嘉興蠶桑民俗文化及其形成淵源

潘桂秀　劉茜

本文為嘉興學(xué)院校級重點(diǎn)SRT項(xiàng)目“從馬家浜文化探源嘉興民俗文化”的結(jié)項(xiàng)成果之一，課題組成員：張佳怡、高婷婷、駱柔嘉、曹聯(lián)陽。

摘 要：嘉興位于富饒的杭嘉湖平原。作為一座歷史文化名城，嘉興有著豐富的民俗文化傳統(tǒng)，其中尤以蠶桑民俗文化最具特色。以嘉興為主要發(fā)源地之一的馬家浜文化，對嘉興的民俗文化產(chǎn)生過重大影響。本文通過調(diào)查分析嘉興的蠶桑民俗，追本溯源，揭示了嘉興蠶桑民俗文化的形成淵源與歷史底蘊(yùn)。

關(guān)鍵詞：嘉興；蠶桑民俗文化；馬家浜文化

作者簡介：

潘桂秀，女，嘉興學(xué)院漢語言文學(xué)專業(yè)2012級學(xué)生。

劉茜，女，嘉興學(xué)院文法學(xué)院副教授。

[中圖分類號]：K890 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2015）-18--02

一、嘉興豐富的蠶桑民俗

嘉興地處浙江北部，杭嘉湖平原的中心地帶，是長江三角洲重要的歷史文化名城。嘉興作為浙北富庶之地，素有“絲綢之府”的美譽(yù)。自古以來風(fēng)調(diào)雨順的氣候特征以及得天獨(dú)厚地理?xiàng)l件使嘉興盛行桑樹種植，依托于桑樹而產(chǎn)生的養(yǎng)蠶業(yè)也在嘉興興旺發(fā)達(dá)起來。千百年來，勤勞的嘉興人民用碧綠的桑葉和潔白的蠶絲織成了嘉興多彩的蠶桑文化。嘉興的蠶桑文化具有鮮明的地域性、歷史性、自發(fā)性、多元性和傳承性，是嘉興一張極具特色的名片。

嘉興的蠶桑民俗首先表現(xiàn)在信仰祭祀民俗中。由于遠(yuǎn)古科技不發(fā)達(dá)，蠶業(yè)豐歉難料，遠(yuǎn)古人便乞求神靈庇佑，以期豐收，由此產(chǎn)生了以神靈信仰為主要內(nèi)容的一系列蠶鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗，其中最主要的是祭祀蠶神。蠶神即是馬頭娘娘，又叫蠶花娘娘。嘉興祭祀蠶神，目的是祈求自家的蠶桑業(yè)興旺發(fā)達(dá)。當(dāng)下人們對蠶神的迷信逐漸淡化，祭祀蠶神儀式每年只舉行兩次，一次是在蠶事初始時(shí)，祭神祈求保佑；另一次是在蠶采繭后，即“還愿酬神”，俗稱“謝蠶神”。嘉興在祭祀蠶神的過程中演化出許多慶祝的習(xí)俗，包括“蠶花水會”，以淄院陡門水會、新滕水會最為出名?！疤ぐ状爆F(xiàn)作為一種劃船比賽，古代也是為祭祀蠶神，當(dāng)?shù)貍髡f農(nóng)歷三月十六日為蠶花娘娘生日，故踏白船于是日舉行。另外有“做繭圓吃蠶花包子”、“謝蠶花”等習(xí)俗。

嘉興蠶桑民俗文化以祭祀蠶神為開端，蠶桑業(yè)的豐收增進(jìn)了人們對蠶神的信仰，在群體的蠶神祭典中，蠶農(nóng)們不斷交流養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，久而久之，相沿成風(fēng)，相習(xí)成俗，逐漸形成和完善蠶區(qū)特有的習(xí)俗，包括婚俗、喪俗等。婚俗是一個(gè)地方民俗的重要組成部分，嘉興的婚俗深受蠶桑紡織業(yè)的影響。嘉興的婚俗主要包括送蠶花、討蠶花蠟燭、撒蠶花、看花蠶等?？椿ㄐQ是指新媳婦過門后，婆家對新媳婦的第一個(gè)考驗(yàn)就是要求她在第一年獨(dú)立養(yǎng)好一張蠶種的蠶，接受考驗(yàn)。嘉興與蠶桑相關(guān)的喪俗主要是“扯蠶花挨子”。蠶花挨子即絲綿胎，是海寧舊時(shí)喪葬習(xí)俗。死者入殮時(shí)，親屬按長幼親疏，按順序每兩人用手扯一張薄薄的絲綿，蓋在死者身上，越厚越體面，有保護(hù)死者遺體之意，也含有請死者保佑后輩生活安康、蠶花豐收的祈求。另外一個(gè)習(xí)俗是“盤蠶花”，也興盛于海寧，即死者入殮前，親屬繞遺體三圈，口中念念有詞，稱盤蠶花。

