淺談職業(yè)教育中實訓實習環(huán)節(jié)的設(shè)計

李秀麗

摘 要：實訓實習環(huán)節(jié)是職業(yè)教育的核心教學內(nèi)容，占用了職業(yè)教育的大部分時間，是職業(yè)教育中關(guān)于實踐教學的重點。實訓實習不僅能夠提高職業(yè)學校學生的動手操作能力和實踐技能，還能夠擴展學生的知識面，使其綜合素質(zhì)得到快速提升。當前我國的職業(yè)教育得到了快速發(fā)展，如何設(shè)計社會、家長和學校都滿意的實訓實習內(nèi)容，是職業(yè)學校教育者共同關(guān)心的問題。優(yōu)秀的實訓實習環(huán)節(jié)對于整個職業(yè)教育教學改革也能夠起到推波助瀾的作用。本文對此問題進行重點闡述分析，以供相關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 實訓實習 設(shè)計

職業(yè)教育是一種注重實踐操作技能型的教育，以就業(yè)為導向，以培養(yǎng)具有實踐操作技能型人才為培養(yǎng)目標，使職業(yè)院校學生一畢業(yè)就能夠適應生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)等一線工作要求。隨著《國家中長期改革規(guī)劃綱要》的貫徹和實施，我國職業(yè)教育得到了空前的發(fā)展，職業(yè)學校的在校學生數(shù)量也得到空前的增加，黨中央和國務(wù)院高度重視我國職業(yè)教育工作。根據(jù)職業(yè)教育的特點和教育部關(guān)于職業(yè)教育教學的相關(guān)要求，職業(yè)學校必須為在校學生安排一定的實訓實習機會。

一、概念解析

1.職業(yè)教育

職業(yè)教育也稱職業(yè)技術(shù)教育，是教育學下面的二級學科。與普通教育不同，它不是以知識的學習為主要目標，而是以培養(yǎng)學生的實踐技能為主。學生在校期間，主要以獲得某種職業(yè)或生產(chǎn)勞動所需的職業(yè)知識技能為主，因此，其主要就業(yè)方向偏向生產(chǎn)制造企業(yè)。職業(yè)教育主要培養(yǎng)的是應用型人才和具有一定高深專業(yè)知識的勞動者，更具有較強的工作實踐能力，因此，培養(yǎng)內(nèi)容需要注重實訓實習。

2.實訓實習

實訓實習簡而言之就是實踐、實習等，是職業(yè)教育重點教學內(nèi)容，主要目的在于培養(yǎng)學生的實踐操作技能和動手能力。實訓實習一般是在學校的實訓基地或者到具體的工廠生產(chǎn)線上進行，與傳統(tǒng)式的理論知識學習有明顯的區(qū)別。

二、當前我國職業(yè)教育實訓實習環(huán)節(jié)的基本現(xiàn)狀

1.教學設(shè)施陳舊，跟不上工作崗位的要求

隨著科學技術(shù)的發(fā)展，各種操作設(shè)備的現(xiàn)代化水平逐漸提高，而職業(yè)教育的關(guān)鍵是提升學生的專業(yè)知識水平和專業(yè)技能水平，因此需要學生更多進行現(xiàn)代化設(shè)備的操作，提高其實訓效果，使其更適應以后的社會工作需要。當前很多職業(yè)學校里的教學設(shè)施得不到及時、有效的更新，實驗設(shè)備簡單落后，實訓教學基地工藝老化，技術(shù)更新?lián)Q代滯后。與工廠實踐方面溝通不暢，校外實踐場所缺乏，嚴重制約了職業(yè)學校學生的實習，使其無法與工廠里面的世界先進科技正面接觸，職業(yè)教育與技術(shù)設(shè)備相脫離。

