(guān)系或數(shù)量關(guān)系的仿真模型，據(jù)此進(jìn)行試驗(yàn)或定量分析，以獲得正確決策所需的各種信息[20]?；诖?，本文通過構(gòu)建張家界旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制指標(biāo)體系，運(yùn)用灰色定權(quán)聚類法，采用系統(tǒng)仿真的方法，對張家界旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀指標(biāo)進(jìn)行量化研究，旨在為推動張家界旅游可持續(xù)發(fā)展、促進(jìn)旅游資源合理配置和改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等提供理論依據(jù)。

1 研究方案

1.1 旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制運(yùn)行機(jī)理

生成是指生長和建構(gòu)[21]，關(guān)于產(chǎn)業(yè)生成到目前為止學(xué)術(shù)界還沒有統(tǒng)一的界定，本文引入何穎怡等[22]對旅游產(chǎn)業(yè)生成的界定：旅游產(chǎn)業(yè)在某區(qū)域的出現(xiàn)、生成到發(fā)展的動態(tài)過程，并具有地理上的空間性和時間上的延續(xù)性。因此，旅游產(chǎn)業(yè)生成于特定的區(qū)域，旅游產(chǎn)業(yè)生成必須具備一定的基礎(chǔ)要素，空間上體現(xiàn)為游客可在一定的景點(diǎn)(區(qū))范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)旅游觀光體驗(yàn)活動；時間上體現(xiàn)在旅游產(chǎn)業(yè)由小變大的動態(tài)過程，即可能發(fā)展為區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的過程。中觀是相對于宏觀和微觀而言的，機(jī)制是指內(nèi)部組織和運(yùn)行變化的規(guī)律，泛指一個系統(tǒng)中多元素之間的相互作用過程和功能，它是系統(tǒng)中發(fā)揮基礎(chǔ)性作用的因素[23]。因此，本文將旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制界定為：旅游產(chǎn)業(yè)在出現(xiàn)、生成到發(fā)展動態(tài)過程中，旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部，旅游相關(guān)企業(yè)之間以及與其他產(chǎn)業(yè)之間多種要素相互聯(lián)系和作用的關(guān)系和功能。旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制運(yùn)行機(jī)理主要包括內(nèi)在機(jī)理和外在機(jī)理兩種。

(1)內(nèi)在機(jī)理。旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制的內(nèi)在機(jī)理由旅游產(chǎn)業(yè)的自然屬性決定，包括旅游需求和旅游資源吸引力等方面。旅游需求主要受旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈、柔性旅游市場需求的影響：旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈以游客需求為核心，其中最具競爭力的核心景區(qū)企業(yè)為鏈核，旅行社、酒店、交通運(yùn)輸公司為主體，保險、銀行等配套服務(wù)企業(yè)為輔助，通過產(chǎn)品、技術(shù)、資本等紐帶結(jié)合起來，以包價(零售)方式將旅游產(chǎn)品銷售給旅游者，完成客源地與目的地之間的旅行和游覽[24]，只有各企業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展，才能發(fā)揮產(chǎn)業(yè)價值鏈的最大功效。目前我國旅游市場逐步朝著柔性需求發(fā)展，柔性旅游市場的衡量以接待游客人(天)數(shù)、游客人均消費(fèi)、游客人均停留天數(shù)、酒店平均入住率、游客滿意度為主要指標(biāo)，以便客觀統(tǒng)計和分析游客對旅游目的地的需求狀況及滿意程度。旅游資源是旅游活動產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)，直接影響旅游產(chǎn)業(yè)的空間布局、發(fā)展規(guī)模和開發(fā)潛力[25]，是游客的主要吸引物，其發(fā)展與旅游各部門的發(fā)展息息相關(guān)。

