用“和諧互助”教學(xué)策略激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能的研究

編者按：

對(duì)《大氣壓強(qiáng)》同一節(jié)課，來(lái)自嘉蔭縣第二中學(xué)的栗克賢、克山縣第二中學(xué)的管艷華、訥河市孔國(guó)中心學(xué)校的汪順平三位老師，用不同的教學(xué)模式，采用不同的教學(xué)風(fēng)格進(jìn)行了課堂教學(xué)。每位老師對(duì)本節(jié)課的探究、對(duì)重難點(diǎn)的處理都獨(dú)樹一幟，此期我們將展示三位老師對(duì)這一課的教學(xué)探索。

【三維目標(biāo)】

1. 知識(shí)與技能：

（1）知道大氣壓強(qiáng)現(xiàn)象；（2）會(huì)初步應(yīng)用大氣壓強(qiáng)的知識(shí)解釋簡(jiǎn)單現(xiàn)象；（3）知道大氣壓與高度的關(guān)系。

2.過(guò)程與方法：

（1）學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息；（2）初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分析、歸納等方法得出結(jié)論。

3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)于嘗試以實(shí)驗(yàn)手段探索自然奧秘和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

【重點(diǎn)難點(diǎn)】

1. 大氣壓強(qiáng)的存在是重點(diǎn)；

2. 大氣壓強(qiáng)的存在和測(cè)量是難點(diǎn)，用大氣壓強(qiáng)解釋生產(chǎn)生活中的一些現(xiàn)象也是難點(diǎn)。

【教學(xué)過(guò)程】

一、 課前預(yù)習(xí)，知識(shí)回顧

根據(jù)學(xué)生課前對(duì)本節(jié)內(nèi)容的預(yù)習(xí)，觀看PPT課件，師生共同完成知識(shí)回顧中的題。

1.大氣對(duì)浸在它 的壓強(qiáng)叫大氣壓強(qiáng)，簡(jiǎn)稱 。單位____。

2.液體壓強(qiáng)的特點(diǎn)：同一深度時(shí)，各方向的壓強(qiáng) ；同一液體時(shí)，越深壓強(qiáng)____；液體的內(nèi)側(cè)也存在____壓強(qiáng)的大小與該液體的____，____有關(guān)。

3.液體壓強(qiáng)的公式____。

4.我們生活在大氣層的底部，那大氣有沒(méi)有向各個(gè)方向的壓強(qiáng)呢？

二、 交流探究，重在點(diǎn)撥

【大氣壓強(qiáng)的存在】

第一組：覆杯實(shí)驗(yàn)。PPT出示實(shí)驗(yàn)要求。

1. 先將硬紙片平放在平口玻璃杯口，再用手按住并倒放過(guò)來(lái)，讓學(xué)生注意觀察，放手后，紙片會(huì)怎樣？為什么？師生一同站起交流匯報(bào)：

生：我看到硬紙片落下來(lái)。因?yàn)橛布埰闹車际强諝?，即使空氣有壓?qiáng)那么硬紙片上下表面受到的壓強(qiáng)也是相等的，所以硬紙片會(huì)掉下來(lái)。

師：你們總結(jié)得非常全面，對(duì)前面所學(xué)的知識(shí)也有了很好的掌握。

2.PPT出示實(shí)驗(yàn)要求：玻璃杯內(nèi)裝滿水，仍用硬紙片蓋住玻璃杯口，用手按住并倒置過(guò)來(lái)，注意觀察放手后紙片會(huì)怎么樣？把杯子向各個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)后制片有什么變化嗎？

思考：紙片為什么能托住一杯水，而托不住一杯空氣呢？

師生一同站起交流匯報(bào)：

生：我們發(fā)現(xiàn)硬紙片沒(méi)有掉下來(lái)?？赡苁怯布埰c水緊貼著，被水吸上了。向各個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)水杯，紙片也沒(méi)掉下來(lái)。

