關(guān)于淡水池塘養(yǎng)殖魚類浮頭的探討

近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了追求高產(chǎn)量、高效益，池塘養(yǎng)殖魚類的放養(yǎng)密度不斷加大，造成水質(zhì)逐步變差，水中有害的硫化氫、氨等增多（易引起魚類中毒，造成浮頭的現(xiàn)象），淤泥層過厚，有機(jī)物增多，病蟲害逐年增多，（因水質(zhì)差造成養(yǎng)殖品種腮部疾病增多，影響魚類呼吸，也能造成浮頭的現(xiàn)象）特別是在高溫季節(jié)，大風(fēng)大雨惡劣天氣引起水質(zhì)突變導(dǎo)致魚類缺氧浮頭。水中溶氧在臨界溶氧濃度時，生理代謝和生長受到影響，造成魚類生長速度緩慢。如果水中溶氧在致死溶氧濃度時，不能滿足魚類的生理代謝和生長，造成養(yǎng)殖魚類窒息泛塘大量死亡，損失慘重。現(xiàn)在就魚類浮頭的產(chǎn)生原因及解救辦法作如下探討：

由于水域環(huán)境的變化，造成水體中含氧量急劇下降，致使魚類因缺氧而浮在水面吞食空氣，稱之為浮頭。輕微的浮頭可影響魚類生長速度，嚴(yán)重浮頭會造成大批魚類死亡。魚類浮頭的原因主要有三種：（1）缺氧造成的浮頭。（2）氨中毒或硫化氫中毒造成的浮頭。（3）鰓部感染造成的浮頭。

1.水中缺氧造成的浮頭

水中溶氧來源主要有三種①綠色植物的光合作用②空氣中的氧氣向水體的擴(kuò)散。③通過化學(xué)、物理的方法增氧（注、排水，開增氧機(jī)，投放增氧劑）。水中溶氧受季節(jié)、光照、植物的分布、風(fēng)力、溫度、鹽度、水深、 水質(zhì)等影響，因而有晝夜變化、季節(jié)變化、垂直變化，受溶氧來源及以上各因素的影響，有時天氣突變、水質(zhì)突變等原因造成水中溶氧降低而發(fā)生浮頭。具體原因如下：

（1）池塘中養(yǎng)殖魚類的放養(yǎng)密度過高，大量投喂飼料和施肥，殘餌不及時清除，造 成有機(jī)物增多水質(zhì)過肥，透明度低，上下水層含氧量差別大，下層含氧量低，長期又不加注新水，引起缺氧浮頭。陰雨天，池塘中浮游植物的光合作用較弱，水中溶氧的補(bǔ)給量少，夜晚植物、魚類和浮游生物的呼吸作用和有機(jī)物的分解作用卻需要消耗大量的氧氣，以致造成水中溶氧量逐漸減低，引起魚類浮頭。

（2）白天光照充足，水表層溫度高，傍晚若遇到雷陣雨，大量溫度較低的雨水進(jìn)入魚池，造成池塘表層水溫急劇下降、比重增大而下沉，使下層水溫高比重變輕而引起上浮，引起上、下水層急速對流，把池中的腐敗物質(zhì)翻起，加快其分解，消耗大量氧氣，造成水體缺氧浮頭。

（3）池塘中生態(tài)系統(tǒng)脆弱，生物種群不完善，自我調(diào)節(jié)能力差，浮游植物少，池水發(fā)白，透明度很大，因此綠色植物光合作用制造的氧氣少而造成缺氧浮頭。

