呼吸系統(tǒng)疾病的經(jīng)濟(jì)學(xué)

了解生長豬呼吸系統(tǒng)疾病的經(jīng)濟(jì)學(xué)對于制定關(guān)于動物保健的正確決策十分必要。在實(shí)際生產(chǎn)中，我們經(jīng)常會遇到以下這些問題：這種疾病會給養(yǎng)豬場帶來多大損失？我們應(yīng)該投入更多資源來改善豬的健康嗎？采取特別動物保健措施能夠獲得可觀的回報(bào)嗎？如果有多種動物保健措施可用，那么哪一種能夠帶來更高的回報(bào)？

1 評估疾病造成的損失和所采取措施的價(jià)值

任何動物保健措施的收益均來自降低因采取該措施而挽回的由疾病造成的損失。

因此評估動物保健措施的收益可看作疾病所造成損失的負(fù)值。作為評估疾病所造成損失或動物保健措施價(jià)值的第一步，養(yǎng)豬場的獸醫(yī)和生產(chǎn)者必須了解疾病和相關(guān)措施是如何影響?zhàn)B豬場的盈利能力的。

這頗具難度，且需要了解以下基本信息：

1.1 干擾措施如何影響豬的生產(chǎn)力

對于動物保健措施對生產(chǎn)力造成的影響做出合理準(zhǔn)確的評估并加以堅(jiān)持頗為困難?？晒┯懻摰氖?，最佳信息源來自精心設(shè)計(jì)和執(zhí)行的實(shí)地研究，這些研究是由養(yǎng)豬生產(chǎn)者或其他人員在相同條件下對所養(yǎng)豬進(jìn)行的實(shí)地研究。其他良好信息源還包括養(yǎng)豬生產(chǎn)者的歷史生產(chǎn)數(shù)據(jù)和豬場獸醫(yī)的臨床經(jīng)驗(yàn)。

文獻(xiàn)和由動物保健產(chǎn)品銷售方開展的研究也是良好的數(shù)據(jù)來源。

1.2 對生產(chǎn)力的影響如何換算為收益、成本和盈利能力

動物保健措施會產(chǎn)生成本，可能會提高生產(chǎn)力，并能提高或降低收益和其他將會影響?zhàn)B豬場或生產(chǎn)系統(tǒng)盈利能力的成本。

所采取措施的成本幾乎總是已知的且具有較高的確定性。

例如，給豬接種1頭份疫苗的成本為每頭份疫苗的價(jià)格乘以接種豬的頭數(shù)，再加上勞動力成本和一些材料費(fèi)。所有這些成本我們均能很好地進(jìn)行預(yù)測。

另一方面，收益取決于生產(chǎn)力的提高和產(chǎn)生的收益以及其他成本的增加或降低。

這就是由于產(chǎn)生的收益取決于多種變動因素而導(dǎo)致計(jì)算變復(fù)雜的根源，這些變動因素包括不同季節(jié)、健康問題和管理水平等，且均幾乎無法預(yù)測，而且更加難以定量。

另外，生產(chǎn)力變化必須轉(zhuǎn)換成美元（或其他當(dāng)?shù)刎泿牛?/p>

這些都比較復(fù)雜，且需要對收益和成本如何隨生產(chǎn)力變化而變化有一個(gè)基本的了解。

用于處理這些復(fù)雜問題的工具就是一家企業(yè)的預(yù)算模型，例如默沙東動物保健公司的ResPig管理系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模擬程序。

2 ResPig經(jīng)濟(jì)模擬程序

ResPig管理系統(tǒng)中的經(jīng)濟(jì)模擬程序是一種企業(yè)預(yù)算模型，它能夠預(yù)測生長豬在一定時(shí)期內(nèi)或豬群內(nèi)的成本和收益。養(yǎng)豬場可將豬場設(shè)施和豬群類型、生產(chǎn)力指標(biāo)（如平均日增重和料肉比）、生產(chǎn)過程中所用材料的價(jià)格和成本以及出欄生豬價(jià)格等具體數(shù)值輸入該系統(tǒng)。

該經(jīng)濟(jì)模擬程序可獲取輸入數(shù)值之間的主要關(guān)系，并計(jì)算飼養(yǎng)生長豬的豬場總成本和總收益。還要輸入有關(guān)動物保健措施的信息，這些信息通常用來計(jì)算所采取措施的直接成本。

該經(jīng)濟(jì)模擬程序可用于評估動物保健措施能否產(chǎn)生可觀的回報(bào)，或評估在可以采用的多個(gè)動物保健措施中確定哪種措施能夠帶來更高的回報(bào)。

3 ResPig管理系統(tǒng)的使用

作為范例，有學(xué)者利用單一生產(chǎn)系統(tǒng)的歷史生產(chǎn)數(shù)據(jù)通過ResPig?管理系統(tǒng)比較了兩種PCV2疫苗的經(jīng)濟(jì)收益（Thacker等，2014）。在該研究中，研究人員將生產(chǎn)系統(tǒng)分為母豬系統(tǒng)和商品豬系統(tǒng)，它們分別飼養(yǎng)后備母豬和出欄生豬。所有豬均按性別進(jìn)行飼喂。養(yǎng)豬場所由獨(dú)立的保育舍和育成舍組成，且所有豬在不同豬舍中均采用全進(jìn)全出制。為進(jìn)行分析，僅對育成期生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。另外，經(jīng)檢測，整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)均無豬肺炎支原體和豬繁殖與呼吸綜合征病毒（PRRSV）感染。

