充分利用山區(qū)資源做強(qiáng)特色水果產(chǎn)業(yè)

炎陵縣農(nóng)業(yè)局(412500) 鄧紀(jì)平

充分利用山區(qū)資源做強(qiáng)特色水果產(chǎn)業(yè)

炎陵縣農(nóng)業(yè)局(412500) 鄧紀(jì)平

炎陵縣地處湘東南，是典型的山區(qū)小縣，豐富的山區(qū)資源，多樣的氣候環(huán)境，是炎陵縣發(fā)展優(yōu)質(zhì)、特色水果產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。早在1990年代，炎陵縣就利用高海拔山區(qū)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始了新世紀(jì)梨、柰李、板栗等高山水果開(kāi)發(fā)。到目前為止，培育出了一批如炎陵黃桃、高山柰李、南方早熟梨等具有地方特色的優(yōu)質(zhì)水果，葡萄、獼猴桃等新興水果也得以快速發(fā)展。炎陵縣最有名的是黃桃產(chǎn)業(yè)，發(fā)展面積866公頃，全縣種植黃桃的果農(nóng)超過(guò)5000人，種植面積33公頃以上的專業(yè)村有8個(gè)，涌現(xiàn)了一批每667平方米產(chǎn)值超萬(wàn)元、戶收入超10萬(wàn)元的高效典型。

近年來(lái)，炎陵縣農(nóng)業(yè)局緊扣“1個(gè)目標(biāo)，2個(gè)保障，3項(xiàng)措施，4個(gè)推進(jìn)”，充分發(fā)揮山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)特色水果產(chǎn)業(yè)。

1個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)水果產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全發(fā)展。

2個(gè)保障一是保障現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源不被破壞。開(kāi)發(fā)建設(shè)特色水果基地的前提，是要保障現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和野生資源不被破壞，如高山濕地和野生茶葉資源。二是保障質(zhì)量安全。按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品的生產(chǎn)要求，嚴(yán)把水果生產(chǎn)、營(yíng)銷等環(huán)節(jié)，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放第一位。

3項(xiàng)措施一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。炎陵縣農(nóng)業(yè)局成立了特色水果產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組，安排了專職領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍建設(shè)。在優(yōu)先解決基層農(nóng)技推廣人員的編制、待遇和改善工作環(huán)境的基礎(chǔ)上，把他們輸送到農(nóng)業(yè)科研院校去學(xué)習(xí)，更新知識(shí)，提升技能。三是抓農(nóng)民素質(zhì)教育。從科研院校請(qǐng)進(jìn)專家來(lái)授課，把農(nóng)民送到外地去學(xué)習(xí)，安排專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)村入戶集中培訓(xùn)，是多年來(lái)炎陵縣農(nóng)業(yè)局為提高農(nóng)民素質(zhì)做好水果產(chǎn)業(yè)的“法寶”。5年來(lái)，縣農(nóng)業(yè)局結(jié)合陽(yáng)光工程、農(nóng)業(yè)科技入戶、新型職業(yè)農(nóng)民培育等項(xiàng)目實(shí)施，開(kāi)展水果實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)265期，培訓(xùn)農(nóng)民1.48萬(wàn)人次。

4個(gè)推進(jìn)一是推進(jìn)水果標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。嚴(yán)格按照“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的發(fā)展格局，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，對(duì)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。同時(shí)，加大了標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的指導(dǎo)建設(shè)，對(duì)新建設(shè)果園和低產(chǎn)園進(jìn)行改造，遵循標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的要求進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)。炎陵縣目前已建設(shè)6.7公頃以上的黃桃、柰李、葡萄等水果標(biāo)準(zhǔn)化示范基地18個(gè)。二是推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。從20多年前縣農(nóng)業(yè)局成功從臺(tái)灣引進(jìn)水果套袋技術(shù)起，水果栽培科技創(chuàng)新就被列入了每年的農(nóng)業(yè)工作重點(diǎn)。從水果合理化密植、套袋技術(shù)、病蟲(chóng)害綠色防控、測(cè)土配方施肥、育種繁育、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色生態(tài)栽培，每次科技創(chuàng)新成果的推進(jìn)應(yīng)用，都給水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了質(zhì)的飛躍。三是推進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。重點(diǎn)抓產(chǎn)業(yè)扶持、品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷。從2011年起，炎陵縣政府出臺(tái)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“一帶八基地”建設(shè)扶持政策，每年安排大量財(cái)政資金，對(duì)發(fā)展基地、品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社和農(nóng)民給予扶持獎(jiǎng)勵(lì)。水果品牌建設(shè)上，黃桃、柰李、葡萄申報(bào)獲得了綠色食品認(rèn)證，炎陵縣獲得了“中國(guó)優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”殊榮。為保障水果產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定快速發(fā)展，確保水果暢銷，炎陵縣農(nóng)業(yè)局組織全縣所有的水果種植企業(yè)和專業(yè)合作社成立了炎陵黃桃種植協(xié)會(huì)，進(jìn)一步規(guī)范了黃桃的市場(chǎng)營(yíng)銷。目前，炎陵水果產(chǎn)業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的快速通道。四是推進(jìn)質(zhì)量安全監(jiān)管。近年來(lái)，炎陵縣農(nóng)業(yè)局始終把對(duì)水果質(zhì)量安全監(jiān)管放在第一位。監(jiān)管對(duì)象內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)投入品的執(zhí)法檢查，田間生產(chǎn)檔案的指導(dǎo)建立，農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范的編制與實(shí)施，農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系的完善建立，水果日常抽樣檢測(cè)等。近5年來(lái)，縣農(nóng)業(yè)局共開(kāi)展農(nóng)業(yè)執(zhí)法檢查85次，建立水果生產(chǎn)檔案1.8萬(wàn)份，完善建立縣鄉(xiāng)兩級(jí)和水果基地、超市檢驗(yàn)檢測(cè)室25所，檢測(cè)水果樣品1.2萬(wàn)批次。