脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術

范 表

（山西省右玉縣農(nóng)技中心，右玉037200）

2015年1月，農(nóng)業(yè)部將馬鈴薯認定為糧食作物，是我國繼水稻、小麥、玉米之外的第4大糧食作物，在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入中占據(jù)著很大的比重。積極推廣先進實用的脫毒馬鈴薯栽培種植技術，對促進馬鈴薯生產(chǎn)增產(chǎn)、高產(chǎn)具有重大意義。下面就對此進行深入分析。

1 深耕整地

整地對于脫毒馬鈴薯高產(chǎn)有著很大的影響力，所以，在脫毒馬鈴薯栽培前一定要做好整地工作，為馬鈴薯種植創(chuàng)造良好的立地環(huán)境。馬鈴薯收獲的是生長在地下的塊莖，想要使脫毒馬鈴薯種植獲得高產(chǎn)，良好的地下土壤環(huán)境是必不可少的。沙土環(huán)境非常適宜馬鈴薯的種植，對種植土地進行深耕處理，可以使原來較為密實的土壤結構變得稀疏，增強土壤的透氣性能，提升種植土壤的蓄水能力，調(diào)節(jié)土壤的肥力，深耕整地對于脫毒馬鈴薯的種植百利而無一害。

脫毒馬鈴薯因其自身的植物特性，所以，根莖的穿透能力不強，稀疏的土壤有利于馬鈴薯根莖的延伸，根系脈絡生長的越好，植物就能夠吸取土壤中更多的養(yǎng)分，植物生長也就越為茂盛，產(chǎn)量自然也會有所保證。深耕整地是保證脫毒馬鈴薯高產(chǎn)重要措施。大量的科學種植試驗所得到的數(shù)據(jù)證明，整地深度在25cm以上，馬鈴薯種植高產(chǎn)的效果十分明顯。在翻耕前也可以適當?shù)膶ΨN植土壤進行灌溉，然后再進行翻耕工作。

2 種植肥料的準備

馬鈴薯對于肥料有著很高的需求，特別是有機肥。有機肥對于馬鈴薯的生長有著很大的幫助，因為有機肥提供的營養(yǎng)較為全面，不但能夠為馬鈴薯生長所需要的肥力提供良好的保障，同時還不會對土壤造成任何損害[1]。所以在脫毒馬鈴薯栽培種植前肥料的準備也是必不可少的。根據(jù)以往馬鈴薯的種植經(jīng)驗，667m2馬鈴薯種植土地需要消耗有機肥1 000～2 000kg，同時還需要大量的尿素等肥料。

有機肥需要在薯種種植前施入到種植土地中，而且最好與磷鉀肥一同施入較好。因為單獨的施入磷鉀肥，土壤會磷使固定，對于日后馬鈴薯生長養(yǎng)分的吸取有所影響，而與有機肥共同施入可以有效的改善這一現(xiàn)狀，避免或是減少磷的固定。氮肥的施入要根據(jù)種植土壤的實際情況進行，如果該種植區(qū)域內(nèi)土壤肥力十分良好，為了避免馬鈴薯上部生長的過于茂盛，可以將需要施入的氮肥分成平等的3份，其中兩份可以用作于基肥施入到土壤中，另外一部分可以在馬鈴薯的生長過程中逐步施入。

3 種植薯種的選擇

因為農(nóng)業(yè)市場較為混亂，很多不法商家將非脫毒馬鈴薯薯種當做脫毒馬鈴薯薯種賣給種植農(nóng)民。農(nóng)民一定要對市場有所了解，選擇真正的脫毒馬鈴薯薯種，而且需要對市場需求進行調(diào)查，種植市場所需的馬鈴薯品種。目前農(nóng)業(yè)市場上的馬鈴薯可以主要分為3類，第1類是供給人們作為食材食用的品種。第2類是用于深加工，生產(chǎn)淀粉的品種。第3類是適用于油炸使用的馬鈴薯品種。對于脫毒馬鈴薯種植品種的選擇不能過于盲目，需要進行全面的思考。其中還包括當?shù)氐臍夂颦h(huán)境，要因地制宜的選擇馬鈴薯種植品種。

