珊瑚
每一個去麗江、陽朔、烏鎮(zhèn)轉(zhuǎn)過一圈的男女文藝青年都會感慨:真想有一個屬于自己的小院,在靜靜的僻巷或者背山臨水的小鎮(zhèn),喝喝咖啡曬曬太陽……這樣的田園夢對大多數(shù)人來說也就是想想。然而,2015年3月初,坐落在黃山黟縣南屏古村的一家鄉(xiāng)村客棧開業(yè)了!百花園、小魚池、面包爐、西式壁爐……一個如夢如幻的詩意客棧映入眼簾。誰也不曾想到,兩年前這座客棧還只是一棟荒草叢生的古民居,而前來改造這棟廢宅的,竟是一對程序員夫妻……他們放棄高薪職業(yè)、偏居山間民宿,實現(xiàn)了許多人幻想了許久的田園夢。
邂逅南屏:理科生的文藝夢
小可和紅子都是70后軟件工程師,地道的理科生。雖然許多人潛意識里會認為理科生無趣、不懂得浪漫,可是這對夫妻卻各自有著他們的文藝情懷。小可是四川人,寫得一手好書法,做的一手好菜;紅子是合肥人,喜歡園藝,愛好古典書籍。
相同的旅行愛好讓他們相識相知,走到了一起。結(jié)婚后,小可和紅子就像裝上了小馬達,開始利用各種假期在全國旅行。喜好古樸寧靜的紅子對住的地方十分挑剔,對那種別具一格的民宿客棧尤為鐘情。每次小可都笑話她不如換個工作,去當如今正流行的“民宿體驗師”。
其實紅子又何嘗沒有想過放棄現(xiàn)在的工作呢?長期面對枯燥乏味的數(shù)據(jù)庫和編程,紅子常常頭痛欲裂,電腦輻射更是讓她的皮膚也越來越糟糕。每次旅行,對她和小可來說都是對現(xiàn)實喧囂的一次逃離??墒菬o論多長的假期都有結(jié)束的時候,每到這時,兩人內(nèi)心總是忍不住涌出一陣失落和迷惘。
紅子對小可說,如果他們不用回去工作,然后開一家屬于自己的客棧,想在那里呆多久就多久,該多么好??!小可笑著搖搖頭,只當這是玩笑話,這個世界上,許多人都有這樣美好的夢想,可是又有多少人能有這樣的勇氣呢?
2007年的一天,紅子因連續(xù)加班,加上工作不順,一直以來積累的負面情緒一下子壓垮了她。那天夜里,她告訴小可想請假去麗江束河。小可沉默了半晌,說自己陪她一起。那是兩人第一次雙雙請假出游,入住在了麗江束河的鹿野苑客棧。
那家客棧是紅子一直夢寐以求想住的一家,頗具自己的獨特風格。當紅子和小可走進客棧,一陣陣茶香伴著花香襲來,立即讓他們從麻木的生活中徹底解放,嘗到了幸福的滋味。那天晚上,紅子呆在房間里,隨手翻起了書架上的一本書。突然,書中的一句話“不忘初心,方得始終”深深刺痛了紅子的雙眼,讓她不禁開始思考,這些年,她的初心又是什么?那晚,紅子失眠了。
第二天一早,在客棧堂屋和資深驢友張姐聊天時,張姐慢悠悠地笑著說:“既然這么喜歡,何不自己開一家呢?”紅子突然有了一種醍醐灌頂?shù)母杏X,開一家客棧,遠離世俗紛擾,慢下來生活,不就是自己一直追求的初心嗎?
