養(yǎng)殖技術(shù)

怎樣飼養(yǎng)綠殼蛋黑烏雞

黑烏雞比白絲毛烏雞肉質(zhì)更好，且含有更多黑色素?，F(xiàn)代業(yè)內(nèi)專家指出：黑烏雞是集藥用、肉用、蛋用和觀賞于一身的藥用烏雞珍品，是寶貴遺傳基因庫(kù)，很值得養(yǎng)殖與開發(fā)。上海市農(nóng)科院瑞豐公司珍稀動(dòng)物實(shí)驗(yàn)場(chǎng)經(jīng)過3年多飼養(yǎng)實(shí)踐，黑鳳雞生產(chǎn)性能逐漸穩(wěn)定，成年公雞體重為1.25-2.0千克，母雞1.0-1.5千克，種雞6月齡開產(chǎn)，種群公母適宜比例為1：5-8，每只母雞年產(chǎn)蛋120-160枚。一月齡內(nèi)正常情況下育雛成活率達(dá)95%以上，3月齡公母平均體重為800克，出殼至90日齡上市料肉比3.2：1。黑烏雞具有生長(zhǎng)快、耗料少、抗病力強(qiáng)、容易飼養(yǎng)、價(jià)值高、市場(chǎng)大等明顯品種優(yōu)勢(shì)。

現(xiàn)將一套適應(yīng)農(nóng)戶飼養(yǎng)的全面技術(shù)，簡(jiǎn)要介紹如下：

（一）雞舍建造。雞舍建在通風(fēng)向陽(yáng)處，其前后可每隔3米開一個(gè)70厘米×120厘米采光透風(fēng)窗，在向陽(yáng)面開一高160厘米、寬70厘米小門，門外設(shè)置鋪有沙子的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。

（二）孵化宜采用人工孵化。

（三）飼養(yǎng)出殼30天內(nèi)一般為育雛期，育雛期內(nèi)關(guān)鍵是保溫，保溫方法和其他雞一樣。出殼3天內(nèi)以33℃為宜，以后每周降低2攝氏度，其原則以雛雞均勻分布在熱源周圍即可。先飲水后開食，全日飼喂全價(jià)雛雞料，每日喂料4-6次，育雛期內(nèi)還要注意通風(fēng)透氣，密度一般10日齡每平方米養(yǎng)40-50只，20日齡40只30日齡30只。30日齡后如為商品雞，則全日供料，自由采食，日糧粗蛋白要求18%-19%，可喂一些大中雞料，后期可喂一些青菜或青草，一般占總飼料20%左右，但不混入干料中喂，中雞每群可養(yǎng)200-300只。30日齡后如留種雞，采用定量喂料，防止早熟與過肥，種雞每群可養(yǎng)100-200只，種雞除限制飼養(yǎng)外，有條件還要限制光照，最好8周后開始改為黑雞舍，每日光照8小時(shí)，至20周齡改為自然光，逐步增加光照，至開產(chǎn)前光照每日達(dá)15小時(shí)，產(chǎn)蛋高峰達(dá)16小時(shí)。飼料可用全價(jià)種雞飼料，在飲水中加入水溶性多維素等。

（四）疾病防治疾病預(yù)防貫穿于整個(gè)飼養(yǎng)過程中，出殼苗雞要注射雞馬立克氏疫苗。雛雞在1-5日齡、12-14日齡、病多管理差的在35-37日齡投藥一次，每次3-5天，預(yù)防沙門氏菌、大腸桿菌等細(xì)菌性疾病，首選藥物為恩諾沙星，用10%溶液100毫升溶于100千克水中飲半天，或按每千克體重用10毫克。另外用泰龍（泰樂菌素）、強(qiáng)力霉素等藥物預(yù)防霉形體、支原體等呼吸道疾??；經(jīng)常用百毒殺等消毒藥飲水消毒。在3周前后注意預(yù)防球蟲病。7-10日齡進(jìn)行雞新城疫Ⅱ系苗滴鼻或飲水，同時(shí)接種雞痘疫苗；12-14日齡，首免雞法氏囊疫苗飲水，最好一免二周后再加強(qiáng)一次。種雞要做好雞新城疫、法氏囊、傳染性支氣管炎等滅活油苗接種預(yù)防工作，具體根據(jù)當(dāng)?shù)丶译u免疫程序來制訂。

