中國反侵權(quán)假冒創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會在京召開

本刊訊（記者 王崇民）1月23日，中國反侵權(quán)假冒創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會在北京召開。中國產(chǎn)學研合作促進會副會長陳小婭、全國打擊侵權(quán)假冒和制售假冒偽劣商品工作領(lǐng)導小組辦公室副主任柴海濤，以及來自中國產(chǎn)學研合作促進會、全國雙打工作領(lǐng)導小組的其他相關(guān)領(lǐng)導、反侵權(quán)假冒有關(guān)高校、科研院所、行業(yè)學會的專家學者和全國相關(guān)行業(yè)重點龍頭企業(yè)代表出席會議。

中國產(chǎn)學研合作促進會常務副會長王建華向到場嘉賓致歡迎辭，并對反侵權(quán)假冒創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的成立表示熱烈祝賀。副主任柴海濤發(fā)表講話，對過去一年來全國雙打工作成功經(jīng)驗的總結(jié)和對未來的展望，并指出，成立中國反侵權(quán)假冒創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，是匯聚來自民間的力量，發(fā)動企業(yè)和專家相結(jié)合，進一步完善保護知識產(chǎn)權(quán)體系、提高反侵權(quán)假冒的專業(yè)水平、強化服務能力、推動社會共治機制和國際合作的一項重要舉措。

據(jù)了解，此前召開的中國反侵權(quán)假冒創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟籌備會審議通過了聯(lián)盟章程和管理辦法，并選舉產(chǎn)生了第一屆理事會和領(lǐng)導機構(gòu)。

IPACK-IMA展會即將在米蘭國際展覽中心舉辦

本刊訊（記者 王時）1月15日，意大利意派克-意瑪（IPACKIMA）新聞發(fā)布會于北京召開。意派克-意瑪（IPACK-IMA）展覽會將于5月19～23日在意大利米蘭國際展覽中心舉辦?！笆称芳庸ず桶b創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展”是本屆展會的核心主題，與世博會的主題“滋養(yǎng)地球，生命的能量”相匹配。

據(jù)悉，意派克-意瑪（IPACK-IMA）作為一個綜合性展覽會，除了作為全面展示通心粉技術(shù)的國際領(lǐng)先展覽會，展會還將展示新鮮食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)，包括肉類技術(shù)展會、乳品技術(shù)展會、果蔬技術(shù)創(chuàng)新展覽會。5月20日，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織以及聯(lián)合國糧食署還將與意派克-意瑪（IPACK-IMA）共同舉辦一個國際性會議。

另據(jù)了解，Centrexpo-意派克-意瑪集團在加工、包裝和物料搬運方面擁有先進技術(shù)。集團通過準確分析參觀者的需求，還舉辦了一系列以市場為導向、為市場而定制的展覽會。

2014食品安全熱詞會議在京舉辦

本刊訊（記者 申海鵬）1月14日，2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會在北京舉辦。中國食品科學技術(shù)學會連續(xù)第4年組織專家對微生物、食品添加劑、重金屬、轉(zhuǎn)基因、福喜事件等12個2014年食品安全熱點詞深入解讀，有4位院士，10位教授、研究員、博士共14位老中青優(yōu)秀專家參與講解。

中國食品科學技術(shù)學會理事長孟素荷在會上表示，2011～2014年，中國食品科學技術(shù)學會對在此期間發(fā)生的食品安全熱點事件的追溯中發(fā)現(xiàn)，媒體對熱點的選擇逐漸成熟。從2011年關(guān)注方便食品與非法添加劑，到2012年關(guān)注標準與過程的控制；從2013年關(guān)注原料污染與惡意造假，到2014年關(guān)注微生物污染與原料安全，這些變化顯示出輿論監(jiān)督與中國食品安全從危機應對到風險預防的變化相對應，是中國食品安全工作的重要推進力量。

孟素荷指出，2014年媒體報道逐漸趨于客觀、理性。但就整體而言，中國食品安全的最大危機仍是信任危機。要想重鑄信任之路，既要認真夯實工作基礎(chǔ)，又需由政府出面，推進大規(guī)模公益性公眾科普，聚集各方優(yōu)勢，釋放食品安全的正能量。