主干密植型蘋果高效栽培技術(shù)

劉巧云

[中圖分類號] S661.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）11-0200-02

1 新樹型的選擇是蘋果發(fā)展的第一趨勢

蘋果主干形是近年來興起的果樹新樹型，這種樹型的特點是保持堅強的中央領(lǐng)導干，其上著生60個左右大小不一的小主枝.其優(yōu)點是樹體小、光照好、節(jié)約營養(yǎng)， 能充分利用小個體、大群體的優(yōu)勢，使果園提早進入盛果期，并且管理簡便，果品質(zhì)量較高.省工省時，沒有任何營養(yǎng)浪費，畝產(chǎn)3000斤以內(nèi)不用施肥。

2 主桿型整形技術(shù)優(yōu)勢

2.1 管理簡單、省工省時，冬季修剪量小。主要措施有

2.1.1扶干：春季選用竹竿作支柱扶干，將小樹苗的中干扶直，防止成形后樹倒與偏冠，增強樹的固地性和果園整齊度，使植株直立旺盛生長。

2.1.2促發(fā)長枝：發(fā)芽前在離地面70厘米以上中心干上，每間隔15-20厘米螺旋上升刻芽、增枝，對主干上空檔大的部位繼續(xù)刻芽增枝離頂梢40厘米以上不能刻。以達到樹體不缺枝，早成形。

2.1.3促發(fā)短枝、促成花：發(fā)芽后對光禿嚴重無短枝及過長枝每間隔30-40厘米進行多道環(huán)切，（注意：以切透皮層而不傷木質(zhì)為宜，以免傷木壞條夏季適時對過大、過強的枝環(huán)剝促花，以果控枝控冠。

2.1.4控制長枝。對當年生長枝夏季揉枝，秋季拉平，緩和生長勢，以利營養(yǎng)積累，芽體飽滿，來年多形成中短枝結(jié)果，待結(jié)果后呈下垂狀枝組。

2.1.5冬剪增強干性。在幼樹修剪上，疏除影響中心干生長的過大枝（枝條基部大于主干1/3的枝）及對生枝、輪生枝、競爭枝、過密枝，以保持中心干生長的優(yōu)勢。

傳統(tǒng)的蘋果樹形基部三主枝或者多主枝疏散分層形密度低，樹冠大。從種到收得經(jīng)過六年到七年才結(jié)果，并且主側(cè)枝級次多樹體結(jié)構(gòu)不合理大小年結(jié)果營養(yǎng)浪費比較多，另外樹干的粗皮病腐爛病還有凍害，直接影響產(chǎn)量和樹體的壽命。另外還有一個品種問題，多少年種的老品種。

元帥系紅星。還有老的富士品種，現(xiàn)在都需要更新?lián)Q代。還有樹干的粗皮病，腐爛病，還有樹干的凍害問題?？梢酝ㄟ^育苗技術(shù)解決。冬剪工作是個非常繁瑣的一項工作。新樹形叫主干形，冬季不用修剪。

所謂主干形的新樹形它從小到大，只培養(yǎng)一個中心干，在主干上生著的全部都是結(jié)果枝，只結(jié)果不長樹，能做到三年結(jié)果四年拿產(chǎn)量，而且結(jié)果不分大小年，主干形從開始就培養(yǎng)一個中心干，從植物生理養(yǎng)分就近運輸這個原理上講的話，這個結(jié)果果枝離中心干越近，這個果實質(zhì)量越好。

必須從苗子開始做，主干形的株行距要看地力，在畝產(chǎn)五六百斤這樣的地力，就可以種到3*1，行距3米株距1米南北向，這樣通風透光好；如果是在種糧食，畝產(chǎn)在一千斤左右地力比較好一點的，株行距可以適當三米的行距，株距可以加大到一米五左右就行了。

2.2 栽植的時間：是秋栽和春栽都可以栽，秋季栽是在落葉以后到土壤封凍之前，春天栽是土壤解凍以后到發(fā)芽之前，都可以栽，如果苗木不經(jīng)過長途運輸?shù)脑捒梢栽诼淙~之前栽，在將近落葉的時候帶著葉帶著土可以栽那樣成活率更高。那樣栽的話在土壤解封凍之前，根系可以恢復根系還可以生長，到了第二年不緩苗。苗木在栽植的時候就是，3*1南北挖溝80寬80深，最好然后在溝底鋪上30公分的秸稈，土壤通透性好點就行。然后把表土放到下面，陽土放到下面，陰土放到上面翻個個，然后陰土踏溝以后就可以栽苗，秋栽適當?shù)拿缒痉舛?，苗木封堆這樣冬季不容易抽干，現(xiàn)在如果要按3*1的話一畝地是220棵，當然果樹多了上萬斤很容易。

這個樹形因為主干上直接長結(jié)果枝，說白了就是只結(jié)果不長樹跟傳統(tǒng)的大樹不一樣，傳統(tǒng)的樹形它就長樹去了，枝子很多，葉子很多，并且結(jié)一年果長一年樹，也就是說它的養(yǎng)分，還有一個中間消耗過程。

