圣彼得堡掠影

文圖/王文瀾

徐 進(jìn)【北京】

圣彼得堡掠影

文圖/王文瀾

美哉！彼得夏宮

圣彼得堡郊外芬蘭灣南海岸的森林中，有一座極盡豪華與壯麗、號(hào)稱“俄羅斯的凡爾賽”的人間仙境，這就是聞名于世的彼得夏宮。

夏宮位于圣彼得堡西南約30公里處，它面向芬蘭灣，由美麗的噴泉、公園、宮殿組成。與瑞典之間的“北方戰(zhàn)爭(zhēng)”的勝利，使彼得大帝的野心得到極大滿足。為了彰顯俄羅斯的大國(guó)地位，他想要建造一座與之相適應(yīng)的宮殿，于是，參照法國(guó)凡爾賽宮，建成了這座氣勢(shì)無比的夏宮。

彼得夏宮的建設(shè)，集中了當(dāng)時(shí)法國(guó)和意大利為代表的歐洲優(yōu)秀建筑師和工匠。彼得大帝也親自積極參與工程籌劃，并做了一些具體的部署和安排。據(jù)說，今天保留下來的由彼得大帝親自設(shè)計(jì)的規(guī)劃圖紙多達(dá)10多幅。宮殿、噴泉花園于1714年開始興建，1723年完工。夏宮由法式的上花園、擁有壯麗噴泉的下花園以及之間的大宮殿三部分組成，后經(jīng)歷代沙皇不斷雕琢、潤(rùn)飾，變成了今天我們看到的這幅美麗迷人的景象。

彼得夏宮

普希金雕像

整座夏宮花園占地800公頃。在常人的眼里，這里簡(jiǎn)直就是一個(gè)由廣闊得無邊無際的森林和宮殿構(gòu)成的美如童話的世界。壯麗的大宮殿是夏宮眾多宮殿的核心建筑。這是一座異常清雅而美麗的兩層建筑，宮殿外部藍(lán)白相間，穹頂鍍金，內(nèi)外裝飾奢華，令人嘆為觀止。宮殿內(nèi)的所有房間雕梁畫棟，金碧輝煌，珍奇羅列，琳瑯滿目。大宮殿的后面是有著海神噴泉的上花園，大殿前面即面向芬蘭灣一邊的世人皆知、金碧輝煌的大瀑布——下花園。

站在大宮殿的平臺(tái)上俯瞰眼前令人心曠神怡的噴泉群，無不為它的宏偉壯觀而驚嘆！這座由彼得大帝于18世紀(jì)初開始興建的噴泉群，裝飾有37座造型別具、神態(tài)各異的鎦金雕塑和近200個(gè)小型雕像、近30座藝術(shù)浮雕、60多座造型各異的噴泉和分布兩邊的巨大梯形瀑布。如此曠世景觀，放眼望去，可謂光怪陸離，形影交錯(cuò)，陰晴相間，蔚為壯觀。

徜徉在世外桃源般的夏宮，猶如到了亞當(dāng)和夏娃的伊甸園。這里到處都是樹冠巨大、蒼翠茂密的參天林木，各色建筑和造型不同的噴泉點(diǎn)綴其間。正是這遮天蔽日的樹木濃蔭，使得整個(gè)夏宮顯得郁郁蔥蔥，幽靜異常。而散布林間的空地上，則處處綠草如茵，鮮花遍地。林間小路有的用白色砂礫鋪成，有的則干脆是天然土路。如此設(shè)計(jì)，想必是讓行人最大限度地感受美麗的大自然給人帶來的天然的舒適與寧?kù)o。行走在林間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)小道旁的每棵樹下經(jīng)年歷久積存了厚厚的、已經(jīng)開始腐化的落葉，腳踩上去，松松的、軟軟的，甚至有一種不小心就會(huì)陷下去的感覺。茂密的樹林中，百鳥和鳴，儼然是一個(gè)鳥兒的天堂。此時(shí)此刻，悅耳的鳥鳴帶來的不是喧鬧，而是充滿詩(shī)意的寧?kù)o……

