白與黑的藝術(shù)

陳平

磁州窯的裝飾藝術(shù)在世界陶瓷藝術(shù)史上是罕見和無與倫比的，在中國乃至世界陶瓷研究中都占據(jù)著重要位置。

磁州窯是我國宋代北方著名的民窯，是中國宋代八大窯系之一。磁州窯歷史悠久，品種多、產(chǎn)量大，具有鮮明的民族風(fēng)格與地方特色。磁州窯發(fā)展了刻花技法并創(chuàng)造性地采用了紅綠彩，其“白地黑花”裝飾是劃時(shí)代的創(chuàng)造，為宋代以后的青花和五彩瓷的發(fā)展開辟了廣闊的前景。磁州窯三彩瓷為后世留下許多值得研究的課題。

稱謂由來

現(xiàn)代磁州窯研究始于1918年巨鹿古城的驚天發(fā)現(xiàn)。當(dāng)年，巨鹿出現(xiàn)罕見的旱災(zāi)，人們挖井自救。本指望挖出救命之水的他們，卻意外挖出了一座在地下掩埋了812年的北宋城邑——巨鹿古城（文獻(xiàn)記載，北宋大觀二年巨鹿毀于洪水），并出土了大量的北宋古瓷。在隨后兩年多的時(shí)間里，當(dāng)?shù)厝舜笏帘I掘古城遺址，出土的大量精美宋瓷令外國精明的投資者趨之若鶩，掀起了搶購狂潮。世界各地的古董商、陶瓷學(xué)者逐鹿中原，大批巨鹿北宋古瓷因此流傳到世界各地。

1925年，英國學(xué)者霍普遜將生產(chǎn)這批巨鹿宋瓷（白地黑花瓷）的原產(chǎn)窯場首先冠以“磁州窯”稱謂，從此拉開了世界范圍內(nèi)磁州窯的研究大幕。此后，這一稱謂迅速為海內(nèi)外學(xué)者普遍認(rèn)同，這就是“磁州窯”稱謂的由來。

世界上著名的博物館中凡有東方藝術(shù)品陳設(shè)者，無不以陳列有精美的磁州窯產(chǎn)品而感到驕傲。日本收藏的有關(guān)巨鹿的宋瓷（磁州窯珍品）達(dá)到上萬件，為各國之冠，日本收藏界甚至把巨鹿宋瓷當(dāng)作國寶加以珍藏、展覽。日本對磁州窯的研究居于國際領(lǐng)先地位（這與其豐富的藏品密不可分），小森忍、小山富士夫、長谷部樂爾和蓑豐等，都是其中的佼佼者。

南有景德，北有彭城

目前，文博界專家學(xué)者對磁州窯的斷代、定性是比較精準(zhǔn)的。在中國陶瓷史上，磁州窯是一個(gè)歷史悠久、作坊眾多、分布較廣，但又缺乏文獻(xiàn)可考的北方最大的民窯體系。磁縣古稱磁州，是磁州窯的發(fā)祥地。磁州窯燒造歷史悠久，以古磁州（磁縣和峰峰礦區(qū)）為中心，窯場遍及磁州各地，并輻射到黃河兩岸廣大地區(qū)。

磁州窯始燒于北朝，興于隋唐，臻于宋金元，由明清延續(xù)生產(chǎn)至今。北朝時(shí)期主要有臨水、北賈壁和曹村等窯場。隋唐時(shí)期臨水窯是中心窯場，觀臺、彭城等窯場均是受其影響發(fā)展而來。宋金時(shí)期觀臺窯和彭城、臨水等窯長期并存。金元時(shí)期臨水窯不僅生產(chǎn)白地黑花瓷，其紅綠彩瓷及印花白瓷（仿定瓷）也為觀臺窯所不及。漳河北岸的觀臺窯因?yàn)槠贩N繁多、裝飾技法豐富及紋飾精美，所以最具代表性。

元末明初之際，漳河改道遂致觀臺窯停燒，彭城、臨水等窯后來居上。時(shí)人有“南有景德，北有彭城”之說。磁州窯是既生產(chǎn)日用瓷，又生產(chǎn)官用瓷的窯場。金元時(shí)期，北方逐漸形成了一個(gè)以磁州窯為中心的瓷窯體系。元代延佑年間，泰國素可泰王朝宋家洛窯也生產(chǎn)與磁州窯風(fēng)格相若的宋家洛陶瓷，使中華傳統(tǒng)文化與泰國社會完美融合。

枕上清風(fēng)