枝量還是歸到大枝跟結(jié)果枝的比例，新樹形就一個大枝，一個主干。然后1比N個結(jié)果枝，大樹型就是10個大枝，甚至15個大枝，就是10-15比N個結(jié)果枝，N要弄清楚，N是變化的，這個樹形在前十年叫主干形，在第二個十年叫自然柱形，第三個十年是開心形，這樣從第三年一直結(jié)到第三十年果，在第一個十年的時候，側(cè)枝結(jié)果枝留的話要盡量多留，因為樹小枝子細盡量多留，留到30個到35個，也就是大枝主枝和結(jié)果枝的比例，是1：30到35.隨著樹長大，到第二個十年的時候，這個枝子比較粗一點，要減小一部分結(jié)果枝，這個是1：20到25個，第二個十年到第三個十年，因為枝頭比較高要造成擋光影響光照所以第三個十年就開始落頭，下邊基部第一層的枝子下基部的枝子叫裙枝要去一部分，因為枝頭上結(jié)的果實雖然顏色比較好，但是個頭兒比較小，裙枝下邊結(jié)的果個頭不小，但是顏色比較差也不是優(yōu)質(zhì)果，所以說到第三個十年的時候，要進行改造，通俗一點兒就是摘帽子或者開窗子，下邊把裙枝去掉叫脫裙子，把結(jié)果枝捋順它跑單條，單軸延伸的話叫梳辮子所以形象一點兒說，摘帽子開窗子脫裙子梳辮子。

原來傳統(tǒng)樹形是中心干，中心干上面長的是大枝，基部三大主枝是大枝，大枝上面長第一側(cè)枝第二側(cè)枝，側(cè)枝上面再是結(jié)果枝，從中心干到結(jié)果都第四級了，級次特別多，對果實生長不利，新樹形省去中間好多級次，這樣才能達到最后的密植。

結(jié)果枝組的培養(yǎng)，中心干上長出來結(jié)果枝，在達到70公斤左右的時候就把它拉開就行了，把基部軟化軟化或者扭傷一下，把它拉開角度拉到往下45度就行了，這個芽子就沒有頂端優(yōu)勢，這個芽子就不再抽條，就全部當年成花，第二年就掛果。

3 蘋果周年施肥方案

3.1 果樹施肥在施肥時間上講究：

施肥時間分為前期、中期、后期；大概就是三、六、九月。

3.2 施肥種類有要求：

三月施N肥配P肥；六月施K肥配N肥；九月施基肥以有機無機微肥加金三寶為主，這樣才能滿足果樹周年的用肥需求，做到前促后控；促進果實生長，促進花芽分化，抑制樹體旺長。

3.3 全年果樹施肥總量為：

粗肥一斤果一斤肥；復合肥要一斤果一兩肥；做到看樹相施肥，看產(chǎn)量施肥。

3.4 秋施基肥：

秋施肥的種類以有機無機微肥金三寶為主底施。

3.5 定時，定量，定向施用水溶性肥料（定向施肥器）

果樹芽前肥：無機肥NPK，這個時期不需要過度的鉀肥。

果樹花前肥：微肥（硼肥）+無機肥NPK

花后追肥：微肥（鈣硼肥）+無機肥NPK

果樹膨果期：追肥+無機肥NPK

4 葉面施肥

葉面施肥效果好：

葉面施肥與地面施肥，施肥成本肥料利用率高（蘋果施用）1：3

果樹芽前肥：葉面噴肥，3月10日前噴鋅。

果樹花前肥：微肥（硼肥）葉面噴硼肥。

花前應適量追施速效肥。在花期噴硼，可大大提高坐果率。

花后追肥：微肥（鈣硼肥）

花后追肥落花后幼果和新梢迅速生長，此期追肥可使新梢生長健壯，擴大葉面積，提高光合生產(chǎn)率，減少生理落果。

果實膨個期在追肥的基礎(chǔ)上，開始葉面噴施鉀肥。

5 病蟲害防治技術(shù)

三月萌芽防治干腐、腐爛病、早期落葉、綿蚜、瘤蚜、小葉。

刮皮抹翠喜3000倍。噴600倍農(nóng)斯特+葉庫1000倍（或3.5度石硫合劑）

四月上旬開花前：白粉、銹病綿蚜瘤蚜，康氏粉蚧，蘋小、卷綠盲蝽、潛葉蛾、紅白螨。

噴鏟除劑翠喜4000倍+1500倍農(nóng)斯特+硼爾美

四月中旬開花末期：綠盲蝽、霉心病、輪紋爛果、斑點、落葉病、紅白蜘蛛。

噴20%氟化金巧+驚彩1500倍+硼爾美

四月下旬落花后：綠盲蝽、卷葉蛾、斑點落葉病、白粉、銹病、紅白蜘蛛。

噴5%五力頂2000+40%睛菌唑+硼肥鈣肥

五月上旬幼果期：斑點落葉、輪紋爛果病、紅點、黑點、蘋小、黃芽、補鈣、補硼、補鐵。

噴紅卵+金美世+愛攻+硼肥、鈣肥+愛多收

五月中下旬套袋前：斑點落葉、爛果病、紅點、黑點、黃芽、補鈣、補鐵。