淺談水稻稻瘟病的發(fā)生與防治技術

1.水稻稻瘟病的病癥種類與識別

1.1稻瘟病的癥狀

由于為害的時期和部位不同，可分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。一般以葉瘟、節(jié)瘟和穗頸瘟危害較大。

1.2苗瘟

秧苗一般在三葉期發(fā)病，不產生明顯病斑，病苗基部灰黑色，上部變褐，卷縮枯死，濕度大時，基部有大量灰色霉層。

1.3葉瘟

在秧苗三葉期后至抽穗均可發(fā)生。葉上產生的病斑因氣候條件影響和品種抗性的差異，在形狀、大小和色澤上都有所不同，分為四種類型：

1.3.1普通型（慢性型）

病斑為常見的典型病斑。最初在葉片上產生褐色或暗綠色小點，逐漸擴大成棱形病斑，外層為黃色暈圈叫中毒部，內層為褐色叫壞死部，中央為灰白色叫崩壞部，病斑兩端有向縱脈伸展的褐色線條（壞死線）這是慢性型的重要特征。當氣候潮濕時，病斑背面可產生灰綠色霉層。葉上病斑多時可互相愈合形成不規(guī)則大斑，發(fā)病嚴重時葉片死亡。在田間觀察時，特別注意與胡麻葉斑瘟、水稻缺鉀型坐蔸相區(qū)別。

1.3.2急性型

在適宜條件下，感病品種的葉片常產生暗綠色近圓形至橢圓形病斑，正反兩面都有大量灰色霉層。這種病斑的出現(xiàn)往往是此病流行的征兆，但在天氣轉晴后，可轉為慢性病斑。

1.3.3褐點型

在高度抗病品種的老葉上，病部僅產生針頭大小的褐點，局限于兩葉脈間，不產生孢子。

此外，葉舌、葉耳、葉枕也可發(fā)病，病斑初呈暗綠色，后變褐色至灰白色。葉枕發(fā)病后延及葉梢，產生不規(guī)則形大斑，有時葉梢相鄰處因組織被破壞而折斷。這些部位發(fā)病?？梢鸸?jié)瘟和穗頸瘟的發(fā)生。識別葉部各種類型的稻瘟病斑對于準確判斷病害發(fā)展趨勢和開展測報都很重要。

1.3.4白點型

感病品種的嫩葉感病后，可產生白色近圓形的小白斑。不產生孢子。如果氣候條件有利病害流行發(fā)展，可迅速擴展成為急、慢性病斑。

1.4節(jié)稻瘟

多在抽穗后發(fā)生。最初在稻節(jié)上產生褐色小點，后逐漸圍繞節(jié)部擴展，使整個節(jié)部變黑腐爛，干燥時病部易橫裂折斷。發(fā)病早影響結實或形成白穗。有時病斑分布在節(jié)的一側發(fā)生干縮后造成莖稈彎曲。

1.5穗頸瘟

在穗頸上初生褐色小點，擴展后可使穗頸成褐色或黑褐色。發(fā)病早而重的可造成白穗，與螟害極。病害時，穗易從感病穗節(jié)處折斷，故群眾叫爛頸瘟。但在病部有灰綠色霉層和莖桿上無蟲蛀孔痕跡，兩者于區(qū)別。發(fā)病輕時秕谷增多，千粒重降低，影響產量。

1.6谷稻瘟

發(fā)病早穎殼全部變成灰白色，形成秕谷。發(fā)病晚，產生褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑，嚴重受害的可使米粒變黑。有的穎殼無癥狀，但護穎部變褐色，雖不影響結實，卻可成為初侵染來源。

濕度大時，節(jié)、穗、枝梗和谷粒的病部均可產生灰色霉層。因此，當本病與其他病害不易區(qū)別時，可將病部置于25-30℃下保濕培養(yǎng)2-3天，根據所產生的霉層特征，及鏡檢的結果進行鑒別。

2.水稻稻瘟病的防治措施

對稻瘟病的防治要早預防，勤觀察，早發(fā)現(xiàn)，早防治，進行綜合防治。

2.1品種抗病性

粳稻品種的抗病性差異很大，一般耐肥力強的品種抗性也較強。同一品種在不同生育期或同一生育期組織的老嫩其抗病力也不同，苗期（四葉期）至分蘗期和抽穗初期最易感病。就葉片而言，初葉當天最易感病，5天后抗病性逐漸增強，13天后很少感病。穗頸瘟以始穗期最易感病，抽穗6天后，抗病性逐漸增強。種植感病品種易引起發(fā)病。

