盛世青花綻華彩

楊潔

2013年6月，河北博物院《名窯名瓷》展在眾人翹首期盼中華麗綻放，展廳內(nèi)珍品云集，燦若繁星，而一件大罐如眾星捧月般端立于展柜中，格外引人注目，它就是河北保定元代窖藏出土的國寶重器——元青花釉里紅開光貼花蓋罐（圖1）。大罐主題紋飾為腹部四組菱花形開光，開光內(nèi)分別貼塑牡丹、菊花、石榴花、山茶花與山石的組合，其中山石與花朵用釉里紅涂繪，枝葉用青花渲染，輔助紋飾有青花繪制的纏枝菊花紋、卷草紋、大朵如意云紋和變形蓮瓣紋等。青花的幽靚雅致與釉里紅的渾厚壯麗相得益彰，美不勝收。

讓我們先來了解一下這件全名冗長大罐的復(fù)雜工藝：青花釉里紅瓷器首創(chuàng)于元代的景德鎮(zhèn)，是當(dāng)時(shí)燒造難度最大、也最為精美的產(chǎn)品。其工藝難度主要在于釉里紅的呈色極不穩(wěn)定，呈色劑氧化銅在800℃以上極易流動和揮發(fā)，而青花的燒制需要1200℃以上的高溫，所以要同時(shí)保證青花和釉里紅都發(fā)色純正，對釉料中銅的含量，燒造過程中的窯溫、還原焰的時(shí)間長短及窯位的選擇都有極為苛刻的要求。瓷器上的開光即開窗的意思，主要是通過窗內(nèi)外不同風(fēng)景的對比增加瓷器的立體感和紋飾的豐富度。貼花，顧名思義，將捏制的花貼到瓷胎上，具體到此蓋罐即將開光內(nèi)的胎體去地約5毫米，再將模印的山石、花卉貼入后分別施釉。復(fù)雜的胎釉裝飾、完美的呈色、細(xì)膩的紋飾匯聚一器之上，在所有元代瓷器中僅此一類。

保定窖藏出土的這件青花釉里紅蓋罐在中國陶瓷發(fā)展史上具有極其重要的地位：1.集青花和釉里紅裝飾于一身。青花淡雅肅靜，釉里紅濃艷深沉，紅藍(lán)兩色交相輝映，頗具藝術(shù)感染力，標(biāo)志著元代在著色工藝和燒成技術(shù)上的新突破，是迄今發(fā)現(xiàn)的元代青花釉里紅器物中最精美的一件;2.首創(chuàng)懸空模印技法。其在罐腹部的開光內(nèi)貼塑四季花卉與山石，分別用青花、釉里紅裝飾，為元瓷中工藝最復(fù)雜、裝飾最華麗、最費(fèi)工時(shí)的產(chǎn)品;3.青花釉里紅的紅配藍(lán)裝飾，體現(xiàn)了元代審美標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)變。中國瓷器裝飾由唐宋以來的素瓷藝術(shù)轉(zhuǎn)向了元代至今的彩瓷藝術(shù)，審美取向由追求自然、空靈的素雅文化向艷麗、繁縟的世俗文化轉(zhuǎn)變，蘊(yùn)含了草原文化與中原文明的碰撞與融合。

這件精美的國寶重器來自何方？1964年5月11日，保定市建筑公司第一工程處第二工程隊(duì)在保定市永華南路小學(xué)的建筑施工中，在深約1米處發(fā)現(xiàn)了一處元代窖藏，出土瓷器11件、綠松石山子2件、彩繪玻璃瓶1件、鐵棍1根及部分玉片。工人們這不經(jīng)意間的一鏟，開啟了一個(gè)塵封600余年的秘密。這批迄今為止最精美的元代瓷器是做什么用的？它們的主人是誰？如此珍貴的器物為何要深埋地下？隨著學(xué)界對元青花器研究的不斷深入，答案一一揭曉。

