秀色可餐

在眾多瓷器類別中，杯盞雖然只是小小的一類，但其卻幾乎包含了所有瓷器裝飾技法和裝飾風(fēng)格。特別是在青花、粉彩大行其道的清代，瓷繪技藝精湛、創(chuàng)作題材廣泛，使得杯子在造型、釉色之外又增添了更多的趣味。

不同于大型陳設(shè)觀賞器所要求具備的大氣端莊、繁復(fù)絢麗的特質(zhì)，繪于杯子上的畫面講究的是靜、是境、是精，要突出一個“雅”字。杯子的衍變始終與茶文化、酒文化息息相關(guān)，是這兩種文化中一個非常重要的附屬品。大碗喝酒、大口吃茶，用碗要來得更舒服些，也符合那些豪客的性情;杯子卻不同，從某種程度來說，是在正式一點、文雅一點的場合使用的，需要配合出一定的情趣。

杯子上大不盈寸的畫面能有多少門道呢？可別小看，越是簡單的要想出彩越難，需要的不僅是筆墨功底的扎實，更需要有獨到的藝術(shù)修養(yǎng)、審美眼光和設(shè)計水平。畫面雅致、精巧的杯子本身就是一件珍貴的藝術(shù)品，其價值比起那杯中之物來說不知要高出多少，這時，茶和酒可就是它的附屬品了。

▏山水清音▕

在窄小、弧曲、堅硬、潤滑的瓷杯表面上作畫，不可能如在大紙張上一樣展現(xiàn)氣勢豪放的大山大水，當(dāng)然，也無需達(dá)到煙云滿幅的效果。杯子上的山水玩的是意境，品的是味道。

當(dāng)然，杯子上的山水絕不一定就是小山小水，方寸之間的畫面也常常通景繪制，景致非凡。在所見的一些山水圖、山居圖題材的瓷杯上，往往青山綠水、遠(yuǎn)峰重疊，近處三五房舍隱于花木蒼山之間，江岸處草亭佇立，下可見波光粼粼。留白處則水天相接、蒼茫一片，有意境幽遠(yuǎn)、萬物超然之感，深得傳統(tǒng)山水畫之精髓。這正應(yīng)了“水心云影閑相照，林下泉聲靜自來”的詩句。

更重要的是，杯子里的山水絕不僅僅注重意境。真正稱得上精品的佳作往往在筆墨細(xì)節(jié)上十分考究，畫面細(xì)致入微，絕不含混不清，與那些大尺幅的山水作品相比有過之而無不及。

▏佳客相伴▕

人物故事是眾多繪畫題材中最生動有趣的一類。中國古代數(shù)千年文化中匯聚了太多的經(jīng)典人物，發(fā)生在他們身上的歷史典故往往代表著中國人的傳統(tǒng)精神氣節(jié)或道德情操，所以受到歷來帝王將相、文人雅士以及平民百姓的喜愛。將這些人和事繪在瓷杯之上，應(yīng)該是非常對文人雅士的胃口的，再配合茶、酒這兩大文化，豈不很妙？

瓷杯上的人物故事不乏與茶酒相關(guān)者，如飲中八仙、李白醉酒、竹林七賢等，喝著杯中酒、品著畫中人，相映成趣。此外，還有蘇武牧羊、叱石成羊等歷史傳說故事，八仙、羅漢、三星、麻姑等仙道人物，以及如《西廂記》等小說題材。

杯子上的人物故事圖案，往往不需要畫得人物眾多、場景充實，更講究抓住人物或與之相關(guān)的一些器物的外表特征，如需襯景表述的話，也常常只是寥寥幾筆突出某些特征，讓人一觀之下很容易辨識出畫的是誰、講的是什么故事。與那些鴻篇巨制的人物故事畫相比，這樣的小品之作更考究作者的功力。

▏月月花香▕

茶香、酒香、花香，三香合一，這正是瓷杯上花卉圖案的趣味所在。以花卉裝飾杯子由來已久，所涵蓋的花卉種類數(shù)不勝數(shù)，而最著名也是最有意境的當(dāng)屬十二花神杯。

花神杯是康熙年間御窯廠燒制的成套時令酒具，每套共有十二只，代表著不同的月份，每月均配以一種月令花卉，其旁各題五言、七言詩句?；ㄉ癖纤椫ɑ苁歉鶕?jù)傳統(tǒng)花朝節(jié)的習(xí)俗，雖然花朝節(jié)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)只有少數(shù)地方還保存，但在古代卻是重要的節(jié)日。

十二花神杯為康熙御窯之名品，堪稱曠世奇珍。其設(shè)計制作具有非凡的意義，這是清代官窯首次將繪畫、詩詞、書法、篆印結(jié)合在一起，無疑使瓷器具有了更高的藝術(shù)造詣，也更具文人氣息，同時也為雍乾時期的題詩琺瑯彩瓷樹立了典范。

月月有花香，秀色亦可餐。十二花神杯巧妙的設(shè)計和獨特的審美趣味，鑄就了一代杯之名品。