(2)外在機(jī)理。在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，政府作為外部主要作用介質(zhì)，扮演著相當(dāng)重要的角色，基于中觀層面，其對旅游相關(guān)部門的發(fā)展也起著舉足輕重的作用，主要體現(xiàn)在制定旅游產(chǎn)業(yè)政策和市場條例法規(guī)、招商引資、宣傳功能等方面[26]。政府通過制定產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)旅游各部門協(xié)調(diào)、快速發(fā)展；制定旅游市場條例法規(guī)等，保障旅游企業(yè)(集團(tuán))公平、公正地進(jìn)行市場交易；籌集旅游建設(shè)資金引導(dǎo)投資走向，改善旅游城區(qū)公共設(shè)施，鼓勵將本土特色文化融入旅游產(chǎn)業(yè)，樹立旅游特色品牌；推進(jìn)環(huán)保節(jié)能進(jìn)程，當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)、景點(diǎn)景區(qū)、旅行社等旅游企業(yè)通過采用新材料提高資源利用率，倡導(dǎo)居民禮貌待人和游客文明出行，營造高素養(yǎng)城區(qū)文化環(huán)境。這些作用影響著旅游企業(yè)(部門)的硬件建設(shè)和軟件建設(shè)。硬件建設(shè)主要包括區(qū)域交通行業(yè)、餐飲業(yè)、景區(qū)企業(yè)和旅行社等基礎(chǔ)旅游部門，還有娛樂、園林綠化、旅游廣告媒介行業(yè)和旅游商品企業(yè)等輔助部門，本文主要研究基礎(chǔ)旅游部門對旅游產(chǎn)業(yè)生成的影響。軟件建設(shè)有利于推動信用機(jī)制、地域積聚文化等方面的建設(shè),旅游產(chǎn)業(yè)中觀層面的軟件建設(shè)包括：1)旅游信用機(jī)制。旅游市場是法治市場，也是信用市場，信用是維護(hù)旅游市場正常運(yùn)行的重要保障，如果旅游市場長期缺乏這種信用機(jī)制，不僅傷害旅游消費(fèi)者的權(quán)益，最終也會阻礙整個旅游市場的正常運(yùn)行。2)旅游企業(yè)自組織能力。旅游企業(yè)作為旅游市場的重要組成部分，隨著市場的發(fā)展須不斷提升自組織能力，還需在政府的幫助下，迅速感知市場動態(tài)，及時調(diào)整旅游策略、旅游管理等，以更好的姿態(tài)迎接挑戰(zhàn)。3)旅游企業(yè)文化與學(xué)習(xí)能力。企業(yè)文化具有導(dǎo)向、約束、激勵、調(diào)適和輻射等作用，是現(xiàn)代企業(yè)競爭的核心軟件，另外，為滿足市場需求，企業(yè)還須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)能力。4)旅游企業(yè)所在地集聚文化。本文采用鄒國勝的觀點(diǎn)，即“集聚文化”是在特定產(chǎn)業(yè)的集中區(qū)域范圍內(nèi)，企業(yè)群在長期的發(fā)展過程中形成的并被集聚內(nèi)企業(yè)認(rèn)可、遵循、倡導(dǎo)的價值理念、共同信仰、經(jīng)營哲學(xué)、道德準(zhǔn)則、管理制度和社會責(zé)任，以及由此表現(xiàn)出來的集聚內(nèi)企業(yè)共同的精神風(fēng)范[27]，這種文化會對整個集聚內(nèi)的旅游企業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。由以上內(nèi)容得到旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制運(yùn)行機(jī)理(圖1)。

圖1 旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制運(yùn)行機(jī)理

Fig.1 The operating mechanism of tourism industry generation meso-mechanism

1.2 研究方法

(1)旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制評價指標(biāo)體系構(gòu)建?；诂F(xiàn)有文獻(xiàn)有關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制的評價指標(biāo)，并結(jié)合張家界旅游產(chǎn)業(yè)生成的實(shí)際情況，提煉出11個中觀指標(biāo)，以調(diào)查問卷的形式征詢30位相關(guān)專家學(xué)者及旅游經(jīng)營者的意見，最終選擇7個核心指標(biāo)、30個二級指標(biāo)(表1)。

(2)基于層次分析法的因子權(quán)重確定。根據(jù)當(dāng)?shù)?0位專家的打分，構(gòu)造判斷矩陣，假定各指標(biāo)對X1,X2,…,X7中觀機(jī)制評價的重要性為aij,所構(gòu)成的判斷矩陣為A，則Xi：Xj?aij,A=(aij)ij,aij>0,aji=1/aij。