一、器之性

保定元代窖藏共出土瓷器11件，分別為青花釉里紅開光貼花蓋罐1對、青花八棱海水云龍紋梅瓶（圖2）1對、藍(lán)釉金彩盤盞（圖3）1對、白釉印花葵口盤盞（圖4）1對、藍(lán)釉金彩（圖5）1個(gè)、青花八棱雙獅戲球紋玉壺春瓶（圖6）1個(gè)、青花八棱折枝花紋執(zhí)壺（圖7）1個(gè)。通過文獻(xiàn)記載可知，元代流行以廳堂為核心的、隆重繁縟的待客酒禮，酒器一般由儲酒器、溫酒器、斟酒器和飲酒器組成，同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)存的元代寺廟和墓葬壁畫的備酒圖可以知道，儲酒器一般為梅瓶和蓋罐，溫酒器為，斟酒器為玉壺春瓶或執(zhí)壺，飲酒器為盤和盞的組合。所以我們可以確定保定窖藏出土的這11件瓷器是目前所見最完整的一套元瓷酒器，其中青花釉里紅蓋罐和青花云龍紋梅瓶為儲酒器，藍(lán)釉金彩為溫酒器，青花執(zhí)壺和玉壺春瓶為斟酒器，藍(lán)釉金彩盤盞和白釉盤盞為飲酒器。

通過對這組酒器的細(xì)心品賞可知：青花釉里紅蓋罐的紅藍(lán)配色與元代皇族服飾的色彩搭配風(fēng)格相似（現(xiàn)存元代絲織品中有元明宗身著藍(lán)色龍袍和紅色上衣的裝束），藍(lán)釉金彩器屬禁限工藝（《元典章》載，瓷器上不得使用描金工藝），青花梅瓶和白釉印花盤上的龍紋、麒麟、鸞鳳紋均為元代禁限紋飾（《元史·順帝》載，禁用麒麟、鸞鳳、雙角五爪龍等紋飾）。為何這組酒器能夠采用與皇帝服飾色彩搭配相同的裝飾，同時(shí)又使用元代政府禁用的金彩和龍、鳳、麒麟等紋飾裝飾瓷器呢？究其原因，元代有“御賜之物，不在禁限”的規(guī)定，所以保定窖藏出土瓷器的性質(zhì)基本明確，乃元代皇帝為賞賜有功之臣而專門定燒的酒器，屬御賜之物。

二、物之主

這批珍貴的酒器是元朝哪位皇帝賞賜給哪位有功之臣的，目前流行的是北京大學(xué)林梅村教授的觀點(diǎn)，即元仁宗皇帝賞賜給宰相張的。要認(rèn)識張，我們首先應(yīng)了解一下元代保定地區(qū)最為顯赫的張氏家族。

保定張氏是與真定史氏、山東嚴(yán)氏等齊名的元朝六大漢軍世候之一，張的爺爺張柔因擁立忽必烈功勛卓著，且主動支持中央集權(quán)政策，甚受忽必烈尊崇，歷任榮祿大夫、河北東西路都元帥、昭毅大將軍、封蔡國公。張的父親張弘范為張柔第九子，是張氏家族第二代中成就最高者，他于1278年受任蒙古漢軍都元帥，領(lǐng)兵二萬，追討宋帝罡、帝。1279年在崖山消滅宋軍，助忽必烈完成一統(tǒng)中國的大業(yè)，可惜歸朝后即病卒，未能在本職江東宣慰使外另加官爵，死后追封獻(xiàn)武王。張將張氏家族的輝煌推向頂峰，其在武、仁、英、泰定四朝均身居要職，歷任昭勇大將軍、鎮(zhèn)國上將軍、榮祿大夫、樞密副使等職，并在元仁宗時(shí)兩次拜相，是元朝中期的重臣。元世祖忽必烈曾說：“此家父子相繼，自太祖皇帝以來，定中原，取江南，漢人有勞于國者，是為最?！睆埻瑫r(shí)成為張氏家族的最后一位風(fēng)云人物。1328年7月，元朝發(fā)生了爭奪皇位的“天歷之變”，張支持的天順帝戰(zhàn)敗，其五個(gè)兒子及族人被元文宗部下也先捏滿門抄斬，盛極一時(shí)的保定張氏家族徹底衰敗。

