中職服裝MES教學模式的研究

摘 要：對于其他職業(yè)技能教育而言，服裝技能教育與實際生產(chǎn)距離最近，中職服裝技能教育不僅要培養(yǎng)學生的專業(yè)理論知識，更要培養(yǎng)學生的實際動手能力。目前，服裝技術教師在教學過程中也做了很多努力與嘗試，但是，始終沒有得到一個理想的效果。實踐證明，將MES教學法應用于中職服裝教學，對于提高學生的職業(yè)技能，培養(yǎng)學生實際操作能力有極大的幫助。

關鍵詞：中職服裝教學;MES教學模式;傳統(tǒng)教學模式

目前，國內(nèi)許多中職教育依然沒有擺脫傳統(tǒng)教學模式，盡管一些學校在教學模式上也進行了改革，但是效果并不理想。在長期的教學實踐過程中，新的MES教學模式逐漸被中職教學所關注，尤其是將MES教學法應用于中職服裝教學，更是取得了很好的效果，可以說，MES教學模式對于中職服裝教學改革具有極強的借鑒價值。

一、中職服裝開發(fā)MES教學模式

中職服裝傳統(tǒng)教學模式教材內(nèi)容側(cè)重于理論知識的講解，過分強調(diào)知識的系統(tǒng)性，更有甚者，一些中職院校服裝制作專業(yè)將中專、大學教材直接拿來進行教學。這種教學模式，與中級技術工人培養(yǎng)目標嚴重不符。另外，中職服裝教學理論知識過于分散，一個技能所需的各種知識，由于各門課程獨立成書，導致知識點分別在幾本書上出現(xiàn)，知識要點之間缺乏必要的聯(lián)系。再加上教學進度脫節(jié)，每個科目的教師在教學過程中自成體系，導致在教學過程中，教學內(nèi)容重復現(xiàn)象比較嚴重，這不僅影響到了學生的學習興趣，還給學生的理論學習帶來了諸多不便。在傳統(tǒng)的中職服裝教學中，操作技能訓練課時偏少，這不僅影響了學生專業(yè)技能的訓練，也不利于實用型人才的培養(yǎng)，培養(yǎng)出來的學生很難滿足社會需求。因此，開發(fā)先進的MES教學模式勢在必行。

根據(jù)服裝制作產(chǎn)業(yè)特點，我們以技能為主線，編制出了MES教學模式的全套教材，經(jīng)過反復研討和多次修改，我們將教材分為八個模塊，總計142個學習單元。每一個模塊都明確了學生的學習標準和學習目標，簡明扼要地表達了學生該如何做，怎樣做才能夠達到標準等。學生在掌握某一技能或某一知識并完成了模塊學習后，更有利于學生把握好尺度，提高自我技能。另外，MES教材針對性強，主要是針對學生日后的工作實際設計教學內(nèi)容，并且針對專業(yè)理論知識學習，設定了需要什么就學什么，同時，還設定了“必需”和“夠用”的尺度，并積極培養(yǎng)學生的動手操作能力。另外，按模塊重組教學內(nèi)容，教學內(nèi)容必須做到完整、系統(tǒng)、緊湊，每一模塊所需相關理論知識，一定要進行整合，全部融合在一起，避免各科之間的脫節(jié)與重復。如，第二模塊“女裙的裁剪”，按學習單元將“裙子的制圖”“裙子的常用面料”“裁剪”等組合在一起，為了測試學生掌握每一模塊的程度，我們還在每一個模塊后面設定了應知和應會兩部分，并設定了教學檢查內(nèi)容測試學生，以便在教學過程中對癥下藥，幫助學生不斷提高業(yè)務技能。

二、中職服裝MES教學模式的實踐

為確保高質(zhì)量地完成教學任務，實現(xiàn)模塊教學工作正常有序運行，我們還增加了一批新的實習設備，新上了一個實習車間，爭取在實踐中一人一崗，人人動手。中職服裝MES教學模式打破了傳統(tǒng)教學的學科制，因此，教師必須分成三個教學組，并且重新組合服裝部的教師，實行教學組包班制，爭取每一個班級都有一個教學組包教，在教學過程中，教學組對所包班級一定要全面負責，明確分工，密切配合，無論是班級管理工作，還是技能訓練、理論學習、都要抓好、抓到位。在組織教學過程中，一定要從以課堂為中心、以講臺為中心過渡到以實習車間為中心，以機臺為中心，真正體現(xiàn)MES教學法的特點，做到理論與實際操作相結(jié)合，精講多練、提高技能。MES教學法激發(fā)了學生的學習主動性，活躍了教學氣氛，增加了學生的實際操作時間，提高了教學質(zhì)量。在教學實踐中，我們按照整體計劃認真實施MES教學大綱，一絲不茍地嚴格掌握各模塊教學進度，使實習教學課時比例大大增加，顯著提高了學生的實際操作技能。同時，根據(jù)MES教材大綱要求，每學完一個模塊，都要對學生進行考核，主要考核學生“應知”和“應會”兩方面，通過考核讓學生明白自己還有哪些方面有欠缺，自己可以干什么，會干什么，以便于學生通過考核查漏補缺。學生下廠實習之前，一定要通過全部模塊考核，考核合格后才可以下廠實習。在教學過程中，我們要不斷完善和提高MES教學法，注意發(fā)現(xiàn)教學存在的問題，爭取MES教學模式，更符合中職服裝學生的實際，爭取使中職服裝制作專業(yè)在教學質(zhì)量上邁上一個新的臺階。

中職服裝MES教學模式，可以使學生變被動學習為主動學習，不僅可以有效地提高學生的學習積極性，還可以明確學習目的。實踐證明，采取MES教學法的班級，縫紉技能熟練，基本功更扎實，具有極強的動手操作能力。這說明MES教學模式對于中職服裝教學改革具有極強的借鑒價值。

參考文獻：

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