“農業(yè)4.0”已露尖尖角

◇秦志偉

“農業(yè)4.0”已露尖尖角

◇秦志偉

在工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現代化同步推進的過程中，2013年，德國正式提出了“工業(yè)4.0”的概念，明確了信息化在工業(yè)化中的重要作用。時隔兩年，2015年，“農業(yè)4.0”也喧囂塵上。

近日，由北京市供銷合作總社（以下簡稱“北京供銷總社”）打出的“現代農業(yè)4.0”一出現在2015北京國際農業(yè)·農產品展覽會上，便引來業(yè)內人士的關注。

其實，“農業(yè)4.0”早在2015年年初就有苗頭。當時，有業(yè)內專家呼吁將“工業(yè)4.0”應用到農業(yè)領域。

事實上，“工業(yè)4.0”打破了傳統(tǒng)的行業(yè)界限，帶來跨行業(yè)的重組和融合，在其推動下，農業(yè)作為工業(yè)生產原材料的提供行業(yè)和工業(yè)制成品的使用行業(yè)，也必將融入到這場時代的變革之中。

一個概念的誕生

到2015年底，北京市大興區(qū)留民營將有這樣種植的33.3 hm2西紅柿：它們不是長在土里，而是采用水培的方式；人進去的時候要穿防護服，以防止細菌進入；溫室大棚根據需要自動調整光線，西紅柿需要快速生長時，光線是直射的，而需要慢慢生長時，則調整到斜射的角度。

這就是北京供銷總社計劃打造的現代農業(yè)4.0，年底將在大興區(qū)留民營啟動試點。

據北京供銷總社合作指導部部長劉甫強介紹，由于全年均可生產，這里的產量相當于普通西紅柿的8～10倍。由于物聯(lián)網技術的運用，這些西紅柿將實現全程可追溯。

對此，北京供銷總社將現代農業(yè)4.0定義為：采用現代化工業(yè)生產方式和自動化控制系統(tǒng)，將世界上最先進的種植技術，結合大數據分析，運用物聯(lián)網傳感器和軟件，通過移動平臺或者電腦平臺對農業(yè)生產進行控制，實現農產品全程追溯，使農業(yè)生產更具有“智慧”，從而生產出高效、安全、綠色的農產品。

而在長期從事農業(yè)信息化研究的中國農業(yè)大學信息與電氣工程學院教授李道亮看來，這并不算真正意義上的“農業(yè)4.0”。

“農業(yè)4.0是以物聯(lián)網、大數據、移動互聯(lián)、云計算技術為支撐和手段的一種現代農業(yè)形態(tài)，是智能農業(yè)，是繼傳統(tǒng)農業(yè)、機械化農業(yè)、信息化（自動化）農業(yè)之后進步到更高階段的產物”，李道亮在接受記者采訪時表示。

信息流“無孔不入”

2013年，德國政府提出“工業(yè)4.0”，在國際社會引起很大反響。工業(yè)技術和生產模式，從機械化生產、電氣化大生產、自動化和信息化生產，到網絡化和智能化生產，德國人把它們形象地稱為“現代工業(yè)模式的四級演變”。

農業(yè)也是如此。從1.0的體力和畜力勞動農業(yè)到2.0的機械化農業(yè)，再到3.0的信息化（自動化）農業(yè)，最后達到現代農業(yè)的最高階段4.0。

“新一輪的工業(yè)化帶來的重要變革就是智能制造，而農業(yè)作為工業(yè)生產原材料的提供行業(yè)和工業(yè)制成品的使用行業(yè)，也必將融入這場時代的變革中，在向智能化時代即‘農業(yè)4.0’時代發(fā)展”，李道亮說。

“如果把‘工業(yè)4.0’概念應用到農業(yè)領域，有一定的可行性，特別是在畜牧業(yè)和種植業(yè)等部門”，中國科學院中國現代化研究中心主任何傳啟告訴記者。

在何傳啟看來，現代農業(yè)的發(fā)展，一方面來自農業(yè)科技和農業(yè)經濟的自身創(chuàng)新，另一方面來自工業(yè)技術在農業(yè)領域的應用。

