北方大棚春黃瓜常見生理病害及其防治方法

李長春

春茬栽培中，常出現(xiàn)早春氣候變化異常，如早春高溫，低溫早霜或嚴(yán)重干旱，同時(shí)棚室基礎(chǔ)設(shè)施落后以及栽培管理方法不當(dāng)?shù)仍?，常?dǎo)致早春大棚黃瓜各種生理病害發(fā)生。由于生理病害不傳播蔓延，不被廣大菜農(nóng)所重視，往往造成對(duì)產(chǎn)量和效益的影響?，F(xiàn)將北方春大棚常見黃瓜生理病害的種類、癥狀、發(fā)病原因、危害及防治方法簡要介紹一下，供廣大菜農(nóng)參考，避免盲目用藥造成不必要的浪費(fèi)。

1 大棚春黃瓜常發(fā)生的生理病害種類及癥狀

1.1 黃瓜“戴帽”：幼苗出土后種皮不脫落，而是夾住黃瓜一片或二片子葉。

1.2 黃瓜花打頂：蔓生性黃瓜在正常生長期限內(nèi)，植株生長分化為多個(gè)雌花而形成自封頂，不再有新的幼葉產(chǎn)生，使植株停止伸長生長及增加葉片數(shù)量。

1.3 黃瓜化瓜：從幼瓜開始受害，殘花未退小瓜黃色萎蔫，果實(shí)膨大中途停止，最后成干癟狀。

1.4 黃瓜畸形瓜：植株生長正常，但瓜呈畸形，表現(xiàn)為大頭瓜、小頭瓜，細(xì)腰瓜，彎曲瓜裂果。

1.5 黃瓜障礙型冷害：低溫過后，輕者葉緣或部分葉片組織呈黃白色，重者葉片枯死、失綠。

1.6 黃瓜葉燒?。褐仓曛猩喜咳~片病部葉綠色明顯減少，形成白色至黃色斑塊。

1.7 黃瓜生理性萎蔫：整株葉片萎蔫，有的早晚可以恢復(fù)，幾天后死亡，莖部沒有發(fā)生病變。

1.8 黃瓜焦邊葉：以中部葉片居多，表現(xiàn)葉緣組織枯黃。

1.9 黃瓜氨害和亞硝酸害：①氨害，施肥后3～4天，葉片形成不定形的褐色斑，后變成褐色，該病的特點(diǎn)是發(fā)生突然，多整個(gè)棚發(fā)病，棚口及四周輕于中間，多危害幼芽。②亞硝酸害，施肥后10～15天，植株近地面的老葉出現(xiàn)水燙狀斑塊，后受害部位變?yōu)榘咨?，病部與健部界限明顯，從背面觀察略下降。

1.10 黃瓜漚根：漚根是育苗期常見病害，根部呈水漬狀，初為灰白色，后發(fā)展成銹褐色至暗褐色，嚴(yán)重時(shí)根皮發(fā)銹后腐爛，且容易拔起。因?yàn)辄S瓜生長不定根的能力強(qiáng)，有時(shí)在銹褐色尚未完全腐爛的側(cè)根中，混有新發(fā)出的白色新根。漚根植株的地上部，似失水狀萎蔫，葉片從葉脈間變黃至黃褐色，最后全株葉片焦枯，莖萎枯死，多成片死亡。

2 大棚春黃瓜生理病害發(fā)病原因及危害

2.1 黃瓜“戴帽”現(xiàn)象產(chǎn)生原因：①播種時(shí)覆土過淺，床面溫度不夠，種皮干燥；②種子成熟度不好，生命力弱等，黃瓜“戴帽”現(xiàn)象將影響子葉光合作用，不利于培育壯苗。

2.2 黃瓜花打頂產(chǎn)生原因：①苗期噴施乙烯利濃度過大；②定植時(shí)瓜苗傷根，沒有及時(shí)緩苗；③定植后地溫低，水分大產(chǎn)生漚根；④蹲苗時(shí)間過長。黃瓜發(fā)生花打頂將延誤黃瓜上市期，最終導(dǎo)致前期減產(chǎn)嚴(yán)重，影響產(chǎn)量和效益。

