雛雞的行為與育雛溫度管理

雛雞的行為與育雛溫度管理

1　雛雞的行為信號

行為是一切自然演變的重要表達。雛雞的行為表現(xiàn)也能反映出雞舍溫度是否適宜雛雞生長。每隔數(shù)小時就應該觀查雛雞的行為，不止是在白天，夜間也同樣需要進行行為觀察。1日齡雛雞的正常行為是雞群均勻地分布在雞舍內(nèi)各個區(qū)域，說明溫度是合適的；雞群扎堆在某個區(qū)域，行動遲緩，精神不振，說明溫度過低；雞總是避免通過某個區(qū)域，說明那里有過堂風；雞兩翅展開，趴在地上，張口喘息并發(fā)出“嘰嘰”叫聲，說明溫度過高。

2　育雛溫度管理

適宜的溫度是保證雛雞健康和成活的首要條件。育雛期溫度不平穩(wěn)或者出現(xiàn)冷應激，會降低雞群的免疫力，進而誘發(fā)感染多種疾病，造成死淘率增高或進入產(chǎn)蛋期后難以實現(xiàn)雞群產(chǎn)蛋高峰。因此育雛期溫度是否穩(wěn)定是雛雞群健康的基礎，育雛階段做好雞群的溫度控制對于預防疾病的發(fā)生具有非常重要的意義。

2.1雞舍溫度控制

溫度設定應符合雞群生長發(fā)育需要，通過雞舍通風和供暖設備的控制，實現(xiàn)對雞舍溫度的調(diào)控，保證溫度的適宜、穩(wěn)定和均勻。

2.1.1雞舍溫度符合雛雞生理需求

雛雞所需的適宜溫度隨著日齡的增加而逐漸降低，育雛前3天溫度為35～37℃，以后每周下降2℃，最終穩(wěn)定在22～25℃?？刂齐u舍內(nèi)的濕度也很重要，第1周齡適宜的濕度為55%～65%；第2周齡適宜的濕度為50%～65%；第3周齡以后保持舍內(nèi)濕度為55%。推薦育雛期舍內(nèi)適宜的溫濕度標準見表1。

育雛雞舍溫度設置程序可參考表2。

2.1.2不同育雛法的溫度管理

溫差育雛法就是采用育雛傘作為育雛區(qū)域的熱源進行育雛。前3 d，在育雛傘下保持35℃，此時育雛傘邊緣約30～31℃，而育雛舍其它區(qū)域只需要25～27℃即可。這樣，雛雞可根據(jù)自己的需要，在不同溫層下活動，有利于刺激其羽毛的生長。隨著雛雞的長大，育雛傘邊緣的溫度應每3～4 d 降1℃，直到3周齡后，基本降到與育雛舍其他區(qū)域的溫度相同（22～23℃）即可。此后，可以停止使用育雛傘。雛雞的行為和鳴叫聲能表明雞只舒適的程度。如果育雛期內(nèi)雛雞過于喧鬧，說明雞只不舒服。最常見的原因是溫度不太適宜。育雛傘下溫度是否合適，可通過觀察雛雞的分布情況來判斷。當雛雞受冷應激時，雛雞會堆擠在育雛傘下。如果育雛傘下溫度過低，雛雞就會堆擠在墻邊或雞舍支柱周圍，也會亂擠在飼料盤內(nèi)，雛雞排泄的糞便較稀且出現(xiàn)糊肛現(xiàn)象。育雛前期，雛雞因育雛溫度不夠而受涼，會導致死亡率升高、生長速率降低、均勻度差、應激大、脫水以及較易發(fā)生腹水癥的后果。當雛雞受熱應激時，雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張口喘氣。雛雞會尋求舍內(nèi)較涼爽、風較大的地方，特別是遠離熱源沿墻邊的地方。有時雛雞會擁擠在飲水器周圍，使全身濕透。雛雞的嗉囊和腸道也會因為飲水過多而膨脹。舍內(nèi)溫度過高雛雞可出現(xiàn)矮小綜合征；還可以使飼料消耗量降低，導致生長速率和均勻度差；嚴重時可導致雞只死亡。

