茶海沉浮 靜安吾心

有的人活在世上如茶葉，在開(kāi)水的煎熬下，茶葉逐漸舒展并散發(fā)出清香。經(jīng)過(guò)開(kāi)水煎熬后的茶葉依然是茶葉，而清淡的水卻變成了一杯濃郁香醇的茶。所以人生若如茶，那么人世間的煎熬對(duì)人生是一種成全。霧中天茶業(yè)有限公司總裁莊承源先生便是這其中的第三類人，沉浮于世，靜安吾心，成全一份儒雅與寬厚，亦如這杯醇厚飽滿的茶，茶香四溢，氣度自華。偶入茶道見(jiàn)商機(jī)

“當(dāng)初我進(jìn)茶行業(yè)其實(shí)是個(gè)巧合，喝一杯茶的時(shí)間，我就進(jìn)來(lái)了?！鼻f承源回憶，生于1978年末的他，從小生活在山清水秀的三明永安。1992年，14歲的莊承源懷揣著僅有的200塊錢來(lái)到廈門打拼，此前他一直接觸的是外貿(mào)進(jìn)出口，這個(gè)與茶葉不沾邊的行業(yè)，他不懂茶，也不喝茶，自稱只認(rèn)識(shí)白開(kāi)水。后來(lái)，在許多商業(yè)場(chǎng)合，他發(fā)現(xiàn)有許多高端客戶，喜歡邊喝茶邊談生意，泡一壺上等的好茶，茶霧微醺縈繞，滿屋飄香，令人傾醉，大家懸壺高沖，品茗聞香，一盞茶的功夫，一筆生意便談得差不多了。那種余韻悠長(zhǎng)的氛圍，讓莊承源敏銳地從中嗅出商機(jī)。

2008年，憑著一股沖勁，莊承源就這樣義無(wú)反顧地闖進(jìn)了茶行業(yè)，沒(méi)有一點(diǎn)相關(guān)專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備，也沒(méi)有一絲的種茶經(jīng)驗(yàn)，在這個(gè)自己都陌生的領(lǐng)域，一切只能從零開(kāi)始，“完全是誤打誤撞，什么都不懂，原以為做茶很簡(jiǎn)單，入了這一行才發(fā)現(xiàn)不簡(jiǎn)單??！”莊承源回憶說(shuō)。

剛開(kāi)始決定做茶時(shí)，他跑到安溪，一口氣就租下300畝的安溪鐵觀音茶園，原以為開(kāi)發(fā)一畝地，找到非常好的環(huán)境，就可以種茶了。然而，種茶也是一門技術(shù)，從茶園除草施肥到初茶的采摘制作，再到成品茶的挑選拼配等每一個(gè)環(huán)節(jié)都是有學(xué)問(wèn)的，對(duì)于不諳茶藝的莊承源來(lái)說(shuō)，這都是難題。那會(huì)兒，他就每天跟著制茶師傅后面虛心請(qǐng)教，耐心學(xué)習(xí)種茶、泡茶、品茶。在他看來(lái)，只有先懂茶，然后才能品出韻味。

慢慢的，他由對(duì)茶的陌生到現(xiàn)在的惺惺相惜，從不懂到懂，從無(wú)到有，從有到多，他廣泛涉獵六大茶類，漸漸開(kāi)始感悟中國(guó)茶道。他說(shuō)，“中國(guó)六大茶類，每種茶基因都是最好的，流傳了數(shù)千年，無(wú)論是制作技藝、口感、文化等等都有各自不可替代的優(yōu)越性?！比谇橛诓鑴?chuàng)大業(yè)

在頻繁接觸茶道后，這個(gè)年輕人對(duì)茶道產(chǎn)生了一種極大的熱情與專注，這種熱情與專注讓他想要去探索更精湛的茶藝，甚至激勵(lì)他去實(shí)現(xiàn)自己的“野心”——做屬于中國(guó)人自己的茶品牌。就在那時(shí)，“匯國(guó)茶立天下”的思想便不斷在他的頭腦中膨脹開(kāi)來(lái)。

