以品牌化提升競(jìng)爭(zhēng)力

馮春久等

編者按：社旗縣在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，充分發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的引領(lǐng)作用，一方面加大品牌農(nóng)業(yè)的培育，大力提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；一方面狠抓農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，為品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航，作出了十分有益的探索。

“吃西瓜大賽正式開(kāi)始。角逐限時(shí)30秒，吃西瓜塊數(shù)多的選手勝出，請(qǐng)參賽的各位選手上臺(tái)?！彪S著主持人一聲令下，5男3女沖上舞臺(tái)。

“五、四、三、二、一……”角逐還沒(méi)開(kāi)始，8位選手早已一塊西瓜在手，虎視眈眈，預(yù)備下口。隨后，他們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愦罂诔怨希?0秒的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝。終極，4位選手被裁減出局。剩下4位選手每人都啃西瓜4塊，勝敗難定。在主持人的建議下，每人再吃一塊，用時(shí)最短者為冠軍。這四人果真了得！觀眾還沒(méi)看清咋回事，一位女選手已經(jīng)快速勝出。說(shuō)起來(lái)比賽，她滿臉堆笑：“既品嘗了甜美的西瓜，又得到了100元的現(xiàn)金，美！”

8月3日上午，社旗縣晉莊鎮(zhèn)商貿(mào)城里，人頭攢動(dòng)，鑼鼓喧天。晉莊鎮(zhèn)首屆西瓜節(jié)的舉辦，吸引了四面八方的來(lái)客。

吃過(guò)西瓜評(píng)瓜王。來(lái)自全鎮(zhèn)各村的種瓜能手抱著各自精挑細(xì)選的“瓜頭”上臺(tái)參評(píng)，逐一稱重?！敖裉斓墓贤跤珊蟛艽宓内w德民摘得，該瓜重量為21.18斤?！敝鞒秩嗽捯魟偮洌_(tái)下便響起熱烈的掌聲。

西瓜節(jié)評(píng)西瓜，這正是晉莊鎮(zhèn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、培育農(nóng)業(yè)品牌的一大舉措。鎮(zhèn)黨委書(shū)記李景元介紹說(shuō)，歷史上晉莊就盛產(chǎn)西瓜，這里不僅土壤條件適宜西瓜種植，而且農(nóng)民種瓜技術(shù)嫻熟，種出來(lái)的西瓜，甜度高，口感好，人們都愛(ài)吃。鎮(zhèn)里因勢(shì)利導(dǎo)，鼓勵(lì)農(nóng)民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)成片種植，增加瓜農(nóng)收入。目前，西瓜種植面積已達(dá)7000畝，瓜農(nóng)人均增收1100元，西瓜逐漸成為晉莊鎮(zhèn)一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤?/p>

誠(chéng)然，對(duì)消費(fèi)者來(lái)講，耳熟能詳?shù)钠放剖且环N信譽(yù)的凝結(jié)。品牌一旦在老百姓心目中確立起來(lái)，就可以成為象征質(zhì)量和安全的符號(hào)，老百姓就會(huì)放心購(gòu)買(mǎi)和持續(xù)消費(fèi)。因此，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度、忠誠(chéng)度、滿意度、美譽(yù)度，是測(cè)度農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的決定性因素。品牌的聲譽(yù)將逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的主要趨向，特別是在多元化消費(fèi)的時(shí)代，品牌的聲譽(yù)將引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)。

社旗縣副縣長(zhǎng)李賀峰說(shuō)，正是基于這樣的認(rèn)識(shí)，社旗縣確定了以專業(yè)合作社為引領(lǐng)，做精做優(yōu)品牌農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑，大力培育煙葉、蔬菜、肉雞、花卉等四大特色產(chǎn)業(yè)。

社旗縣位于南陽(yáng)盆地東邊緣，全縣73萬(wàn)人，耕地129萬(wàn)畝，傳統(tǒng)農(nóng)戶15.8萬(wàn)戶，是全國(guó)糧食生產(chǎn)大縣、全國(guó)優(yōu)質(zhì)商品糧基地縣、全國(guó)食品工業(yè)生產(chǎn)大縣、河南生豬調(diào)出大縣、河南優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)大縣，全縣糧食面積常年維持在95萬(wàn)畝以上。

面對(duì)消費(fèi)者在吃得飽的同時(shí)更加注重吃得好、吃得放心、吃得踏實(shí)的心理訴求，社旗縣發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌的意識(shí)也逐年提高，尤其是一些新型經(jīng)營(yíng)主體做大做強(qiáng)品牌的信心和決心逐漸增強(qiáng)，“丙玉蔬菜”已經(jīng)成為社旗農(nóng)業(yè)的名牌。