2.3 黃瓜化瓜發(fā)生原因：①黃瓜花芽分化盛期夜溫控制不好，呼吸強(qiáng)度加快，營養(yǎng)不足；②開花時(shí)，氣溫偏低或偏高，致花粉生活力不強(qiáng)，受精管不能正常伸出，妨礙受精，易產(chǎn)生化瓜；③連續(xù)陰天，光照不足，葉片光合能力差，光合產(chǎn)物少，供給瓜條養(yǎng)分不足；④結(jié)果初期，水肥過量，夜溫過高，促、控不協(xié)調(diào)，植株徒長；⑤花多，坐果率高，節(jié)節(jié)均能生瓜。黃瓜發(fā)生化瓜將影響黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，影響效益。

2.4 黃瓜畸形瓜產(chǎn)生原因：①大頭瓜，授粉不良，使生長種子的部分養(yǎng)分集中，先端膨大，在保護(hù)地栽培條件下，營養(yǎng)不良，也易產(chǎn)生大頭瓜；②小頭瓜，高溫、干燥，植株長勢弱，蔓瘋長，種植單性結(jié)果低的品種，受精時(shí)遇到障礙；③連續(xù)高溫干燥時(shí)，生長勢減弱，易發(fā)生細(xì)腰瓜，授粉不易，硼向果實(shí)內(nèi)運(yùn)輸受到障礙。黃瓜畸形將導(dǎo)致黃瓜商品性降低，影響產(chǎn)量、效益。

2.5 黃瓜障礙型冷害產(chǎn)生原因：早春定植后，遇到0～5℃持續(xù)低溫就會(huì)發(fā)病，葉片部分失綠后影響光合作用，造成減產(chǎn)。

2.6 黃瓜葉燒病產(chǎn)生原因：①相對(duì)濕度低于80%，遇40℃高溫，放風(fēng)不及時(shí)或放風(fēng)量小；②高溫悶棚防霜霉病時(shí)間過長，也會(huì)產(chǎn)生葉燒病。黃瓜產(chǎn)生葉燒病將導(dǎo)致葉片失綠影響光合作用及產(chǎn)量。

2.7 黃瓜生理性萎蔫產(chǎn)生原因：①采瓜初期瓜田積水造成土壤中產(chǎn)生有毒氣體，使根系發(fā)育不良，晴天中午出現(xiàn)萎蔫，晚上恢復(fù)，幾日后植株不再恢復(fù)而枯死；②高溫季節(jié)，在炎熱中午，突然降雨后轉(zhuǎn)晴，造成棚內(nèi)高溫高濕，使葉片蒸騰受阻，造成萎蔫，甚至死亡。

2.8 黃瓜焦邊葉產(chǎn)生原因：①高溫高濕條件下突然放風(fēng)，造成葉片失水過多、過急；②噴殺蟲劑、殺菌劑時(shí)濃度過高或量大，使藥液集中葉緣；③土壤中鹽份含量過高，造成鹽害，形成焦邊葉。黃瓜焦邊葉除影響光合作用外，還易感染其它病菌。

2.9 黃瓜氨害和亞硝酸害發(fā)生原因：保護(hù)地內(nèi)施入大量的未腐熟有機(jī)肥、尿素、碳酸氫銨，遇到棚內(nèi)高溫或連陰天后突然轉(zhuǎn)晴，肥料產(chǎn)生超量氨氣和亞硝酸氣體，造成葉面出現(xiàn)斑點(diǎn)和枯死，影響光合作用，還易感染其他病菌。

2.10 黃瓜漚根產(chǎn)生原因：主要是地溫低于12℃，且持續(xù)時(shí)間長，再加上澆水過量或遇連陰雨天氣，土壤中空氣嚴(yán)重不足，降低了根系組織活動(dòng)能力，影響了根系的生長發(fā)育，根系缺氧導(dǎo)致窒息或植株死亡。

