關(guān)于大型綜合商業(yè)消防設(shè)計(jì)的探討

朱 萌

(北京東方筑中建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司，北京 100093)

關(guān)于大型綜合商業(yè)消防設(shè)計(jì)的探討

朱 萌

(北京東方筑中建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司，北京 100093)

結(jié)合建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范，以目前已按舊防火規(guī)范設(shè)計(jì)審查通過(guò)的北京朝陽(yáng)區(qū)奧運(yùn)村5號(hào)地項(xiàng)目為例，對(duì)相關(guān)大型綜合商業(yè)防火設(shè)計(jì)問(wèn)題進(jìn)行了探討，分析了防火分區(qū)、防火疏散等設(shè)計(jì)要點(diǎn)，為類似建筑消防設(shè)計(jì)積累了經(jīng)驗(yàn)。

大型綜合商業(yè)建筑，防火設(shè)計(jì)，規(guī)范

0 引言

隨著城市建設(shè)的快速發(fā)展，近些年大型綜合商業(yè)建筑相繼出現(xiàn)。對(duì)比傳統(tǒng)的商業(yè)建筑，這些大型綜合商業(yè)建筑功能齊全、形式多樣，集餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)為一體。同時(shí)容納“主力店”、主題休閑娛樂(lè)設(shè)施和室內(nèi)商業(yè)街等多種商業(yè)業(yè)態(tài)。并且此類大型綜合商業(yè)建筑大有往地下空間發(fā)展的趨勢(shì)。大型商業(yè)建筑具有規(guī)模大、功能復(fù)雜、可燃物多、火災(zāi)蔓延迅速、人員疏散困難、撲救難度大的特點(diǎn)。隨著大型商業(yè)建筑的日益發(fā)展，商業(yè)業(yè)態(tài)的不斷豐富，大型商業(yè)建筑的防火設(shè)計(jì)出現(xiàn)了許多新情況，舊版防火規(guī)范對(duì)大型商業(yè)建筑防火設(shè)計(jì)所采取的措施針對(duì)性不足。新版防火規(guī)范補(bǔ)充了一些相關(guān)內(nèi)容。以目前已通過(guò)舊版防火規(guī)范消防審查的北京朝陽(yáng)區(qū)奧運(yùn)村5號(hào)地住宅混合公建項(xiàng)目為例，對(duì)相關(guān)防火設(shè)計(jì)問(wèn)題進(jìn)行探討。

1 工程概況

朝陽(yáng)區(qū)奧運(yùn)村地區(qū)5號(hào)地項(xiàng)目地處朝陽(yáng)區(qū)立水橋，項(xiàng)目地塊呈矩形。北臨大湖公寓，西接世茂奧林公寓，南臨奧林匹克公園，東臨安立路。建設(shè)用地面積：76 848.827 m2。1號(hào)～5號(hào)樓為高層住宅，6號(hào)、8號(hào)、9號(hào)、10號(hào)樓為高層商住樓，1層～3層裙房為商業(yè)，7號(hào)樓為高層辦公樓。各個(gè)樓座地下部分為一個(gè)整體地下室。地下共4層，局部有地下夾層。地下夾層和地下1層基本為綜合商業(yè)，地下2層～4層為車庫(kù)。住宅部分是國(guó)家保障性住房和租賃房項(xiàng)目。項(xiàng)目周邊商業(yè)配套相對(duì)滯后，為滿足居民較高端的消費(fèi)需求，項(xiàng)目?jī)?nèi)設(shè)置了地上裙房建筑面積3萬(wàn)m2，地下5.7萬(wàn)m2，集超市、電影院、餐飲、零售、娛樂(lè)休閑為一體的商業(yè)中心。可以為小區(qū)及周邊居民提供“一站式”的商業(yè)服務(wù)。