我不知道，世界上還有哪個(gè)帝王的宮殿會(huì)如此闊大無邊。

彼得夏宮的美，是一種人文景觀與自然造化結(jié)合得天衣無縫、近乎無缺的美。來到這座帝王花園，無論是參觀那些精美到令人嘆為觀止的宮殿，還是宮殿以外的噴泉與自然景觀，都是一種愜意無盡的享受。每個(gè)人會(huì)根據(jù)自己的游興，選擇不同的景點(diǎn)。但有一點(diǎn)是可以肯定的，那就是，在彼得夏宮，無論看什么，留在你心中的都是美得永遠(yuǎn)不可能忘卻的記憶。對(duì)我來說，我更喜歡在噴泉和靜謐的林蔭中悠然漫步，在浩瀚的大海邊靜養(yǎng)、遐思……

夏宮噴泉

占地?cái)?shù)百公頃的夏宮，四處都是噴泉——據(jù)說，僅在占地百畝的下花園就有150座噴泉。漫步園中，每走一段路，就會(huì)看到一座造型別致的噴泉，其中的金字塔噴泉、太陽(yáng)噴泉、亞當(dāng)噴泉、夏娃噴泉、參孫噴泉等名聞遐邇，即便是沒有到過這里的人，都可能早已熟知了。

這些構(gòu)思各異的噴泉有的是動(dòng)物造型，有的是人物造型，各個(gè)形象生動(dòng)，惟妙惟肖，匠心獨(dú)具。

在亞當(dāng)噴泉附近，游人們正在欣賞古典風(fēng)格的宮廷舞蹈。舞伴們身著彼得大帝時(shí)期的宮廷盛裝，排著整齊的舞蹈隊(duì)列，邁動(dòng)著優(yōu)雅的宮廷舞步，面部露出悠然自得而又不失高貴的紳士與淑女表情。此情此景，讓我有一種回歸彼得大帝時(shí)代的感覺。

大瀑布下方的闊大半圓形水池中央，是《圣經(jīng)》中描寫大力士參孫和獅子搏斗情景的雕塑，造型美觀，富于動(dòng)感。走向近旁，才發(fā)現(xiàn)參孫和雄獅的表情以及整個(gè)雕塑的造型極為生動(dòng)，搏斗的場(chǎng)面令人驚心動(dòng)魄。只見參孫用雙手將獅子的上下顎撐開，泉水從雄獅的口中以巨大的壓力拼命噴出，水柱高達(dá)數(shù)十米。

面對(duì)這一令人驚心動(dòng)魄的情景，我不由地想起《圣經(jīng)·舊約》中猶太民族英雄參孫的故事。參孫天生力大無窮，堪稱天下無敵。但是他有一個(gè)致命的弱點(diǎn)——極愛美色。最后，他的敵人非利士人正是利用他這一弱點(diǎn)，以美女達(dá)莉拉引誘，剪去他的長(zhǎng)發(fā)，使其失去了神力。中了美人計(jì)的參孫被挖去雙眼，受盡折磨。后來，他重新恢復(fù)神力，讓非利士人的大殿倒塌，與自己的敵人同歸于盡。從此，參孫成為人們心目中英勇無敵的象征。參孫與雄獅搏斗的情景，象征著彼得大帝為爭(zhēng)奪俄羅斯出?？谂c瑞典人之間長(zhǎng)達(dá)20年戰(zhàn)爭(zhēng)的最后勝利。眾人皆知，俄羅斯與瑞典人的“北方戰(zhàn)爭(zhēng)”之勝利，是俄羅斯走出內(nèi)陸、走向世界的起點(diǎn)。

在下花園出口，有一條三五米寬的河道向北通向海灣。河道不長(zhǎng)，最多也就七八百米，名為參孫運(yùn)河。運(yùn)河兩岸有數(shù)十個(gè)造型美麗的大理石石杯，整整齊齊排成兩行，噴泉從碩大的杯中噴出，令人賞心悅目。順著河道前行幾分鐘，便到了波光粼粼、美麗的芬蘭灣海邊。

