摘 要:豬流行性腹瀉是困擾養(yǎng)豬業(yè)的主要疾病之一,本文將通過可控的配種方案來打破豬流行性腹瀉病毒(Porcine Epidemic Diarrhoea virus,PEDv)的生活史,從而試圖從源頭上控制PEDv的傳播。
關(guān)鍵詞:全進(jìn)全出;PEDv;配種方案;生物安全
中圖分類號(hào):S815 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C 文章編號(hào):1001-0769(2015)08-0014-03
本文旨在通過采用可控的配種方式來打破豬流行性腹瀉病毒(Porcine Epidemic Diarrhoea virus,PEDv)的生活史,拋磚引玉來引發(fā)關(guān)于改變配種模式以控制PEDv的討論。那么,就讓我們跳出此框框的同時(shí)從創(chuàng)新的配種視角來研究這一問題。
若想消滅PEDv,除了通過返飼方法對(duì)豬群進(jìn)行免疫外,你還可嘗試通過打破病毒的生活史來控制該病。實(shí)現(xiàn)這一目的的一種方法是采用全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式。在這里,全進(jìn)全出是指所有的豬、母豬和仔豬。
同正常的每周有母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房連續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)的周批次斷奶不同,全進(jìn)全出的方法會(huì)給養(yǎng)豬場(chǎng)留出足夠的時(shí)間進(jìn)行豬舍的清洗、消毒、干燥,并讓分娩舍有足夠長(zhǎng)的空欄時(shí)間以消滅PEDv。
1 讓母豬群同期發(fā)情
那么具體的工作流程是怎樣的呢?為便于討論,我們假設(shè)你有一家存欄1 200頭母豬的豬場(chǎng),配有大約225個(gè)產(chǎn)床。每周大約有55頭母豬產(chǎn)仔,或者說每月大約有220頭母豬產(chǎn)仔。
這一方法可確保有一個(gè)持續(xù)的豬群進(jìn)出產(chǎn)房,加上豬的流動(dòng)和轉(zhuǎn)群,PEDv也會(huì)不斷在豬場(chǎng)內(nèi)擴(kuò)散和持續(xù)存在。
但是,如果現(xiàn)在根據(jù)自己的安排選用Matrix、Porceptal、PG 600或同步排卵促進(jìn)劑,實(shí)行全進(jìn)全出的配種方法,就可以讓一個(gè)月需配種的母豬合并在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行集中發(fā)情、配種,一整月的母豬可同時(shí)產(chǎn)仔,從而可以確保它們?nèi)缤粋€(gè)組一樣一起分娩。
若對(duì)220頭母豬集中時(shí)間進(jìn)行配種,而產(chǎn)床完全空置,那么在這些母豬產(chǎn)仔時(shí)需要有足夠多的產(chǎn)床,而不必新建額外的產(chǎn)房設(shè)施。
更重要的是,如果仔豬在18日齡或18日齡以內(nèi)斷奶,并在幾天內(nèi)對(duì)產(chǎn)仔欄及其周圍設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真的清洗和消毒,那么就有5 d~7 d的時(shí)間可空置、干燥豬舍,并禁止車輛通行。
在空置期間,絕對(duì)禁止人和(或)豬進(jìn)入產(chǎn)房,以使病毒失活。同時(shí),在整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)必須施行極為嚴(yán)格的生物安全措施,而不僅僅是在產(chǎn)房。這意味著清潔度必須達(dá)到臨床級(jí)或醫(yī)院級(jí),而不僅僅是表面!