表1 張家界旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制指標(biāo)體系

Table 1 The index system of tourism industry generation meso-mechanism

一級指標(biāo)二級指標(biāo)指標(biāo)說明利于旅游產(chǎn)業(yè)生成情況旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈X1柔性旅游市場需求X2旅游信用機(jī)制X3旅游企業(yè)的自組織能力X4旅游資源稟賦X5旅游企業(yè)的文化與學(xué)習(xí)能力X6研究區(qū)域文化X7旅游產(chǎn)業(yè)鏈長度反映旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈的中間環(huán)節(jié)數(shù)量，取值范圍為0～9長旅游產(chǎn)業(yè)專業(yè)化分工長度反映旅游產(chǎn)業(yè)分工的指標(biāo)，取值范圍為0～1高旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部社會化協(xié)作程度反映旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的合作程度的指標(biāo)，取值范圍為0～1高旅游產(chǎn)品生命周期反映旅游產(chǎn)品從研發(fā)到最后退出旅游市場所經(jīng)歷的時間短旅游產(chǎn)品需求頻率變化旅游者對旅游產(chǎn)品需求的時間間隔變化，也反映了旅游產(chǎn)品需求數(shù)量的變化，取值范圍為0～1快旅游產(chǎn)品種類反映旅游者的特征和個性，取值范圍為0～1多旅游企業(yè)經(jīng)營者的信用觀念反映旅游企業(yè)經(jīng)營者對企業(yè)信用的重視程度，取值范圍為0～1強(qiáng)旅游企業(yè)的信用文化反映旅游企業(yè)文化中的信用價值觀，取值范圍為0～1強(qiáng)中小旅游企業(yè)的社會信用體系反映研究區(qū)域內(nèi)整個社會信用體系對中小旅游企業(yè)的健全程度，取值范圍為0～1健全旅游企業(yè)之間的信息共享反映旅游信息的及時、完整程度，取值范圍為0～1完全旅游企業(yè)的自律反映每個旅游企業(yè)的獨(dú)立決策能力，取值范圍為0～1強(qiáng)旅游企業(yè)之間短程通訊反映旅游企業(yè)之間的通訊能力和相互了解能力，取值范圍為0～1強(qiáng)旅游企業(yè)各自微觀決策反映每個旅游企業(yè)在進(jìn)行決策時，只從企業(yè)自身角度考慮，而不受其他影響的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)旅游企業(yè)之間的并行操作反映旅游企業(yè)之間的決策或執(zhí)行同時進(jìn)行程度，取值范圍為0～1多旅游企業(yè)之間的整體協(xié)調(diào)性反映整個旅游市場的協(xié)調(diào)性、一致性和穩(wěn)定性，取值范圍為0～1高旅游企業(yè)自身的迭代優(yōu)化能力反映在旅游市場反復(fù)迭代中旅游企業(yè)不斷趨于優(yōu)化的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)旅游自然資源反映研究區(qū)域旅游資源的豐富程度、開發(fā)及利用情況，取值范圍為0～1豐富旅游人才培養(yǎng)反映研究區(qū)域旅游科研院所和旅游企業(yè)知識性從業(yè)人員的數(shù)量及結(jié)構(gòu)優(yōu)化程度，取值范圍為0～1豐富、優(yōu)化旅游資本來源反映研究區(qū)域旅游資本來源的豐富程度豐富交通成本旅游企業(yè)之間及旅游企業(yè)與景區(qū)之間的距離是否接近，旅游交通工具的可獲取性如何，旅游交通成本是否低廉，用價格衡量低廉知識的一體化能力反映旅游企業(yè)將外部環(huán)境的明示知識與企業(yè)自身明示知識相結(jié)合的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)知識的內(nèi)部化能力反映旅游企業(yè)將外部環(huán)境的明示知識轉(zhuǎn)化為企業(yè)自身隱含知識的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)知識的外部化能力反映旅游企業(yè)將外部環(huán)境知識源中的隱喻知識通過企業(yè)自身予以顯性化的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)知識的再隱喻能力反映旅游企業(yè)把外部環(huán)境中的隱喻知識變?yōu)槠髽I(yè)自身隱喻知識的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)旅游企業(yè)內(nèi)部社會化能力反映旅游企業(yè)把外部環(huán)境中的知識變?yōu)槠髽I(yè)成員共同承認(rèn)的知識的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)知識的內(nèi)部—外部互化能力反映旅游企業(yè)根據(jù)自身需要將企業(yè)內(nèi)部明示和隱含知識的相互轉(zhuǎn)換的能力，取值范圍為0～1強(qiáng)創(chuàng)新文化反映研究區(qū)域研發(fā)旅游新產(chǎn)品、創(chuàng)立旅游新企業(yè)的氛圍，取值范圍為0～1強(qiáng)競爭文化反映研究區(qū)域旅游企業(yè)之間良性競爭帶來集聚共同發(fā)展的氛圍，取值范圍為0～1強(qiáng)合作文化反映研究區(qū)域旅游企業(yè)間的合作帶來的集聚整體優(yōu)勢發(fā)揮的氛圍，取值范圍為0～1強(qiáng)流動文化反映研究區(qū)域旅游人才流動率、支持旅游人才流動的氛圍，取值范圍為0～1強(qiáng)

