劉長春 張華仁 劉莉
摘 要:近幾年北票市日光溫室番茄僵果發(fā)生普遍,本文分析番茄僵果發(fā)生的原因是花芽分化不好造成的,與溫度及番茄本身的長勢有直接的關(guān)系,過旺和過弱都會有問題,并通過對溫、光、水、肥、氣等的管理,適時定植,合理密植,正確使用防落激素等措施對僵果進(jìn)行有效的防治。
關(guān)鍵詞:番茄僵果 防治措施
番茄僵果又稱小豆果或小粒果,是番茄一種常見的生理病害。主要是指果實(shí)坐住后,基本不發(fā)育,小如豆粒,大如拇指,僵化無籽或有少量種子的老小果實(shí),硬度大,無利用價值。
1 危害產(chǎn)生的原因
發(fā)生的原因主要是有些年份或季節(jié),果實(shí)發(fā)育期光照過弱,溫度較低或過高,授粉受精不良,果實(shí)膨大所需的養(yǎng)分供應(yīng)不上,或是許多外界條件和內(nèi)在因素使果實(shí)不能吸收利用養(yǎng)分而容易形成僵果。
2 發(fā)生的具體原因
2.1 苗期管理不善,花芽分化不好,形成瘦弱的花、短柱頭花導(dǎo)致落花落果或形成僵果、小果;花期溫度過高或過低,受精不良,致使種子與果肉膠狀物形成受阻,果實(shí)膨大所需的養(yǎng)分供應(yīng)不上,膨大速度緩慢。
2.2 定植緩苗后,第一次水、肥澆得過早或氮肥使用過多,致植株營養(yǎng)生長過盛,生殖生長受到抑制;或第一次水、肥澆得過晚,營養(yǎng)生長過弱,雖第一穗果實(shí)能正常坐果和生長,但第二、三穗果實(shí)的發(fā)育由于植株營養(yǎng)不足容易形成僵果。笫四、五穗果形成僵果的,大多是由于第1~3層果實(shí)發(fā)育集中,導(dǎo)致四、五層果實(shí)發(fā)育營養(yǎng)不足形成的。
2.3 番茄在果實(shí)膨大初期,坐果后膨果期遇連續(xù)陰天碳水化合物供應(yīng)不足和激素吸收率降低,造成生長停滯產(chǎn)生僵果;或者水肥供應(yīng)不足和高溫干旱也易形成僵果;激素使用不當(dāng),磷肥過多,影響鉀肥吸收,也會產(chǎn)生僵果。再有花序上每朵花營養(yǎng)分配不均,致個別花得不到充足營養(yǎng),本應(yīng)落掉,但由于使用了生長素,阻礙了花梗離層的形成,未能落掉,但又營養(yǎng)不足,不能使此果正常膨大,不落也不長,處于“逗”“僵”狀態(tài),這類果多發(fā)生在外界條件不良的第一穗花序開始及每穗花序的前端。
2.4 幼果時期銹螨危害產(chǎn)生僵果。銹螨吸食果實(shí)的水分和養(yǎng)分使幼果沒有足夠的養(yǎng)分與水分造成生長停滯產(chǎn)生僵果。栽培過密或者葉片過密覆蓋幼果使幼果不通風(fēng),二氧化碳供應(yīng)不足,無法進(jìn)行光合作用導(dǎo)致碳水化合物供應(yīng)不足,無法供應(yīng)番茄膨大所需的營養(yǎng)而產(chǎn)生僵果。
2.5 品種間出現(xiàn)僵果的差異很大,花序大而亂,不耐低溫、弱光的品種易形成僵果。上茬作物打生長延緩劑過重,抑制果皮細(xì)胞的分裂形成僵果。幼果時期打銅制劑過重,抑制幼果的生長產(chǎn)生僵果。
2.6 重茬連作嚴(yán)重,施肥不合理,導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分失衡,部分中、微量元素匱乏或者其它原因?qū)е律砉δ芪蓙y,致使種子與果肉膠狀物形成受阻,果實(shí)膨大所需的養(yǎng)分供應(yīng)不上,膨大速度緩慢導(dǎo)致僵果。如膨果期缺硼產(chǎn)生僵果:①硼在番茄生理作用中不是酶的組成部分,不能通過與酶或與其他有機(jī)物的螯合作用而發(fā)生反應(yīng)。但硼參與碳水化合物的運(yùn)輸和代謝。②硼促進(jìn)生殖器官的建成和發(fā)育,缺硼生殖器官發(fā)育不良,影響受精。③硼促進(jìn)細(xì)胞伸長和分裂。④硼影響水分和鈣的吸收及其在體內(nèi)的移動。
