陳日勝：在鹽堿地上演繹海稻傳奇

阿麗

如果鹽堿地上能生長(zhǎng)水稻，那就意味著我國(guó)荒棄的15億畝鹽堿地每年能收成4500億斤水稻，相當(dāng)于2014年全國(guó)糧食產(chǎn)量的近40%，能養(yǎng)活十幾個(gè)像葡萄牙、盧森堡這樣的歐洲小國(guó)，對(duì)中國(guó)的糧食安全具有重大意義。這并非癡人說夢(mèng)，廣東人陳日勝正將這個(gè)夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。

陳日勝是地道的客家人。今年剛過52歲的他已兩鬢染霜，臉上皺褶微顯，看上去比實(shí)際年齡大很多。陳日勝畢業(yè)于湛江農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校（廣東海洋大學(xué)前身），他學(xué)的是林果專業(yè)。從小生活在鄉(xiāng)村的他對(duì)大自然和“三農(nóng)”有著天然的深厚情結(jié)。一次偶然的發(fā)現(xiàn)，改變了他的人生軌跡，讓他與海稻結(jié)下不解之緣。

上帝饋贈(zèng)的神秘禮物

1986年11月的一天，陳日勝和老師羅文列教授一起，到自己的老家廣東省遂溪縣虎頭坡村的海灘普查紅樹林資源。當(dāng)兩人穿梭于白花花的蘆葦蕩時(shí)，陳日勝忽然看到一株1.6米高、看似蘆葦卻又結(jié)著穗子的植物在迎風(fēng)搖曳。陳日勝覺得這種野生植物外形太奇怪了， 以前他從未見過。

憑直覺，陳日勝猜想它應(yīng)該是稻子?？墒牵麖奈匆娺^如此高大的“稻王”。再說，成熟的稻穗是金黃色的，可它卻是青白色的，而且穗子頂上有一小撮寸把長(zhǎng)的芒刺，看上去又有點(diǎn)兒像麥子。陳日勝把穗子里的果實(shí)剝開來一看，竟是紅顏色的像米又像麥的顆粒。

這到底是哪類植物呢？陳日勝把它摘下來遞給老師看。羅教授仔細(xì)察看后，斷定它就是水稻，一種生長(zhǎng)在海灘鹽堿地里的野生水稻；而且，這株水稻還出現(xiàn)同時(shí)開花、結(jié)實(shí)、抽穗的奇觀！

水稻還能長(zhǎng)在海灘鹽堿地里？陳日勝對(duì)這一水稻新品種產(chǎn)生了濃厚興趣。羅教授說：“中國(guó)蘊(yùn)藏著豐富的種子資源，有眾多的野生稻品種，只不過沒有被發(fā)現(xiàn)罷了。這是一個(gè)新物種，非常珍貴。你發(fā)現(xiàn)了它，一定要設(shè)法把它保存好并育出種子來。”

老師這番話深深地印在了陳日勝的腦海里。他知道，保存這種新物種的最好方法是通過種植讓它繁衍后代。于是，他細(xì)心地取下那株野生海稻結(jié)下的522粒種子后，開始了艱難的育種工作。

1987年，陳日勝在海邊育秧，把這522粒種子分種在兩塊小空地上，其中一塊圍起漁網(wǎng)防止人畜進(jìn)入，另一塊沒圍網(wǎng)。結(jié)果，那張漁網(wǎng)讓海稻躲過了滅頂之災(zāi)——漲潮后，游上來的海魚吃掉了沒圍網(wǎng)的秧苗，圍網(wǎng)的秧苗葉片完整。

海稻一年一造，試驗(yàn)周期長(zhǎng)，單是普選稻種，陳日勝就做了好幾年：1987年，種植400株，選擇優(yōu)良單株51株；1988年，種植51個(gè)株系，入選15個(gè)株系，選擇株高、熟期一致的單株80株……如此選種到1991年，陳日勝才將這種水稻定型品系為“海稻86”，在10個(gè)株系中收獲種子3.8公斤。這批種子成了海稻的“火種”。