由構(gòu)建的對比矩陣可知，A不是一個完全一致的矩陣，但其CR<0.1，經(jīng)歸一化處理，可得7個一級指標(biāo)中旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈的權(quán)重γ1=0.1559，柔性旅游市場需求的權(quán)重γ2=0.0459，旅游企業(yè)信用機(jī)制的權(quán)重γ3=0.1284，旅游企業(yè)的自組織能力的權(quán)重γ4=0.1559，旅游資源稟賦的權(quán)重γ5=0.2386，旅游企業(yè)文化與學(xué)習(xí)能力的權(quán)重γ6=0.1009，集聚文化的權(quán)重γ7=0.1744。由于二級指標(biāo)太多，本文只列出一級指標(biāo)的權(quán)重值。

2 系統(tǒng)仿真分析

2.1 張家界市20個旅游企業(yè)中觀機(jī)制指標(biāo)取值

本文采用系統(tǒng)仿真的方式，以旅游企業(yè)作為仿真對象進(jìn)行研究。一方面，系統(tǒng)仿真可以根據(jù)系統(tǒng)分析的目的，在分析系統(tǒng)各要素性質(zhì)及相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，建立能描述系統(tǒng)結(jié)構(gòu)或行為過程的且具有一定邏輯或數(shù)量關(guān)系的仿真模型，據(jù)此進(jìn)行試驗(yàn)分析，以獲得正確決策所需的各種信息[20]。另一方面，旅游企業(yè)作為旅游中觀層面的主要組成單位，上與當(dāng)?shù)卣蚁⑾⑾嚓P(guān)，下與旅游企業(yè)內(nèi)部員工、管理者關(guān)系緊密，其更具實(shí)踐意義。只要張家界旅游企業(yè)所得的7個指標(biāo)數(shù)值與本文中哪一組數(shù)據(jù)相吻合，就可以據(jù)此判斷該旅游企業(yè)是否有利于張家界旅游產(chǎn)業(yè)的生成。由于本文中的一級指標(biāo)是7個，每個指標(biāo)至少有高、中、低3種取值范圍，限于篇幅，從交通、餐飲、景區(qū)和旅行社4個基礎(chǔ)服務(wù)部門中選出20個旅游企業(yè)，這些企業(yè)注冊地均位于張家界市內(nèi)，所處的地理位置、經(jīng)營業(yè)務(wù)和旅游企業(yè)規(guī)模各不相同。這些旅游企業(yè)不同的一級指標(biāo)數(shù)值(表1)是后期確定白化權(quán)函數(shù)的基礎(chǔ)，通過白化權(quán)函數(shù)的確定才能得到各個旅游企業(yè)不同的聚類結(jié)果，得以分析中觀機(jī)制對不同旅游企業(yè)的影響。

