越南荔枝近期出口美國(guó)、澳大利亞、法國(guó)、馬來(lái)西亞和其他一些國(guó)家,成為這種越南特產(chǎn)水果打開銷售渠道的可喜信號(hào)。這是越南其他農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)際市場(chǎng)的大好機(jī)會(huì)、轉(zhuǎn)折點(diǎn)和前提。
越南是個(gè)農(nóng)產(chǎn)品出口潛力巨大的國(guó)家,具有水果出口優(yōu)勢(shì),但由于種植、保管技術(shù)和產(chǎn)品推介宣傳等方面受限制,因此在國(guó)際市場(chǎng)上地位不高。越南水果要在各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)苛刻市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,就要滿足食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),要系統(tǒng)規(guī)劃、建設(shè)滿足質(zhì)量和原產(chǎn)地要求的大型專產(chǎn)區(qū)。
越南駐澳大利亞商務(wù)代表阮氏黃翠認(rèn)為,越南荔枝獲得出口澳大利亞的許可證非常重要,因?yàn)榘拇罄麃喪鞘澜缟蠙z疫規(guī)定十分嚴(yán)格的國(guó)家之一。他們將對(duì)每種水果與越南進(jìn)行談判和準(zhǔn)入,如果我們就荔枝成功進(jìn)行談判的話,那么將對(duì)其他水果有指導(dǎo)作用。為出口澳大利亞市場(chǎng),要滿足種植地、包裝設(shè)施、包裝、標(biāo)簽、輻照處理等5個(gè)基本要求及進(jìn)行出口前檢疫等。
美國(guó)市場(chǎng)批準(zhǔn)從越南進(jìn)口龍眼和荔枝等2種水果,以及繼續(xù)推動(dòng)牛奶果、火龍果、紅毛丹、荔枝、芒果等特產(chǎn)水果進(jìn)入美國(guó)、日本、澳大利亞、新西蘭、中國(guó)臺(tái)灣等市場(chǎng),是越南農(nóng)產(chǎn)品征服國(guó)際市場(chǎng)的大好機(jī)會(huì)。不過(guò),要將多種水果和農(nóng)產(chǎn)品打入國(guó)外市場(chǎng)就要制定主動(dòng)銷售戰(zhàn)略,統(tǒng)一出口管理。此外,還要在國(guó)外尤其是質(zhì)量要求嚴(yán)格市場(chǎng)開展實(shí)施越南農(nóng)產(chǎn)品推介計(jì)劃。
目前,越南農(nóng)產(chǎn)品銷售的較大困難之一是生產(chǎn)規(guī)模小和分散化。在一些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),企業(yè)能力有限,因此在保障產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)穩(wěn)定方面存在巨大困難。與此同時(shí),越南農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)的收獲后保管環(huán)節(jié)做得不好,因此農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到對(duì)方的質(zhì)量要求。
面對(duì)這些困難,越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部植物保護(hù)局副局長(zhǎng)黃忠表示:“為做好下個(gè)荔枝季節(jié)特別是2016年的出口工作,農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長(zhǎng)指示植物保護(hù)局與河內(nèi)輻照中心與科技部商討投資約200億越盾開展輻照中心升級(jí)問(wèn)題。同時(shí),增加冷庫(kù)和其他設(shè)備。如果進(jìn)展順利,到2015年底,輻照廠就將具備對(duì)出口到美國(guó)和澳大利亞市場(chǎng)的水果實(shí)施輻照的足夠條件?!?/p>
在政府的關(guān)心和投資下,包括荔枝在內(nèi)的越南農(nóng)產(chǎn)品將迎來(lái)征服國(guó)際市場(chǎng)的許多機(jī)會(huì)。不過(guò),為實(shí)現(xiàn)越南農(nóng)產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)的夢(mèng)想,企業(yè)就要提高產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)產(chǎn)品推介并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)打造自己的品牌。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)民、企業(yè)與市場(chǎng)的信息溝通。
越南工商部副部長(zhǎng)陳俊英認(rèn)為,盡管美國(guó)和澳大利亞同意越南荔枝進(jìn)入其市場(chǎng),但這些市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求很高,因此越南需要時(shí)間來(lái)塑造品牌。目前,越南面臨的最大困難是塑造越南農(nóng)產(chǎn)品形象。陳俊英副部長(zhǎng)表示:“越南農(nóng)產(chǎn)品的最大困難是如何在這些市場(chǎng)上塑造自己的形象。除了要與其他國(guó)家的荔枝產(chǎn)品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),還要繼續(xù)開展品牌推廣和打造。我們具備了種植、生產(chǎn)技術(shù)及近期在北江省開展的便利條件。我們相信企業(yè)將有很多條件在這些市場(chǎng)打造品牌并可持續(xù)發(fā)展。但是,確保產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的穩(wěn)定以及滿足這些市場(chǎng)的技術(shù)要求,將是保障我們的企業(yè)和產(chǎn)品在歐洲、美洲和澳大利亞市場(chǎng)發(fā)展的決定性因素?!?/p>
最近,越南科技部、科技翰林院和海陽(yáng)、廣寧、北江3個(gè)省與6個(gè)國(guó)家的代表簽署意向書,涉及的越南荔枝年均出口量達(dá)5萬(wàn)-10萬(wàn)t。這是越南荔枝乃至越南農(nóng)產(chǎn)品的利好消息。為促進(jìn)越南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展和成功征服國(guó)際市場(chǎng),需要生產(chǎn)者、企業(yè)和商務(wù)部門在產(chǎn)品連接和尋找銷售渠道方面攜起手來(lái)。
(摘自《越南通訊社》,2015-06-24)