4 脫毒馬鈴薯種植

4.1 催芽處理

春季種植脫毒馬鈴薯，667m2馬鈴薯種植田地需要薯種120kg左右。對于購買的薯種要進行2次挑選，選擇其中薯種保存較好，表面光滑沒有嚴重損害的薯種進行種植。因為，春季剛剛來臨時溫度并不高，很多地區(qū)不能夠在早春種植脫毒馬鈴薯，或是種植后馬鈴薯的生長尤為緩慢。針對此現(xiàn)象可以對脫毒馬鈴薯提前進行催芽處理，不僅能夠避免低溫環(huán)境對于脫毒馬鈴薯生長的不利影響，同時還能夠?qū)⒋嬖诘牧淤|(zhì)薯種在催芽中挑除[1]。薯種催芽的方法主要分為2種，一種是整體薯種的催芽，另一種是對薯種進行切塊處理，然后在進行催芽。下面就對兩種催芽方法進行詳細的闡述。

整體薯種進行催芽的方式就是在脫毒馬鈴薯種植前的10天左右，將薯種放置到溫度適宜的環(huán)境中進行暖種處理，當脫毒馬鈴薯薯種表面發(fā)芽且生長到1cm左右時即可。在播種的前兩天對薯種進行切塊處理。其中需要注意的是在切塊的過程中要注意保護幼芽，避免薯種幼芽受到損傷。第二種催芽方式較為復雜，需要在脫毒馬鈴薯種植前1個月左右就需要對薯種進行催芽處理。對于溫度要有特殊的需求，需要將薯種放置于溫度一直保持在15～18℃的環(huán)境中，時間不能夠低于10天[1]。當發(fā)現(xiàn)薯種發(fā)芽時對薯種進行切塊處理。然后將切塊處理的薯種轉(zhuǎn)入到催芽床，催芽床是由濕潤的土壤構成的。在薯塊的上方鋪設7～8cm的濕潤土壤，而且將溫度一直控制在15～18℃，溫度最高時不能夠超過20℃。催芽人員需要時常對薯種進行查看，當薯種發(fā)出的幼芽生長到1～2cm時，將薯種從濕潤的土層中挖取出來，進行涼種處理，當薯種的幼芽顏色發(fā)生轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)化為綠色時就可以進行脫毒馬鈴薯的種植了。

4.2 適時播種

適時的種植脫毒馬鈴薯是馬鈴薯取得高產(chǎn)成效的最主要環(huán)節(jié)。對于脫毒馬玲種植日期的確定需要考慮到以下3方面。第一是土壤溫度，需要經(jīng)常對種植區(qū)域的土壤溫度進行檢測，當?shù)孛嬉韵?0cm土壤溫度達到7～8℃時就可以進行馬鈴薯種植了。第二方面是考慮到春季的早晚溫度變化情況，因為早春溫度回升的并不是很高，早上會有霜凍的現(xiàn)象，要避免霜凍對于脫毒馬鈴薯幼芽的損傷，要根據(jù)當?shù)貧鉁氐膶嶋H變化情況確定馬鈴薯種植的最佳時期。播種不僅需要考慮當前的種植情況，還需要考慮到脫毒馬鈴薯日后生長階段所處的時期，將馬鈴薯的生長期放在有利于地下莖快成長的季節(jié)，每日的平均氣溫要在23℃以下，陽光照射的時間不能夠太長，而且有適宜的降雨現(xiàn)象，對于脫毒馬鈴薯的增產(chǎn)有著積極的促進作用。

5 總結

為了保證脫毒馬鈴薯種植的高產(chǎn)，不僅需要注意脫毒馬鈴薯的種植技術，同時也需要栽培技術人員加強田間管理工作，做好除蟲除草培土等基本工作。確?？梢詫⒚摱抉R鈴薯薯種的優(yōu)越特性良好的發(fā)揮出來，為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的增長添分加力。

[1]王拴福.脫毒馬鈴薯栽培技術.科學之友.2012年第24期