2013年，陳日勝來到廉江市營(yíng)仔鎮(zhèn)下洋村，向村委會(huì)提出租下鹽堿地種海稻的事。村委會(huì)的葉書記特意騎著電動(dòng)車趕來勸阻他說：“這鹽堿地上我們種過水稻，都是顆粒無收。20多年來，我從沒見過鹽堿地上能長(zhǎng)出什么。你不要種了，凈浪費(fèi)錢！”陳日勝知道對(duì)方是一片好意，但他仍說：“你就放心吧，保證能長(zhǎng)出稻子來。”

200元一畝租下一塊鹽堿地后，陳日勝立即播種。五六天以后，綠油油的秧苗破土而出，把葉書記驚得目瞪口呆。村民們見狀，也趕著來播種。陳日勝倒為他們擔(dān)憂起來，因?yàn)樗榔胀ㄋ驹邴}堿地里是種不活的。不料，村民們運(yùn)氣極佳，因這年雨水特別多，把鹽堿地的鹽堿濃度沖淡了，他們種的普通水稻照樣長(zhǎng)出了秧苗。

10月，正是水稻抽穗灌漿的季節(jié)。廣東省的幾位農(nóng)業(yè)專家慕名來到這里參觀，展現(xiàn)在他們眼前的是格子花布似的無邊無際的稻田。金黃色的、青白色的，一大格一大格地交叉在一起，在微風(fēng)的吹拂下泛起層層“漣漪”，空氣里彌漫著縷縷稻香。

“稻子都是金黃色的，為什么有青白色的呢？”有人問。陳日勝說：“金黃色的是普通稻子，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民跟風(fēng)試著栽種的；青白色的是海稻，是我租下洋村的鹽堿地種的?！贝蠹叶紫律碜?，仔細(xì)地察看兩種稻子的區(qū)別。普通稻子，金黃色的稻穗已彎下了腰，株稈矮，谷粒小且不夠飽滿；海稻卻腰桿挺拔，稻穗也是直的，谷粒飽滿，身高有1.6米，比普通稻子高了一大截，頗有點(diǎn)兒“巨無霸”的味道。陳日勝說：“到下個(gè)月收割時(shí)，會(huì)有1.8米高，谷粒還會(huì)飽滿些?！甭犃诉@話，專家們無不嘖嘖稱奇。

耗盡百萬家財(cái)試種海稻

最令陳日勝難忘的是2013年秋季，當(dāng)時(shí)廣東因遭受臺(tái)風(fēng)“尤特”的襲擊，大部分地區(qū)接連發(fā)生強(qiáng)降雨，造成嚴(yán)重災(zāi)害。當(dāng)時(shí)，他差點(diǎn)兒陷入滅頂之災(zāi)。他說：“我租種的好多鹽堿地都很低洼，臺(tái)風(fēng)過來時(shí)首當(dāng)其沖地遭了難。當(dāng)時(shí)，暴雨肆虐，海水倒灌，處于低洼處的幾百畝海稻頃刻間化為一片澤國(guó)，已經(jīng)長(zhǎng)到半人多高的稻子隨之無影無蹤。眼看一片心血就要付諸汪洋，我是欲哭無淚……”

海稻浸泡在海水中整整13天。就在陳日勝瀕臨絕望之際，大水退了。讓他驚訝的是，海稻不僅毫發(fā)無損，還長(zhǎng)高不少，像一排排秦俑，威武雄壯地昂首挺立在那兒。陳日勝用手捏捏稻穗，發(fā)現(xiàn)谷粒又飽滿了許多。這說明海稻被海水淹沒以后，還在不停地吸收養(yǎng)分“長(zhǎng)身子”。要是普通水稻，早就完了。

海稻還有個(gè)好處，即使被臺(tái)風(fēng)刮倒了，它照樣能生長(zhǎng)而且不影響收成，而普通稻子倒伏就死了。這種稻子的生命力實(shí)在太強(qiáng)了。當(dāng)然，這與它所處的環(huán)境有關(guān)。它整天泡在鹽堿地里，適應(yīng)不了只能死亡。所以，當(dāng)年陳日勝在蘆葦蕩里就發(fā)現(xiàn)這么一株，這叫適者生存。