如何觀察養(yǎng)殖魚類的浮頭輕重，便于及時采取有效的措施，減少損失，可從以下幾個方面來判斷：（1）從魚類浮頭的時間來判斷。如果浮頭發(fā)生在黎明，一般為輕浮頭。過一段時間，光照充足，通過植物的光合作用，水中補(bǔ)充氧氣，就能緩解浮頭現(xiàn)象。如果浮頭發(fā)生在半夜，水中的植物的呼吸作用造成溶氧量逐步降低，離天亮還要一段時間，浮頭將更加嚴(yán)重，甚至引起泛池。（2）從浮頭的范圍來判斷。養(yǎng)殖魚類浮頭局限在池塘中央，一般為輕浮頭。如果浮頭從池塘中央擴(kuò)展到池塘四周，就是嚴(yán)重浮頭，將要泛池魚類大量死亡。（3）從魚類的活動來判斷。有魚類浮頭，受驚嚇即下沉，稍后又上浮，即為輕浮頭。若受驚嚇而不下沉，說明水中已非常缺氧，將泛池死亡，就是嚴(yán)重浮頭。（4）從浮頭魚類的種類來判斷。野雜魚與蝦類先浮頭，其次羅非魚、鳊魚、魴魚浮頭，這為輕浮頭。鰱魚與鳙魚浮頭為一般浮頭。草魚、青魚浮頭則為重浮頭。鯉魚浮頭就是比較嚴(yán)重的浮頭。如果草魚、青魚擱淺在岸邊，體色變淡死亡，就是嚴(yán)重浮頭。

如果夏季天氣悶熱，氣壓低，無風(fēng)、陰天，將有雷陣雨，有機(jī)物加速分解造成水色變黑變濃，水質(zhì)發(fā)生變化，水中溶氧量降低，魚類吃食量減少，聚集在水上層游動激起水花，說明魚類將要發(fā)生浮頭，養(yǎng)殖戶必須采取措施，預(yù)防浮頭。根據(jù)以上的浮頭表現(xiàn)將采取如下的應(yīng)對措施：（1）沖水急救。發(fā)現(xiàn)浮頭，應(yīng)及時沖水，增加水中溶氧，邊沖水邊排水，減少底層水的對流。（2）增氧機(jī)增氧。及時打開增氧機(jī)（增氧、攪水、曝氣），形成氧氣高濃度區(qū)域，可緩解浮頭現(xiàn)象。（3）化學(xué)藥劑增氧。用過硫酸銨或過氧化鈣按每畝100克的劑量用水溶解潑灑，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生氧氣，達(dá)到增氧的目的。一定注意不要先撈死魚，以免造成浮頭的魚掙扎而死亡。

在養(yǎng)殖過程中應(yīng)采取以下措施來預(yù)防浮頭：（1）根據(jù)池塘的養(yǎng)殖條件確定合適的放養(yǎng)密度，搭配鰱魚、鳙魚等濾食性魚類。在養(yǎng)殖過程中根據(jù)養(yǎng)殖魚類的吃食量適當(dāng)減少投餌量，定期加注新水，每隔7-10天換掉池塘30%，降低水質(zhì)濃度，提高水體透明度，每隔10天每畝用生石灰10-15千克潑灑全池改善養(yǎng)殖水體環(huán)境，用芽孢桿菌、EM菌原露、光合細(xì)菌等有益生態(tài)菌改善水質(zhì)，用底質(zhì)改良劑改良底質(zhì)，減少有機(jī)物分解，增加水體溶氧量，預(yù)防魚類浮頭。（2）在正常的生長階段，堅(jiān)持晴天中午開增氧機(jī)1-2小時，增加水體溶氧量。開增氧機(jī)的規(guī)律：陰天清晨開機(jī)（連續(xù)開5-6小時）；陰雨連綿，半夜開機(jī)；浮頭立即開；魚類生長旺季，堅(jiān)持每天開。傍晚或半夜開機(jī)時間長，中午開機(jī)時間短。風(fēng)力大開機(jī)時間短、風(fēng)力小開機(jī)時間長，天氣炎熱開機(jī)時間長，天氣涼爽開機(jī)時間短，傍晚不開機(jī)、陰雨天中午不開機(jī)。根據(jù)天氣、水質(zhì)、載魚量等情況來靈活地使用增氧機(jī)。（3）池塘中浮游植物少的，應(yīng)種植一部分水葫蘆、水花生、浮萍等植物，通過植物光合作用來增加池塘溶氧量。（4）池塘水質(zhì)過肥的，適量投放鰱魚、鳙魚等濾食性魚類，改善水質(zhì)。同時，隨著魚類的生長，放養(yǎng)密度大的池塘，應(yīng)采取捕大留小的原則，適時捕撈達(dá)到商品規(guī)格的魚類上市，降低養(yǎng)殖密度。