社旗縣丙玉蔬菜種植專業(yè)合作社于2010年3月成立，位于李店鎮(zhèn)下郭村，合作社注冊(cè)資金1500萬(wàn)元，入社會(huì)員320人。目前，合作社蔬菜生產(chǎn)基地完成投資1800萬(wàn)元，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地600畝。建成連棟溫室、日光溫室、塑料大棚500余座，配套建設(shè)了蔬菜噴灌、微滴灌設(shè)備和農(nóng)殘檢測(cè)室、1000噸蔬菜保鮮庫(kù)、交易市場(chǎng)、分檢車(chē)間等設(shè)施。先后引進(jìn)推廣西紅柿、杭椒、線椒、西蘭花、杭茄、黃秋葵等16個(gè)蔬菜品種，注冊(cè)的“丙玉”牌商標(biāo)蔬菜暢銷(xiāo)北京、上海、鄭州、武漢等大中城市，帶動(dòng)周邊發(fā)展蔬菜大棚5000余座，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2014年，丙玉蔬菜種植合作社成為中線渠首（南陽(yáng)）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的蔬菜種植基地，基地種植的西紅柿?xí)充N(xiāo)北京各大超市。

在“丙玉蔬菜”的帶動(dòng)下，全縣蔬菜種植面積達(dá)7萬(wàn)畝，建設(shè)蔬菜大棚3400個(gè)，平均每畝收入15000元。目前，以李店鎮(zhèn)下郭村、橋頭鎮(zhèn)小河流村和興隆鎮(zhèn)趙崗村蔬菜為引領(lǐng)帶動(dòng)的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成，全縣通過(guò)綠色、無(wú)公害認(rèn)證品種已達(dá)7個(gè)。除了蔬菜，全縣還飼養(yǎng)豬牛羊70多萬(wàn)頭（只），畜牧業(yè)規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)已達(dá)320個(gè)，獲得無(wú)公害認(rèn)證的飼養(yǎng)場(chǎng)8個(gè)。全縣煙葉面積2.5萬(wàn)畝，金葉合作社自主發(fā)明的全自動(dòng)煙葉烘烤設(shè)備具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，走在了全省乃至全國(guó)的前列。苗木花卉產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，還重點(diǎn)培育出了以宛東藥業(yè)為龍頭的中藥材種植基地，引進(jìn)種植金銀花、杭白菊、板藍(lán)根1000多畝，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶種植5000余畝，全力打造中藥材GAP認(rèn)證基地。

社旗縣在發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社以及家庭農(nóng)場(chǎng)起到了十分重要的作用，他們?cè)趧?chuàng)建、培育和宣傳推介方面起到了主體作用。

南陽(yáng)種德科技有限公司（青臺(tái)）示范園位于社旗縣城南14公里處的青臺(tái)鎮(zhèn)，年日照總時(shí)數(shù)平均為2187.8小時(shí)，年平均氣溫15.2攝氏度，全年無(wú)霜期233天。園區(qū)土壤主要為黃沙壤土，具有土層深厚保水保肥性強(qiáng)的特點(diǎn)，適于植物生長(zhǎng)。

示范園計(jì)劃建設(shè)規(guī)模15000畝，總投資1.2億元，集生產(chǎn)、示范、培訓(xùn)、交流、觀光旅游為一體，從功能上劃分為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園、精品農(nóng)產(chǎn)品（果蔬）生產(chǎn)基地園、農(nóng)產(chǎn)品交易加工區(qū)、休閑旅游觀光農(nóng)業(yè)園等4個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)。一期工程已經(jīng)建成，其功能是以供港蔬菜為主的精品果蔬生產(chǎn)基地園區(qū)，產(chǎn)品以菜心、芥藍(lán)為主，以鸛斗、菜籽為輔，年產(chǎn)供港蔬菜9000噸左右，銷(xiāo)售收入7600萬(wàn)元。園區(qū)勞動(dòng)用工420人，季節(jié)性用工35000個(gè)工日，可以帶動(dòng)數(shù)百農(nóng)民在家門(mén)口致富。園區(qū)建設(shè)者精心耕耘每一寸土地，以高度的社會(huì)責(zé)任感種植每一畦蔬菜，所有產(chǎn)品均達(dá)到無(wú)公害和出口供港的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

目前，社旗縣已獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證共計(jì)36項(xiàng)，獲綠色食品認(rèn)證5項(xiàng)。11個(gè)蔬菜基地的蔬菜進(jìn)行抽檢，共檢測(cè)9個(gè)品種45個(gè)樣品，抽檢合格率達(dá)100%。優(yōu)良的品質(zhì)保障，鑄造了社旗農(nóng)業(yè)品牌的良好口碑，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到極大提升。

社旗縣發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌的實(shí)踐，正如社旗縣縣委書(shū)記余廣東所言，“品牌化的過(guò)程就是實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；N養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化控制、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程。品牌化有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)由資源型或者資源消耗型向資源節(jié)約型轉(zhuǎn)變，由數(shù)量型、粗放型向質(zhì)量型、效益型轉(zhuǎn)變。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期，社旗著力推進(jìn)品牌化對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。”