認(rèn)清體質(zhì)，吃出健康（節(jié)選）

徐大平

痰濕體質(zhì)如何養(yǎng)生

一、什么是痰濕體質(zhì)

痰濕體質(zhì)是目前比較常見的一種體質(zhì)類型。它是由于機體水液停滯不化形成痰濕引起的病理狀態(tài)。當(dāng)身體臟腑陰陽失調(diào)，氣血津液運化失調(diào)，容易形成痰濕，這種體質(zhì)為痰濕體質(zhì)。

二、痰濕體質(zhì)是怎樣形成的

導(dǎo)致痰濕體質(zhì)的后天因素有：

1.鹽攝入過多。吃鹽過多是催生和加重痰濕體質(zhì)一個非常重要的飲食因素。中醫(yī)認(rèn)為，鹽既為脾臟所厭惡，又易傷腎臟。

2.冰凍寒涼的食物。年輕的時候吃太多冰凍寒涼的食物，就會促生體質(zhì)偏頗，容易形成陽虛體質(zhì)，到老年會逐漸轉(zhuǎn)為氣虛體質(zhì)，也會加重痰濕體質(zhì)。

3.冰凍的食物，容易傷脾胃?！捌樯抵矗螢閮μ抵鳌?，脾胃被傷后，就會氣血化源不足，容易生痰，形成痰濕體質(zhì)。這種痰濕體質(zhì)往往和陽虛體質(zhì)夾雜在一起，痰濕和陽虛結(jié)合起來，身體一旦發(fā)胖，就是重度的肥胖，而且很難消除水腫性腫胖。

4.長期熬夜。長期熬夜的人呈現(xiàn)出一種典型的痰濕壅盛的舌象：舌苔厚膩，久久不退，這種舌，定是痰濕體質(zhì)，而且體內(nèi)濕氣很重。

5.飲食習(xí)慣。經(jīng)常攝入高熱量、高蛋白、高脂肪食物，而且運動量很少的人，容易形成痰濕體質(zhì)。

6.年齡增大。隨著身體的自然老化，細(xì)胞功能減退，由于生活方式形成的痰濕就會作為一種病理產(chǎn)物，或者是一種致病因素，在身體免疫力降低的時候，滲透到身體的某個臟腑或某個經(jīng)絡(luò)，使不同病理性體質(zhì)與痰濕體質(zhì)相夾雜。

7.疾病和藥物影響。疾病日久，也容易形成痰濕體質(zhì)。尤其濫用藥物的人，也往往因為藥物的毒副作用，刺激人體的胃、肝、膽等臟器，而形成痰濕體質(zhì)。

三、痰濕體質(zhì)的常見表現(xiàn)

痰濕體質(zhì)的人常表現(xiàn)為體形肥胖、口黏苔膩、油脂分泌過于旺盛，油光滿面，容易出汗，汗黏糊糊的，讓人黏膩不爽。

有痰濕的人偏愛吃肥甘厚味的食物，這類人老是覺得渾身困重，懶得動，愛睡懶覺。痰濕體質(zhì)的人常覺得胸口悶，不舒服，有時惡心、想吐。明明沒感冒，總覺得嗓子眼有痰咳不出來。

痰濕體質(zhì)的人不適應(yīng)雨天，這類人不喜歡陰雨連綿的天氣或潮濕的環(huán)境，這種環(huán)境使他們覺得胸悶氣短，身體更加不舒服，痰濕體質(zhì)的女性白帶偏多、偏白，而且很清稀，嚴(yán)重的會出現(xiàn)閉經(jīng)。

這類人性格溫和沉穩(wěn)，有耐心，常給人一種穩(wěn)重的感覺。

四、痰濕體質(zhì)的形體特征

痰濕體質(zhì)的人體型肥胖，肚大腰圓，有人胖肚子，有人胖胸，有人胖四肢，且面部油脂較多，容易出汗。

五、痰濕體質(zhì)的性格特點

痰濕體質(zhì)的人性格相對溫和，穩(wěn)重謙恭，處事冷靜，善于忍耐，遇事懂得思考，很少與人發(fā)生沖突。

六、痰濕體質(zhì)者易患的疾病

痰濕體質(zhì)的人容易得肥胖癥、脂肪肝、囊腫型痤瘡、閉經(jīng)或月經(jīng)量很少、慢性咽喉炎、痛風(fēng)、中風(fēng)、心肌梗死、糖尿病等。

同時，痰濕體質(zhì)的人還容易發(fā)生代謝綜合征疾病。代謝綜合征標(biāo)志著人體多種代謝異常情況同時存在，包括糖尿病或糖調(diào)節(jié)受損、高血壓、血脂紊亂、全身或腹部肥胖、高胰島素血癥伴胰島素抵抗、微量白蛋白尿、高尿酸血癥等。這些代謝異常大多是心腦血管疾病的重要危險因素。

七、痰濕體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)原則

痰濕體質(zhì)是由體內(nèi)多“濕痰”造成的，所以調(diào)養(yǎng)原則為化痰除濕，溫化通陽，飲食清淡。

八、痰濕體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)方法

1.精神調(diào)養(yǎng)。痰濕體質(zhì)的人平時可以多聽一些激情高亢的音樂，多看一些表現(xiàn)力量、對抗性強的體育比賽，多回憶自己輝煌的過去。同時，讓自己的情懷和情緒變得活躍一些，動作變得利索一些，心情變得輕松一些，有利于改變痰濕體質(zhì)。