關(guān)于張是何時(shí)得到這批珍貴瓷器的，《元史·張傳》有相關(guān)記載：1312年，宰相張因不同意皇太后的人事安排被杖責(zé)，仁宗皇帝為安撫正直的張，“遣參議中書省事?lián)Q住賜上樽?！?319年7月，“帝憶生日，賜上尊、御衣。”

由上可知，元仁宗在1312年、1319年兩次賞賜張“上樽酒”，而保定窖藏出土的兩組酒器正好與之相符，其中青花釉里紅蓋罐和青花云龍紋梅瓶即是御賜“上樽酒”時(shí)的儲酒器。同時(shí)林梅村教授通過將保定窖藏瓷器特征與紀(jì)年瓷器比對，將11件瓷器生產(chǎn)年代定在14世紀(jì)初。

這樣，結(jié)合文獻(xiàn)記載和器物特征，林梅村教授認(rèn)為：保定窖藏的主人為元代重臣張，其在1312年和1319年兩次從元仁宗的賞賜中得到這批酒器，1328年張家族被滅門前夕將酒器埋入地下。

以上觀點(diǎn)已被多數(shù)元青花的研究者和愛好者所接受，果真如此嗎？這是一個(gè)與元青花起源相關(guān)的重要課題。

1975年，在江蘇揚(yáng)州唐城考古發(fā)掘現(xiàn)場出土了一片唐青花枕片，因有明確的考古地層佐證，所以青花在唐代已經(jīng)出現(xiàn)是不爭的事實(shí)。同時(shí)通過元青花多個(gè)大件器物、紋飾流行多層繁縟的裝飾、含有濃厚的伊斯蘭文化特征等因素，可以明確：元青花是元代創(chuàng)燒的瓷器種類，與唐青花沒有承襲關(guān)系。那么，元青花始燒于元代何時(shí)呢？

1972年湖北黃梅縣元延佑六年（1319年）墓出土的青白釉褐彩塔式瓶一直被作為最早的元青花瓷器。然而，2009年上海博物館的熊櫻菲副研究員采用“能量失散X熒光分析”法對其釉料的檢測結(jié)果表明，其褐彩中不含鈷元素，即這件器物不是元青花瓷器，同時(shí)結(jié)合其他相關(guān)紀(jì)年青花瓷器的佐證，基本可以認(rèn)定元青花瓷器創(chuàng)燒于1319年以后。這就從時(shí)間上否定了保定窖藏為元仁宗在1312年和1319年賞賜張酒器的可能性，因?yàn)楫?dāng)時(shí)元青花瓷器尚未出現(xiàn)，何談賞賜？

否定了保定窖藏主人為張的說法，那么保定窖藏的主人會是誰呢？近來有學(xué)者提出為元惠宗時(shí)期的保定路達(dá)魯花赤月魯不花，筆者認(rèn)為極有可能。

月魯不花何許人也？《元史·月魯不花》中有載：月魯不花，蒙古族人，生而容貌魁偉，曾受業(yè)于韓性（韓琦八世孫），“為文下筆立就，粲然可誦。”少時(shí)參加江浙行省鄉(xiāng)試，中舉并高居右榜第一。其從基層的將仕郎做起，后歷任監(jiān)察御史、吏部侍郎、吏部尚書、中奉大夫等朝中重職。其人生最重要的一段經(jīng)歷是至正十八年（1358年）以“廷官”禮部尚書兼職保定路達(dá)魯花赤，指揮當(dāng)?shù)剀娒穸啻螕敉思t巾軍的進(jìn)攻，深得保定路人們的愛戴，朝廷亦對其進(jìn)行嘉獎“進(jìn)中奉大夫，賚上尊四、馬百匹?！焙蟪⒄倩貫樵敹ㄊ?，然而其離任僅一個(gè)月后，保定即陷落。后朝廷因月魯不花在保定民眾中享有威望，派他回來招降，但最終無功而返。