表2 張家界20個旅游企業(yè)一級指標(biāo)取值

Table 2 Index value of 20 tourism enterprises in Zhangjiajie

旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈X1柔性旅游市場需求X2旅游信用機(jī)制X3旅游企業(yè)的自組織能力X4旅游資源稟賦X5旅游企業(yè)文化與學(xué)習(xí)能力X6研究區(qū)域文化X7旅游企業(yè)1(E1)0．93250．89930．81290．86350．40360．75630．8561旅游企業(yè)2(E2)0．74230．68540．55780．65670．50230．69870．5587旅游企業(yè)3(E3)0．89250．85260．98750．86340．86970．75560．9587旅游企業(yè)4(E4)0．22150．75690．96350．35480．75240．36580．2571旅游企業(yè)5(E5)0．67520．78560．64530．67860．58630．54230．6542旅游企業(yè)6(E6)0．75680．98560．87450．45690．56230．75690．6358旅游企業(yè)7(E7)0．25690．78960．73280．40020．26530．85230．3387旅游企業(yè)8(E8)0．59870．76350．82290．42890．65780．68790．6227旅游企業(yè)9(E9)0．98760．96320．96350．87540．96180．85470．7856旅游企業(yè)10(E10)0．49270．67520．45680．48960．25670．24310．2987旅游企業(yè)11(E11)0．67890．77560．66060．33580．15560．17590．2289旅游企業(yè)12(E12)0．35610．56340．83540．46310．29610．20580．5324旅游企業(yè)13(E13)0．56320．99850．77450．59240．68450．75810．5476旅游企業(yè)14(E14)0．09960．45210．56370．44710．31560．22580．6752旅游企業(yè)15(E15)0．87210．96320．91230．94280．91560．86350．8441旅游企業(yè)16(E16)0．39580．88540．64790．53240．48650．32540．2549旅游企業(yè)17(E17)0．64350．75230．99230．66310．52140．78560．5236旅游企業(yè)18(E18)0．25140．44550．56230．47560．75660．26870．2681旅游企業(yè)19(E19)0．53690．64210．53260．54820．68450．56210．5432旅游企業(yè)20(E20)0．18560．56910．69870．26530．49850．65230．2906

2.2 計算結(jié)果分析

本文將旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制分為有利于旅游產(chǎn)業(yè)生成、一般和不利于旅游產(chǎn)業(yè)生成3個不同灰度，即s=3,指標(biāo)k取值范圍為1～3，每個樣本選取7個聚類指標(biāo)j(j=1,2,…,7),即旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈、柔性旅游市場需求、信用機(jī)制、旅游企業(yè)的自組織能力、旅游資源稟賦、旅游企業(yè)文化與學(xué)習(xí)能力、集聚文化，可得j指標(biāo)k子類的白化權(quán)函數(shù)，再結(jié)合表2數(shù)據(jù)、上述指標(biāo)權(quán)重，按照相關(guān)要求進(jìn)行計算，得到灰色定權(quán)聚類計算結(jié)果(表3)。

表3 灰色定權(quán)聚類計算結(jié)果

Table 3 The calculated results of gray fixed weight clustering

利于旅游產(chǎn)業(yè)生成一般不利于旅游產(chǎn)業(yè)生成旅游企業(yè)1(E1)0．85670．25470．4563旅游企業(yè)2(E2)0．35780．98890．3856旅游企業(yè)3(E3)0．83250．10290．3658旅游企業(yè)4(E4)0．45680．13420．7856旅游企業(yè)5(E5)0．43680．95630．4256旅游企業(yè)6(E6)0．62870．63240．4568旅游企業(yè)7(E7)0．45690．32680．8927旅游企業(yè)8(E8)0．66580．52360．8326旅游企業(yè)9(E9)0．95630．05670．2563旅游企業(yè)10(E10)0．15620．47891．0000旅游企業(yè)11(E11)0．32470．23580．9567旅游企業(yè)12(E12)0．35610．37830．9356旅游企業(yè)13(E13)0．50350．85630．4856旅游企業(yè)14(E14)0．20680．51630．9564旅游企業(yè)15(E15)0．95470．09850．2658旅游企業(yè)16(E16)0．35680．42360．8967旅游企業(yè)17(E17)0．75680．75690．4789旅游企業(yè)18(E18)0．15680．40580．9563旅游企業(yè)19(E19)0．37561．00000．7456旅游企業(yè)20(E20)0．25680．54781．0000