2.環(huán)境調(diào)攝。痰濕體質(zhì)者不宜居住在潮濕的環(huán)境里，在陰雨季節(jié)，尤其要注意濕邪的侵襲。

3.起居調(diào)節(jié)。痰濕體質(zhì)者的居室應(yīng)該朝陽，保持居室干燥。嗜睡者應(yīng)逐漸減少睡眠時間，多進行戶外運動，多曬太陽，借助自然界之力，宣通人體之陽氣。洗澡應(yīng)洗熱水澡，程度以全身皮膚微微發(fā)紅、通身汗出為宜。平時還應(yīng)定期檢查血糖、血脂、血壓。

痰濕體質(zhì)者穿衣盡量保持寬松，面料以棉、麻、絲等透氣散濕的天然布料為主，一是有利于汗液蒸發(fā)，二是有助于祛除體內(nèi)濕氣。在濕冷的氣候條件下，要減少戶外活動，避免受寒淋雨。

4.運動鍛煉。痰濕體質(zhì)的人大多形體肥胖、身重易倦，所以應(yīng)該長期堅持體育鍛煉，例如散步、慢跑、球類、游泳、武術(shù)、八段錦、五禽戲以及各種舞蹈等戶外運動。

痰濕體質(zhì)者宜根據(jù)自己的情況，循序漸進地進行運動，每天運動時間宜在下午2～4點陽氣極盛之時，應(yīng)做較長時間不太劇烈的有氧運動鍛煉。每次運動應(yīng)做到全身汗出、面色發(fā)紅為宜，出一身汗之后，可祛濕排毒，渾身變得舒爽。出汗后不宜馬上洗澡，可先用干毛巾擦干全身。

如果無法天天運動，建議痰濕體質(zhì)者在家沐足。足是人體的第二個心臟。因為心臟在人體血液循環(huán)中起著動力的保證作用，由于我們的雙腳遠(yuǎn)離心臟，地球的引力作用使血液從心臟流向雙腳較為容易。相反，腳部血液回流心臟則相對困難，特別是當(dāng)大量血液積聚于下肢靜脈時，下肢組織壓力增加，必須依靠下肢肌肉的擠壓作用，即下肢骨骼肌張力增高和收縮，擠壓下肢血管，協(xié)助心臟的泵血作用，迫使下肢靜脈血液通過靜脈瓣流向心臟，完成血液的體循環(huán)過程。因此，人們常把腳稱為人的第二心臟。

5.食療保健

（1）黑豆、赤小豆、茯苓、高粱、麥芽、甜杏仁、橘皮等，具有溫中益氣、化痰除濕、和胃消食、化咳止喘、潤腸通便的作用，易于改善痰濕體質(zhì)。

（2）螺旋藻：螺旋藻性平，味甘，主要成分為螺旋藻多糖、藍(lán)藻蛋白，對治療胃病，改善貧血狀況，減輕糖尿病并發(fā)癥的痛苦，降低并發(fā)癥的發(fā)病率，預(yù)防高血壓、高脂肪、高血糖等有較好功效。

（3）卵磷脂：卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可以增進血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷，預(yù)防和改善動脈硬化癥，如高血壓、心肌梗死、腦溢血等。

（4）大蒜油：大蒜味辛，性溫，有行氣滯、暖脾胃、解毒、殺蟲等功效，民間素有“大蒜治百病”的說法?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)進一步研究發(fā)現(xiàn)，大蒜有降血壓、降血脂、抗腫瘤、降血糖、消炎殺菌、保肝護肝的眾多作用。長期服用大蒜油，對于痰濕體質(zhì)有改善作用。

（5）小麥胚芽油：小麥胚芽油是以小麥胚芽為原料而制取的一種谷物胚芽油，富含油酸、亞油酸、亞麻酸等多種生理活性組分，可以調(diào)解血脂，軟化血管，預(yù)防動脈硬化、高血壓、中風(fēng)等癥，能夠幫助改善痰濕體質(zhì)。

（6）玉米胚芽油：玉米胚芽油可以降低人體血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化、冠狀動脈硬化和血栓的形成，并對多種老年性疾病及糖尿病具有很好的預(yù)防作用。玉米胚芽油對于痰濕體質(zhì)也有較好的改善作用。

（7）葡萄籽油：葡萄籽油含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪、各種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等，具有保健、美容之功效。能降低血管粥樣硬化的風(fēng)險，降低癌癥發(fā)病危險，增強血管強度，加強血管壁的彈性，能夠消炎，祛腫，對心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等痰濕體質(zhì)者具有改善作用。

（8）低聚果糖：低聚果糖天然存在于洋姜、香蕉等多種植物中，能明顯改善腸道內(nèi)微生物種群比例，是腸內(nèi)雙歧桿菌的活化增殖因子，可減少和抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，抑制有害細(xì)菌的生長，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。同時，低聚果糖可以幫助痰濕體質(zhì)患者改善便秘的癥狀，并且可預(yù)防大腸癌。

（9）食用真菌：食用真菌中的真菌多糖能激活、強化人體免疫細(xì)胞，顯著提高免疫力，增強人體抗病、抗腫瘤的能力，對細(xì)胞有很強的修復(fù)作用。同時，對降血脂、降血壓、降血糖、降低血黏度、增強血管彈性有積極作用。

（10）深海魚油：深海魚油含有豐富的OM EGA-3（奧米加-3）脂肪酸。它是一種多不飽和脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）及亞麻酸，能夠防止血小板凝集，可預(yù)防血栓形成。對動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病以及智力發(fā)育有明顯的促進作用，可預(yù)防老年癡呆。

6.禁忌。痰濕體質(zhì)者忌暴飲暴食和進食速度過快，同時，應(yīng)限制食鹽的攝入，少吃寒冷、肥甘、油膩、滋補、酸澀及苦寒之品，忌飲用各種高糖飲料。