3 大棚黃瓜常見生理病害綜合防治方法

3.1 黃瓜“戴帽”現(xiàn)象綜合防治方法：播種前澆足底水，覆土適當(dāng)，一般1.5～2.0厘米，播種覆土后扣地膜保濕，床面適當(dāng)噴水。

3.2 黃瓜花打頂防治方法：①延長黃瓜植株見光時(shí)間，控制溫度。從黃瓜出苗到10片真葉展開，在天氣正常的情況下，要早揭草苫，晚放草苫，保持棚內(nèi)夜溫15℃左右。②植株一旦出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象，及時(shí)將頂部雌花摘除，根據(jù)植株長勢，合理疏果，長勢強(qiáng)的可留1～3個(gè)較大果，長勢弱的應(yīng)全部摘除。③出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象后，要選晴天，進(jìn)行1次澆水施肥，肥料要施速效性氮肥，一般每畝使用尿素20千克。④出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象，可用500毫克/升赤霉素處理生長點(diǎn)。

3.3 黃瓜化瓜防治方法：①黃瓜化瓜時(shí)用0.2%硼酸，或0.3%硼砂的水溶液噴花。②在水肥管理上促與控有機(jī)結(jié)合，在根瓜坐位前，控制氮肥使用量和澆水次數(shù)，保持較大的晝夜溫差，爭取多見光，采用CO2施肥，促進(jìn)光合作用強(qiáng)度。③合理疏瓜，可隔2～3節(jié)留下1個(gè)健壯的瓜，去掉多余的幼瓜，以減少養(yǎng)分消耗。④控制夜間溫度，不要過高，以減少呼吸消耗。

3.4 黃瓜畸形瓜防治方法：①畸形瓜應(yīng)及時(shí)摘除，避免養(yǎng)分消耗。②嚴(yán)格進(jìn)行溫濕度管理。③增施鉀肥、有機(jī)肥，注意氮、磷、鉀配合使用。④不要強(qiáng)行打葉，注意下位葉的光照情況，防止葉片枯萎。

3.5 黃瓜障礙冷害防治方法：①發(fā)芽種子需在0℃條件下，進(jìn)行低溫鍛煉24小時(shí)，增加抗寒能力。②根據(jù)大棚性能，外界氣溫，掌握適當(dāng)定植時(shí)期。一般在當(dāng)?shù)嘏飪?nèi)最低氣溫穩(wěn)定通過10℃，10厘米土溫穩(wěn)定16℃時(shí)定植比較安全。③低溫天氣采取有效防凍措施，如蓋草苫、生火爐、放煙霧、點(diǎn)蠟燭等。④夜晚已發(fā)生凍害，大棚要緩慢升溫，使黃瓜生理機(jī)能逐漸恢復(fù)。

3.6 黃瓜葉燒病的防治方法：①加強(qiáng)棚溫管理，及時(shí)通風(fēng)。②有經(jīng)驗(yàn)農(nóng)戶，盡量避免采用高溫悶棚防治霜霉病的方法。

3.7 黃瓜生理萎蔫的防治方法：①避免大棚高溫干燥、避免田間積水，盡量采用大棚軟管滴灌技術(shù)。②加強(qiáng)中耕管理，晴天高溫，增加大棚澆水量。

3.8 黃瓜焦邊葉防治方法：①棚內(nèi)外溫差大時(shí)，不能突然放大風(fēng)。②使用殺菌劑、殺蟲劑時(shí)注意使用濃度和使用量。濃度按產(chǎn)品說明配制，使用量以霧滴沾滿葉片為準(zhǔn)。③鹽份含量高的土壤，應(yīng)利用休閑時(shí)間泡水洗鹽。 3.9 黃瓜氨害和亞硝酸害防治方法：①施用充分腐熟的有機(jī)肥，并采用配方施肥技術(shù)，做到不偏施、重施氮肥。②在條件允許情況下，注意通風(fēng)換氣，排除空氣中的氣態(tài)亞硝酸和氨。③已發(fā)生危害的，要加大放風(fēng)量，降低有毒氣體的含量，同時(shí)，配合澆水降低土壤中肥料的濃度，減少氨氣、亞硝酸氣體的來源。

3.10 黃瓜漚根的方治方法：①在連陰天或地溫低時(shí)，控制澆水，澆水應(yīng)在晴天的早晨進(jìn)行。②發(fā)生輕微漚根后，要及時(shí)松土，提高地溫，待緩苗后再進(jìn)行正常管理。