2.教學模式落后，尚未形成“雙師型”和“雙軌制”的教學模式

德國職業(yè)教育的發(fā)展得益于其建立起來的雙師型和雙軌制的教學模式。在我國，受普通教育與傳統(tǒng)式灌輸教育的深遠影響，我國職業(yè)教育依然存在照本宣科地講述理論知識的情況。學生對知識本身不感興趣，學習的積極性比較低，導致教學質(zhì)量低下。這種教學模式使得職業(yè)教育喪失了特色，理論知識與實踐技能相脫離。缺乏合理的教學模式，造成實訓教學效果欠佳。職業(yè)學校的實訓實習環(huán)節(jié)缺乏教師的有效指導，造成知識學習和技能操作的脫節(jié)。實訓實習環(huán)節(jié)的開展脫離了相關(guān)的實際情況，從而造成實訓實習工作的實效性降低。

3.職業(yè)教育的師資力量不足

當前，我國職業(yè)教育中的師資力量缺乏，大部分教師的文化層次不高，知識老化，跟不上經(jīng)濟發(fā)展的速度和水平。很多教師是從接受傳統(tǒng)式教育過來的，本身就缺乏有效的實踐技能，對工廠的生產(chǎn)實踐環(huán)境缺乏了解。因此，要提高職業(yè)教育水平，使培養(yǎng)出來的職業(yè)教育學生獲得適應時代發(fā)展的技能水平，首先需要加強職業(yè)教育師資隊伍的建設(shè)。

三、職業(yè)教育實訓實習環(huán)節(jié)的設(shè)計

1.實訓實習目標的設(shè)計

職業(yè)教育的目標在于培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。職業(yè)能力是指學生具備從事某一職業(yè)所應該有的綜合能力，而不僅僅是單一方面的能力。職業(yè)能力也是學生就業(yè)或跨行業(yè)的基本素養(yǎng)，能夠保障學生在新的崗位中快速適應相應的職業(yè)要求。職業(yè)能力不僅僅包括相應的就業(yè)技能，還包括勝任某一職業(yè)所具備的其他相關(guān)條件，例如職業(yè)道德、職業(yè)思想、科學文化水平、專業(yè)能力和健康的身心等等。

在職業(yè)教育中，對實訓實習目標的設(shè)計需要根據(jù)職業(yè)能力的相關(guān)要求來進行。以產(chǎn)業(yè)需求為基本依據(jù)，以學生的職業(yè)就業(yè)為主要目的，圍繞實際崗位的職業(yè)技能要求來制定具體的設(shè)計方案?？梢酝ㄟ^實施職業(yè)資格證書制度來認定學生的職業(yè)能力，使其成為具備某種職業(yè)技能的象征性文件。實施雙證書制度，即職業(yè)技術(shù)教育中的學歷教育和職業(yè)資格證書相結(jié)合。

實訓實習目標的設(shè)計與普通教育的培養(yǎng)目標要有所不同。普通教育主要以知識的傳授和掌握為目標，職業(yè)教育則需要注重實踐性知識和技能的掌握，不斷加強學生自身的動手能力。因此，實訓實習目標的設(shè)計不容忽視，應當引起足夠的重視。

2.實訓實習師資和管理隊伍的設(shè)計

實訓實習的師資和管理隊伍是學生實訓實習的領(lǐng)導人，對實訓實習環(huán)節(jié)起著管理、組織和實施等作用。加強實訓實習教師及其管理隊伍的建設(shè)，對整個設(shè)計起著關(guān)鍵性作用。要引進高素質(zhì)的教師隊伍，尤其是實訓實習指導性的教師，對職業(yè)技術(shù)學生進行專業(yè)實踐性的指導教學。提高雙師型教師所占比例，尤其是處于生產(chǎn)建設(shè)第一線的高級技術(shù)人員。另一方面，要加強在職教師的崗位培訓和實踐技能再深造，支持和鼓勵在職教師重新獲得更高級別的資格證書和技術(shù)技能。充分調(diào)動教師的積極性，幫助教師發(fā)揮傳幫帶作用，使整個學校的教師能夠形成一個專業(yè)的雙師型教學團隊，提升整體教育教學質(zhì)量。

職業(yè)學校的領(lǐng)導和管理者要加強與一線企業(yè)的交流與合作，分層次、按階段對青年教師進行職業(yè)技能鍛煉和培訓，使其獲得最新最前沿的職業(yè)技能并傳授給在校的學生。條件好一點的職業(yè)學校，還可以將這些教師輸送到國外加強職業(yè)技能培訓，使我國職業(yè)教育走向國際化。