中小型養(yǎng)豬業(yè)主需注意事項(xiàng)

由于豬食用了在田間就已霉變的玉米致使母豬流產(chǎn)，公豬精液質(zhì)量下降，仔豬早發(fā)情、脫肛等，造成仔豬出生數(shù)、出欄量驟減，給養(yǎng)豬業(yè)主帶來重大的損失。本該是一場(chǎng)完全可以在飼料原料選擇環(huán)節(jié)便可避免的疾病，卻一而再的不同程度的發(fā)生。從而也暴露了豬場(chǎng)管理不嚴(yán)格，從業(yè)人員技術(shù)水平不高。

1.盲目擴(kuò)大生產(chǎn)

現(xiàn)在許多中小型養(yǎng)豬業(yè)主，憑借自己的知識(shí)、智慧和辛勤的勞動(dòng)在養(yǎng)豬業(yè)中取得了成功，豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)為中國(guó)最專業(yè)的養(yǎng)豬技術(shù)網(wǎng)站。有了一定的技術(shù)和資金，想把養(yǎng)豬業(yè)做大做強(qiáng)，再加上近幾年國(guó)家對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖有扶持政策，積極支持養(yǎng)殖業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)，少數(shù)養(yǎng)殖業(yè)主認(rèn)為多養(yǎng)就能多賺錢，因此不考慮自己的資金情況，超過自己的經(jīng)濟(jì)承受能力，盲目擴(kuò)建，增加固定資產(chǎn)投入，結(jié)果中途無資金周轉(zhuǎn)，飼料和設(shè)備購(gòu)置困難，最后不得不貸款，賒料，造成成本高，經(jīng)濟(jì)效益低。群體的擴(kuò)大和疾病風(fēng)險(xiǎn)高。就需要高工資雇傭高技術(shù)的飼養(yǎng)管理人員，造成資金更加不足。

2.管理上的道聽途說

對(duì)豬的飼養(yǎng)管理應(yīng)持科學(xué)的態(tài)度，不同品種有各種飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)和需要的適宜環(huán)境條件，只有按照不同品種的特點(diǎn)進(jìn)行不同的管理，才能取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。飼料廠強(qiáng)調(diào)豬的營(yíng)養(yǎng)，賣疫苗的強(qiáng)調(diào)免疫的重要性，獸藥經(jīng)銷商夸大藥物的保健和治療作用：消毒劑生產(chǎn)廠家鼓吹自己消毒劑的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門強(qiáng)調(diào)品種改良，國(guó)家的強(qiáng)制免疫，這些常導(dǎo)致業(yè)主經(jīng)常更換飼料和疫苗；在飼料和飲水中亂加藥物破壞腸道內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，培養(yǎng)耐藥細(xì)菌；過度頻繁的消毒造成皮膚、呼吸道的粘膜損傷；根本不起作用的疫苗也要免，豬長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài)中，造成豬的免疫力下降，發(fā)病幾率增加。

3.引種不檢疫

養(yǎng)豬業(yè)主認(rèn)為種豬場(chǎng)管理特別好，不會(huì)有病或把有病的豬賣出，沒必要檢疫，其實(shí)種豬有病都是隱而不宣的。我國(guó)豬瘟、藍(lán)耳病、圓環(huán)病、氣喘病都凈化了的種豬場(chǎng)少的可憐，引種不檢疫吃虧的不少。

動(dòng)檢部門對(duì)種豬的檢疫不會(huì)像商品屠宰豬一樣查免疫和飼養(yǎng)檔案，進(jìn)行臨床檢查健康就可以了，實(shí)際上種豬的檢疫不僅需要查閱檔案、臨床檢查，還必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，由省級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定的實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)并出檢測(cè)報(bào)告，檢疫員必須臨床檢查種豬健康，憑檢測(cè)合格報(bào)告才能開檢疫合格證明，否則一旦出事，就會(huì)被辭退，同時(shí)要承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。所以養(yǎng)豬業(yè)主引種豬時(shí)一定要檢疫，防止花錢買豬病的悲劇重演。