表1　推薦育雛期舍內(nèi)適宜的溫濕度標準

整舍取暖育雛法與溫差育雛法不同，整舍取暖育雛法采用鍋爐作為熱源，在舍內(nèi)通過暖氣片（或熱風機）散熱供暖，或者采用熱風爐作為熱源供暖。因此，整舍取暖育雛法也叫中央供暖育雛法。由于不使用育雛傘，雞舍內(nèi)不同區(qū)域沒有明顯的溫差。在觀察雛雞的行為時要特別小心。一般來說，如果雛雞均勻分散，就表明溫度比較理想。在采用整舍取暖育雛時，前3 d，在育雛區(qū)內(nèi)溫度應保持在29～31℃。溫度計（或感應計）應放在離地面6～8 cm的位置，這樣才能真實反映雛雞所能感受到的真實溫度。以后，隨著雛雞的長大，在雛雞舍溫度應每3～4 d降1℃，直到3周齡后，基本降到21～22℃即可。

表2　推薦溫度設置程序

2.1.3看雞施溫

“看雞施溫”對于育雛來說非常重要。由于雞群飼養(yǎng)密度、雞舍結構、雞群日齡不同，外界氣候復雜多變，一個模式并不能適合每批雞，不能適合每個飼養(yǎng)階段，需要根據(jù)雞群的實際感受及時調(diào)整。尤其在外界天氣突然變化和免疫接種后，雛雞往往會有所反應，作為飼養(yǎng)人員應仔細觀察雞群變化。

2.2保證雞舍內(nèi)溫度穩(wěn)定

溫度標準以日齡最小的棟為主，進雞順序為按照距離鍋爐房由遠到近的順序進行。要制定切合實際的供暖設備溫度管理程序。供暖的穩(wěn)定性直接影響雞舍溫度的穩(wěn)定，最好采用自動控溫鍋爐或者加熱器，降低人為因素造成的溫度波動，而且可以很大程度上降低人員勞動強度。

2.3保證雞舍內(nèi)溫度均勻

通過對各組暖氣、通風方式的調(diào)控，以及對雞舍漏風部位的管理，實現(xiàn)雞舍不同位置溫度的均勻一致。標準是雞舍各面、上下溫差<0.5℃，前后溫差<1℃。每棟雞舍懸掛8塊以上溫度計，每天記錄各部位溫度值，出現(xiàn)溫差超過標準時及時反饋和調(diào)整；并且在每次調(diào)整暖氣、風機、進風口后關注各點溫度變化。常見的溫度不均勻的原因見表3。

在進雞前對雞舍糞溝的插板進行修補，糞溝外安裝簾子；對門板縫隙較大的地方用膠條密封，雞舍的前門、后門懸掛門簾，以此來阻擋過堂風；對于暫不使用的風機，入口處用泡沫板密封。通過以上措施達到既可保溫、又可阻擋過堂風的目的。檢查風機的皮帶是否松弛，對各雞舍的風機轉速進行實際測定，因為由于風機設備的老化、磨損，各棟的風機轉速是稍有差異的，也會導致各雞舍的溫度不一致。將冷空氣噴射到雞舍中央天花板附近，充分與雞舍內(nèi)的熱空氣混合均勻后吹向雞群?？稍谶M雞之前，把各棟小窗松動的加以固定；校對小窗導流板的角度，確保每個小窗的開啟大小一致。

表3　溫度不均勻的原因分析

在規(guī)模化育雛場，采用供暖設備集中供暖，通過控制鍋爐溫度實現(xiàn)雞舍溫度穩(wěn)定，是確保雛雞健康的一個好的方法。在進雛前，為供暖設備制定一個溫度程序，對風機轉速、雞舍密閉性、窗戶開啟大小、導流板角度進行全面檢查，及時維修，確保育雛舍溫度適宜、均勻和穩(wěn)定，為雛雞群的健康打好基礎。

（山東省沂水縣畜牧局，杜富）