參孫噴泉

夏娃噴泉

面對(duì)著遼闊的海面，面對(duì)著與身邊郁郁蔥蔥的綠色森林相依相戀的芬蘭海灣，你會(huì)感受到大自然與人類毫無二致的溫柔與多情。

在這美麗的芬蘭灣海邊，云天都有著不同于其他地方的氣象——天空中布滿黛青色的云團(tuán)，卻又鑲上了燦燦金邊，美如天國(guó)圖畫。再看云間晴朗之處，卻又是那樣的碧藍(lán)！這樣綺麗的云天景致，或許只有在彼得堡，只有在這位于芬蘭灣的彼得夏宮的上空才有。大自然如此神奇的造化，是宇宙蒼穹給予這人間仙境的偏愛與恩賜！

站在海邊，朝著遙遠(yuǎn)的海天相接的地方凝神眺望。我知道，那云天深處是芬蘭的方向，是偉大的音樂家、芬蘭民族音樂之魂——西貝柳斯的故鄉(xiāng)……

走馬觀花游彼得堡

在彼得堡的最后一天，我們度過了真正走馬觀花的一天。對(duì)于我們一行來說，這樣的走馬觀花是必要的——作為彼得堡這樣一座有著太多、太豐富的歷史和人文景觀的世界文化名都，在如此短的時(shí)間內(nèi)，不可能對(duì)其作深入造訪的情況下，對(duì)重點(diǎn)人文景觀的走馬觀花式參觀游覽，無疑是大家所期望的。

我們首先瀏覽了位于彼得堡市內(nèi)的斯莫爾尼宮。這里最初是女沙皇葉卡捷琳娜二世創(chuàng)辦的貴族女子學(xué)校，“十月革命”時(shí)期成了臨時(shí)指揮部，院子中央佇立著充滿智慧的列寧塑像——由于這位偉大導(dǎo)師在此，革命氣息太濃，我一時(shí)聯(lián)想不到它曾經(jīng)作為貴族女子學(xué)校的情景……

離開斯莫爾尼宮，我們有機(jī)會(huì)近距離參觀停在涅瓦河上的阿芙洛爾巡洋艦?！笆赂锩币宦暸陧?，結(jié)束了俄羅斯千年來的封建農(nóng)奴社會(huì)。眾所周知，當(dāng)年炮打冬宮的那一聲炮響，就是從眼前的這艘阿芙洛爾巡洋艦上發(fā)出的。毫無疑問，阿芙洛爾是開啟蘇聯(lián)歷史的最富權(quán)威的見證者。

由法國(guó)建筑大師孟菲朗設(shè)計(jì)修建的伊薩克廣場(chǎng)大教堂，氣勢(shì)不凡。若在別處，這肯定會(huì)成為一座城市最重要的標(biāo)志，但在包括大教堂在內(nèi)的各色美麗建筑景觀遍地皆是的彼得堡，它只能是一處普通的景點(diǎn)。附近的尼古拉一世雕像，盡顯這位沙皇的威風(fēng)與霸氣。

水是一座城市得以靈動(dòng)的重要因素。彼得堡不僅有寬闊美麗的涅瓦河，而且市內(nèi)河流縱橫交錯(cuò)，難怪有“北方威尼斯”的美稱。在我看來，它的美麗簡(jiǎn)直在威尼斯之上。比起浪漫的威尼斯來，彼得堡顯得更為莊重和氣勢(shì)非凡。如此的莊重和大氣，乃是俄羅斯民族氣質(zhì)的表現(xiàn)。

莫尼卡河又名“洗河”，它是彼得堡諸多運(yùn)河中的一條，清澈的河流緩緩流動(dòng)，兩岸的建筑倒映河中，給人以心境怡然之感。

非常湊巧，這一天我們正好趕上一年一度的俄羅斯海軍節(jié)，整個(gè)彼得堡沉浸在濃烈的節(jié)日氣氛之中。放眼望去，冬宮橋以及涅瓦河兩岸人山人海，到處都是前來觀光的彼得堡市民，還有從更遠(yuǎn)的地方來的游人。海軍節(jié)的表演堪稱大氣壯觀，一艘艘戰(zhàn)艦從?？诜较蝰倎?，云集在開闊的涅瓦河上。每一艘戰(zhàn)艦上，站立著排列整齊的俄羅斯海軍戰(zhàn)士，在一聲聲禮炮和焰火的烘托之下，其陣勢(shì)之威嚴(yán)，令人激動(dòng)、震撼！