如此復(fù)雜的大型地下綜合商業(yè)，在設(shè)計(jì)過(guò)程中我們也參考了很多其他商業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。對(duì)于消防防火這一塊，不采用消防性能化設(shè)計(jì)，嚴(yán)格按照GB 50016—2006建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范和GB 50045—95高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的非性能化消防設(shè)計(jì)，有一些問(wèn)題值得總結(jié)。

2 消防設(shè)計(jì)的申報(bào)按整體性考慮

按照《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》和公安部令第106號(hào)發(fā)布《公安部關(guān)于修改〈建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定〉的決定》修訂，公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)受理建設(shè)工程消防設(shè)計(jì)的審核范圍應(yīng)注意其對(duì)總建筑面積的理解。

當(dāng)?shù)厣细鱾€(gè)樓座下面的地下室互相連通為一個(gè)整體地下室時(shí)，消防審核申報(bào)時(shí)總建筑面積由于整個(gè)地下室互相連通應(yīng)考慮整個(gè)項(xiàng)目整體建筑面積，而不應(yīng)該按單個(gè)樓座及樓座下方地下室面積之和作為總建筑面積。

3 防火分區(qū)

1)GB 50045—95高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范5.1.3條規(guī)定：當(dāng)高層建筑與其裙房之間設(shè)有防火墻等防火分隔設(shè)施時(shí)，其裙房的防火分區(qū)允許最大建筑面積不應(yīng)大于2 500 m2，當(dāng)設(shè)有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)允許最大建筑面積可增加1.00倍。即當(dāng)高層主體建筑與裙房之間用防火墻等防火分隔設(shè)施分開(kāi)時(shí)，其裙房的最大允許建筑面積可按《建規(guī)》的規(guī)定執(zhí)行。

公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)對(duì)于裙房明確定義，參照國(guó)家建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)圖集06SJ812《〈高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范〉圖示》中圖示解釋，裙房?jī)H為高層建筑主體投影線以外的與高層建筑相連的建筑高度不超過(guò)24 m的附屬建筑。并且如想裙房防火分區(qū)按《建規(guī)》的允許面積，高層建筑與其裙房之間的防火分隔不應(yīng)為防火卷簾。

新版防火規(guī)范對(duì)于這一點(diǎn)也是相同要求。見(jiàn)GB 50016—2014建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范表5.3.1的注2，及條文解釋5.3.1的(1)。

2)防火規(guī)范對(duì)于建筑不同使用性質(zhì)，限定防火分區(qū)允許最大建筑面積。其中一些使用性質(zhì)特殊的功能未在規(guī)范中明確作出規(guī)定，在消防設(shè)計(jì)審查過(guò)程中消防審查機(jī)構(gòu)給以明確答復(fù)。新版防火規(guī)范有些也依舊沒(méi)有做明確規(guī)定。

a.附設(shè)在高層建筑下部的餐飲最大允許面積地上為2 000 m2，地下為1 000 m2。

b.附設(shè)在高層建筑下部的室內(nèi)球館最大允許面積地上為2 000 m2，地下為1 000 m2。

c.建筑附屬的地下室內(nèi)商業(yè)電影院的放映廳按《建規(guī)》5.1.15.2條規(guī)定：一個(gè)廳、室的建筑面積不應(yīng)大于200 m2。但由于電影院放映廳屬于有固定座位的放映廳，人員密度是固定的，可以按《高規(guī)》5.1.5.1條規(guī)定：一個(gè)廳、室的建筑面積不宜超過(guò)400 m2。新防火規(guī)范也僅僅是確定了娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所不含劇場(chǎng)、電影院。

另外，作為影院設(shè)置在地下，本身地下防火分區(qū)的面積就較小，造成影院內(nèi)部有很多防火分區(qū)。通道上有很多防火門及防火卷簾。其中標(biāo)志性的IMAX影廳，自身一個(gè)廳的面積超過(guò)400 m2。不得以在廳內(nèi)設(shè)置了特制卷簾(見(jiàn)圖1)。這種做法的可行性還有待商榷。

