勤勞致富,這個亙古不變的道理放在今天市場經(jīng)濟大潮下的農(nóng)村有些不靈了。
自2005年以來,身為中國科學(xué)院博士生導(dǎo)師的我,帶領(lǐng)一批批研究生一直在自己的家鄉(xiāng)山東省平邑縣卞橋鎮(zhèn)蔣家莊進行生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐,承包了約40畝低產(chǎn)田,辦了一個生態(tài)農(nóng)場。我們目睹了中國農(nóng)村的很多變化。其中印象最深的是,這10年的生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐中,中國農(nóng)村的污染問題不但沒有改觀,反而越來越嚴重。
地下水不能喝了
2015年7月,山東幾省連遇高溫,部分城市達到40度。在這樣高溫天氣下,一些化工廠、養(yǎng)殖場散發(fā)的臭味令人窒息。
在我的生態(tài)農(nóng)場西北角,兩年前出現(xiàn)了一個非法養(yǎng)殖場,屬于工廠化養(yǎng)鴨,鴨子從蛋殼出來到長大25天即可以出籠。之所以25天鴨子就能夠出籠,得益于大量使用飼料添加劑,各種重金屬、抗生素、激素都添加到飼料里面,讓鴨子異速增長。不要說這樣的鴨肉存在嚴重的質(zhì)量安全問題,就連糞便都存在嚴重的環(huán)境污染,長期在鴨場工作的農(nóng)民也有健康隱患。
我們在農(nóng)村調(diào)研,發(fā)現(xiàn)買水喝的農(nóng)民越來越多了。沿沂蒙山金線河兩岸的十幾個村莊,當年都是到河邊沙灘取水喝,或者每個村里都有井,喝的就是淺層地下水。如今,河里的水早就不能喝了,現(xiàn)在井水也不能喝了,連鎮(zhèn)上供應(yīng)的自來水也幾乎不能喝了。
河水不能喝是沿河工業(yè)尤其屠宰業(yè)、工廠化養(yǎng)殖業(yè)造成的,河水已嚴重污染,成了劣五類水;淺層地下水不能喝是農(nóng)業(yè)污染惹的禍,農(nóng)民為圖省事,減少向土地上投入,使用大量的化肥、除草劑等農(nóng)藥,最終導(dǎo)致了賴以為生的地下水不能喝了。原本喝水不要錢的農(nóng)民,今天嘗到了花錢買水喝的苦頭。
水是從山上買的,村莊的上游就是蒙山,蒙山由于植被覆蓋好,少農(nóng)田,所產(chǎn)生的水干凈還有一絲絲的甜味。然而,幾年前我去考察,發(fā)現(xiàn)那里的水源也面臨著污染隱患。由于游人增多,山上遍布各種農(nóng)家樂餐館,餐飲業(yè)的廢水直接排放到水源中去。
得癌癥的多了
蔣家莊的村民,第一次聽說癌癥這個詞,是20世紀70年代。1976年1月,周恩來總理去世,因患癌癥醫(yī)治無效去世,縣有線廣播里傳來這個消息。村民們悲痛之余,私下互相打聽,癌癥是什么樣的病,那么厲害,連國家都治不好??梢?,40年前,癌癥對于村民完全是很新的名詞。
如今,村民們因病去世的多了,而更多的病,都是在醫(yī)院里查出的癌癥。先是村民感覺某個部位不舒服,疼痛難忍,送去醫(yī)院檢查,往往都是癌癥后期。后來這樣的事情多了,誰家發(fā)現(xiàn)有人疼痛,就很自然地猜想是不是得了癌癥。
癌這個字里有3個口字,病從口入,癌癥也多是吃出來,喝出來的,更有空氣中致癌物,通過呼吸進入人體。村民們常年接觸農(nóng)藥、化肥、地膜,這對人體的傷害很大。村民們告訴我說,打除草劑的時候連窗戶都不敢開,氣味很難聞;打農(nóng)藥時有時渾身紅腫,洗澡都不管用;他們在田間地頭焚燒地膜時,點著火走了,但空氣中的二惡英致癌物卻進入了大氣,上百年不能降解,對于這一點,村民是不知曉的。
勤勞未必能致富
勤勞致富,這個亙古不變的道理放在今天市場經(jīng)濟大潮下的農(nóng)村有些不靈了。由于農(nóng)民的生產(chǎn)是為市場而生產(chǎn),他們生產(chǎn)的糧食或肉蛋奶,都是用來交換的商品,且沒有定價權(quán),誰老實巴交種地誰就吃虧。
蔣家莊村民蔣堅強是村里最早富裕起來的農(nóng)民。他是當?shù)赜忻姆N地能手,同時也是一名非常熟練的拖拉機手,還會養(yǎng)豬、養(yǎng)牛。20世紀70年代末,農(nóng)村聯(lián)產(chǎn)承包剛開始的時候,曾輝煌一時。30年來,他一直靠自己的勤勞伺候土地,非但沒有像那些頭腦靈活的農(nóng)民那樣過上好日子,還背了20萬元的債務(wù),已基本沒有能力繼續(xù)發(fā)展生產(chǎn)。
我們了解到他返貧的原因如下:
一是堅持務(wù)農(nóng)。當村里很多人外出打工,收入遠比在家種地高的時候,他一直堅定地守在農(nóng)村生產(chǎn)第一線。然而,不幸的是,他的辛苦努力并沒有使他銀行里有多余的存款,而是經(jīng)常入不敷出。其主要原因是,農(nóng)產(chǎn)品價格并沒有像城里人的工資那樣成百倍地增長,而是幾十年來變化相對很小。
二是醫(yī)療風(fēng)險。農(nóng)民長期經(jīng)營有一定風(fēng)險的農(nóng)業(yè),不生病不出事故是不可能的。蔣堅強就因搭建牛棚摔斷胳膊進了醫(yī)院。為治好胳膊,他花了近5萬元。
三是孩子結(jié)婚與生子。農(nóng)村給孩子定親辦婚事的費用越來越高,低俗的攀比之風(fēng)直接造成了費用升高。
四是養(yǎng)豬賠錢。蔣堅強去年養(yǎng)殖了50頭豬,本來想發(fā)一筆,不料遭遇豬瘟,大部分豬死亡,凈賠3萬元。
五是為銀行掙錢。由于醫(yī)療、孩子娶親、加上那場豬瘟,蔣堅強為了在經(jīng)濟上翻身,只好冒著更大的風(fēng)險去貸款,年息高達12%,為了還銀行利息,只有起早貪黑地干。
以上原因不但造成了當年萬元戶蔣堅強的返貧,也造成了許多相信勤勞致富、堅持務(wù)農(nóng)的農(nóng)民淪落為今天的欠債戶,勤勞致富被逆淘汰。
可見,當今農(nóng)村勤勞致富已成過去式,許多農(nóng)民被逼離開農(nóng)村進城謀生,留下了的所謂有頭腦的人,將德道良心和生態(tài)環(huán)境都變成了商品,發(fā)了財。而國家不得不投入更多的資金對受損的生態(tài)系統(tǒng)進行治理。這是一種惡性循環(huán)。
(《環(huán)境教育》2015.8.14蔣高明/文)