瓷枕早在唐宋時(shí)期就已經(jīng)非常流行。當(dāng)時(shí)的文人還將其作為相互饋贈的禮品，以解暑熱。瓷枕為生活用器，因常隨亡者下葬，故傳世品罕見。磁州窯的瓷枕形制多樣，有山形（葉子形、如意形）、豆形、腰圓形、獸形和幾何形等。山形枕比較常見，李清照《浣溪沙》有“玉爐沉水裊殘煙，夢回山枕隱花鈿”之句?！吧秸怼奔础叭缫庑巍被颉叭~形”的瓷枕。該枕形制中間凹，外緣高，形成一個(gè)弧面。枕面的邊緣線呈上尖下圓，兩側(cè)邊緣線相若。因枕面形似山巒，故名；瓷枕裝飾技法繁多，有白地黑繪、剔花、珍珠地劃花及三彩等。瓷枕裝飾題材豐富多彩，主要有詩文、人物故事及寫意動物等。這些帶有濃郁生活氣息的瓷枕，反映出不同時(shí)代人們的審美取向。明清至近代瓷枕形制多見臥貓形、人形、匍匐形、長方半圓面形等。

特征

在磁州窯各類裝飾當(dāng)中，白地黑花最具代表性。而最令人嘆服也是最稀少的品種，則是絞化妝土裝飾器，它兼具審美與實(shí)用價(jià)值。此外，磁州窯還燒白釉剔、劃花、黑釉剔、劃花、白地黑花配剔劃花、珍珠地、三彩和仿定等品種。

白地黑花是宋代磁州窯瓷器主要裝飾技法。又稱“白釉釉下黑彩”，是指在敷色粉（施白色化妝土）的胎體上，以毛筆為工具，蘸“斑花石”顏料（褐彩），繪出各種紋飾圖案，再罩以透明釉入窯高溫?zé)伞?/p>

磁州窯的器型主要有瓶、甕（四系酒瓶）、枕、壇、盤、碗、盆、罐、缽、爐、盒、水注、盞托，以及佛、觀音塑像等。磁州窯紋飾線條粗獷豪放，題材豐富多彩，如龍（最著名的是美國納爾遜美術(shù)館藏宋磁州窯黑彩龍紋瓶）、鳳、動物、人物、花鳥、魚藻和山水等，并善于將圖案、吉語、詩詞、歌賦、警句、格言及民俗、生活形態(tài)等，融入陶瓷藝術(shù)中，這一裝飾風(fēng)格是宋金時(shí)期大批文人參與制作的結(jié)果。

宋代磁州窯的梅瓶瘦俏挺拔，當(dāng)年都是裝酒的實(shí)用器皿，有白地黑花和綠釉釉下黑彩等品種。綠釉釉下黑彩梅瓶珍貴罕見，自民國就有仿品，唯以出土白地黑花器后掛綠釉者仿得逼真。白釉釉下黑彩劃花瓷、綠釉剔繪瓷等為高檔瓷。磁州窯的斷代，可以從裝飾技法上來加以判斷。北宋早期以點(diǎn)彩、刻花為主；北宋晚期至金代早期，以剔花、繪花為主；金代中晚期以繪劃花、繪花為主，還有三彩；元代以繪花為主。明代的牙色、米色釉上繪折枝花，花朵掛粉產(chǎn)品也很有特點(diǎn)。清末和民國初年磁州窯還燒制青花瓷。青料采用進(jìn)口洋藍(lán)，青花色調(diào)青雅沉穩(wěn)，與清早期青花較易區(qū)別。宋金時(shí)期的磁州窯瓷（尤指是那些敷色粉的精品），有脫釉或剝釉是很正常的，不脫釉者要存疑。

款識

磁州窯瓷器題寫年款的不多，傳世所見的最早紀(jì)年款磁州窯瓷是署“明道元年巧月造，青山道人醉筆于沙陽”（1023年）銘款，傳世品有甘肅省博物館收藏的“明道元年巧月造，青山道人醉筆于沙陽”銘款白釉黑彩長方虎紋枕，墨書紀(jì)年銘款有“宣和二年”（1120年）等。在各類題句款識中，常見有詩詞、俗諺、對聯(lián)、警句及格言，如宋磁州窯白釉黑彩“見賢思齊”銘款枕，其文字書法筆筆中鋒。堂名款也是磁州窯的一大特色，如“百忍堂”“仁和館” 及“太平館”等。姓氏款見于各式瓷枕上，如 “ 劉家造”“花瓶劉家造”“滏陽陳家造”“陳家獅枕”和“王家造”等。

傳承和弘揚(yáng)

2006年5月20日，河北省峰峰礦區(qū)磁州窯燒制技藝入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，河北大家陶藝有限責(zé)任公司董事長安際衡為代表性傳承人。安際衡先后開發(fā)出不同形制、裝飾的磁州窯藝術(shù)作品近300件，這些作品充分體現(xiàn)了磁州窯簡潔豪放、瀟灑高雅的風(fēng)格，并把磁州窯推向一個(gè)新的高度，受到陶藝界和海內(nèi)外磁州窯愛好者的好評。該公司已成為傳承和弘揚(yáng)磁州窯文化的實(shí)習(xí)、創(chuàng)作和科普基地。

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