二、嘉興蠶桑文化的源頭

嘉興濕潤的氣候、便捷的水利造就了嘉興別具一格的蠶桑文化。嘉興蠶桑文化作為嘉興豐厚文化底蘊(yùn)的重要組成部分，是嘉興寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。探求其源頭，借助考古研究，嘉興蠶桑文化的源頭最早可以追溯到馬家浜文化時(shí)期。

中國是最早利用蠶絲做衣服的國家，自古就有伏犧“化蠶”，嫘祖“教民養(yǎng)蠶”的傳說，又有說黃帝元妃西陵氏為“先蠶”，即最早養(yǎng)蠶的人。蠶本是一種野生的昆蟲，跟今天食害桑葉的野桑蠶十分相似。對蠶的飼養(yǎng)馴化和蠶絲的利用，根據(jù)目前的考古資料，可以追溯到河姆渡文化時(shí)期。在河姆渡遺址第三文化層發(fā)現(xiàn)的一件象牙制的蓋帽，器物表面有一個(gè)編織紋和蠶紋組成的圖案。在現(xiàn)有的馬家浜文化時(shí)期的考古資料中仍未發(fā)現(xiàn)有證明馬家浜時(shí)期有原始人用蠶紡織的實(shí)物資料，但是在上承馬家浜遺址的崧澤文化遺址中采集到的土樣標(biāo)本做孢粉分析，經(jīng)鑒定認(rèn)為：在崧澤文化時(shí)期的“孢粉組合中桑樹花粉數(shù)量非常多，說明除了附近山地植被中有桑樹外，在當(dāng)?shù)氐囊恍└邖彽貛б灿休^多的桑樹生長。為何崧澤地區(qū)此時(shí)桑樹頻繁生長，是否此時(shí)此地人類活動(dòng)曾經(jīng)一度有養(yǎng)蠶的活動(dòng)”1。在羅家角遺址中還發(fā)現(xiàn)了距今約7000年的桑孢粉遺存，而崧澤文化時(shí)期的人們養(yǎng)蠶如此盛行，它的基礎(chǔ)是建立在馬家浜文化時(shí)期人們的養(yǎng)蠶上基礎(chǔ)之上的觀點(diǎn)就得到了落實(shí)。因此可以“推測馬家浜文化時(shí)期的人們，對野蠶馴化為家蠶的飼養(yǎng)工作，是存在的，并且在這一方面可能還做出了一定的貢獻(xiàn)?！?對馬家浜時(shí)期是否出現(xiàn)蠶桑紡織至今尚沒有出土的實(shí)物相以佐證，但是在屬于馬家浜時(shí)期的草鞋山遺址中出土了三塊碳化了的紡織品殘片，這是中國迄今為止發(fā)現(xiàn)的最早的紡織品實(shí)物，這可以證實(shí)在馬家浜文化時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了紡織作業(yè)，那時(shí)的人們也不再是樹葉裹身了。經(jīng)專家鑒定發(fā)現(xiàn)“纖維原料可能是野生葛。織物為緯起花的羅紋織物。織物密度是：經(jīng)密每厘米約十根，緯密每厘米羅紋部約二十六至二十八根，地部十三根至十四根，花紋為山體斜紋和菱形斜紋；織物組織結(jié)構(gòu)是絞紗羅紋，嵌入繞環(huán)斜紋，還有羅紋邊組織”3。這一紡織物遠(yuǎn)比普通平紋麻布有所進(jìn)步，說明當(dāng)時(shí)的葛麻紡織已經(jīng)相當(dāng)先進(jìn)了。屬于馬家浜文化類型的羅家角遺址還發(fā)現(xiàn)了不少陶紡輪，“其中多數(shù)是碎陶片改制，少數(shù)是專門制作的”4，專家考證是“馬家浜人”用于紡織的工具。由此可見，即便在馬家浜時(shí)期沒有出現(xiàn)蠶桑紡織，當(dāng)時(shí)也應(yīng)該出現(xiàn)了紡織傳統(tǒng)，并為良渚文化出現(xiàn)蠶桑紡織奠定基礎(chǔ)。