由上可知，1358年，月魯不花因保定退敵有功而得到元惠宗的賞賜，賞品為“上尊四、馬百匹”，這恰好與保定窖藏出土的四件儲酒器相對應(yīng)。同時(shí)，由月魯不花兼任保定路達(dá)魯花赤與皇帝辭行時(shí)，元惠宗“詔諭諄切”，可知皇帝對此人格外器重，故其保定退敵后，得到御賜的珍貴酒器實(shí)屬情理之中。后由于月魯不花離開保定僅一個(gè)月，保定即陷落，為保護(hù)這批未來得及帶走的御賜酒器，其家屬將之埋入地下。

以上是基于目前最新研究成果的新論點(diǎn)，有文獻(xiàn)記載和考古資料所佐證，相信會很快得到學(xué)界與大眾的認(rèn)可。

關(guān)于保定窖藏瓷器的生產(chǎn)年代，11件瓷器中的6件元青花瓷器器型規(guī)整，成色完美，紋飾復(fù)雜，工藝精絕，不可能是元青花初創(chuàng)階段的產(chǎn)品?，F(xiàn)在對于元青花起源和分期尚無定論，但元至正年間（1341-1368年）是元青花成熟和大量生產(chǎn)的階段已是學(xué)術(shù)界的共識。結(jié)合至正十二年（1352年），元青花的生產(chǎn)地景德鎮(zhèn)即被紅巾軍首領(lǐng)項(xiàng)普攻占，故推測保定窖藏瓷器的生產(chǎn)年代當(dāng)為元至正十二年以前的至正年間（1341-1352年）。

三、花之青

“……你隱藏在窯燒里千年的秘密，極細(xì)膩如繡花針落地……”，周杰倫的一曲《青花瓷》道出了元青花被人們認(rèn)知的艱辛歷程。景德鎮(zhèn)生產(chǎn)元青花產(chǎn)品至今已有650余年的歷史，而人們真正開始系統(tǒng)認(rèn)識和研究這類珍貴的文物不過只有60年，元青花藝術(shù)隱匿了幾百年，那抹明靜的幽藍(lán)在人們的視野中悄然綻放，意蘊(yùn)悠長。

在元青花逐漸被人們認(rèn)知的歷程中，有一個(gè)人和一對瓶起到了至關(guān)重要的作用，那就是波普博士和“至正十一年”款青花云龍紋象耳瓶。

約翰·亞歷山大·波普（John Alexander Pope），美國學(xué)者，20世紀(jì)50年代初，波普博士攜夫人訪問了世界上集中收藏中國14世紀(jì)青花瓷器最多的兩個(gè)場所：土耳其伊斯坦布爾托普卡布·撒萊宮和伊朗阿德比爾神廟。后其從英國倫敦大維德基金會收藏的一對署有“至正十一年”款供養(yǎng)題記的青花云龍紋象耳瓶入手，結(jié)合上述兩大收藏機(jī)構(gòu)中具有相似風(fēng)格的青花瓷器進(jìn)行對比研究，于1952年、1956年在華盛頓分別出版了《14世紀(jì)青花瓷器——伊斯坦布爾托普卡普·撒萊宮收藏的一批中國瓷器》、《阿德比爾神廟收藏的中國瓷器》兩本書。在這兩本書中，波普博士以英國倫敦大維德基金會收藏的這對青花云龍紋象耳瓶為標(biāo)準(zhǔn)器，把凡是與之圖案相似的青花瓷器都定為14世紀(jì)青花瓷器。波普博士用“至正十一年”款青花云龍紋象耳瓶這把鑰匙，叩開了元青花研究的大門。