3 防治措施
根據(jù)僵果形成的原因,應(yīng)采取以下五點(diǎn)防治措施:
3.1 加強(qiáng)溫光管理:冬季,番茄最容易產(chǎn)生僵果,首先要合理調(diào)控好溫室內(nèi)溫度。低溫加陰雪,使得冬季溫室番茄長時間處于低溫狀態(tài),進(jìn)而易導(dǎo)致花芽分化不良,形成僵果。而且冬季光照時間少,白天葉片制造的養(yǎng)分就少,加之溫室覆蓋時間長,營養(yǎng)消耗大,這種情況下,僵果形成就會增多。遇到這種情況,要適當(dāng)提高棚內(nèi)白天溫度以改善花芽分化質(zhì)量,減少打杈、疏葉增加光合產(chǎn)物積累,同時要控制夜間溫度以減少營養(yǎng)消耗,避免出現(xiàn)僵果,就番茄來講,可將夜溫控制在10~12℃為宜。 夏季花期夜溫應(yīng)控制在15~20℃,白天溫度不高于35℃。如果夜溫過高,可通過噴水,減少棚體儲熱等方法,降低夜溫。白天可以采用遮陽網(wǎng)覆蓋,建議遮陽網(wǎng)的覆蓋時間不要超過4個小時,一般在晴天上午11點(diǎn)至下午2~3點(diǎn)使用,其它時候要及時拉起;出現(xiàn)長期陰、雪、雨天氣時要進(jìn)行人工補(bǔ)光。
3.2 加強(qiáng)肥水管理:保證肥水供應(yīng),促使番茄的膨大。肥料供應(yīng)不足致植株生長不良,或肥料過分充足致植株旺長,都容易造成僵果的發(fā)生。尤其是處于生長后期的番茄,一定要為其生長供足養(yǎng)分,特別要注意補(bǔ)足鉀肥,以避免番茄因缺鉀肥而大量出現(xiàn)僵果。冬季番茄追肥一般以氮磷鉀復(fù)合肥或有機(jī)肥為主,以每畝每次施氮磷鉀復(fù)合肥20千克左右為宜。底肥適當(dāng)施入鈣肥,每畝可施入銨鈣鎂20千克,在第三穗果膨大期可隨水施入硝酸鈣,每畝15千克。同時葉面噴施禾豐硼1000倍液防僵果,5天左右一次,連噴3次可緩解僵果和坐不住果的問題,保障番茄正常坐果。冬季采用高畦栽培,澆水要注意澆水量不宜過大,最好采用微灌,切忌大水漫灌,以免在低溫下水大傷根,造成根系吸收養(yǎng)分的能力減弱,發(fā)生僵果。在冬季生產(chǎn)時,要在低溫期使用CO2氣肥,增加光合效率。
3.3 合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑,嚴(yán)格按照說明書使用?;ū9に?,合理選擇激素的使用時間和使用濃度,盛夏季節(jié),菜農(nóng)朋友可能覺得溫度高為防止裂果,點(diǎn)花濃度降得過低,或點(diǎn)花過晚,至使激素不足,形成僵果。深冬季節(jié),菜農(nóng)朋友可能覺得溫度低,坐果難,因此盲目加大點(diǎn)花藥濃度,從而造成僵果。因此,在盛夏深冬期使用點(diǎn)花藥一定要注意點(diǎn)花時間準(zhǔn)確,最好在番茄的花朵完全開放時點(diǎn)花,避免點(diǎn)花過早過晚,濃度過高或偏低形成僵果。
3.4 注意選擇優(yōu)良品種,要選用耐低溫、弱光的品種;冬季生產(chǎn)要根據(jù)日光溫室的保溫條件,適時定植,合理密植,及時疏花疏果;注意防治銹螨危害,在每次打殺菌劑時對3~5滴阿維菌素;幼果時期不要亂用銅制劑。
3.5 上茬作物打一些延緩劑過重的,要把表層土壤清除,同時注意苗期生長速度,如果發(fā)現(xiàn)植株前期生長速度緩慢,可使用愛多收等調(diào)節(jié)劑,打破上茬使用藥劑的抑制生長作用,使植株正常生長。