由最大隸屬原則可得表4的聚類評價結(jié)果：1)張家界市旅游企業(yè)1、3、9、15的中觀機(jī)制有利于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的生成。從表2可知，四家企業(yè)的一級指標(biāo)取值范圍基本在0.8～1.0之間，取值很高且非常均衡；計算所得聚類結(jié)果取值介于0.83～0.95，最大值都分布在利于旅游企業(yè)這一列中，但最大值與最小值之間的差距較大，意味著在實(shí)際發(fā)展中，這7個中觀機(jī)制指標(biāo)都得到了較好的發(fā)展，雖然也有極少的因素影響其發(fā)展，但總體上在這種狀態(tài)下有利于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)生成。2)旅游企業(yè)2、5、6、13、17、19的中觀機(jī)制的評價結(jié)果是一般。從表2可知，這部分企業(yè)的一級中觀機(jī)制指標(biāo)取值范圍在0.5～0.8之間，不太高，聚類結(jié)果取值在0.63～1.00之間，最大值和最小值間的差距不大，說明在實(shí)際發(fā)展中，這部分旅游企業(yè)的7個中觀機(jī)制指標(biāo)都得到了一定的發(fā)展，但仍不夠完善，因此，這部分企業(yè)的中觀機(jī)制環(huán)境不太有利于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的生成。3)旅游企業(yè)4、7、8、10、11、12、14、16、18、20的中觀機(jī)制不利于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的生成。從表2可知，這部分企業(yè)的一級指標(biāo)取值范圍非常不穩(wěn)定，有的值很高，如有的旅游企業(yè)的市場柔性需求值為0.9632，而有的值又極低，如旅游企業(yè)的市場價值鏈的取值僅為0.1856，中觀機(jī)制指標(biāo)取值的不穩(wěn)定性導(dǎo)致其最終聚類計算結(jié)果最大值都分布在不利于旅游產(chǎn)業(yè)生成中，即實(shí)際發(fā)展中，旅游企業(yè)的中觀機(jī)制發(fā)展不健全，有的指標(biāo)發(fā)展非?？?，符合當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，而有的指標(biāo)發(fā)展極緩慢，如旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈、研究區(qū)域文化等仍不能滿足發(fā)展要求。張家界旅游產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)和輻射帶動作用不斷加強(qiáng)，民族傳統(tǒng)手工藝、臘味、葛粉、杜仲茶等旅游商品的生產(chǎn)和逐步規(guī)?；沟脧埣医缏糜萎a(chǎn)業(yè)價值鏈逐漸向外延伸，但整條產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)度不高，產(chǎn)品還需精度組合和升級提質(zhì)，休閑娛樂場所開發(fā)不夠，旅游結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步完善。張家界雖然少數(shù)民族居多，地區(qū)民族文化遺產(chǎn)保留也較完整，但宣傳力度不夠，沒有很好地將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。桑植縣作為張家界發(fā)展較落后的縣區(qū)，擁有較高價值的文化資源，未來應(yīng)結(jié)合政府支持和企業(yè)參與將有限資源投向利用率最高的方面，通過大型傳統(tǒng)節(jié)慶、會展活動，制作旅游宣傳片等擴(kuò)大桑植的旅游影響力，大力發(fā)展張家界文化旅游之旅，打造“民族文化旅游之鄉(xiāng)”。

表4 灰色定權(quán)聚類評價結(jié)果

Table 4 The evaluation results of gray fixed weight clustering

類別旅游企業(yè)利于旅游產(chǎn)業(yè)生成1、3、9、15一般2、5、6、13、17、19不利于旅游產(chǎn)業(yè)生成4、7、8、10、11、12、14、16、18、20