打定主意后,紅子興沖沖地跑上樓,叫醒小可,說自己打算辭職開客棧。從睡夢中驚醒的小可目瞪口呆:“你說的是真的???”紅子堅定地點點頭。小可明白了,不同于以往的一時頭腦發(fā)熱,紅子這次是認真的。
紅子和小可仔細回想了兩人旅行過的許多地方,最后一致把目光聚在了——南屏。南屏是安徽黟縣城西南旁的一座古村落。這個規(guī)模宏大的古村落,擁有層層疊疊、回還往復的巷弄。村里還有不少油菜花,到花開之際,流水,菜花,野鴨,小船,構(gòu)成一幅詩意十足的畫卷。和烏鎮(zhèn)、西塘的商業(yè)化古鎮(zhèn)相比,南屏就像個羞羞答答的小姑娘,養(yǎng)在深閨人未識。當初,紅子第一眼看到這個地方就深深地愛上了,兩人最終決定在這里南屏實現(xiàn)他們的田園夢。
改建廢宅:隨心所欲好愜意
主意一定,理科生的執(zhí)行力在這時充分體現(xiàn)了出來。兩人雙雙向公司提出了辭呈,雖然身邊的親人和同事都紛紛勸說,但小可和紅子都沒有絲毫地動搖。雖然兩家父母都驚訝他們的驚人之舉,可最終還是接受了他們的想法。
2013年初,在父母的資助下,加上小兩口的儲蓄,他們買下了南屏一棟明末清初的古民居,一個四合院規(guī)制的徽派老宅,之前已經(jīng)二十多年沒有人住過了,難得的是有一個100多平米的院子和回廊。小可和紅子開始了兩年時間對老宅的改造之旅。
理想很豐滿,現(xiàn)實卻很骨感。真正開始動工,看著這個殘破不堪的廢宅,以及雜草叢生的院子時,小可和紅子還真不知從哪里下手。所幸的是,紅子認識的一個因花草結(jié)緣的好友小風得知這件事后,熱心地拉著自己專業(yè)建筑師的老公,專程驅(qū)車前往南屏為他們的小房子測量和設計,這讓紅子和小可他們省下了不少麻煩。
房子的大致設計圖出來了,老屋改造就有了方向。可是,作為不懂房屋構(gòu)造的紅子和小可就會常常產(chǎn)生分歧,有時夜里睡覺前兩人還免不了爭吵幾句。最后,為了避免沖突,兩人一致決定將老屋改造交給當?shù)厥熘险瑯?gòu)造的木工和瓦工師傅,他們只在小細節(jié)和家具方面提出要求和意見。
花窗是蓮花的,地板是老舊的木頭和山里的竹子,院子里的臺階是挖院子時挖出的黟縣青石,
房子的改造,紅子和小可要聽師傅的,院子的打理,則全是他們倆說了算。首先需要打理的就是院子里那些有一人高的雜草,為了節(jié)省人力,喜愛花花草草的紅子靈機一動,讓小可幫忙把這些雜草點火燒掉,然后用燒成的草木灰來養(yǎng)花,既生態(tài)又環(huán)保。
小可從小就有養(yǎng)魚的愛好,所以在院子里自然不能少了魚池。他現(xiàn)挖了一個一米深的魚池,取名為“彎彎”。小池有了,當然要再建一架小橋,小橋的名字也格外特別,叫做“阿香”。配上紅子種植的紫藤架、綠籬、鐵線蓮、風車茉莉……原本荒蕪的小院子頓時變得勃勃生機!
接下來,紅子又引誘小可在院子里修了一個柴燒面包爐。要知道,雖然小可是一名IT男,可酷愛做面包,手藝堪比面包烘焙師呢!
院子被打造得頗具特色,兩人很是得意。幸運的是,老屋在當?shù)啬芄で山车氖窒?,換了一層新衣,變成了一所兼具古樸和西式風格的宅子。榻榻米茶室、氣場超強的咖啡吧、沉靜典雅的書房、西式壁爐以及風格迥異的五間客房……每一處,都成了屋內(nèi)別樣的風景。
兩年來,紅子和小可一邊摸索一邊前進,實在不知道怎么做的時候會沮喪,有了好想法會非常開心。但在聘請的木工以及瓦工師傅的共同努力下,客棧正一點點接近他們想要的樣子……2014年9月,客棧的裝修工作已經(jīng)全部完成,而作為主人的小可為客棧取了一個富有詩意的名字:“南屏山居”。
