油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

王鵬

一、良種選擇

根據(jù)茬口、土壤及栽培技術(shù)水平因地制宜選擇適宜的雙低油菜優(yōu)良品種。

二、選地整地

選擇質(zhì)地肥沃疏松、地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、靠近水源、排灌方便的田地作苗床，苗床面積與大田比例一般以1∶5～6為宜，一般苗床面積大，留苗稀，有利于培育壯苗。苗床整地必須精細(xì)，要求做到平、細(xì)、實(shí)。苗床的規(guī)格一般做成廂寬1.5m左右，溝深20cm左右。苗床底肥以有機(jī)肥為主，結(jié)合整地，施尿素180～270kg/hm2或碳銨750kg/hm2，過磷酸鈣600～750kg/hm2。注意化肥不能直接與種子接觸，以免造成肥害。播種前要曬種，曬2～3d，然后風(fēng)選，除去癟籽及雜草種子。

三、播期及移栽

冬油菜由于冬前需要一段溫暖時(shí)期培育壯苗，若播種過早，溫度高，易旺長(zhǎng)形成高腳苗，不利安全越冬；同時(shí)還易感染病蟲害。播種過遲，溫度低，冬前難以形成壯苗，也不利于安全越冬和春發(fā)。適宜移栽期為10月中下旬。移栽時(shí)要求菜苗達(dá)到苗高20cm、綠葉6張、根頸粗0.6cm；同時(shí)要求無病蟲，無高腳苗。應(yīng)適時(shí)早栽，移栽過遲，氣溫低，活棵慢，冬前苗小、苗弱，難以安全越冬。移栽過早，冬前生長(zhǎng)過旺，易受凍。堅(jiān)持按拔大留小，剔除弱苗、雜苗的移栽原則，分級(jí)栽植。優(yōu)質(zhì)雜交油菜具有一次、二次分枝數(shù)多和個(gè)體發(fā)育優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的特性，所以移栽時(shí)要合理密植，優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)，搭好高產(chǎn)的苗架。一般早茬、肥力高的田塊，栽植密度16.5～22.5萬株/hm2為宜，一般為行距35cm左右，株距18～20cm。

四、大田管理

及時(shí)間苗、定苗是保證全苗壯苗的重要環(huán)節(jié)，只有及時(shí)間苗、定苗，保證單株有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積，并結(jié)合間稠補(bǔ)稀，才能達(dá)到苗全苗壯，在2片真葉展開時(shí)第1次間苗，3～4片真葉時(shí)進(jìn)行第2次間苗，并結(jié)合補(bǔ)苗進(jìn)行定苗。如地下害蟲危害嚴(yán)重的田塊應(yīng)適當(dāng)推遲定苗，本著留壯苗，間病蟲苗、小苗；留大苗，間密苗；留勻苗，間雜苗，保純苗的原則進(jìn)行。中耕能松土保墑，滅草增溫，促進(jìn)肥料分解，有利于根系發(fā)育，結(jié)合間苗、定苗淺鋤，促根保壯苗；中耕有利于保溫保墑、防凍防旱和安全越冬。在冬前需進(jìn)行2次中耕，一次在活棵后，一次在越冬前，結(jié)合進(jìn)行壅根培土；返青后進(jìn)行1～2次中耕，消滅雜草，促使春發(fā)。

五、水肥管理

應(yīng)適期灌水，在越冬期間，封凍前需進(jìn)行灌水，凍后也應(yīng)及時(shí)灌水，可促進(jìn)油菜根部與土壤結(jié)合，冬油菜喜水怕漬，耐肥，對(duì)磷肥反應(yīng)敏感，苗期需要濕潤(rùn)的環(huán)境，土壤水分以田間最大持水量為70%～80%為宜?，F(xiàn)蕾開花后需水增多，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。有灌溉條件的視土壤墑情進(jìn)行冬灌，旱地主要通過中耕、加覆地膜做好保墑工作。大田施肥一般分為重施薹肥、巧施花肥、補(bǔ)施基肥、普施臘肥。對(duì)基肥不足的田塊，施尿素150～180kg/hm2或碳銨450～525kg/hm2，進(jìn)行條施，施后覆土澆水。12月中下旬施肥，施尿素120～150kg/hm2或碳銨375～450kg/hm2。油菜現(xiàn)蕾后，施尿素150～225kg/hm2或碳銨450～600kg/hm2，施肥不宜太遲，量要適中。為了增花、增粒重，防早衰、防病害可在初花期采用藥肥混噴。用尿素15 kg/hm2，磷酸二氫鉀2.25kg/hm2，加入多菌靈殺菌劑對(duì)水750 kg/hm2噴施。