師：我認(rèn)為水對(duì)硬紙片有壓強(qiáng)，但是空氣對(duì)硬紙片也有壓強(qiáng)?？諝鈱?duì)硬紙片的壓強(qiáng)大于水對(duì)硬紙片的壓強(qiáng)，所以不會(huì)掉下來(lái)。為什么托不住一杯空氣呢？因?yàn)橛布埰纳舷卤砻嫔隙际强諝?，兩個(gè)面受到的壓強(qiáng)相等，紙片有自身的重量就掉下來(lái)了。向各個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)水杯，紙片也沒(méi)掉下來(lái)，說(shuō)明氣體向各個(gè)方向都有壓強(qiáng)。

生：我們組發(fā)現(xiàn)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)要把杯子里的水裝滿才能做成功，或是把杯子口先抹上一圈水，這樣實(shí)驗(yàn)更容易成功。

第二組：被空氣壓扁的飲料瓶。PPT出示實(shí)驗(yàn)要求。

1.用手輕輕擠壓飲料瓶，觀察到____。

2.把飲料瓶?jī)?nèi)倒入少量的熱水，用力晃動(dòng)后倒出熱水，并迅速蓋緊蓋子，停一會(huì)觀察到____。

結(jié)論：說(shuō)明____的存在。

（一組演示，其他組觀察討論。師生一同交流結(jié)果，完成PPT出示的填空。）

第三組：瓶子吞蛋實(shí)驗(yàn)。PPT出示實(shí)驗(yàn)要求。

取一玻璃瓶，將剝了皮的熟雞蛋堵住瓶口，沒(méi)有落入瓶?jī)?nèi)。然后 把浸過(guò)有酒精的棉花點(diǎn)燃 再將雞蛋放在瓶口，觀察雞蛋會(huì)怎樣運(yùn)動(dòng)？這說(shuō)明什么？

生：我觀察到雞蛋運(yùn)動(dòng)到瓶子里了。這說(shuō)明大氣壓強(qiáng)的存在。

師：我們知道了大氣壓強(qiáng)的存在了，那么大氣壓強(qiáng)給我們?cè)鯓拥母惺苣兀浚ㄗ寣W(xué)生親身感受大氣壓的存在）PPT出示實(shí)驗(yàn)要求。

1.每人各拿一個(gè)吸盤掛鉤輕輕合在一起，兩人把吸盤拉開；

2.然后將兩個(gè)吸盤用力對(duì)齊擠在一起，再拉開。體會(huì)兩次有什么不同？

生：輕輕合在一起很容易就拉開了，用力把兩個(gè)吸盤擠在一起拉開就得多少用點(diǎn)力了。

師：這是兩個(gè)很小的吸盤產(chǎn)生的效果是這樣，那么如果把它換成兩個(gè)直徑大一些的半球來(lái)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)是怎樣的呢？（展示馬德堡半球的相關(guān)資料，向?qū)W生介紹馬德堡半球?qū)嶒?yàn)。告訴學(xué)生歷史上首次證明大氣壓強(qiáng)存在的實(shí)驗(yàn)是著名的馬德堡半球?qū)嶒?yàn)。）

師：以上實(shí)驗(yàn)都說(shuō)明什么問(wèn)題呢？

生：以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了大氣壓強(qiáng)的存在。

板書：大氣對(duì)浸在它里面的物體的壓強(qiáng)叫大氣壓強(qiáng)，簡(jiǎn)稱大氣壓。

【大氣壓的測(cè)量】

師：既然大氣壓強(qiáng)這么大，能使瓶子吞掉雞蛋，能把瓶子壓扁，還能托起一個(gè)杯子高的水柱，那么它究竟能托起多高的水柱呢？我們這里條件有限，做不了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，可是有人在條件允許的情況下做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，下面我們來(lái)看看。（播放視頻。）

師：大氣壓能支持大約十米高的水柱，根據(jù)液體壓強(qiáng)公式P=ρgh分析支持這個(gè)高度的原因。

（教師提示：假設(shè)在與管外液面相平處有個(gè)小小的頁(yè)片。）

生：經(jīng)過(guò)我們組分析討論得出了這樣一個(gè)原因，小頁(yè)片上下表面受到的壓力相同，那么受到的壓強(qiáng)也相同。P1受到的壓強(qiáng)是十米高水柱產(chǎn)生的壓強(qiáng)，P2是與管外液面相平的大氣產(chǎn)生的壓強(qiáng)，所以P1= P2，也就是P大氣=ρgh。

