項目化教學(xué)設(shè)計在高職《采購管理實務(wù)》課程中的應(yīng)用

摘 要：《采購管理實務(wù)》課程項目化教學(xué)設(shè)計以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)為出發(fā)點，按照課程設(shè)計的總體思路和課程標(biāo)準(zhǔn)來確定教學(xué)實施內(nèi)容和實施過程。學(xué)生在模擬工作中學(xué)習(xí)相關(guān)工作過程和步驟，對實施過程中存在的問題進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題解決問題的應(yīng)用能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)熱情。

關(guān)鍵詞：任務(wù)驅(qū)動;項目化設(shè)計;績效評價

0 引言

《采購管理實務(wù)》是物流管理專業(yè)建設(shè)中重要的組成部分，本課程的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生系統(tǒng)地掌握采購管理方面的知識和技能，在充分認(rèn)識采購管理發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，熟練掌握采購業(yè)務(wù)的具體操作技能，能夠靈活進(jìn)行采購的相關(guān)管理工作，進(jìn)而能夠進(jìn)行采購業(yè)務(wù)流程的設(shè)計與優(yōu)化。“項目化”教學(xué)設(shè)計突出了《采購管理實務(wù)》課程教學(xué)的實用性，通過“項目化”教學(xué)方法構(gòu)建教學(xué)情景，使學(xué)生能更好地將基礎(chǔ)理論知識與企業(yè)實際運作緊密結(jié)合起來，從而調(diào)動學(xué)生主觀能動性，提高學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。本文就“項目化”教學(xué)設(shè)計在《采購管理實務(wù)》課程的應(yīng)用做簡要的介紹。

1 《采購管理實務(wù)》的課程設(shè)計總體思路

《采購管理實務(wù)》課程主要針對工業(yè)及商業(yè)企業(yè)采購員等崗位的工作內(nèi)容進(jìn)行項目化設(shè)計，課程突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式采取項目導(dǎo)向教學(xué)法，根據(jù)物料采購過程引入項目，學(xué)生通過實施項目學(xué)會相應(yīng)專業(yè)技能。項目教學(xué)法增強了學(xué)生的動手能力、思辨能力、創(chuàng)新能力的同時，構(gòu)建一個開放性、研究性的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中目標(biāo)明晰，從而能調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極和主動性。本課程以完成特定采購項目為任務(wù)，按企業(yè)實際的工作要求實施項目訓(xùn)練環(huán)節(jié)，促使學(xué)生積極掌握各項專業(yè)技能。

2 《采購管理實務(wù)》課程的教學(xué)實施項目

依據(jù)課程的定位和設(shè)計思路將《采購管理實務(wù)》課程通過五個項目，十三個任務(wù)來實施，共計28個教學(xué)學(xué)時，具體項目及任務(wù)見表1。

通過以上的教學(xué)實施項目，讓學(xué)生全面掌握采購管理崗位的操作流程及業(yè)務(wù)管理能力，從而實現(xiàn)該課程的教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

3 通過“任務(wù)驅(qū)動法”組織教學(xué)

“任務(wù)驅(qū)動法”貫穿本課程的主要教學(xué)過程，通過布置任務(wù)、講解任務(wù)和學(xué)生完成項目任務(wù)來組織教學(xué)，教學(xué)實施的主要過程大致如下：①課前給學(xué)生發(fā)放預(yù)習(xí)任務(wù)單，主要是課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān)知識點的預(yù)習(xí);②課堂布置課堂教學(xué)任務(wù)，小組根據(jù)任務(wù)進(jìn)行討論;③小組制定任務(wù)方案或內(nèi)容;④小組匯報完成成果;⑤教師根據(jù)學(xué)生匯報過程中體現(xiàn)的對知識理解應(yīng)用程度，講解相關(guān)有難度的知識點;⑥小組優(yōu)化方案，小組相互談?wù)摗Ｏ旅嬉浴安少彍?zhǔn)備”項目模塊為例就其教學(xué)過程作簡要的介紹：“采購準(zhǔn)備”項目模塊分為編制采購計劃和確定采購方式兩個分項目，在具體教學(xué)實施中通過實際企業(yè)的采購工作案例布置兩個工作任務(wù)讓學(xué)生分組完成，任務(wù)一是根據(jù)企業(yè)的訂單通過MRP等工具對BOM產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件進(jìn)行分析，編制相應(yīng)的采購計劃單;任務(wù)二是對采購計劃清單中的不同物料結(jié)合供應(yīng)市場分析選擇合適的采購方法;在教學(xué)中老師選擇典型的物料進(jìn)行操作演示再由學(xué)生完成相關(guān)任務(wù)提交學(xué)習(xí)成果。

4 建立課程綜合評價體系

本課程的評價主要是階段評價與最終評價相結(jié)合、理論評價與實踐評價相結(jié)合的模式，突出學(xué)習(xí)過程評價，注重平時實踐性考核的評分。教學(xué)中任務(wù)模塊評分的內(nèi)容包括學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊協(xié)作精神、溝通交際能力、語言表達(dá)能力、知識的運用和應(yīng)用能力等方面，這種多元化的評價體系能夠體現(xiàn)客觀公正全面的原則，從而更好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。

5 結(jié)束語

《采購管理實務(wù)》課程通過實施項目化教學(xué)取得了顯著成效，學(xué)生分析問題和解決問題的能力明顯增強，學(xué)生們表現(xiàn)出了較強的學(xué)習(xí)能力與應(yīng)用能力，專業(yè)素養(yǎng)和采購管理相關(guān)軟件的應(yīng)用能力也得到了較大提升。

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作者簡介：黃野，（1969-），山東臨邑人，南京理工大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院物流工程專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理系講師，研究方向：供應(yīng)鏈與物流管理。