六、病蟲害防治

1、油菜霜霉?。?5%瑞毒霉粉劑600～800倍液，80%乙磷鋁500倍液，50%托布津1000～1500倍液，50%退菌特粉劑1000倍液，65%代森鋅500倍液，于初花期葉病株率10%以上開始噴藥，每7天1次，噴2～3次，每次每畝噴藥液100千克。

2、油菜病毒?。褐窝?、驅(qū)蚜防病。在油菜出苗前和苗期，加強(qiáng)對(duì)油菜地附近十字花科蔬菜如白菜、蘿卜等寄主上蚜蟲的防治。也可在油菜地區(qū)沒置黃板，誘殺蚜蟲。具體防治措施見蚜蟲部分。

3、油菜菌核?。?用40%菌核凈（原名紋枯利）可濕性粉劑1000～1500倍液1～2次，50%多菌靈粉劑或40%滅病威懸浮劑500倍液 2～3次，70%甲基托布津可濕性粉劑500～1500倍2～3次，50%速克靈粉劑2000倍2～3次，50%氯硝胺粉劑100～200倍液2～3次，50%樸海因粉劑1000～1500倍液。上述藥液用量為每畝每次100～125千克。油菜開花期，葉病株率10%以上，莖病株率在1%以下時(shí)開始噴藥，每次間隔7～10天。

4、油菜蚜蟲：苗期有蚜株率達(dá)10%，每株有蚜1～2頭，抽薹開花期 10%的莖枝或花序有蚜蟲，每枝有蚜3～5頭時(shí)，用下述藥劑防治：40%樂果乳油或40%氧化樂果1000～2000倍液，50%敵敵畏乳油1000倍液，20%滅蚜松1000～1400倍液，50%馬拉硫磷l000～2000倍液，25%蚜螨清乳油2000倍液，10%二嗪農(nóng)乳油1000倍液，50%辟蚜霧可濕粉3000倍液，50%久效磷乳劑2000～3000倍液，40%水安硫磷乳劑1 500倍液，或2. 5%敵殺死乳劑3000倍液。

5、油菜潛葉蠅：一般在3月下旬到4月中旬產(chǎn)卵期，用1500-2000倍90%的敵百蟲，或用2000倍的馬拉硫磷乳劑，或用2000倍的40%樂果乳劑，噴霧2-3次。②田間誘殺成蟲，用紅糖100克、醋100克、白礬50克、水1000克混合煮開，調(diào)勻后再拌入40千克4厘米的干草或樹葉，撒放在田間，誘殺成蟲。

6、菜青蟲：①清除田間雜草，減少蟲源基數(shù)。②生物防治，應(yīng)用較廣的有病之稈菌BT劑乳劑或青蟲菌粉800-1000倍液，菜青蟲果粒體病毒，每頭病死青蟲顆粒加水250-1000克，噴葉面等。③藥劑防治，90%晶體敵百蟲1000-1500倍液，或50%馬拉硫磷乳油500-600倍液，或2.5%溴氰菊酯10毫克/4千克（ppm），20%殺滅菊酯乳劑50毫克/4克（ppm）等。

7、 蟋蟀（俗稱蛐蛐）：①認(rèn)真清理田間地頭的雜草，消滅蟲卵，降低蟲口密度。②毒餌誘殺：用炒過的麥麩或米糠，花生殼作餌料，用16份餌料加入2.5%敵百蟲，粉劑1份，加少量充分拌勻，成豆渣狀，于傍晚撒施在洞穴附近，每畝用餌料1000克。③堆草誘殺：在田間可堆放10厘米厚的小草堆，每畝50-60堆，誘集成蟲和若蟲，于清晨進(jìn)行捕殺。

（作者單位：157600 黑龍江省林口縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）