你的第一反應(yīng)可能是:“我無法一次給那么多母豬配種”或“我豬場(chǎng)產(chǎn)房的員工必須每天工作24 h來應(yīng)對(duì)集中產(chǎn)仔帶來的工作量。”
不錯(cuò),這是需要進(jìn)一步討論和解決的問題,但在這種情況下,利用AMG系列輸精管可解決給大量母豬集中配種的問題(圖1)。
使用AMG系列輸精管,一名授精員不僅能夠在1 h內(nèi)給45頭母豬配種(包括初產(chǎn)母豬),而且利用Matrix、Porceptal、PG 600或同步排卵促進(jìn)劑,可不必進(jìn)行二次授精,因此配種工作壓力減半。
在上面的例子中,由3人組成的配種團(tuán)隊(duì)可非常輕松地在大約3 h內(nèi)給220頭母豬配種,這很可能比你當(dāng)前生產(chǎn)系統(tǒng)所花費(fèi)的時(shí)間還要少。
2 徹底的生物安全
采用AMG系列輸精管除了可節(jié)省時(shí)間外,這還是世界上唯一一種能夠從精液存儲(chǔ)容器到母豬生殖道保持完全、徹底生物安全的輸精管。
AMG系列輸精管可將陰道分泌物和污染物隔離在生殖道之外,而且直至使用前的最后幾秒鐘,AMG輸精管內(nèi)部還一直與養(yǎng)豬場(chǎng)的空氣保持隔離。輸精管內(nèi)部采用受專利保護(hù)的折疊式薄膜,從而可在泡沫端提供一個(gè)生物屏障,而且存儲(chǔ)精液的容器端受到擰開式蓋帽的保護(hù),可防止空氣在使用前就進(jìn)入輸精管末端。
據(jù)估計(jì)一小匙的這種病毒即可感染美國(guó)所有的母豬,因此通過任何能采取的方式防止這種病毒進(jìn)入生殖道均具有重大意義,而且,世界上再也沒有其他輸精槍能夠做出這樣的生物安全承諾了。
總而言之,產(chǎn)仔又是另一方面了,也是一件你必須與你的團(tuán)隊(duì)相互協(xié)調(diào)的事。創(chuàng)新的計(jì)劃將是每一個(gè)方案成功的關(guān)鍵所在,因?yàn)樵谒锌赡艿那闆r下,當(dāng)這些母豬產(chǎn)仔時(shí),你需要一支每天24 h隨時(shí)就位的產(chǎn)仔協(xié)助團(tuán)隊(duì)。
也許可以采用折中方案來解決這一問題,即可在工作不太忙時(shí),給員工額外的休假時(shí)間,而且這應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,因?yàn)榕c目前的每周1次或2次配種和產(chǎn)仔相比,這一方法每月只需各做一次。
這樣做的關(guān)鍵在于打破了PEDv的生活史,并使其失活。這需要改變思考方式、員工安排和配種方式。但如果你什么都不做,你就要考慮后果了。
Paul Armbrecht博士在最近發(fā)表的一篇文章中,他從一名獸醫(yī)技術(shù)人員的角度提出了一個(gè)非常相似的方式。
一家著名營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)商的另一位行業(yè)領(lǐng)袖級(jí)顧問已經(jīng)掌握了一些采用全進(jìn)全出生產(chǎn)方式的養(yǎng)豬場(chǎng)的第一手資料。而且就我所知,沒有養(yǎng)豬場(chǎng)想回到原來的樣子。
這不僅僅有助于控制這種討厭的病毒,還將提高仔豬的均勻度,因?yàn)橹贿M(jìn)行一次人工授精,所有的仔豬均處于同一日齡。
在傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式中,同一批次仔豬的日齡最高可相差3 d,這取決于配種員的時(shí)間安排和授精的精液劑量。
一些養(yǎng)豬場(chǎng)將妊娠舍用作臨時(shí)的產(chǎn)仔舍,從而完全空置了產(chǎn)房,但沒有足夠的妊娠母豬欄來容納所有母豬。
一個(gè)選擇是減少母豬存欄量,這一方法并非理想,但如果降低母豬存欄量可控制PEDv,再重新提高存欄量,那也是值得的。
另一方面,如果將來動(dòng)物權(quán)利主義者贏得了動(dòng)物福利戰(zhàn),將會(huì)發(fā)生什么呢?會(huì)禁用妊娠限位欄?隨著加拿大和歐盟開始采用戶外群養(yǎng),沃爾瑪、麥當(dāng)勞和漢堡王正與限位欄劃清界限,這也將成為一件值得考慮和計(jì)劃的事情。
在此,有以下幾個(gè)方面需要考慮:
在母豬存欄量超過5 000頭的豬場(chǎng)如何來采用這種配種方式?
如果養(yǎng)豬場(chǎng)利用返飼方法成功使豬獲得免疫力,那么免疫力將可持續(xù)多久?如果免疫力持續(xù)時(shí)間較短,那么正如上文所述的打破PEDv生活史的方式就顯得尤為重要。
如果疫苗短期內(nèi)無法研制成功怎么辦?我們都知道許多偉大的科學(xué)家和有實(shí)力的公司都在竭盡全力來研發(fā)疫苗,但如果研發(fā)過程需要數(shù)年怎么辦?
讓我們所有人獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、集思廣益,找出解決這一實(shí)際問題的實(shí)用方法!本文的目的不是宣稱我們已經(jīng)為所有養(yǎng)豬場(chǎng)找到了解決PEDv這一災(zāi)難性問題的方法,而是提供了一個(gè)常識(shí)和有助于控制這一病毒和引發(fā)討論及進(jìn)一步研究的實(shí)用方式,而且這種方式在許多養(yǎng)豬場(chǎng)看起來卓有成效。
我們需要對(duì)我們的養(yǎng)豬業(yè)集思廣益,在這里每個(gè)人都能借鑒彼此成功的經(jīng)驗(yàn),并能從彼此的失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
原題名:Can all-in all-out breeding practices break the lifecycle of the PED virus (英文)
原作者:Mark Anderson(美國(guó)Absolute豬人工授精公司)