暖梨

〔加拿大〕陸蔚青

深秋季節(jié)，有一天我走在河邊，居然邂逅了一種棕色、渾圓的梨。這個(gè)邂逅讓我驚喜交加，因?yàn)檫@種梨太像我童年時(shí)在故國(guó)北方常吃的花蓋梨了。

那時(shí)的黃昏結(jié)束得早，夜色早早就降臨了。吃過(guò)晚飯，母親穿著一件淺藍(lán)色的對(duì)襟毛線衣，一邊洗碗一邊對(duì)我說(shuō)：“去暖梨吧?！?/p>

暖梨，就是把放在小倉(cāng)房的凍梨拿出來(lái)，讓它們?nèi)诨_(kāi)，作為我們餐后的零食。

我便跑出去，一邊跑一邊聽(tīng)到母親在身后喊：“穿上棉襖。等會(huì)兒生病了，又要打針吃藥?！泵看挝叶贾淮┮患€衣，在母親的囑咐聲中跑得飛快。母親的話天天講，對(duì)我來(lái)說(shuō)就好像游戲。

花蓋梨比白梨小很多，卻是渾圓的，躲在小倉(cāng)房的角落里，一個(gè)個(gè)凍得生硬結(jié)實(shí)，一不小心就滾落一地。我小心翼翼地把它們放在白瓷盆里，一個(gè)個(gè)碼好，然后把冷水澆在上面。

冷水澆在凍梨上，凍梨立馬發(fā)出歡快的聲音，好像在回應(yīng)水的到來(lái)。

沒(méi)多久，梨?zhèn)兙鸵驗(yàn)楸Y(jié)成了一體，像一塊冰排一樣，慢慢浮起來(lái)。它們一邊向上浮，一邊發(fā)出不斷生成又不斷碎裂的聲音，好像北極熊踩在雪地上。梨，那棕色、渾圓的梨，一個(gè)個(gè)埋在透明的冰中，好像一粒粒待發(fā)芽的種子，又好像某種活化石，頗有一番冰肌玉膚的詩(shī)意。

我曾問(wèn)過(guò)母親，為什么暖梨不用熱水，而用冷水？用了冷水，怎么還叫暖梨？

母親說(shuō)，在雪地中，如果有人凍僵了，第一要緊的，不是把他放在暖處，而是用雪搓，用力地搓，直到凍得僵白的皮膚隱隱現(xiàn)出血色，這人才算救活了。如果把他放在暖處，體外氣溫高，冷氣會(huì)一直向里走，這人就沒(méi)命了。而用雪搓凍僵的身體，冷氣會(huì)一直向外走，體內(nèi)溫暖了，人才能活過(guò)來(lái)。

暖梨，也是這樣的道理。

如今，我還記得那甘甜的美味——梨子在被冰水暖過(guò)來(lái)之后，消盡表面的堅(jiān)硬，變成一個(gè)柔軟的果實(shí)，你只消在那溫厚的皮上咬一小口，輕輕一吸，清冽、甘甜的梨汁就會(huì)滑入心底。這是秋日豐潤(rùn)的果實(shí)，這是大地精神的復(fù)活，這是暖的精神。

這“暖”字，其實(shí)有冷的含義在里面呢，我想。這世間，辯證的道理處處可見(jiàn)。

幾十年后，我漂洋過(guò)海，遠(yuǎn)赴異鄉(xiāng)。當(dāng)我一度被世俗的生活凍得生疼的時(shí)候，溫暖我的，是清冷流淌的歲月之流。這世界沒(méi)有人不曾受傷，陽(yáng)光有多么明亮，陰影就有多么黯淡；樹(shù)長(zhǎng)得多么挺拔，根就會(huì)有多么彎曲。我們生活在俗世之中，吸納著、消融著、幸福著，也痛苦著。這些，都是人生常態(tài)。所以，不必懼怕寒冷，也不必懼怕陰影。暖就在冷的身邊，正如美就在丑的身邊。通過(guò)冷，我們可以走向暖，它們相互依存，又相互轉(zhuǎn)化，而我們的生活亦如春江之水，冷暖自知。這就好像，一個(gè)梨子由花蕾長(zhǎng)成果實(shí)，再由青澀的果實(shí)變成冬儲(chǔ)的凍梨，讓它復(fù)活過(guò)來(lái)的，是清冽的冷水。而杭白菊，卻在滾開(kāi)的熱水中上下翻卷，重現(xiàn)前世生命的優(yōu)柔與華美。暖與冷，要看世間的造化。