經(jīng)過多年種植和反復(fù)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，陳日勝對(duì)海稻的特性有了比較深入的了解。這種稻子抗鹽堿，抗病蟲害，不需施肥鋤草，還抗旱、抗?jié)?。但抗?jié)衬芸沟绞裁闯潭龋闹袩o數(shù)。這場(chǎng)百年不遇的洪澇卻無意中幫了大忙，破解了懸在陳日勝心中多年的疑問。

為了試驗(yàn)種子在不同地域的適應(yīng)性，陳日勝還專門趕到北京、山東東營(yíng)、吉林白城和遼寧盤錦等地去租地試種。為此，他不知耗費(fèi)了多少錢財(cái)和精力。

農(nóng)業(yè)是個(gè)投資期長(zhǎng)、回報(bào)低、風(fēng)險(xiǎn)大的行業(yè)。這么多年來，陳日勝都是一人種稻搞研究。為保護(hù)新稻種，他一直在進(jìn)行保護(hù)性投入，產(chǎn)出很少。為此，他連一輛好點(diǎn)兒的車也舍不得買。無論到哪兒，接人還是送貨，他都是開著那輛價(jià)值七八萬元的“老坦克”（皮卡）。endprint

長(zhǎng)時(shí)間搞海稻種植試驗(yàn)，需投入巨額資金。為了籌資，陳日勝搞起了多種經(jīng)營(yíng)。他在桂林、云浮等地種樹、養(yǎng)魚掙錢，還從事過建筑、修路行業(yè)。有一次，為了籌集資金，他把自己最心愛的、價(jià)值幾十萬元的一件收藏品都賣了。

陳日勝知道，要保護(hù)好這個(gè)新稻種，并讓它迅速壯大、造福于民，靠他一個(gè)人單打獨(dú)斗是不行的。為此，他在2011年10月投資250萬元，在自己的家鄉(xiāng)組建了專業(yè)合作社。合作模式是：農(nóng)民把土地出租給合作社，既可拿租金，還能到合作社干活兒拿工資，年終還能分紅。陳日勝還為社員買養(yǎng)老保險(xiǎn)……這樣的合作社是與公司相類似的企業(yè)。專業(yè)合作社的建立，為促進(jìn)海稻的規(guī)模化、集約化生產(chǎn)發(fā)揮了巨大的作用。2014年，合作社種植的海稻一下子從幾百畝擴(kuò)大到1000多畝。

合作社前期投入巨大，耗盡了陳日勝多年的積蓄，他一時(shí)陷入困難。這年冬天，一家日本著名的種子公司找到陳日勝，想合作開發(fā)海稻，條件是赴日搞研究，待遇好得驚人。陳日勝卻不為所動(dòng)。這些年來，先后有十幾家國(guó)外機(jī)構(gòu)找到他，或欲尋求合作，或欲壟斷稻種，均被他一口回絕。因?yàn)殛惾談偾宄?，去外?guó)研究就變成人家的專利了。他說，這是我們的東西，一定要留在中國(guó)！

還有一位廣州老板非?？春煤５镜那熬?，主動(dòng)登門，愿意投入資金。但他的條件是：將來專利申請(qǐng)一成功，國(guó)家下達(dá)專項(xiàng)科研資金以后，雙方四六分成——他六陳四（并先退回其所投前期資金）。這不是耍手段套取國(guó)家寶貴的科研資金嗎？“我不干！”陳日勝發(fā)火了。他早就聽說有些人就是用這種卑劣的手段巧取豪奪，把國(guó)家巨額科研資金收入自己的囊中。這種人的心太黑，他寧愿毀了自己的事業(yè)，也不愿與他們同流合污。對(duì)方卻振振有詞：“你白白拿四成，有啥不合算的？”陳日勝說：“哪怕倒過來，‘我六你四，甚至‘我八你二，我也不干！除非你真心投資入股，你拿大股份，我也情愿。”

幸運(yùn)的是，北京富程集團(tuán)董事長(zhǎng)了解到陳日勝的窘境后，第一時(shí)間給他匯去100萬元支持資金，笑稱是“為了扶貧”。其實(shí)，對(duì)方是被陳日勝20多年來的堅(jiān)持所感動(dòng)。后來，陳日勝選擇了和富程集團(tuán)合作。

將夢(mèng)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)