2.2精細整地，合理配方施肥

精細整地，提高土壤通透性，提高地溫，促進插后秧苗早生快發(fā)，是防治稻瘟病很重要的一個環(huán)節(jié)。因此，在整地時一定要精細，特別是對上年發(fā)生過稻瘟病的地塊，要清除稻亂子和殘茬，泡田時澇凈菌核并且焚燒或深埋，其主要目的就是要消滅稻瘟病的傳染源。在施肥上要遵循如下原則，在多施農家肥（優(yōu)質農肥1000kg/667m2）的基礎上，首先要施足底肥，特別是增施磷鉀肥，來促進秧苗插秧后的早生快發(fā)，要提早追肥防止秧苗徒長，巧補穗肥，以提高產量。

2.3氣候條件

影響水稻稻瘟病發(fā)生的氣象因素主要是溫度和濕度，其次是光和風。溫度主要影響粳稻和病菌的生長發(fā)育，濕度影響病菌孢子的形成、萌發(fā)和侵入。水稻葉瘟病，旬平均氣溫為24℃～28℃，且有一晝夜以上的飽和濕度，則稻瘟病易流行。一般7～8月份水稻生育期間如降雨量及雨日多，霧、露天氣多，光照少，適合稻瘟病流行。粳稻抽穗期如氣溫降到20℃以下，并持續(xù)一周左右，往往引起穗頸瘟流行。

2.4水分管理

防治稻瘟病，水的管理很重要。應以濕潤灌溉、干干濕濕為好，并且適時進行曬田，以增強植株抗病能力，減輕發(fā)病。水稻進入抽穗開花和灌漿等階段，也是稻瘟病防治的關鍵階段，更要淺水灌溉、淺濕交替，以提高溫度、降低濕度，防止穗頸瘟的發(fā)生。

3.防治技術

采取“預防為主、綜合防治”的植保方針，做到生態(tài)控制和化學防治相結合，努力做到“公共植保、綠色植?！币?。具體技術措施如下：

3.1農業(yè)措施

在水稻中后期田間管理中要特別注重水、肥管理。實行“淺-濕-干”間歇灌溉技術，做到氮肥早施控制用量，增施磷肥鉀肥，噴施葉面肥提倡使用磷酸二氫鉀。加強水稻健身栽培，提高抗病能力。同時要割凈水渠和池埂上的雜草，以增加通風透光性。清理銷毀病稻草，減少田間菌源。

3.2藥劑防治

根據當地稻瘟病的發(fā)生和防治預報，選擇具有保護及治療作用較強的新型藥劑進行預防和防治，有條件地方選用背負式彌霧機保證藥效，提高防治效率。建議交替使用藥劑，以免產生抗性。

3.2.1葉瘟預防

對于未發(fā)病或葉瘟剛剛發(fā)病的地塊，選用40%稻瘟靈乳油，畝用量70～100毫升或25%使百克乳油，每畝用量40亳升或2%好普水劑每畝40毫升，施藥方法均為，對水30～40公斤，均勻噴霧。治療：應在葉瘟病斑達二級以上進行防治。選用40%稻瘟靈乳油，畝用量70～100毫升或40%富士一號乳油，每畝用量130毫升或25%使百克乳油，每畝用量60亳升，施藥方法均為對水30～40公斤，均勻噴霧。

3.2.2穗頸瘟

穗頸瘟必須藥劑預防。在水稻孕穗末期（7月25-31號）、齊穗期（8月5-10號左右）各噴1次藥。可用1000億芽孢/毫克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑12克/畝或25%咪鮮胺乳油120毫升/畝。或40%稻瘟靈乳油，每畝用量100毫升，施藥方法均為，對水30～40公斤均勻噴霧。如果水稻齊穗后，氣象條件仍然有利于發(fā)病，還須增噴一次，預防后期可能發(fā)生的枝梗瘟和谷粒瘟。

4.注意事項

為了保證施藥效果，應注意以下事宜：對水量要充足，使藥液分布均勻，提高防治效果；搶晴噴藥。為了及時防治，應根據氣象預報，抓緊時機搶晴天（4小時內不降雨）噴藥；噴藥要及時周到。不論葉瘟、穗瘟還是節(jié)瘟，均應做到及早防，及時治，才能起到防治作用。 [科]