作為馬家浜文化的后期，延承崧澤文化的良渚文化是一支分布在太湖流域的新石器文化類型，其代表遺址為位于杭州余杭區(qū)良渚鎮(zhèn)的良渚遺址，距今約5300-4000年，而位于浙江省吳興縣的錢山漾錢遺址原是原始社會晚期的一個(gè)村落，距今4700多年，也屬于良渚文化時(shí)期。早在上個(gè)世紀(jì)30年代，慎微之先生首先發(fā)現(xiàn)并有相關(guān)著作發(fā)表。1958年，在這個(gè)新石器遺址中，發(fā)掘出了一批珍貴的麻絲織品，麻織品有麻片殘片、細(xì)麻繩；絲織品有絹片、絲帶、絲線等，它們均被放在一個(gè)竹筐里，除一塊如指甲大小的絹片殘片外，其余都被碳化，但仍保持著一定的韌性，手指觸及不會斷裂。從數(shù)量上來看，絲帶、絲線和絲繩都比絹片大且絲線最多。經(jīng)鑒定，絹片是全世界最古老的絲織品，是經(jīng)過繅絲加工的家蠶長絲織造，采用平紋織法，織物密度120根/寸，即“每平方厘米有經(jīng)緯紗47根，絲帶為3根單紗分3股編織而成的圓形帶子，可能供婦女用作腰帶”。5除上述提到的絲織品實(shí)物外，在距今約5000年前的南北各新石器時(shí)代文化遺址中，還發(fā)現(xiàn)了若干蠶形、蛹形飾物。1963年，江蘇吳縣梅堰良渚文化遺址出土的黑陶上，繪有蠶文圖式。6由此可見當(dāng)時(shí)蠶桑紡織已經(jīng)有了一定的發(fā)展。1986年，杭州良渚反山墓地發(fā)掘出了代表當(dāng)時(shí)紡織技術(shù)的機(jī)具，相關(guān)學(xué)者對該機(jī)具進(jìn)行了研究和復(fù)原，認(rèn)為“良渚織機(jī)還是一種相當(dāng)原始的、純靠手工挑織的原始腰機(jī)?！?在《天工開物·乃服》中有這樣一段記載“凡織杭西、羅地等絹，輕素等綢，銀條、巾帽等紗，不必用花機(jī)，只用小機(jī)?？椊骋允炱ひ环街米?，其力全在腰尻之上，故名腰機(jī)。普天織葛、苧、棉布者，用此機(jī)法，布帛更整齊堅(jiān)澤，惜今傳之猶未廣也?！笨梢娏间疚幕瘯r(shí)期不僅出現(xiàn)了蠶桑紡織，還出現(xiàn)相對應(yīng)的紡織工具。

嘉興南部地區(qū)是良渚文化覆蓋的區(qū)域，且可以肯定的是良渚文化時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)了蠶桑紡織作業(yè)，而良渚文化又是由馬家浜文化演化而來的，同時(shí)，早在馬家浜文化盛行時(shí)就已經(jīng)存在紡織品，因此可以說嘉興的蠶桑文化源于馬家浜文化。遠(yuǎn)古，科技不發(fā)達(dá)，自然災(zāi)害難以預(yù)料，無知的先民為了蠶桑業(yè)的繁榮，認(rèn)為“萬物有靈”，于是便祈求神靈庇佑，保證蠶桑豐收，進(jìn)而形成了一系列以蠶桑紡織為核心的民俗。

