新型板栗脫蓬機(jī)的研制、存在問題及推廣前景分析

劉杰

[中圖分類號(hào)] S226 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）08-0164-01

1 概述

板栗是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的“木本糧食”之一，每百克含糖及淀粉60～70g，蛋白質(zhì)5～10g，脂肪3～7g，并含有多種維生素、無機(jī)鹽和 不飽和脂肪酸，常食板栗可達(dá)到抗衰老和延年益壽的目的。板栗在我國(guó)種植已有3000多年的歷史，目前分布全國(guó)26個(gè)省，總面積達(dá)到180萬(wàn)公頃，年產(chǎn)板栗195萬(wàn)噸，占世界板栗總產(chǎn)量的84%，全國(guó)板栗從業(yè)人員達(dá)到500萬(wàn)。板栗作為重要的生態(tài)經(jīng)濟(jì)林樹種、國(guó)家林業(yè)局選定的全國(guó)六大戰(zhàn)略性干果和五大優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林之一，板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正備受關(guān)注，在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。近幾年來我國(guó)板栗生產(chǎn)得到迅猛發(fā)展，成為繼蘋果之后我國(guó)發(fā)展最為迅速的果品之一，成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的經(jīng)濟(jì)支柱。由于板栗不與常規(guī)糧作農(nóng)業(yè)爭(zhēng)土地和勞力，農(nóng)民利用荒山、荒地、荒坡和空閑時(shí)間種植，加之其抗御自然災(zāi)害能力強(qiáng)，一年種植長(zhǎng)期收益，種植板栗功在國(guó)家，好在集體，利在自己。以板栗為主的經(jīng)濟(jì)林壯大了山區(qū)經(jīng)濟(jì)，出現(xiàn)了一批依靠栗樹脫貧致富的典型。如河南的信陽(yáng)縣、湖北的羅田縣、遼寧的寬甸滿族自治縣的山區(qū)農(nóng)民大多依靠種植板栗脫貧致富，板栗產(chǎn)業(yè)當(dāng)之無愧地成為當(dāng)?shù)氐闹饕еa(chǎn)業(yè)之一。

相較其他果品產(chǎn)業(yè)，板栗產(chǎn)業(yè)存在果品價(jià)格低、單位面積產(chǎn)值低，產(chǎn)品機(jī)械化加工比率低等問題。這些問題的根本原因在于對(duì)板栗科研的重視程度、扶持力度不夠，市場(chǎng)上缺少滿足產(chǎn)品加工的機(jī)器，從而導(dǎo)致加工技術(shù)比較落后。

根據(jù)市場(chǎng)的需求并結(jié)合企業(yè)現(xiàn)有的技術(shù)研發(fā)實(shí)力，自主研發(fā)的新型板栗脫蓬機(jī)實(shí)現(xiàn)用機(jī)器為板栗脫蓬，為農(nóng)民解決了用手扒、用腳踩、傷手、費(fèi)工又費(fèi)力、效率低下的問題，一臺(tái)機(jī)械設(shè)備的勞動(dòng)生產(chǎn)率是人工的二十五倍～三十倍左右，投放市場(chǎng)后深受廣大用戶歡迎。

新型板栗脫蓬機(jī)，解決了傳統(tǒng)手工剝殼作業(yè)方式，大大的減輕了農(nóng)民和作業(yè)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)效率，降低了生產(chǎn)成本。新型板栗脫蓬機(jī)具有使用壽命長(zhǎng)，操作安全簡(jiǎn)便，設(shè)備體積小，節(jié)能、省時(shí)、省力等諸多優(yōu)點(diǎn)。而且，經(jīng)過科研人員的不懈努力，在板栗脫蓬機(jī)基礎(chǔ)上形成了系列產(chǎn)品，只需更換篩網(wǎng)就使板栗脫蓬機(jī)可以實(shí)現(xiàn)榛子脫蓬、玉米脫粒、大豆脫粒等功能，大大地拓展了板栗脫蓬機(jī)的作業(yè)范圍和功能。

2 工作原理

2.1 本機(jī)應(yīng)用輥筒、齒子、轉(zhuǎn)子、滾軸流式工作原理，轉(zhuǎn)子推動(dòng)螺旋滾齒迫使果實(shí)與果皮在輥筒內(nèi)互相擠搓分離經(jīng)過風(fēng)選將果實(shí)與果皮分開。

2.2 主輥增加四氟軟管，使脫殼后的果實(shí)表皮光澤無劃痕，果仁無裂痕。

2.3 本機(jī)工作時(shí)可根據(jù)果實(shí)的大小進(jìn)行調(diào)節(jié)，根據(jù)南北地區(qū)不同產(chǎn)品的大小調(diào)整調(diào)節(jié)桿，解決了果實(shí)大小混雜，過大易打碎，過小未脫殼的問題。

