揭秘酒店試睡員是怎樣煉成的

2009年，在線旅游網(wǎng)站出現(xiàn)了“酒店試睡員”，26歲的淘寶店主付夢(mèng)晨成了4000余名兼職試睡員中的一員。兼職試睡員做了四年，付夢(mèng)晨最大的感受是，越來(lái)越多的人敢在線上訂酒店了，酒店老板也更在意顧客體驗(yàn)了。

試睡員要有敏感的身體 近日下午1點(diǎn)，付夢(mèng)晨走進(jìn)距離新中關(guān)購(gòu)物中心最近的五星級(jí)酒店中關(guān)村皇冠假日酒店?！拔叶艘婚g商務(wù)房?！鞭k入住的時(shí)候，付夢(mèng)晨對(duì)前臺(tái)服務(wù)員說(shuō)，“還沒吃飯，餐廳還有飯嗎？有什么好吃的？”

外人不會(huì)知道，來(lái)住酒店是付夢(mèng)晨租的工作。做了四年酒店試睡員，她已經(jīng)可以熟練地進(jìn)入角色。按下11層的電梯，付夢(mèng)晨開始計(jì)算等待電梯的時(shí)間。走在通往房間的過道上，她甚至?xí)Ｏ履_步，聽聽房間里的聲音在外面是否能被聽到。

進(jìn)入房間，付夢(mèng)晨就忙活起來(lái)了。有的東西是顯而易見的，像墻面和床單是否干凈、窗子的方向是否舒適、房間的格局如何等。有的則需要仔細(xì)查看，浴室和衛(wèi)生間是被考察的重點(diǎn)。拿起掛在面池下邊的毛巾聞了聞，毛巾還有淡淡的香味。走到浴缸旁打開熱水，付夢(mèng)晨把手放在花灑下檢查熱水多長(zhǎng)時(shí)間才有。

中關(guān)村皇冠假日酒店的這間商務(wù)房是1米8的大床，與普通連鎖酒店珍珠棉的枕頭不同，五星級(jí)酒店的配備是兩個(gè)厚實(shí)的羽絨枕。檢查完房間內(nèi)的其他設(shè)施，此時(shí)的付夢(mèng)晨已經(jīng)把自己埋在軟蓬蓬的床上。

作為不容易入睡的人，付夢(mèng)晨對(duì)床格外看中，每次“試睡”必須認(rèn)真地躺在床上閉目感受枕頭的高低、床墊的軟硬以及被子的輕重。好的酒店一般會(huì)提供三種規(guī)格的枕頭，根據(jù)軟硬、大小、薄厚不同讓客人自己選擇。蕎麥枕頭現(xiàn)在不多見了，付夢(mèng)晨最喜歡的就是軟而薄的羽絨枕。

“酒店試睡員要有一個(gè)敏感的身體，對(duì)于細(xì)節(jié)的關(guān)注有時(shí)候可以到令人發(fā)指的程度?！备秹?mèng)晨說(shuō)，像床頭柜不能高于床，不然睡覺的時(shí)候很容易撞到頭。房間的隔音效果也會(huì)重點(diǎn)考量，被走廊鬧哄哄的腳步聲吵醒一定不是太好的體驗(yàn)。

寫報(bào)告促進(jìn)服務(wù)升級(jí) 事實(shí)上，在來(lái)酒店“試睡”之前，付夢(mèng)晨已經(jīng)做了不少“功課”。

“對(duì)酒店的考核從預(yù)訂酒店的那一刻起就開始了?！备秹?mèng)晨說(shuō)，訂酒店方不方便，酒店周圍的環(huán)境和交通如何，辦理入住和退房是否方便快捷，有沒有特別有創(chuàng)意的地方，是否提供早餐……而所有的這些，都會(huì)變成試睡員們提交在在線旅游網(wǎng)站去哪兒網(wǎng)上的專家點(diǎn)評(píng)報(bào)告。

盡管已經(jīng)躋身高級(jí)點(diǎn)評(píng)師行列，但去哪兒網(wǎng)給付夢(mèng)晨的工資并不是真金白銀，而是積分。拿著積分，試睡員們可以在去哪兒網(wǎng)上換酒店，或是各種生活用品。至于每次積分的多少，就要和提交的點(diǎn)評(píng)報(bào)告質(zhì)量密切相關(guān)了。

其實(shí)，“試睡報(bào)告”這些年也在悄然發(fā)生變化。付夢(mèng)晨說(shuō)，三年前，試睡報(bào)告還有固定格式，酒店內(nèi)的餐飲、房間、衛(wèi)浴、交通等大項(xiàng)每個(gè)都要求寫200字，整篇報(bào)告要在2000字以上?，F(xiàn)在為了方便快速閱讀，對(duì)酒店的描述只要500字加三張照片即可，對(duì)語(yǔ)言的要求更加精煉直接?！艾F(xiàn)在寫起來(lái)還是收不住。遇到好的酒店，我就在酒店房間里寫試睡報(bào)告，這樣可以完全沉浸在酒店的氛圍里。報(bào)告寫出來(lái)，和寫文學(xué)作品沒什么區(qū)別?！?/p>

出差旅行都會(huì)寫報(bào)告 作為去哪兒網(wǎng)第三批“酒店試睡員”，付夢(mèng)晨這些年來(lái)感受到的最大變化就是，有了第三方點(diǎn)評(píng)，酒店的硬件設(shè)施提升不少，更多老板愿意花心思開一家獨(dú)具特色的酒店，滿足消費(fèi)者多元化的需求。與更加舒適的居住環(huán)境相伴而來(lái)的，是更加誠(chéng)懇貼心的服務(wù)。酒店管理者對(duì)住店人的心態(tài)不再是“愛住不住”，有了“口碑效應(yīng)”的約束，管理者更加在意消費(fèi)者了。

與現(xiàn)在大多數(shù)人喜歡在出行前通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂各類酒店的消費(fèi)習(xí)慣不同，2009年，漢庭、如家、7天等經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店剛剛興起，新潮的80后們一般通過有限的連鎖酒店官網(wǎng)預(yù)訂房間。不過，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店之外的廣大酒店市場(chǎng)，消費(fèi)者認(rèn)知度低，在網(wǎng)上訂這類酒店還是新鮮事兒。

出于培育市場(chǎng)的需要，2009年，去哪兒網(wǎng)推出全國(guó)首個(gè)“萬(wàn)元月薪全職試睡員”項(xiàng)目，決心通過試睡員的親身體驗(yàn)和實(shí)地照片讓更多人敢在網(wǎng)上下單。不過，2010年底，網(wǎng)上預(yù)訂酒店的習(xí)慣已逐漸在老百姓的生活中落地生根。去哪兒網(wǎng)因此調(diào)整了思路，取消專業(yè)試睡員，開始推行“人人都是試睡員”的概念。

“那時(shí)候我應(yīng)聘過專職試睡員，但沒成功。不過，因?yàn)楹兔嬖嚬倭牡脕?lái)，我得到了人生的第一份工作——去哪兒網(wǎng)酒店事業(yè)部產(chǎn)品經(jīng)理?！备秹?mèng)晨回憶，后來(lái)隨著公司政策的改變，她才申請(qǐng)成為了一名“兼職酒店試睡員”，出差或是旅行住過的酒店，付夢(mèng)晨都會(huì)寫成“試睡報(bào)告”。？笪

摘自《京華時(shí)報(bào)》