青海設(shè)施蔬菜種植土壤連作障礙危害及改良措施

【摘 要】連作障礙是是設(shè)施蔬菜栽培的主要障礙因子，設(shè)施土壤障礙因子已嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。本文從土壤酸化、土壤鹽分積累、土壤養(yǎng)分、土壤病蟲等方面綜述了我省設(shè)施蔬菜種植土壤連作障礙危害及改良措施。

【關(guān)鍵詞】設(shè)施土壤；連作障礙；改良措施

青海位于我國(guó)西北地區(qū)，地處青藏高原東北部，面積72.23萬(wàn)km2，地形復(fù)雜多樣，形成了獨(dú)具特色的高原大陸性氣候：日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大、空氣稀薄、年平均氣溫低、無(wú)霜期短、降雨少而集中、太陽(yáng)輻射強(qiáng)等特點(diǎn)。大部分地區(qū)海拔在3000～5000m。由于特殊的氣候環(huán)境限制了青海蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)，近年來(lái)隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，青海省設(shè)施蔬菜規(guī)模和面積迅速擴(kuò)大，蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量安全水平不斷提高，而且呈現(xiàn)集中連片發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)總體規(guī)劃、集中管理、技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)、銷售、儲(chǔ)存和加工等方面都非常有利。但是設(shè)施蔬菜種植是一種受人為因素作用的土地利用方式，復(fù)種指數(shù)高，施肥、灌溉、耕作的頻率都超過(guò)一般農(nóng)田，特別是得不到自然降水淋洗的人工保護(hù)條件，使土壤理化性狀發(fā)生了很大改變，設(shè)施土壤障礙問(wèn)題日趨嚴(yán)重。成為目前設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上亟待解決的一大難題。

1.設(shè)施蔬菜種植土壤連作障礙的危害

1.1設(shè)施土壤酸化

土壤酸化滋生真菌，根際病害增加，且控制困難，尤其是十字花科的根腫病和茄果類蔬菜的青枯病、黃萎病增多。土壤結(jié)構(gòu)被破壞，土壤板結(jié)，物理性變差，抗逆能力下降，蔬菜抵御旱、澇自然災(zāi)害的能力減弱。H+增多，影響作物對(duì)其他陽(yáng)離子的吸收。設(shè)施土壤的pH值隨著種植年限的增加逐漸下降，土壤酸化將會(huì)加劇土壤營(yíng)養(yǎng)元素K、Ca、Mg等的鹽基離子的淋溶，磷素的固定，也加劇了土壤中鋁、錳等有毒元素的釋放。此外，土壤酸化除因pH值過(guò)低直接危害作物外，還會(huì)導(dǎo)致鋁、錳、氫對(duì)植物的危害和土壤中營(yíng)養(yǎng)元素P、Mo、Ca、Mg、Fe的缺乏，從而使作物減產(chǎn)。另外，土壤酸化還會(huì)抑制土壤中硝化細(xì)菌的活動(dòng)，容易發(fā)生二氧化氮的危害。

另外蔬菜作物多長(zhǎng)期施用酸性肥料，如KCl、過(guò)磷酸鈣、含氯及含硫復(fù)合肥等，以及大量有機(jī)肥分解產(chǎn)生的有機(jī)酸、營(yíng)養(yǎng)陽(yáng)離子被作物吸收產(chǎn)生的生理酸等，又進(jìn)一步加劇了土壤的酸化。

1.2設(shè)施土壤鹽分積累

長(zhǎng)期過(guò)量施用有機(jī)肥和化肥以及人為調(diào)控下的耕作管理措施是導(dǎo)致設(shè)施蔬菜地土壤鹽分累積的主要原因。設(shè)施種植一般在建棚之初大量施用有機(jī)肥、P肥和復(fù)合肥，以后每年每茬再追施，施入的N、P 量大大超過(guò)蔬菜作物吸收的數(shù)倍。大量的含N化肥及有機(jī)物料分解產(chǎn)物在好氣條件下經(jīng)硝化作用轉(zhuǎn)化為NO3-累積在土壤中，導(dǎo)致設(shè)施土壤中以NO3-為主的鹽分含量急劇上升。同時(shí)設(shè)施薄膜的覆蓋不僅阻擋了降水對(duì)土壤鹽分的自然淋洗，而且提高了棚內(nèi)和土壤的溫度，增加了土壤水分的蒸發(fā)，進(jìn)一步加劇了鹽分在土壤表層的累積。

土壤鹽分和NO3--N含量也隨著設(shè)施使用年限的增加逐漸增加，至5年左右含量最高。在筆者所調(diào)查的5年左右設(shè)施土壤樣品中，近85%的土壤鹽漬化，其中近48%的土壤為中鹽化土，最高鹽分含量達(dá)到了6.41g/kg，為強(qiáng)鹽化土。經(jīng)分析，種植年限與土壤鹽分與土壤NO3--N含量具有很好的相關(guān)性，說(shuō)明設(shè)施土壤鹽分累積與土壤NO3--N含量增加有很大的相關(guān)性。所以土壤鹽分累積是設(shè)施蔬菜栽培的主要障礙因子之一，種植5年左右的大棚土壤鹽分累積已對(duì)作物的生長(zhǎng)構(gòu)成較為嚴(yán)重的威脅。

