摘 要:養(yǎng)豬業(yè)是我縣畜牧業(yè)的主要組成部分,但養(yǎng)豬生產(chǎn)消耗大量精飼料,生產(chǎn)成本較高。飼料中分別添加10 %、45 %的苜蓿草粉飼喂育肥豬和繁殖母豬,不僅節(jié)約了精飼料,降低了養(yǎng)殖成本,還對(duì)育肥豬增重、母豬生產(chǎn)性能提高、減少豬病發(fā)生有明顯效果。
關(guān)鍵詞:紫花苜蓿;育肥豬;繁殖母豬
中圖分類號(hào):X501 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-0769(2015)08-0032-02
近年來(lái)生豬養(yǎng)殖已成為農(nóng)民增收的重要手段和渠道。但是由于養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶對(duì)生豬養(yǎng)殖污染防治的認(rèn)識(shí)和防護(hù)措施的建設(shè)嚴(yán)重滯后,生豬糞便和沖洗水給周圍環(huán)境構(gòu)成了較大威脅,隨之農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題也日益凸顯。
隨著全民對(duì)青山綠水認(rèn)識(shí)度的提高,防治生豬養(yǎng)殖污染,保護(hù)水體和生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展已成為當(dāng)前人們關(guān)心的重大問(wèn)題。
1 生豬養(yǎng)殖場(chǎng)周邊污染現(xiàn)狀
截止2014年年底天水市市級(jí)以上生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)60家;規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)467家,養(yǎng)豬龍頭企業(yè)達(dá)41家,規(guī)模養(yǎng)豬戶3.2萬(wàn)。截止2014年底,全市生豬存欄186.7萬(wàn)頭,豬飼養(yǎng)量突破360萬(wàn)頭。
根據(jù)天水經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)年鑒得到2010~2014年4年的豬出欄數(shù)。4年中天水市年均飼養(yǎng)豬79.87萬(wàn)頭[1]。本研究根據(jù)單個(gè)畜禽糞尿年排放指數(shù)、畜禽排泄物的豬糞當(dāng)量換算系數(shù)[2]及每頭(羽)畜禽糞尿中污染物年排放量[3]數(shù)據(jù),計(jì)算得出2010~2014年4年間不同畜禽的污染物平均排放量(表1)。
對(duì)比王蒙等[4]所做研究,可以明顯得出,隨著全國(guó)養(yǎng)豬市場(chǎng)的一度繁榮和天水市養(yǎng)殖場(chǎng)的增多,2010~2014年4年間養(yǎng)豬場(chǎng)污染物年均排放量有明顯提高趨勢(shì)。
天水市近四年生豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展所帶動(dòng)的豬場(chǎng)污染物年均排放量提高對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重威脅,特別是對(duì)污染物未經(jīng)處理而直接排放,已逐漸開(kāi)始影響耤河的水體環(huán)境和水質(zhì)質(zhì)量。
2 樣本采集及前期處理
在天水市麥積區(qū)、秦州區(qū)、秦安縣、甘谷縣、武山縣選擇9家傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng),采集27個(gè)樣本(每個(gè)場(chǎng)區(qū)3個(gè)樣本);在天水市秦州區(qū)、武山縣選擇3家生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng),采集9個(gè)樣本(每個(gè)場(chǎng)區(qū)3個(gè)樣本),共計(jì)36個(gè)固體廢棄物樣本。
將采集的36個(gè)固體廢棄物樣本在無(wú)塵實(shí)驗(yàn)室自然風(fēng)干后,裝入封口袋,用玻璃棒研磨粉碎,充分混勻,按四分法縮減至120 g,再次裝袋研磨粉碎,全部通過(guò)0.15 mm孔徑尼龍篩,裝入廣口瓶在ZK-82A型電熱真空干燥箱中105 ℃恒溫烘干8 h,裝入樣本瓶,置于干燥器中。
3 測(cè)試方法
采用PerkinElmer AAnalyst 700全自動(dòng)雙光束原子吸收光譜儀,KY-PE型Cd、Fe、Cu、Zn各元素空心陰極燈,測(cè)定9個(gè)傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)和3個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)固體廢棄物中元素Cd、Fe、Cu、Zn含量。
4 結(jié)果與分析
從分析測(cè)試結(jié)果可知,天水市9個(gè)傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中Cd、Fe、Cu、Zn含量均有差異,生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中Cd、Fe、Cu、Zn含量平均值分別是傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中含量的2.5、1.83、2.0倍。這與傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)飼料中添加這些元素有關(guān)。生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中的鐵含量平均值是傳統(tǒng)養(yǎng)豬的含量1.67倍,這可能與生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)天然有機(jī)飼料中鐵含量高有關(guān)系(表2)。
5 結(jié)論
(1) 2010~2014年4年間養(yǎng)豬場(chǎng)污染物年均排放量有明顯提高趨勢(shì),但其仍對(duì)天水市生態(tài)環(huán)境負(fù)貢獻(xiàn)低,依據(jù)天水市中長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)建設(shè)規(guī)劃和畜禽業(yè)發(fā)展規(guī)劃可以預(yù)測(cè)今后天水市畜牧業(yè)發(fā)展空間仍然較大。但是隨著天水市畜牧養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,畜禽污染物排放總量也會(huì)逐年增加,因此對(duì)養(yǎng)殖集中區(qū)和生態(tài)環(huán)境薄弱區(qū)的環(huán)境監(jiān)測(cè)與管理要跟進(jìn)(表3)。
(2) 生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中Cd、Fe、Cu、Zn含量平均值分別是傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中含量的2.5、1.83、2.0倍。這與傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)飼料中添加這些元素有關(guān)。生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物中的鐵含量平均值是傳統(tǒng)養(yǎng)豬的含量1.67倍,這可能與生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)天然有機(jī)飼料中鐵含量高有關(guān)系。
(3) 兩種養(yǎng)殖模式中,F(xiàn)e含量都高除了與喂養(yǎng)飼料有關(guān)以外,也可能與天水地區(qū)土壤中Fe本底數(shù)值高有關(guān)系。
(4) 發(fā)酵床養(yǎng)豬能有效解決糞便處理和惡臭,改善了生態(tài)環(huán)境,在發(fā)酵床內(nèi),豬的糞尿是微生物源源不斷的營(yíng)養(yǎng)食物,它們不斷地被分解,從而不再需要對(duì)其采用清掃排放,也不會(huì)形成大量的沖圈污水,從而沒(méi)有任何廢棄物排出豬圈,真正達(dá)到養(yǎng)豬零排放的目的。
(5) 考慮土壤底值,充分利用土壤母質(zhì)中元素對(duì)養(yǎng)殖的幫助。
(6) 要將養(yǎng)豬場(chǎng)固體廢棄物的資源化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成一個(gè)既是環(huán)境保護(hù)又是肥料生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè),就必須對(duì)其的成分進(jìn)行充分的了解,然后根據(jù)成分測(cè)定結(jié)果,生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的工業(yè)產(chǎn)品,即均質(zhì)化、無(wú)害化、腐殖化。
參考文獻(xiàn):(4篇,略)