合作社運(yùn)作經(jīng)費(fèi)全由合伙人負(fù)責(zé)，陳日勝得以大展身手。他不僅使海稻從最初的畝產(chǎn)100斤增至300斤，而且在2012年，又將遂溪產(chǎn)的海稻送到北京營(yíng)養(yǎng)源研究所檢測(cè)，數(shù)據(jù)顯示64%的營(yíng)養(yǎng)素高于普通精白米，富含膳食纖維、微量元素和氨基酸。再加上沒有施過肥，是純天然的綠色產(chǎn)品，食用這種稻米對(duì)人體健康更有利。

2013年4月，富程集團(tuán)子公司海稻國(guó)際生物技術(shù)有限公司在北京成立，陳日勝擔(dān)任副總經(jīng)理，與40多人的博士和碩士團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

公司化運(yùn)作讓海稻項(xiàng)目進(jìn)展加快：富程集團(tuán)聯(lián)合國(guó)內(nèi)鹽堿地集中分布地區(qū)的科研院所，開展海稻多地試種觀察，試驗(yàn)點(diǎn)從南到北展開。為此，陳日勝不時(shí)要到全國(guó)各地察看海稻在鹽堿地的試種情況，從海南到吉林，足跡跨越大半個(gè)中國(guó)。

海稻跨區(qū)域試驗(yàn)行不行？海灘鹽堿地能種，內(nèi)陸鹽堿地能不能種呢？通過全國(guó)試種，陳日勝解決了這兩大疑問：發(fā)源于廣東的海稻，在從海南到東北三省沿海的鹽堿地上都能正常生長(zhǎng)；地處內(nèi)陸的黑龍江有多種鹽堿地，pH值高達(dá)9.3，種樹都不活，但海稻種活了。

多年來，陳日勝在海稻發(fā)源地種植驗(yàn)證，重度鹽堿地種下海稻6年后，土壤得到改良，而中度鹽堿地只需3年；種植海稻無須使用化肥和農(nóng)藥。

陳日勝的海稻引起了“雜交水稻之父”袁隆平的關(guān)注。2013年10月18日，國(guó)家雜交水稻中心副主任馬國(guó)輝受袁隆平委派，專程到湛江海稻發(fā)源地考察，并參加了由中科院、國(guó)務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部經(jīng)管司和國(guó)土資源部等單位領(lǐng)導(dǎo)和專家參與的考察會(huì)。

會(huì)上，以中科院院士謝華安為組長(zhǎng)的專家組對(duì)海稻的生物學(xué)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值予以充分的肯定，提議把這一水稻新品種命名為“海稻一號(hào)”，并認(rèn)為“海稻一號(hào)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必將對(duì)有效解決國(guó)家糧食安全并在土地和水資源等領(lǐng)域產(chǎn)生一系列重大影響……

同時(shí)，專家們一致認(rèn)為，海稻是一種特異的水稻種子資源，建議國(guó)家加強(qiáng)對(duì)它的全面保護(hù)。他們還聯(lián)合簽名，將此提議上呈農(nóng)業(yè)部，申請(qǐng)海稻項(xiàng)目國(guó)家立項(xiàng)。

2014年4月，農(nóng)業(yè)部受理了“海稻86”品種權(quán)的申請(qǐng)；9月1日，該品種正式在農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)植物新品種保護(hù)公報(bào)”上公布——這意味著“海稻86”進(jìn)入由農(nóng)業(yè)部進(jìn)行雜交試驗(yàn)、驗(yàn)證階段，即將成為新品種。

期盼更大的突破

農(nóng)業(yè)部種子管理局副局長(zhǎng)廖西元說，聯(lián)合國(guó)一份報(bào)告顯示，目前全球約有8億饑餓人口。為應(yīng)對(duì)糧食安全面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，開發(fā)鹽堿地、利用海水灌溉種植成了世界各國(guó)專家探索的方向，但苦于找不到野生物種資源，多年來研究始終難以突破。因此，海稻被稱為種植界的“哥德巴赫猜想”。他還說，為了研究耐鹽堿水稻品種，目前世界各國(guó)正展開角逐：埃及將咸水湖蘆葦與水稻雜交試驗(yàn)，菲律賓將兩個(gè)不同親本的耐鹽株系雜交試驗(yàn)，印度將紅樹里提取的基因植入現(xiàn)有水稻品系，日本采用光波信息混合物改變水稻性能，中國(guó)有專家已開展大米草和水稻雜交、轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育等試驗(yàn)。