生產(chǎn)系統(tǒng)之前做出的豬圓環(huán)病毒2型疫苗選擇相當(dāng)于一項(xiàng)自然試驗(yàn)，即可在兩個(gè)不同階段逐頭份進(jìn)行疫苗比較（表1）。在兩個(gè)階段，母豬均采用Circumvent PCV疫苗進(jìn)行免疫；而A疫苗和B疫苗分別用于階段1和階段2的商品豬。根據(jù)標(biāo)簽上說明，在3周齡給商品豬分別接種1頭份的A疫苗和B疫苗，在3周齡和6周齡給母豬各接種1頭份的Circumvent PCV（共2頭份）。

利用生產(chǎn)數(shù)據(jù)來評估生產(chǎn)力差異，其中這些數(shù)據(jù)是在每群豬出欄時(shí)和豬舍被清空后收集的。主要對4個(gè)生產(chǎn)力指標(biāo)進(jìn)行分析：（1）平均日增重（ADG）；（2）飼料轉(zhuǎn)化率（FCR）；（3）各組死亡率（MORT）；（4）各組淘汰率。

利用方差分析法（ANOVA）以豬群作為試驗(yàn)單位來分析每個(gè)階段不同疫苗組之間生產(chǎn)力指標(biāo)的差異。在每個(gè)階段疫苗對比中的一項(xiàng)重要混雜因素就是母豬生產(chǎn)力通常低于商品豬的生產(chǎn)力。根據(jù)養(yǎng)豬場與母豬供應(yīng)商的溝通表明，平均來說，母豬的ADG預(yù)計(jì)會比商品豬低0.029 kg， 而FCR會比商品豬高0.100 kg。為應(yīng)對這一可能存在的混雜因素，研究人員分別就進(jìn)行或未進(jìn)行遺傳差異校正分別進(jìn)行了分析，試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)見表2（階段1）和表3（階段2）。

在兩個(gè)階段中，兩種疫苗在豬的死亡率和淘汰率上的差異存在統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著差異，其中Circumvent PCV疫苗具有一定優(yōu)勢；而在ADG和FCR上，兩種疫苗則不存在顯著差異。

為評估每個(gè)階段不同疫苗間生產(chǎn)力差異的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，將表2和表3中生產(chǎn)力數(shù)值輸入ResPig管理系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模擬程序。在比較兩種疫苗時(shí)，輸入的豬場設(shè)施和豬群類型、生產(chǎn)中所用材料的價(jià)格和成本以及出欄生豬價(jià)格均相同，且是該階段分析時(shí)的代表值。每個(gè)階段均進(jìn)行3次分析，每次均包括不同組合的生產(chǎn)力指標(biāo)差異（表4）。

第一次分析僅包括那些存在顯著差異的生產(chǎn)力指標(biāo)——死亡率和淘汰率，分析時(shí)將兩種疫苗組的豬群ADG和FCR值設(shè)為同一值。第二次分析包括所有指標(biāo)的觀察值，而不考慮這些觀察值間是否差異顯著。

由于ADG和FCR兩個(gè)生產(chǎn)力指標(biāo)在P<0.05時(shí)不存在統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著差異，所有我們不太確定但并非完全不確定這些差異真實(shí)存在且并非僅僅是由于隨機(jī)幾率造成的。

第三次分析與第二次相同，唯一例外的是除了對ADG和FCR外并未對其他任何指標(biāo)進(jìn)行遺傳學(xué)校正。

對出欄生豬收益（美元）分析的結(jié)果見表4。對于兩個(gè)時(shí)間段的每次分析，Circumvent PCV均具有一定優(yōu)勢。在階段1中，每頭出欄生豬的優(yōu)勢范圍為1.74～6.57美元。在兩個(gè)階段中，差異最顯著的僅出現(xiàn)在死亡率和淘汰率上。

對于這一分析，階段1和階段2中的Circumvent PCV優(yōu)勢分別為2.20美元和2.49美元，介于其他兩次分析結(jié)果之間。然而，僅僅因?yàn)樵摬町愒赑<0.05時(shí)表現(xiàn)不顯著而簡單地忽略遺傳混雜因素和觀察到的生產(chǎn)力指標(biāo)差異，很顯然這是不明智的。

P值較高僅僅是表明觀察到的任何差異是由隨機(jī)因素造成的幾率較高，但仍有一定的幾率表示這些差異是真實(shí)存在的。

隨著豬肉生產(chǎn)的進(jìn)一步整合和養(yǎng)豬場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，做出正確決策的賭注也越來越大。隨著賭注的提高，評估動物保健措施時(shí)所需的努力和保障也在增加。類似ResPig管理系統(tǒng)中經(jīng)濟(jì)模擬程序的工具，可為做出正確決策增加了必要的保障。

原題名：The economics of respiratory disease（英文）

原作者：Derald Holtkam碩士、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)（艾奧瓦州立大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院獸醫(yī)診斷與獸藥生產(chǎn)系副教授）