“至正十一年”款青花云龍紋象耳瓶可以稱得上是世界上知名度最高的一對瓷瓶，現(xiàn)藏于英國倫敦大維德基金會，均高63.6厘米，盤口，長頸，溜肩，長圓腹，高圈足，自口沿至足部共裝飾8層青花紋飾，依次為纏枝菊、蕉葉、云鳳、纏枝蓮、云龍、海水、纏枝牡丹和覆蓮紋。兩件瓶頸部均署有青花楷體供養(yǎng)銘文，大意是：元至正十一年（1351年），玉山縣的一位名叫張文進(jìn)的人在景德鎮(zhèn)定燒了一套青花瓷供器，施舍給了當(dāng)?shù)匾蛔烙^神殿——星源祖殿，祈求保佑合家吉祥平安。這對瓶原為北京市東城區(qū)智化寺的供器，1929年被閩籍旅英華僑吳賚熙偷運(yùn)出境，后輾轉(zhuǎn)由英國人帕西瓦爾·大維德（Sir Percival David，1892-1964）收藏。

元青花在被波普博士辨識出來以后，并未立即引起研究的高潮，其成為中國古陶瓷研究的熱點(diǎn)源于20世紀(jì)60年代以來一系列考古發(fā)現(xiàn)中元青花瓷器的出土，而掀開這一序幕的正是1964年的保定元青花窖藏。其后1975年江蘇揚(yáng)州唐城唐代青花枕片的出土推動了人們對元青花起源問題的思考;1985年江西高安元代窖藏的發(fā)現(xiàn)，將人們對元青花的認(rèn)識推向了一個(gè)新高度;2009年3月首都博物館的《青花的記憶—元代青花瓷文化展》首次將國內(nèi)外25家博物館的73件元青花精品匯聚一堂，彰顯了元青花在世界的影響力。2012年10月，上海博物館經(jīng)過十年的籌備工作，《幽藍(lán)神采—元代青花瓷器大展》作為其建館60周年的獻(xiàn)禮之作順利開幕，世界上知名度最高的元青花瓷器悉數(shù)亮相，其中即包括“至正十一年”款青花云龍紋象耳瓶和青花鬼谷子下山圖罐，其后學(xué)術(shù)研討會的召開更推動元青花的研究達(dá)到新高潮，元青花已成為國內(nèi)外持續(xù)的研究熱點(diǎn)。

2005年7月12日，元青花鬼谷子下山圖罐在倫敦佳士得的拍賣中以2.3億人民幣的價(jià)格創(chuàng)下了當(dāng)時(shí)中國藝術(shù)品在世界上的最高拍賣紀(jì)錄，雖然用金錢來衡量文物的價(jià)值是對藝術(shù)品的褻瀆，但從側(cè)面反映了人們對元青花瓷器所蘊(yùn)含藝術(shù)品味的尊崇。

元青花釉里紅品種因燒造難度極大，當(dāng)時(shí)成品很少，現(xiàn)存世量則更稀，與河北博物院展出的青花釉里紅開光貼花蓋罐相似的罐子目前全世界僅有4件，北京故宮博物院1件（同為保定元代窖藏出土，1965年7月北京故宮博物院與河北省博物館文物互換時(shí)調(diào)撥），英國倫敦大維德基金會和日本各有1件（均已失蓋）。

元青花是中國陶瓷藝術(shù)的瑰寶，而元青花釉里紅是元青花中的極品，青花的青幽湛藍(lán)、明凈素雅與釉里紅的深沉濃艷、雍容華貴相映成輝，將中華文化的精髓演繹得淋漓盡致。駐足于這件有著“青花王”美譽(yù)的器物前，細(xì)細(xì)品味，你會發(fā)現(xiàn)它有一種含蓄優(yōu)雅、超然脫俗的氣質(zhì)，在靜默中燦然綻放著盛世華彩。

（責(zé)編：雨嵐）