而如今，由于物聯(lián)網等信息技術的強力滲透、信息流的“無孔不入”以及智能化的快速發(fā)展，“農業(yè)4.0”的生產、流通、消費三大領域將相互銜接，而勞動者、勞動工具和勞動對象這生產力的三要素也將發(fā)生本質性變化。

中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所助理研究員張建華博士表示，隨著國家“互聯(lián)網+”行動計劃的實施，農業(yè)需要充分利用現代信息技術，打造我國的現代農業(yè)4.0，加快傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉型將成為必然。

“木桶效應”突出

在李道亮看來，“農業(yè)4.0”是一個新興事物，我國目前還處在“概念的界定、內涵的豐富、示范工程設計”階段，“農業(yè)4.0”是對現代信息技術的高度集成，投資大，風險也大，具有典型的木桶效應。

在國外，根據區(qū)位差別，美國學者把現代農業(yè)分為都市農業(yè)、郊區(qū)農業(yè)和鄉(xiāng)村農業(yè)。在廣大農村地區(qū)，現代農業(yè)的重點是機械化和信息化，發(fā)展規(guī)?；摹吧鷳B(tài)農業(yè)”和“精準農業(yè)”，提高農業(yè)土地生產率和勞動生產率。

何傳啟表示，在都市和郊區(qū)，現代農業(yè)借鑒“工業(yè)4.0”的理念是可行的，“但必須與有機農業(yè)相結合”。

“農業(yè)是高風險的產業(yè)，既與季節(jié)性和保鮮期有關，也與氣候和市場變化有關?！焙蝹鲉⒈硎荆獪p少農業(yè)風險，就需要把先進技術、先進管理和先進經營模式聯(lián)系起來。單純采用高技術，也許可以帶來高產出，但未必有高效益和高回報。

眾所周知，經濟和市場是“物以稀為貴”。農業(yè)效率很高，農產品很豐富，農產品的價格則可能會下降。

“控制農產品成本的關鍵是控制‘相對成本’，而不是絕對成本，就是要作投入產出分析或者成本效益分析，把農產品的相對成本（相對于產品價格的成本）降下來，使效益最大化而不是效率最高化”，何傳啟說。

協(xié)同發(fā)展是關鍵

“農業(yè)4.0”的發(fā)展以互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數據、云計算技術為關鍵，“突破涉及農業(yè)物聯(lián)網的核心技術和重大關鍵技術，迎合現代農業(yè)的發(fā)展需求是‘農業(yè)4.0’走向現實的必經之路”，李道亮說。

目前我國信息技術在農業(yè)的應用領域還不是很大，當這場跨行業(yè)的變革拉開序幕，一、二、三產業(yè)融合的步伐開啟時，傳統(tǒng)農業(yè)如何有效地應對信息化帶來的機遇和挑戰(zhàn)？

毋庸置疑，涉及信息產業(yè)的投入前期成本巨大，一旦建成，為單個使用者提供服務的邊際成本幾乎為零，這一特點使得未來產業(yè)進入的門檻越來越高?！稗r業(yè)生產想要發(fā)展壯大，就要學會合作和信息共享”，一位業(yè)內專家指出。

李道亮認為，我國農業(yè)專用傳感器技術的研究相對還比較滯后，特別是在農業(yè)用智能傳感器、rfid等感知設備的研發(fā)和制造方面，許多應用項目還主要依賴進口感知設備。

在張建華看來，在農業(yè)物聯(lián)網方面，相關的傳感器技術、無線傳輸技術都已經獲得了較大的發(fā)展，基本能夠適合現代農業(yè)4.0建設的需求?！暗⒁馕锫?lián)網與大數據分析、與農業(yè)生產實際、與農產品市場流通等相結合?！?/p>

據了解，目前中國農業(yè)大學、國家農業(yè)信息化工程中心、中國農科院等單位已開始進行農用感知設備的研制工作，“但大部分產品還停留在實驗室階段，其產品和國外產品存在不少差距，離產業(yè)化推廣還有一定的距離”，李道亮表示。

“‘農業(yè)4.0’是現代農業(yè)的最高階段，隨著技術的進步，也可能會出現農業(yè)4.0的初級、中級、高級和終級等不同時期”，李道亮補充道。