2008年，他注冊(cè)成立了霧中天茶業(yè)有限公司，“匯國(guó)茶立天下”的品牌戰(zhàn)略格局也正式開(kāi)啟了?！拔覀兊膮R國(guó)茶整個(gè)是多品牌戰(zhàn)略、多品類戰(zhàn)略?！鼻f承源介紹說(shuō)，在整個(gè)品牌的規(guī)劃之下，以“霧中天”為品牌核心，以“一葉融天”文化為主線，致力于西方奢華經(jīng)典與東方茶道文化的融合統(tǒng)一，揚(yáng)名仕之風(fēng)尚，融五十六族之情，圓十三億同胞立全球品牌之夢(mèng)。

“做茶，就應(yīng)該把好茶做成最好的產(chǎn)品，讓天下消費(fèi)者獲得至善至美的享受！”莊承源表示，這也是他一直踐行的極致思維，從茶園到茶杯全程嚴(yán)格運(yùn)營(yíng)把控，每一款產(chǎn)品從內(nèi)在品質(zhì)，到外觀設(shè)計(jì)嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)，做到婉約時(shí)尚，做到爾雅大氣。極致的產(chǎn)品、極致的包裝、極致的設(shè)計(jì)、極致的廣告策劃和定位、極致的傳播、極致的服務(wù)，所有的極致加在一起才能成就一個(gè)極致的品牌。

如今，霧中天有如此響徹的名聲，不僅在于它有著極致的產(chǎn)品，還在于它線上線下廣泛化的品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略。線上，霧中天以互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎為主精準(zhǔn)定位，在各大茶葉門戶、主流網(wǎng)站以及微信微博新媒體上全方位傳播，吸引眾多招商對(duì)象與網(wǎng)絡(luò)茶客；線下，在全國(guó)范圍內(nèi)布局加盟連鎖店，打開(kāi)品牌知名度與美譽(yù)度，形成“一葉融天”態(tài)勢(shì)。

從容穩(wěn)健展未來(lái)

縱觀中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，茶企不下百家。然而，就是這么一個(gè)古老的與茶葉有關(guān)的國(guó)度，我們有很多家喻戶曉的名茶，但唯獨(dú)缺少真正意義上能讓國(guó)人或世界耳熟能詳?shù)拇笃放?。相較于其他人士對(duì)于中國(guó)茶企的扼腕態(tài)度，莊承源則有著豁達(dá)的見(jiàn)解，他說(shuō)：“就整個(gè)茶行業(yè)目前的狀況來(lái)看，中國(guó)茶行業(yè)的從業(yè)人口是非常龐大的，所以整個(gè)茶葉的消費(fèi)也是非常大的，我們的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種在世界上也都是非常領(lǐng)先的，我們做茶葉品牌的目的就是讓分散經(jīng)營(yíng)、分散生產(chǎn)的模式通過(guò)品牌進(jìn)行整合，讓生產(chǎn)相對(duì)集中。只有把中國(guó)市場(chǎng)做好，把中國(guó)的品牌格局做好，把整個(gè)成熟度做好，把整個(gè)消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)做好，那你才能成為國(guó)際的，而現(xiàn)在中國(guó)好多茶企都太急了。”

當(dāng)談及霧中天以及整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展態(tài)勢(shì)時(shí)，莊承源依然自信地表示： “立頓是屬全球采購(gòu)商、全球銷售商，它的主要消費(fèi)市場(chǎng)不在中國(guó)。當(dāng)然，我們作為中國(guó)茶企來(lái)說(shuō)，有責(zé)任也有義務(wù)，將茶葉往大眾消費(fèi)品的領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)。但是，大眾消費(fèi)品的開(kāi)發(fā)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，我相信現(xiàn)在有很多茶企已經(jīng)參與到這個(gè)工作中來(lái)了?！?/p>

從2011年的“匯國(guó)茶立天下”品牌戰(zhàn)略布局到現(xiàn)在，霧中天的連鎖店在全國(guó)各地有近百家，談到銷售業(yè)績(jī)，莊承源一臉欣慰，這也證明了他的品牌戰(zhàn)略與從容穩(wěn)健的步伐是對(duì)的。茶海的奮斗歷程，早已讓他脫去了當(dāng)初入茶道時(shí)的莽撞與沖動(dòng)，如今的他，從容大氣，在茶海里融會(huì)貫通，品茗聞香之間早巳一身茶香，愈顯儒雅與睿智。