2.4 本機(jī)的風(fēng)選功能使果實(shí)與果皮分離無雜質(zhì)、果實(shí)潔凈。

2.5 對(duì)本機(jī)做少許更換與調(diào)整后，可用于榛子、板栗、玉米等農(nóng)作物脫殼脫粒。

3 產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn)

3.1 電機(jī)通過傳動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)主動(dòng)輥，板栗殼、榛子殼在主動(dòng)輥的凸起物和半圓篩的機(jī)械作用下破開，再通過振動(dòng)篩選、風(fēng)選把板栗、榛子與外殼分離。

3.2 通過調(diào)節(jié)半圓篩上的條形孔間隙可給不同大小的板栗、榛子脫殼。

3.3 采用風(fēng)機(jī)加長(zhǎng)篩，又能篩選，又能風(fēng)選，改造后的機(jī)器，作業(yè)后果實(shí)與果皮分離無雜質(zhì)、果實(shí)潔凈。

3.4 上下料傳動(dòng)鏈，可用于玉米、大豆、高粱、小麥、榛子、板栗等農(nóng)作物，在脫粒、脫殼等過程中，自動(dòng)上料和下料。

4 與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品技術(shù)水平比較

4.1 本機(jī)應(yīng)用輥筒、齒子、轉(zhuǎn)子、滾軸流式工作原理，轉(zhuǎn)子推動(dòng)螺旋滾齒迫使果實(shí)與果皮在輥筒內(nèi)互相擠搓分離經(jīng)過風(fēng)選將果實(shí)與果皮分開。

4.2 主輥增加四氟軟管，使脫殼后的果實(shí)表皮光澤無劃痕，果仁無裂痕。

4.3 本機(jī)工作時(shí)可根據(jù)果實(shí)的大小進(jìn)行調(diào)節(jié)，根據(jù)南北地區(qū)不同產(chǎn)品的大小調(diào)整調(diào)節(jié)桿，解決了果實(shí)大小混雜，過大易打碎，過小未脫殼的問題。

4.4 二次風(fēng)選功能大幅降低含雜率，系國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。

4.5 新型板栗脫蓬機(jī)部分結(jié)構(gòu)和功能屬于國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，含雜率、生產(chǎn)效率等產(chǎn)品性能指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品領(lǐng)先水平。

5 存在的技術(shù)問題及改進(jìn)方向

存在的技術(shù)問題主要有：

5.1 風(fēng)機(jī)工作時(shí)的噪音雖然達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但是還有進(jìn)一步降低的空間；

5.2 產(chǎn)品的外觀不夠美觀；

5.3 產(chǎn)品工作時(shí)的占地空間較大。

改進(jìn)方向：

5.3.1 外協(xié)采購(gòu)時(shí)選用噪音更低的風(fēng)機(jī)；

5.3.2 批量生產(chǎn)時(shí)注意外部構(gòu)件的形狀設(shè)計(jì)和制造工藝，提高噴漆工裝水平。

5.3.3 進(jìn)一步合理安排板栗脫蓬時(shí)的工序和原料、果實(shí)、板栗蓬殼的流動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，提高生產(chǎn)效率，減少占地空間。

6 推廣的意義及前景

6.1 意義

使用板栗脫蓬機(jī)能大大地減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，顯著提高生產(chǎn)效率，把人從繁重的體力勞動(dòng)解放出來，也能夠?yàn)閺V大農(nóng)機(jī)戶提供一種致富的手段。改變了傳統(tǒng)的“面朝黃土背朝天，彎腰曲背幾千年”生產(chǎn)方式，提高人民生活質(zhì)量。解放轉(zhuǎn)移出來的勞力，可以從事二、三產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)效益。

6.2 市場(chǎng)前景

隨著我國(guó)板栗總面積達(dá)到越來越大，板栗產(chǎn)量越來越多，全國(guó)板栗從業(yè)人員規(guī)模也越來越大，板栗這一在我國(guó)種植已有3000多年的歷史的經(jīng)濟(jì)作物，已成為越來越重要的生態(tài)經(jīng)濟(jì)林樹種、國(guó)家林業(yè)局已選定為全國(guó)六大戰(zhàn)略性干果和五大優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林之一，板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正備受關(guān)注，在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。新型板栗脫蓬機(jī)的市場(chǎng)前景良好，且項(xiàng)目產(chǎn)品已申請(qǐng)國(guó)家專利，目前，新型板栗脫蓬機(jī)已經(jīng)在廣大用戶中獲得廣泛的認(rèn)可和歡迎，相信隨著該機(jī)的不斷改進(jìn)和完善會(huì)贏得越來越多的用戶喜愛，也會(huì)為推動(dòng)我國(guó)的板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)新的力量。