三、嘉興蠶桑文化的形成與發(fā)展

蠶桑文化在良渚文化時(shí)期出現(xiàn)，它的形成和發(fā)展離不開后續(xù)各個(gè)朝代政策的支持。

越國是越族建立的國家，活動(dòng)中心在今浙江紹興和杭嘉湖平原一帶。早在公元前478年笠澤之戰(zhàn)左右，越國勾踐面對積貧積弱的國家時(shí)進(jìn)行了一系列的改革，包括開辟田野，勸民農(nóng)桑。此外，他專門開辟了紡織的工場，這些措施使得蠶桑紡織得到了較大的發(fā)展。嘉興河網(wǎng)密布，發(fā)達(dá)的水利促進(jìn)了蠶桑文化的形成。清光緒《嘉興府志》載：“隋大業(yè)中開運(yùn)河至嘉興府城，分支夾城左右?！钡搅怂宄?，由于大運(yùn)河的開鑿，嘉興水利更加發(fā)達(dá)，嘉興段運(yùn)河沿岸的蠶桑業(yè)因此更加發(fā)達(dá)。隋唐時(shí)期，長江流域被進(jìn)一步開發(fā)，蠶桑生產(chǎn)也進(jìn)一步發(fā)展，長江中下游，尤其是太湖流域及其附近地區(qū)，發(fā)展迅速。唐末詩人陸龜蒙曾道出了“高下兼良田，……桑柘含疏煙，處處倚蠶箔，家家下漁筌”等的詩句?！吧ｈ虾锜?，處處倚蠶箔”這兩句就真實(shí)地反映出了在唐末社會動(dòng)蕩時(shí)期太湖地區(qū)作為副業(yè)的蠶桑業(yè)依舊十分興盛，成為人們賴以生存的途徑之一。明朝開國皇帝朱元璋就對棉、絲、麻的種植特別重視，在建立明朝之前，對自己統(tǒng)治的江南地區(qū)就大興種植此類經(jīng)濟(jì)作物，明朝建立后更推行全國。太湖地區(qū)屬于種植圣地，朱元璋坐上寶座后推行休養(yǎng)生息的政策和政府的支持，因而蠶桑業(yè)得到了更好的發(fā)展。

中國在進(jìn)入封建統(tǒng)治階段后，嘉興不僅有得天獨(dú)厚的水利條件，氣候條件，而且有政府強(qiáng)有力地政策支持，包括興修水利，開墾荒地，發(fā)掘市場，教化農(nóng)民等，這使嘉興蠶桑紡織逐漸強(qiáng)大并成為支持這一地區(qū)的主要生產(chǎn)活動(dòng)?？梢?，自馬家浜文化時(shí)期起，嘉興的紡織傳統(tǒng)從未中斷，到良渚文化時(shí)期出現(xiàn)絲織物不斷發(fā)展，蠶桑紡織在嘉興地區(qū)人們的心中的地位日益重要，成為其賴以生存的主要生產(chǎn)活動(dòng)?，F(xiàn)今，嘉興的蠶桑紡織已經(jīng)發(fā)展成為這一地域的主要經(jīng)濟(jì)支柱，2011年政府扶持的桐鄉(xiāng)國際蠶絲城（四季匯）也正式上線，伴隨著蠶桑文化一路走來的蠶桑習(xí)俗也在這塊土地上熠熠生輝。因此，蠶桑文化不僅給嘉興帶來了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也使這座文人輩出的歷史文化名城更增添了幾分底蘊(yùn)。

注釋：

[1]上海市文物保管委員會：《崧澤》，文物出版社，1987：135.

[2]吳汝祚：《馬家浜文化的社會生產(chǎn)問題的探討》，農(nóng)業(yè)考古，1999-09-30.

[3]南京博物館：《江蘇吳縣草鞋山遺址》，《文物資料叢刊（3）》，文物出版社，1980.

[4]朱家祚：《史前社會嘉興經(jīng)濟(jì)文化的啟示》，《嘉興學(xué)院學(xué)報(bào)》，2006-09-15.

[5]劉克祥：《蠶桑絲綢史話》，社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2011-07-01：07-08.

[6]劉克祥：《蠶桑絲綢史話》，社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2011-07-01：09.

[7]趙豐：《良渚織機(jī)的復(fù)原》，東南文化，1992-04-30.

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[3] 吳汝祚，馬家浜文化的社會生產(chǎn)問題的探討.農(nóng)業(yè)考古，1999-09-30：31-38.

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[5] 李志庭，從越王勾踐的改革看越國的社會性質(zhì).杭州大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會科學(xué)版），1985-03-02.

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