3 結(jié)論

對旅游產(chǎn)業(yè)生成的中觀機(jī)制進(jìn)行界定，系統(tǒng)分析旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制的運(yùn)行機(jī)理，結(jié)合專家咨詢法和實(shí)地調(diào)查，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)生成中觀機(jī)制指標(biāo)體系，運(yùn)用層次分析法確定各指標(biāo)權(quán)重，采用灰色定權(quán)聚類法和系統(tǒng)仿真方法判斷張家界旅游企業(yè)7大中觀層面的發(fā)展?fàn)顩r是否有利于旅游產(chǎn)業(yè)的生成，結(jié)果顯示，旅游企業(yè)中觀機(jī)制指標(biāo)取值高低、穩(wěn)定性與旅游產(chǎn)業(yè)生成呈正相關(guān)關(guān)系。張家界雖為知名旅游城市，選取的20家旅游企業(yè)中，只有4家旅游企業(yè)的發(fā)展利于旅游產(chǎn)業(yè)生成，說明張家界旅游企業(yè)目前總體不太理想。從張家界旅游企業(yè)7大中觀指標(biāo)評價值的大小可以發(fā)現(xiàn)，柔性旅游市場、旅游信用機(jī)制和旅游企業(yè)自組織能力三方面得分較高，這一現(xiàn)象與旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動有直接聯(lián)系。旅游企業(yè)本質(zhì)是以旅游資源為依托，以有形的設(shè)備、資源和無形的服務(wù)為手段，將企業(yè)經(jīng)營內(nèi)容服務(wù)于消費(fèi)者，因此，消費(fèi)者滿意才是企業(yè)經(jīng)營的根本目的，柔性旅游市場通過科學(xué)地統(tǒng)計旅游人次、游客滿意度等方面，企業(yè)以此作為標(biāo)杠調(diào)節(jié)內(nèi)部管理，改善服務(wù)質(zhì)量等，同時也提高企業(yè)的自組織能力，增強(qiáng)抗風(fēng)險能力和競爭實(shí)力；就目前市場經(jīng)濟(jì)而言，企業(yè)誠信越來越具有經(jīng)濟(jì)、道德和法律價值等，旅游企業(yè)主要是直接服務(wù)消費(fèi)者的勞動密集型企業(yè)，“誠信經(jīng)營”是企業(yè)的基本信念。由此可見，這三方面是旅游企業(yè)經(jīng)營活動比較核心的部分。但本文對中觀層面各因素作用旅游產(chǎn)業(yè)生成的影響程度、不同旅游企業(yè)對旅游產(chǎn)業(yè)生成的作用程度并未進(jìn)行深入分類研究，這將是后期探索的重點(diǎn)和難點(diǎn)，以期相關(guān)研究結(jié)果能為張家界旅游業(yè)更好、更快地發(fā)展提供理論參考。

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Research on Meso-mechanism in Zhangjiajie Tourism Industry Generation

MA Xue-feng,ZI Ning

(SchoolofBusinessandAdministration，JishouUniversity，Jishou416000,China)

This paper introduces the concept of tourism industry generation and defines the meso-mechanism in tourism industry generation.The motivation operational mechanism of the meso-mechanism in tourism industry generation is analyzed.An evaluation index system of the meso-mechanism in tourism industry generation is built based on expert consultation and fieldwork,the index weight is measured using AHP.Whether the development of Zhangjiajie tourism enterprises seven areas helps the tourism industry generation is analyzed combined with gray fixed weight cluster and system simulation method.The results show that the indicator value stability of meso-mechanism of tourism enterprises and the development of meso-mechanism in tourism industry generation have a positive correlation,and although it is well-known tourist city for Zhangjiajie,but the development of its tourism business is not balanced,the whole tourism industry is not conducive to the generation.

tourism industry generation;meso-mechanism;grey fixed weight clustering;system simulation method;Zhangjiajie

2014-10-17；

2015-01-25

國家自然科學(xué)基金項目(41261024)；國家社會科學(xué)基金項目(13BJY147)

麻學(xué)鋒(1970-)，苗族，博士，教授，主要研究方向?yàn)槁糜萎a(chǎn)業(yè)運(yùn)行。E-mail:maxuefeng90@163.com

10.3969/j.issn.1672-0504.2015.02.020

F590

A

1672-0504(2015)02-0098-06