3.實訓實習課程的設(shè)計

實訓實習的課程設(shè)計主要是指在進行實訓實習之前，設(shè)計好實踐內(nèi)容，規(guī)劃好學生應該掌握哪些動手能力和技術(shù)等。課程的開發(fā)是實訓實習環(huán)節(jié)的重要一環(huán)，需要在職業(yè)分析、目標分解、課程構(gòu)建和課程評鑒的基礎(chǔ)上才有效進行。有關(guān)人員應對職業(yè)技術(shù)院校學生畢業(yè)后的職業(yè)走向和任職崗位進行分析，對這些崗位所應具備的職業(yè)能力進行調(diào)查后，再進行課程的設(shè)計。

課程開發(fā)設(shè)計是職業(yè)教育的主體工作，要按照各個技術(shù)技能訓練性質(zhì)要求，構(gòu)建出適合學生發(fā)展需要的精品課程。首先需要強化課內(nèi)的實驗操作，為實訓實習技能的培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)；其次要重視和豐富課程內(nèi)容的設(shè)計，提高學生的實訓實習能力；最后要強化學生畢業(yè)時的畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作，提高專業(yè)實習的實效性。

4.評價實訓實習效果的設(shè)計

最后，需要建立一個科學有效的考核評價制度，對實訓實習的效果進行評估。有效的評價制度是健全和完善實訓實習環(huán)節(jié)的重要反饋手段，對教師和學生雙方都起著指揮棒的作用。實訓實習的考核評價與理論知識的考評既有相同點，又有所不同。它更注重對核心專業(yè)技術(shù)、職業(yè)技能水平和實訓實習效果的考核，應該遵守真實性、適應性和客觀性的基本原則。

評價模式可以是多元化的，各?？梢愿鶕?jù)各地的實際情況而定。一般而言，學?？梢猿闪⒁粋€專門隸屬于學校的評價委員會，對實訓實習階段的學生進行質(zhì)量監(jiān)控和考評。校內(nèi)實訓基地可以負責日常的教學考評和基礎(chǔ)性的職業(yè)技能檢測，校外實訓教學基地一般應該由校方與企業(yè)合作共同進行評價，以實訓實習所在的企業(yè)為主，實施系統(tǒng)周密的實訓實習質(zhì)量監(jiān)控和評價工作。

5.加強對實訓實習的過程設(shè)計

實訓實習工作開展順利，得益于整個實施過程的設(shè)計與組織實施。實訓實習環(huán)節(jié)的安排需要抓好入門指導、巡回指導和結(jié)束指導等三個基本過程。實訓實習教師要按照講解理論知識，示范性操作，指導總結(jié)等基本教學模式來進行組織實施。教師先要提前檢查學生預習準備等基本情況，之后要進行必要的操作性示范，使學生了解基本的操作標準之后，讓學生自己動手進行實驗性操作，使其在實踐中學習。最后要對學生的操作進行糾正與更改，啟發(fā)學生腦手并用，發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

四、小結(jié)

職業(yè)教育是一種把實際操作技能作為基本素養(yǎng)來培養(yǎng)的教育，是按照適應職業(yè)崗位群的職業(yè)能力要求來進行實訓實習教學的。為了更好地貫徹落實黨中央國務(wù)院關(guān)于加強職業(yè)教育中應用型人才培養(yǎng)的要求，各個職業(yè)技術(shù)學校在原有的基礎(chǔ)上都對實訓實習環(huán)節(jié)進行了強化訓練，期望學生能通過專業(yè)的實訓實習鍛煉，獲得較為全面的操作技能，以便畢業(yè)后能較快地適應新的工作環(huán)境，順利進行生產(chǎn)建設(shè)。當前我國的職業(yè)教育實訓實習工作取得了一定的成效，也存在著某些方面的不足。筆者相信，只要社會、政府、學校和家長、學生各個方面齊心協(xié)力，設(shè)計出一個良好的實訓實習方案，一定能使我國的職業(yè)教育達到更好的發(fā)展水平。

由于本人的知識水平及文字組織能力有限，文中如有不到之處，還望各位同仁不吝賜教。

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（作者單位：貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院）