4 防火疏散

1)商業(yè)疏散寬度計(jì)算按《建規(guī)》5.3.17相關(guān)規(guī)定計(jì)算疏散寬度。應(yīng)注意附設(shè)在高層建筑下部的地下商業(yè)應(yīng)按《高規(guī)》6.1.9條規(guī)定：高層建筑內(nèi)走道的凈寬，應(yīng)按通過(guò)人數(shù)每100人不小于1.00 m計(jì)算。不應(yīng)采用《建規(guī)》表5.3.17-1中規(guī)定的與地面出入口地面的高差不超過(guò)10 m的地下建筑按每100人0.75 m計(jì)算。在新防火規(guī)范中5.5.21.2條也對(duì)此做了明確規(guī)定。

2)電影院部分的疏散寬度計(jì)算在舊版防火規(guī)范中沒(méi)有明確規(guī)定，消防規(guī)范編審對(duì)于電影院疏散寬度的計(jì)算意見(jiàn)為僅考慮觀眾廳的固定座位數(shù)，不考慮其他部分人員因素。是因?yàn)榭紤]電影院所有放映廳同時(shí)都在工作的狀態(tài)幾率很小。施工圖審查單位也對(duì)此表示贊同。因此電影院部分的疏散寬度計(jì)算按觀眾廳固定座位數(shù)計(jì)算出人數(shù)，再根據(jù)相應(yīng)系數(shù)要求計(jì)算出疏散寬度。

新版防火規(guī)范第5.5.21.5條增加了對(duì)此的規(guī)定：有固定座位的場(chǎng)所，其疏散人數(shù)可按實(shí)際座位數(shù)的1.1倍計(jì)算。

3)關(guān)于商業(yè)營(yíng)業(yè)廳部分的疏散寬度計(jì)算，《建規(guī)》251頁(yè)和新版《建規(guī)》296頁(yè)的條文解釋中均有明確的規(guī)定：本條所指“營(yíng)業(yè)廳的建筑面積”包括營(yíng)業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺(tái)、走道等等顧客參與購(gòu)物的場(chǎng)所，以及營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的衛(wèi)生間、樓梯間、自動(dòng)扶梯等的建筑面積。對(duì)于采用防火分隔措施分隔開(kāi)并且疏散時(shí)不需要進(jìn)入營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的倉(cāng)儲(chǔ)、設(shè)備房、工具間、辦公室等等可以不計(jì)入該建筑面積內(nèi)。

消防規(guī)范編審對(duì)于不計(jì)入計(jì)算商業(yè)疏散寬度的面積的意見(jiàn)為當(dāng)此類性質(zhì)的房間面積過(guò)大，即超過(guò)100 m2時(shí)，應(yīng)有自己獨(dú)立的疏散樓梯，不能與商業(yè)營(yíng)業(yè)部分共用樓梯。

5 新版《建規(guī)》的補(bǔ)充規(guī)定

新版《建規(guī)》補(bǔ)充了很多防火規(guī)定，在防火分區(qū)、安全疏散、消防設(shè)施等方面有更加嚴(yán)格的要求。對(duì)于大型綜合商業(yè)往地下空間發(fā)展設(shè)置了很多困難。

1)補(bǔ)充了有頂商業(yè)步行街兩側(cè)的建筑利用該步行街進(jìn)行安全疏散時(shí)的防火要求。

2)合并了舊版《建規(guī)》與《高規(guī)》防火規(guī)范對(duì)于總建筑面積大于20 000 m2，的地下或半地下商店相鄰需要局部連通時(shí)的規(guī)定。對(duì)于地下商業(yè)的交通流線連通是個(gè)有利的方面。以此項(xiàng)目來(lái)講，超市與電影院兩邊各是一個(gè)不大于20 000 m2的防火單元，之前是不能連通的，現(xiàn)在可以通過(guò)設(shè)置滿足要求的防火分隔連通，對(duì)商業(yè)業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)也是尤為有利的。

