影響肉鴨生長的十種疾病

張永平　時少磊

目前北方地區(qū)實行的肉鴨養(yǎng)殖主要有全封閉舍飼、半開放式飼養(yǎng)、舍內(nèi)網(wǎng)上平養(yǎng)、舍內(nèi)加運動場飼養(yǎng)等模式。不論哪種模式，對疾病防控均有利也有弊。飼養(yǎng)過程中，如果不能很好地執(zhí)行各項生物安全措施，仍然可以導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生甚至流行。

1 鴨流感

是養(yǎng)鴨的重要疾病之一。鴨感染H5亞型后食欲減退或廢絕，高熱，拉白色或黃綠色水樣稀糞；精神沉郁，后期常出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，死亡率極高，種鴨產(chǎn)蛋量迅速下降。H9亞型感染后可使中樞免疫器官和生殖器官發(fā)育受阻，造成免疫抑制，商品鴨易發(fā)漿膜炎和大腸桿菌病，種鴨和蛋鴨對產(chǎn)蛋影響顯著。鴨流感H5亞型的病變表現(xiàn)為心肌條紋狀壞死、胰腺壞死灶、腸黏膜出血等。禽流感H9亞型在蛋鴨上的病變主要為卵巢出血、卵巢壞死，并產(chǎn)生大量的畸形蛋。

在預(yù)防方法上，建議免疫國家供應(yīng)的禽流感H5RE-4-5疫苗和禽流感H9疫苗，最好能在6～9日齡使用水禽專用的新流（H9）二聯(lián)。治療時多使用中藥的抗病毒藥，盡可能不用西藥抗病毒藥，因為大部分抗病毒的西藥都是國家違禁藥物，且使用效果也不好。

2 雛鴨病毒性肝炎

雛鴨肝炎主要由鴨肝炎病毒Ⅰ型和Ⅲ型感染所致，3日齡內(nèi)雛鴨發(fā)病較為嚴重。該病發(fā)病急，病鴨精神沉郁，有神經(jīng)癥狀，死后呈角弓反張姿態(tài)，雛鴨病死率高。以雛鴨神經(jīng)癥狀（角弓反張）、肝臟腫大出血為主要特征。

雛鴨肝炎可以作被動免疫，在1～3日齡注射鴨肝炎卵黃抗體0.5毫升，同時要做好環(huán)境衛(wèi)生工作，盡量避免雛鴨肝炎早期感染。

3 鴨瘟

鴨瘟多發(fā)生于1月齡以上鴨，但最近發(fā)現(xiàn)20天的肉鴨和肉鵝的鴨瘟發(fā)病率很高，病鴨、鵝精神萎頓，體溫升高，飲水增多，怕光流淚，眼瞼和頭部腫脹，嚴重腹瀉，拉綠色稀糞。該病的主要特征是食道黏膜潰瘍、腸道環(huán)狀出血。

可以在10日齡左右免疫鴨瘟疫苗，使用滅活苗更安全、免疫期更長。蛋鴨、種鴨需要多次免疫。

4 副黏病毒病

不同品種和日齡的鴨均可發(fā)生，呈急性經(jīng)過，發(fā)病率和死亡率較高。雞鴨混養(yǎng)可使該病發(fā)生幾率明顯增加。表現(xiàn)為病鴨精神萎頓，拉白色或黃綠色稀糞。其主要特征是卡他性出血性腸炎、肝腫大，肝胰表面出血。

建議在肉鴨6～9日齡免疫水禽專用的新流（H9）二聯(lián)，疾病確診后可以采用多倍量的雞新城疫Ⅳ系苗緊急注射。

5 鴨出血性卵巢炎（鴨黃病毒）

鴨出血性卵巢炎是去年我國剛發(fā)現(xiàn)的一種新的鴨病，自2010年6月以來，我國自北向南主要在白羽種鴨和蛋鴨中發(fā)生一種以突發(fā)產(chǎn)蛋急劇下降為特點的疾病，因其主要病變?yōu)槁雅葑冃?，卵泡膜充血、出血、卵巢萎縮，故將該病稱之鴨出血性卵巢炎。經(jīng)有關(guān)專家研究，現(xiàn)初步認為由鴨黃病毒感染所致，是一種新的鴨傳染病。