一路觀看海軍節(jié)表演，一路緩緩前行，來到同樣位于涅瓦河畔的列賓美術(shù)大學(xué)。列賓美術(shù)大學(xué)不僅是俄羅斯著名的美術(shù)大學(xué)，而且也是世界有名的藝術(shù)學(xué)府。這里人才輩出，不僅為俄羅斯，也為世界各地培養(yǎng)了不少杰出的藝術(shù)人才。來到這里，我有一種心靈被洗禮的異樣的感覺——一切皆因這座學(xué)府跟偉大的藝術(shù)家列賓有關(guān)。盡管在這個(gè)國(guó)家還有著其他跟列賓一樣的大師，但是在我心目中，列賓就像是俄羅斯繪畫的代名詞。由于事先的細(xì)致安排，我們一行在這里受到校方的熱情接待。在校長(zhǎng)的引領(lǐng)和介紹下，我們參觀了該校的美術(shù)作品陳列室以及有代表性的校舍建筑。

午后，我們游覽了美麗的涅瓦大街。涅瓦大街無疑是彼得堡這座城市建筑的核心所在、靈魂所在。涅瓦大街是圣彼得堡的主街道，它長(zhǎng)約4500米，寬30～60米，從舊海軍部延伸到亞歷山大·涅夫斯基大街修道院，橫穿城市的中心地帶，是彼得堡最古老的道路之一。以莫斯科車站廣場(chǎng)為界，涅瓦大街分為東、西兩部分。涅瓦大街的觀光中心是西側(cè)部分，大街與莫伊卡河等三支河流交錯(cuò)在一起。彼得堡許多聲名遠(yuǎn)播的建筑和有關(guān)這座城市的歷史都集中在這條大街上。許多歷史名人故事，也都與這條大街有關(guān)。這里的重要景觀有喀山教堂、藝術(shù)廣場(chǎng)、圣彼得堡最大的百貨公司、奧斯特洛夫斯基廣場(chǎng)，等等。位于豐坦卡河上的阿尼奇科夫橋，四尊精致的馬匹與青年銅像坐鎮(zhèn)橋畔。行走在這條大街上，朦朧之中，我仿佛覺得許多曾經(jīng)生活在這里的偉大的俄羅斯藝術(shù)家、作家都在微笑著向我走來……

海軍節(jié)的游人

葉卡婕琳娜花園是一座可供游人休憩的地方。這里有葉卡捷琳娜二世高大的塑像。看著構(gòu)思巧妙、制作精美的巨型雕塑，就知道這個(gè)不得了的女人在俄羅斯人心目中的地位。這位影響俄羅斯也同時(shí)影響了整個(gè)西方社會(huì)的女皇，盡管一生風(fēng)流成性，但因其巨大的歷史功績(jī)，贏得了俄羅斯人民對(duì)她的無限愛戴。至于她的那些一輩子都講不完的令人瞠目結(jié)舌的風(fēng)流韻事，早已成了讓她的人生更顯生氣的迷人的“月光下的曼妙景色”。

由著名建筑藝術(shù)家羅西設(shè)計(jì)的亞歷山大劇院，是彼得堡最重要的藝術(shù)場(chǎng)館之一。這座造型漂亮的大劇院，經(jīng)常舉辦俄羅斯的芭蕾舞或交響音樂會(huì)。彼得堡人有著不同尋常的藝術(shù)修養(yǎng)，這從他們擁有如此漂亮的大劇院可見一斑。

位于涅瓦大街上的喀山大教堂，是彼得堡最有名的教堂。這座教堂以其別具特色的風(fēng)格和宏偉的氣勢(shì)以及在俄羅斯歷史上的重大影響而著稱。

噴泉河邊的皇家劇院，是彼得堡的標(biāo)志性藝術(shù)建筑，也是該城市眾多的劇院場(chǎng)館中最重要的一處。其影響更是在此前所述的亞歷山大劇院之上。遺憾的是，來到彼得堡，竟然沒有欣賞到原汁原味的俄羅斯芭蕾舞，或者柴可夫斯基和拉赫瑪尼諾夫的交響音樂會(huì)……