師：沒(méi)有補(bǔ)充我們來(lái)看下一個(gè)繼續(xù)探究，（PPT出示探究?jī)?nèi)容），根據(jù)公式P=ρgh假設(shè)大氣壓強(qiáng)與液體壓強(qiáng)相等，P1= P2，P液體=ρgh要想大大降低液柱的高度應(yīng)該怎么辦？endprint

生：應(yīng)該提高液體的密度。（PPT出示密度表。）

師：你認(rèn)為應(yīng)該選用哪種液體？

生：水銀。

師：意大利科學(xué)家托里拆利也跟你們想得一樣，他用水銀精確地測(cè)出了大氣壓強(qiáng)值。下面來(lái)看實(shí)驗(yàn)（播放演示PPT）。

板書：大氣壓的測(cè)量，托里拆利實(shí)驗(yàn)P0=760mm水銀柱=1.01×105 Pa。

師：現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用托里拆利實(shí)驗(yàn)原理制造出各種測(cè)量大氣壓強(qiáng)的儀器（PPT出示）。

生：水銀氣壓計(jì)，測(cè)量精確，攜帶不方便，常用于室內(nèi)。金屬盒氣壓計(jì)（無(wú)液氣壓計(jì)）測(cè)量方便，常用于室外。

師：如果你帶著這里的一種氣壓計(jì)去登山，你認(rèn)為在登山的過(guò)程中，山腳下、半山腰、山頂上，他們的氣壓會(huì)一樣嗎？

生：我覺(jué)得會(huì)變小。

板書：大氣壓強(qiáng)隨海拔的增加而降低。

【液體沸點(diǎn)和氣壓關(guān)系】

師：那么我們?cè)谇嗖馗咴夏苤笫祜垎?？那么用什么?lái)煮飯呢？

生：青藏高原的海拔很高，氣壓很低，水在七八十度就沸騰了，這樣的溫度煮不熟飯，應(yīng)該用壓力鍋來(lái)煮飯。

結(jié)論：液體受到的壓強(qiáng)大，其沸點(diǎn)高；液體受到的壓強(qiáng)小，其沸點(diǎn)低。

【應(yīng)用大氣壓的實(shí)例】

師：我們了解了大氣壓這么多，誰(shuí)能說(shuō)出生活中哪些是利用大氣壓的實(shí)例？

生：家里的吸盤掛鉤，用吸管喝飲料，抽鋼筆水時(shí)先把里面的氣擠壓出去。都是利用先把內(nèi)部的空氣擠壓出去，使內(nèi)部大氣壓小于外部大氣壓，掛鉤就能粘到墻上，我們才能喝到飲料，才能抽進(jìn)來(lái)鋼筆水。

師：這些都是生活中的一些實(shí)例，我們看看還有哪些？（播放視頻略。）通過(guò)這些實(shí)例我們知道了大氣壓能應(yīng)用到生活中的好多地方。大家閱讀教材第42頁(yè)的科學(xué)世界，了解它的工作過(guò)程。

三、鞏固練習(xí)，教師釋疑（略）

四、總結(jié)歸納，評(píng)價(jià)到位

下面誰(shuí)來(lái)回顧一下這節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容。

生：1.通過(guò)活動(dòng)，我們知道在地球周圍有大氣壓的存在，并且了解了大氣壓產(chǎn)生的原因。2.從奧托· 格里克設(shè)計(jì)的馬德堡半球?qū)嶒?yàn)證明了大氣壓不但存在，而且是非常大。3.根據(jù)托里拆利實(shí)驗(yàn)，測(cè)量出了大氣壓強(qiáng)的值為1.013×105Pa 。一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 1.013×105Pa。4.大氣壓隨高度上升而減小。5. 液面上的氣壓越高，液體的沸點(diǎn)越高；反之，氣壓越低，液體的沸點(diǎn)越低。

師：好。你總結(jié)得很好。說(shuō)明你在本節(jié)課學(xué)習(xí)中，能主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探究，做到認(rèn)真觀察、積極思考、表達(dá)能力強(qiáng)。希望大家向他學(xué)習(xí)。

五、當(dāng)堂檢測(cè)，開放作業(yè)。（略）

六、板書設(shè)計(jì)：endprint