應(yīng)用自家滅活組織水苗作緊急免疫，效果好差不一。對于大型種鴨場，需積極分離鑒定毒株，研制滅活疫苗作主動免疫。

6 鴨疫里默氏菌病

鴨疫里默氏菌病又叫鴨漿膜炎，是威脅養(yǎng)鴨生產(chǎn)的最重要的細菌病，在各日齡鴨均可感染，2～7日齡最易感。四季均可發(fā)生，常與大腸桿菌并發(fā)感染。日齡越小，死亡率越高。本病多呈急性經(jīng)過。病鴨咳嗽、打噴嚏、張口呼吸、眼鼻有漿液性或膿性分泌物，常粘著在眼眶周圍。其特征是心包炎、肝周炎、脾腫大，腸系膜、腹膜炎性滲出。

可以應(yīng)用滅活苗預(yù)防，有一定效果。制作自家滅活苗免疫效果較好，但要注意及時分離鑒定和更新菌株。平時應(yīng)注意加強環(huán)境衛(wèi)生與消毒。

7 鴨大腸桿菌病

鴨大腸桿菌病是一種條件性致病菌發(fā)病，環(huán)境污染、應(yīng)激是誘發(fā)本病的主要因素。各日齡鴨均可發(fā)生。多呈散發(fā)型，發(fā)病率和死亡率不高，但對種鴨和產(chǎn)蛋鴨影響嚴重。常伴呼吸困難，步態(tài)蹣跚，消瘦，拉黃綠色稀糞。其特征是腸系膜、腹膜纖維素性滲出、心包炎及纖維素性滲出和粘連、肝周炎、卵巢炎、輸卵管炎、腸炎。

應(yīng)用鴨大腸桿菌+鴨疫里默氏菌二聯(lián)滅活苗預(yù)防，有一定效果。制作自家滅活苗免疫效果較好。平時應(yīng)注意加強環(huán)境衛(wèi)生與消毒。

8 鴨巴氏桿菌病

鴨巴氏桿菌病多發(fā)于1月齡以上番鴨，常呈急性經(jīng)過，死亡率很高，且死亡多為個體較大的鴨只。病鴨食欲廢絕，口鼻有黏液流出，劇烈腹瀉，排綠色或白色帶血糞便，惡臭。其特征是肝表面壞死點和心外膜及冠狀脂肪出血、腸黏膜出血。

可制作自家滅活苗免疫，應(yīng)加強環(huán)境消毒。應(yīng)用抗菌素需加倍劑量，且連續(xù)使用。

9 鴨霉菌毒素中毒病

鴨霉菌毒素中毒病多發(fā)生于育成鴨和產(chǎn)蛋種鴨，呈慢性經(jīng)過。主要由飼料中的霉菌毒素所致，夏季多發(fā)。鴨對霉菌毒素最敏感。病鴨常伴有腹水，種番鴨產(chǎn)蛋率下降，多表現(xiàn)為脂肪肝。

要嚴把飼料原料質(zhì)量關(guān)，定期檢測霉菌毒素指標；在飼料內(nèi)可適當添加脫霉劑，尤其在高溫和霉雨季節(jié)?？s短用料周期，及時清理料槽內(nèi)的剩余飼料。對已出現(xiàn)癥狀的鴨只，應(yīng)及時淘汰。

10 鴨腹水綜合征

鴨腹水綜合征主要發(fā)生于育成鴨和產(chǎn)蛋種鴨，尤以產(chǎn)蛋中后期多發(fā)，呈慢性經(jīng)過。其病因復(fù)雜，由外源性和內(nèi)源性毒素為主導(dǎo)因素。主要表現(xiàn)為肝脂肪變性，肝實質(zhì)變性、萎縮、癌變。腹腔有大量積液；腹膜、腸系膜有多量纖維素性滲出物；生殖器官萎縮，輸卵管子宮部和膨大部有干酪樣沉積物；腸管變細，呈膠原化；脾萎縮，質(zhì)地變硬；心壁變薄，心臟萎縮。其特征是腹腔大量積液、輸卵管炎，腹腔大量炎性滲出、肝實質(zhì)變性。

要嚴控外源性毒素；控制飲水衛(wèi)生；減少大腸桿菌和鴨疫里默氏菌感染；注意環(huán)境衛(wèi)生。一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)病鴨只應(yīng)立即淘汰。