1.滴血大教堂

2.“青銅騎士”雕像

海天相接的涅瓦河入?？?/p>

著名的滴血教堂猶如莫斯科紅場(chǎng)上的瓦西里升天大教堂，甚至比瓦西里教堂更漂亮。該教堂就其華麗、美觀而言，是我在世界各地所見過的所有教堂之最，真正令人嘆為觀止。由于1881年亞歷山大二世在此遇刺身亡，所以，該教堂也常被人們稱為“滴血大教堂”。其實(shí)，它真正的名字叫“基督復(fù)活大教堂”。該教堂始建于 1883年，歷經(jīng) 24年，直到 1907年正式完工。按最初的設(shè)計(jì)要求，它必須充分體現(xiàn)俄羅斯風(fēng)格，所以，建筑師巴爾蘭德以莫斯科紅場(chǎng)上的瓦西里升天大教堂為藍(lán)本，建造了這座教堂。它是圣彼得堡少有的純俄羅斯民族風(fēng)格的建筑。教堂內(nèi)部嵌滿了以《圣經(jīng)·舊約》故事為題材的鑲嵌畫。與瓦西里升天大教堂相比，它的外貌更加美麗、更加生動(dòng)。教堂上有五光十色的洋蔥頭式寶頂，反映了俄國(guó)16～17世紀(jì)典型的東正教教堂建筑風(fēng)格。

夜幕下游覽的最后一個(gè)景點(diǎn)是位于伊薩克大教堂與涅瓦河之間廣場(chǎng)上的“青銅騎士”。這座以“十二月黨人”命名的廣場(chǎng)，開闊而美麗。廣場(chǎng)周圍被一些重要的建筑和景觀烘托、簇圍著——正后方為伊薩克大教堂，左邊為海軍部，右邊為參政院。

矗立在廣場(chǎng)中央的彼得大帝紀(jì)念碑，即著名的“青銅騎士”雕像，被認(rèn)為是18世紀(jì)紀(jì)念性雕塑藝術(shù)最完美的作品之一，也是圣彼得堡的標(biāo)志性建筑之一。雕像高5米，重20噸，被安置在一塊重達(dá)1600噸的天然巨石上。頭戴桂冠、目光炯炯有神的彼得大帝騎在騰空躍起的駿馬之上，目視前方，神情堅(jiān)定，顯示出這位劃時(shí)代帝王所向無敵的風(fēng)采。馬的后蹄踩著一條蛇，蛇代表著彼得大帝眼中的一切敵對(duì)勢(shì)力。普希金在一篇敘事詩(shī)中將這座雕像稱為“青銅騎士”，從此以后，“青銅騎士”就成了它的代名詞。

該雕像按照葉卡捷琳娜二世的要求，由法國(guó)著名雕塑家法兒科內(nèi)辛勤勞作12年方才完成。銅像底座的天然巨石，據(jù)說是當(dāng)年在芬蘭被發(fā)現(xiàn)的。葉卡捷琳娜懸賞7000盧布，讓數(shù)百名農(nóng)奴費(fèi)了九牛二虎之力，用了整整一年的時(shí)間，費(fèi)盡周折才運(yùn)到了這個(gè)廣場(chǎng)……

夜色已深，加之芬蘭灣的上空烏云凝聚，雷電閃爍，在如此背景下欣賞這座塑像，更讓我領(lǐng)略到彼得大帝與眾不同的氣勢(shì)與藝術(shù)魅力。

離開“青銅騎士”廣場(chǎng)，近午夜時(shí)分，我們一行心懷依依之情結(jié)束了彼得堡的旅程，登上返回莫斯科的列車……

京華美味拾零

徐 進(jìn)【北京】

配上焦圈咸菜絲兒 酸中帶香是豆汁兒

一碗炒肝過街香男女老少都來嘗

佐料齊全吃個(gè)夠 銅鍋涮肉味濃厚

鮮嫩爆肚出了鍋趁熱大嚼舉杯唱

回腸蕩氣滿頭汗 鹵煮火燒澆醋蒜

烤鴨酥脆頂呱呱連吃幾卷樂哈哈