夢寐以求的鄉(xiāng)村客棧打造完成,小可和紅子對自己的杰作很是滿意。不但他們住了進來,就連一直向往田園生活的骨灰級大廚——紅子爸爸也忍不住加入進來。加上狗狗開開和Rockie的到來,這個幽靜冷清的客棧頓時熱鬧不少。
守望初心:山居歲月人心暖
鄉(xiāng)村客棧建成后,小可和紅子剛開始并沒有打算開張營業(yè)。他們只希望一家人過著田園生活,享受那份寧靜和平和。有時,他們也會邀請來自四面八方的朋友來聚餐和品茶,或是和花友一起談天論地??墒请S著日子一天天過去,他們的花銷逐步增大,手頭越來越緊。漸漸地,小可意識到這樣的生活方式固然瀟灑,卻壓力太大,客棧必須開門做生意才能持久發(fā)展,生活和生計他們都需要兼顧。
這些年旅游,小可和紅子住過的客棧數(shù)不勝數(shù)。每住完一家客棧,兩人都會對客棧在心里打打分,探討一下客棧有哪些亮點和不足。他們發(fā)現(xiàn),客棧的魅力除了硬件條件之外,其實更吸引人的是客棧特有的溫馨和貼心的服務。因此,他們決定把他們的“南屏山居”打造成一個質(zhì)樸而溫馨的“家”。
2015年3月初,“南屏山居”客棧正式營業(yè)。既然選擇經(jīng)營客棧,他們就要讓游客們獲得最好的住宿體驗,以此來回報游客們的信任。
經(jīng)營一家客棧,除了住得舒適,還需要讓住宿者吃出幸福感。為了讓游客們品嘗到原生態(tài)食物,紅子特意留給了爸爸一塊地,取名為“山居菜地”,用來親自種植西紅柿、黃瓜、豆角、花生、葫蘆等蔬菜。在“廚神”紅爸的掌勺下,這些不起眼的菜端上菜桌上,全都成了人間美味。只要嘗過紅爸廚藝的游客,都紛紛豎起大拇指。有一位朋友臨走前還留言:“真的廚子高人都是把素菜做得極致誘惑?!?/p>
不但如此,有時紅子和小可也會組織一次山居周末BBQ。啤酒埋在冰桶里,烤爐升起火來,羊排、豬排吱吱地飄香,羊肉串、魚泡、秋葵、土豆片、茄子,一輪接一輪端上來……活色生香的小日子不過如此,真是讓不少游客有了口福!更讓人驚喜的是,下午茶時間,小可就會拿出自己“烤面包”的絕活,柴火面包爐烤出來的面包,一端出來,總會被住宿者一搶而空,就連小可自己和紅子都吃不上。
然而,住在遠離喧囂鬧市的“南屏山居”客棧,最美的感受或許還是心靈的愉悅。每天早上,不同于被鬧鐘“丁零零”的雜聲吵醒,每一個前來住宿的人都會在一陣陣花香中自然醒來。然后來到百花園里,端上一杯咖啡,靜靜地看晨露從花瓣上滑落?;蚴钦驹诠皹蛏?,看水池的魚兒自由伸展……置身在這樣寧靜祥和中,一切的煩惱似乎也煙消云散了,體會到一種“久在樊籠里,復得返自然”的快意。
小可的書法極好,每一戶前來投宿的游客,他都會親自寫下一句寄語送給別人,一筆一畫都飽含了十足的誠意和人情味。他還會和游客喝茶聊天,會教小孩們來“烤面包”。漸漸地,對他和紅子來說,每一位前來投宿的旅客都成了他們的親人。雖然和他們相處時間短暫,可每一段記憶都值得一輩子珍藏。
如今,“南屏山居”客棧的名氣越來越大,不少人慕名前來。伴隨著客棧的經(jīng)營,小可和紅子未來的目標也變得越發(fā)明晰了。在青煙繚繞、古樸幽深的“南屏山居”客棧,他們不僅需要守護自己最初返璞歸真的夢想,更是為來來去去的人們營造一個桃花源般的田園夢。
粗茶淡飯,古樸老屋,小可和紅子遠離塵囂,守護那份純粹的初心和平淡的愛情,就如紅子的一位朋友蕭蕭,在留言中寫的那樣:真愛不是玫瑰大餐,鉆石閃耀,真愛最后都落在一茶一飯,一言一行里。
生活不只有眼前的茍且,還有詩意和遠方。細碎時光,取決于你如何行走,可以充滿驚喜,也可以布滿荊棘,關鍵是,你是否“聽見了時間溫柔款款的腳步聲……”而紅子和小可顯然聽了到,正如紅子所說,“滿足與幸福的感覺,由腳底一直升到頭頂,直至發(fā)梢……”????????? 編輯/賀長虹