然而，這些研究仍在試驗(yàn)階段。陳日勝的海稻項(xiàng)目，在世界已屬于“領(lǐng)跑者”。為了保持領(lǐng)先，有必要對(duì)海稻的功能基因進(jìn)行自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。目前，富程基因技術(shù)公司正組織專家研究海稻耐鹽堿、耐淹的基因標(biāo)志。“這是核心競(jìng)爭(zhēng)力，將來能技術(shù)出口，為國(guó)家贏得聲望?！焙５緡?guó)際公司總經(jīng)理趙益通說。

同時(shí)，海稻已引起國(guó)外注意。2014年，美國(guó)兩名農(nóng)業(yè)專家得知湛江育出海稻種后，專程來考察。兩人在田邊拍攝3小時(shí)，記錄下海水漲落、灌溉稻田的全過程；東南亞一些經(jīng)歷海嘯、良田變鹽堿地的國(guó)家，也派出專家到北京找到海稻國(guó)際公司尋求合作。

有趣的是，2013年10月10日，在湖南超級(jí)稻高產(chǎn)攻關(guān)基地，袁隆平的雜交水稻再創(chuàng)世界紀(jì)錄：平均畝產(chǎn)達(dá)1026.7公斤。

世上的事就這般湊巧——袁隆平與陳日勝都畢業(yè)于農(nóng)校。他們的兩大突破都源于野生稻的發(fā)現(xiàn)：40多年前，袁隆平和助手在海南頭頂烈日、腳踩爛泥，彎腰駝背地在茫茫綠海中一穗一穗地苦苦尋覓，終于在第14天發(fā)現(xiàn)了一株雄花花藥不開裂、性狀奇特的植株，由此開辟了雜交水稻新天地，為我國(guó)乃至世界的糧食大幅度增產(chǎn)建立了不朽的功勛。袁隆平曾說：“如果沒有野生稻資源，要在水稻優(yōu)良品種培育上有很大的突破是很難的?！?/p>

29年前，陳日勝慧眼獨(dú)具，在廣東遂溪雜草叢生的蘆葦蕩里發(fā)現(xiàn)了一株野生海稻。他說，袁隆平的雜交水稻對(duì)自己影響最大。多年來，陳日勝堅(jiān)信海稻抗?jié)场⒖果}堿、抗蟲害的特有基因，將有助雜交水稻提升畝產(chǎn)。

3年前，袁隆平提出，超級(jí)雜交水稻未來走“超?！甭肪€，高度能達(dá)到1.8～2米。而種在湛江的海稻，株高已達(dá)到1.8～2.3米。如此獨(dú)特的“身高基因”，或有助實(shí)現(xiàn)袁隆平的“禾下乘涼夢(mèng)”：水稻像高粱一樣高，稻穗像掃帚，人坐稻谷下乘涼。

陳日勝迫切希望盡快實(shí)施海稻種子產(chǎn)業(yè)化工程。在他的夢(mèng)里，大海沿岸的不毛之地，內(nèi)陸的鹽堿灘，最終都將變成稻花飄香的大糧倉。

有關(guān)專家說，我國(guó)鹽堿地總面積約15億畝，若都能種上水稻，按畝產(chǎn)300斤算，每年能收成4500億斤，相當(dāng)于2014年全國(guó)糧食產(chǎn)量的近40%，至少能解決十幾個(gè)像盧森堡、比利時(shí)這樣的歐洲小國(guó)的吃飯問題。未來，全世界143億畝鹽堿地哪怕僅有1/10能種上海稻，就能養(yǎng)活七八億人！國(guó)外媒體甚至預(yù)言：陳日勝將成為中國(guó)的“第二個(gè)袁隆平”！

廣東省遂溪縣虎頭坡村是海稻的發(fā)源地，也是陳日勝的實(shí)驗(yàn)重地。他期盼著，這里能建成國(guó)家級(jí)野生稻自然保護(hù)區(qū)，成為“國(guó)家地理標(biāo)志”被永久保護(hù)下來。