1.3土壤養(yǎng)分不平衡

隨種植年限的增加設(shè)施土壤有機(jī)質(zhì)含量逐漸上升，土壤全N、全P也隨著種植年限的增加逐漸上升，而全K隨著種植年限的增加逐漸降低。土壤有機(jī)質(zhì)和全N、全P的含量隨種植年限的增加而增加與設(shè)施蔬菜種植連年增施有機(jī)肥和化學(xué)肥料有關(guān)，而K肥施入不足是致使土壤K素隨著連作年限的增加而減少的主要原因。土壤酸化還會(huì)導(dǎo)致鋁、錳、氫對(duì)植物的危害和土壤中營(yíng)養(yǎng)元素P、Mo、Ca、Mg、Fe的缺乏。

1.4土壤病蟲害

設(shè)施蔬菜病蟲害發(fā)生種類繁多，且病害多于蟲害。在我省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中病害主要有霜霉病、灰霉病、瓜類枯萎病、細(xì)菌性角斑病、菌核病、疫病、白粉病、根結(jié)線蟲病、早疫病、番茄葉霉病、茄子黃萎病、病毒病、立枯病、猝倒病等；蟲害主要有溫室白粉虱、煙粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲、葉螨、蠐螬等，由于上述病蟲害造成的損失一般為10%～30%，嚴(yán)重的可達(dá)50%以上，給菜農(nóng)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。

由于設(shè)施栽培屬人為控制的環(huán)境，其生態(tài)環(huán)境相對(duì)封閉，明顯有別于田間自然條件。設(shè)施明顯高于露地，病蟲害可周年繁殖或安全越冬，危害也重于露地，并為露地提供了病蟲源；設(shè)施內(nèi)相對(duì)濕度高，光照不足，植株生長(zhǎng)纖弱，降低了植株對(duì)病害的抵抗能力，喜濕性的霜霉病、葉霉病等病害發(fā)生嚴(yán)重，各種生理性病害也逐年加重。

2.改良措施

2.1灌水

由于設(shè)施土壤酸化大部分是由土壤鹽堿化引起的，所以采取注水的方式，先灌后排，把土壤的鹽分洗掉一部分，因?yàn)辂}分是隨水來(lái)的，那么他自然也會(huì)隨水分去；值得注意的是，采取的淋鹽方式，而不是給土壤澆水，所以灌入的水一定要多才有效果，不然會(huì)適得其反。

2.2挖溝排水

土壤鹽分主要是通過(guò)地下水位上升和土壤毛管把鹽分帶到土壤表面，所以可以采取降低地下水位的方式減少鹽分在土壤表面的積累，那就是在大棚或溫室周圍挖一條較深的溝渠，讓土壤中的水從溝渠中排走，同時(shí)讓地下水位得到了降低，減少了水分把鹽分帶到土壤表面的機(jī)會(huì)，土壤鹽分就會(huì)大大降低。

2.3減少大棚覆蓋時(shí)間

設(shè)施土壤之所以比室外土壤更容易酸化，很大部分原因就是沒(méi)有得到雨水的淋刷，沒(méi)有雨水的淋刷，鹽分就會(huì)隨著土壤毛管向土表積聚，導(dǎo)致土壤鹽分增加，從而形成土壤酸化，較好的方式就是在下雨天可以將大棚去掉，讓土壤多接受雨水的淋刷，對(duì)土壤鹽分的降低有好處，同時(shí)就會(huì)降低酸度。

2.4去掉表層土

土壤酸化主要集中在表層土，所以可以將表面積鹽的土壤排除掉，最好效果排除10cm左右的土壤，酸化較嚴(yán)重的可以增加到20cm，然后移至新的良好的土壤就能很好的解決土壤酸化問(wèn)題。

2.5合理輪作

合理的輪作也是有效控制土壤酸化的一種有效措施，在土壤上長(zhǎng)期種植一種植物，會(huì)造成某幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)富集，導(dǎo)致酸化加劇，所以采取合理的輪作對(duì)土壤酸化也有遏制作用。

2.6合理施肥

由于化肥和有機(jī)肥中都含有大量的有機(jī)酸，所以，（下轉(zhuǎn)第19頁(yè)）（上接第11頁(yè)）不恰當(dāng)?shù)氖┓室矔?huì)導(dǎo)致土壤酸化加劇，對(duì)肥料根據(jù)土壤肥性進(jìn)行科學(xué)配比，達(dá)到最佳利用效果，對(duì)減少土壤酸化有積極效果。

2.7種子處理

多種病害可通過(guò)種子傳播，種子處理可有效消除種子上附帶的病菌，減少初侵染源。種子處理的方法有溫湯浸種、藥劑拌種等。（1）溫湯浸種：將種子放入50～55℃溫水中浸泡15～20min，并不斷攪拌，然后撈出晾干，催芽或播種，注意嚴(yán)格掌握浸種溫度和時(shí)間；（2）藥劑拌種：可用多菌靈或甲基托布津等可濕性粉劑拌種，用藥量為種子重量的0.4%（即500g 種子用藥2g）， 注意種子及藥粉均要求干燥，隨配隨用。農(nóng)戶可根據(jù)不同種子選擇適當(dāng)?shù)奶幚矸椒ā?/p>

【參考文獻(xiàn)】

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