3)補(bǔ)充了用于防火分隔的下沉廣場(chǎng)等室外開(kāi)敞空間的規(guī)定。對(duì)下沉廣場(chǎng)的凈疏散面積和開(kāi)口寬度做了規(guī)定，以及當(dāng)設(shè)置防風(fēng)雨篷時(shí)的相關(guān)規(guī)定。由于有面積及開(kāi)口尺寸的要求，此規(guī)定對(duì)于下沉廣場(chǎng)的設(shè)置更為規(guī)范。

4)補(bǔ)充規(guī)定每個(gè)防火分區(qū)借用疏散寬度不應(yīng)大于其所需疏散凈寬度的30%。即不能在某個(gè)防火分區(qū)設(shè)置過(guò)多疏散樓梯，應(yīng)注意每個(gè)防火分區(qū)分散布置樓梯。但是對(duì)于地下商業(yè)因?yàn)楸旧矸阑鸱謪^(qū)面積較小，還要避開(kāi)地面上的道路。結(jié)合地下的功能平面布置，不能保證每個(gè)防火分區(qū)都能有合適的通向地面的位置設(shè)置樓梯。

5)對(duì)一、二級(jí)耐火等級(jí)公共建筑不論地上地下，建筑面積大于1 000 m2的防火分區(qū)，均需不少于2個(gè)直通室外的安全出口。不大于1 000 m2的防火分區(qū)，直通室外的安全出口不應(yīng)少于1個(gè)。此規(guī)定對(duì)于地下商業(yè)來(lái)講，如果商業(yè)業(yè)態(tài)為餐飲，即1 000 m2一個(gè)安全出口，不受影響。但如果商業(yè)業(yè)態(tài)是商業(yè)，即增加了安全出口的數(shù)量要求。

6)補(bǔ)充對(duì)消防電梯設(shè)置的規(guī)定：設(shè)置消防電梯的建筑的地下或半地下室，埋深大于10 m且總建筑面積大于3 000 m2的其他地下或半地下建筑(室)需要設(shè)置消防電梯。消防電梯應(yīng)分別設(shè)置在不同防火分區(qū)內(nèi)，且每個(gè)防火分區(qū)不應(yīng)少于1臺(tái)。此規(guī)定會(huì)造成地下商業(yè)增加很多消防電梯，尤其對(duì)于電影院的功能布置，預(yù)計(jì)會(huì)有不小的影響。以此項(xiàng)目的影院部分來(lái)講涉及10個(gè)防火分區(qū)，即需要10部消防電梯。

7)增加對(duì)防火卷簾的要求：除中庭外，按防火分隔部位的寬度大于或小于30 m分別要求防火卷簾的寬度。由于地下防火分區(qū)面積較小，防火卷簾的使用與盡量展現(xiàn)店鋪門臉之間的矛盾需要權(quán)衡解決。

總之，結(jié)合2015新版《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，設(shè)計(jì)人員應(yīng)考慮大型綜合商業(yè)的消防設(shè)計(jì)特點(diǎn)，以人員安全為重點(diǎn)，進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)。

[1] GB 50016—2006，建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范[S].

[2] GB 50016—2015,建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范[S].

[3] GB 50045—95，高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(2005版)[S].

On exploration for large-scale comprehensive commercial fire-fighting design

Zhu Meng

(BeijingOrientalEliteProgramming&DesigningCo.,Ltd,Beijng100093,China)

Combining withFirefightingRegulationofArchitecturalDesign, the paper explores some large-scale comprehensive commercial fire-fighting design with the example of No.5 Program at Olympics Village of Chaoyang District of Beijing after passing the checking of the old fire-fighting regulation and design, and analyzes the design main points for the fire-fighting division and fire-fighting evacuation, so as to accumulate some experience for the architectural fire-fighting design.

large-scale comprehensive commercial building, fire-fighting design, regulation

2015-05-23

朱 萌(1980- )，女，建筑師

1009-6825(2015)22-0025-03

TU998.1

A