2.氨中毒或硫化氫中毒造成的浮頭

（1）養(yǎng)殖池塘老化，淤泥引起氨和硫化氫中毒主要由下列原因造成。

淤泥層過厚，底質(zhì)有機(jī)物過多，pH值偏低，有機(jī)物分解產(chǎn)生大量的氨和硫化氫，造成魚類中毒浮頭。

（2）養(yǎng)殖過程中投餌料過多，殘余餌料不及時清除沉積池底腐爛分解產(chǎn)生氨和硫化氫從而使水體中濃度過高，導(dǎo)致魚類浮頭。

（3）養(yǎng)殖池塘水中浮游植物量較少，浮游植物的光合作用弱，溶氧量低，氨氮不能通過氧化作用變成無毒的亞硝態(tài)氮，在水中積累造成氨中毒。浮游植物量少，氨氮不能被有效吸收，造成氨積累引起中毒。

因氨、硫化氫中毒引起 浮頭的魚類主要表現(xiàn)為鰓呈紫紅色，鰓蓋、胸鰭張開，魚體失去光澤，漂浮在水面上。觀察到以上現(xiàn)象應(yīng)及時采取以下措施：（1）及時換水，邊注水邊排水 ，降低水中的氨 、硫化氫的濃度。（2）開動增氧機(jī)，增加水中的溶氧量，使有毒氣體排出，避免池塘水質(zhì)進(jìn)一步惡化。或者用過氧化鈣用水溶解全池潑灑。（3）用氧化鐵劑，池塘撒入一定量的氧化鐵細(xì)屑，與硫化氫生成硫化鐵沉淀，降低硫化氫濃度。同時在魚類生長階段要搞好預(yù)防，用生石灰每畝10-15千克潑灑全池，用以改善水質(zhì)，或定期用枯草桿菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌等改良水質(zhì)。夏季高溫季節(jié)定期加注新水，每天要開一定時間的增氧機(jī)。

3.鰓部疾病造成的浮頭

腮部疾病造成的浮頭，主要表現(xiàn)在只是池塘中部分魚浮頭，魚體發(fā)黑，行動遲緩，反應(yīng)遲鈍。開動增氧機(jī)，或加注新水，部分魚類仍浮頭癥狀不減輕。腮部疾病有細(xì)菌性疾病、寄生蟲引起的疾病。根據(jù)養(yǎng)殖魚類的品種，選擇二溴海因、二氧化氯、漂白粉等按一定濃度全池潑灑，同時拌餌投喂大蒜素等抗菌藥物。寄生蟲引起的鰓病用硫酸銅與硫酸亞鐵合劑或敵百蟲殺滅寄生蟲。注意要先殺蟲后再治療細(xì)菌性疾病。

水產(chǎn)養(yǎng)殖戶應(yīng)在魚類生長階段，注意勤巡塘，觀察魚類的活動情況，吃食情況，天氣狀況，注意水質(zhì)與水色變化，切實(shí)做到養(yǎng)殖水體水質(zhì)的肥、活、嫩、爽，減少造成魚類浮頭的各種因素，有的放矢，有針對性地采取有效措施，預(yù)防與減少浮頭。如果浮頭發(fā)生應(yīng)分析是何種原因造成的浮頭，及時應(yīng)對，減少浮頭造成的損失。 [科]