吃飯，愉快的初體驗

如果你正在為孩子不好好吃飯而發(fā)愁，如果你希望他吃嘛嘛香，那你真可以好好看看這篇文章，它有先進的理念，告訴你吃飯的過程比吃什么更重要;它能緩解焦慮，告訴你可以允許孩子偶爾挑食一次;它還有具體的應(yīng)對招數(shù)，比如針對偏食、挑食、電視迷等各種不好好吃飯的孩子給出一些有針對性的建議。

常常聽到父母們抱怨，孩子不好好吃飯，“挑食”“追著喂”等現(xiàn)象很令人頭疼。其實，每個孩子都有饑飽，吃多吃少完全可以由他們自己來決定。無論在哪個年齡段，孩子與食物的愉快接觸都對他建立良好的飲食習(xí)慣有所幫助。

父母為孩子提供健康、合理的食物，以及創(chuàng)造愉快的進餐氛圍，對他選擇健康的食物具有促進作用。

幫助孩子進食的8個提醒

●不要強迫孩子進食。吃什么、何時吃由父母決定，吃多少取決于孩子。

●為孩子提供各種各樣健康、美味的食物。

●按照規(guī)定時間為孩子提供正餐和加餐。

●進餐時為孩子營造愉快的交流氛圍，關(guān)掉電視，享受親情。

●進餐時為孩子樹立好的榜樣。

●不要用食物獎勵或懲罰孩子。

●讓孩子參與制訂膳食計劃、購買和制作食物的有關(guān)討論。

●在餐桌上鼓勵并培養(yǎng)孩子良好的進餐舉止。

有時，吃的過程比吃什么更重要

●對食物的選擇影響生活方式

家長要通過自身定時進餐和選擇健康美味營養(yǎng)的食物為孩子樹立好的榜樣，鼓勵孩子品嘗各種食物。讓孩子參與膳食計劃的制訂、食物的購買和準(zhǔn)備，等于為他提供了既生動又有價值的一課。從某種意義上，父母是孩子的預(yù)言家，您自身對健康食物的選擇和持之以恒的鍛煉，也許在一定程度上可以預(yù)示孩子未來體重正常和生活方式健康。

●增加食物的吸引力

對于孩子不喜歡的食物，可以發(fā)揮一些創(chuàng)意，在制作、造型、點綴、色彩搭配等方面動些腦筋，從而增加食物對孩子的吸引力。進餐時，食物品種豐富、形狀好看以及輕松、溫馨的進餐氛圍是孩子獲得良好養(yǎng)育不可缺少的條件。

●進餐，家庭共同的時光

與家人共處可以讓孩子學(xué)到很多東西。家人之間可以互相影響，包括對食物的態(tài)度也是互相影響的。

因此，在全家一起進餐的時候，父母要為孩子樹立好的榜樣，使孩子從小學(xué)到如何正確地選擇食物，養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，將會使他受益終生。

允許孩子偶爾有一餐不吃或挑食

兒童期的偏食或挑食、對新添加食物的恐懼及所遇到的其他喂養(yǎng)困難通常屬于孩子成長的一部分。因此，當(dāng)孩子一頓飯不吃或拒絕吃盤子里面的某種蔬菜時，家長不需要過分擔(dān)心，只要堅持每天為孩子提供豐富多樣健康、美味、富含營養(yǎng)的食物。經(jīng)過一段時間，孩子通常能獲得其生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素。

由于孩子經(jīng)常會把餐桌作為其展示獨立個性的舞臺，因此有的時候吃什么食物似乎并不重要，而進餐的過程卻是孩子感知世界的一個重要途徑。

中國專家的建議

絕大多數(shù)孩子都是通過進食來獲取營養(yǎng)從而滿足生長發(fā)育的需要。

餓了就會吃東西，這是他的主觀需求。但是因為孩子太小，還不能很好地表達自己是否餓了，所以進食又有被動的一面。

父母如果不去仔細觀察孩子的進食要求，而是憑自己的主觀愿望或想象，希望或要求孩子長得比別人的孩子“好”而過度喂養(yǎng)、強迫進食，結(jié)果就會導(dǎo)致喂養(yǎng)困難。

文章里提到的“兒童吃什么何時吃由父母決定，至于吃多少最好取決于孩子”，家長一定要記住，因為進食不僅僅是為了獲得營養(yǎng)，還應(yīng)該是愉快的體驗過程。

讓進餐的時間成為家庭共度的美好時光

下面列出了幾種兒童常見的喂養(yǎng)問題，同時也提供了一些簡單的解決方案，從而讓進餐變得更愉快，不妨試一試。

特別提醒

食物是用來提供營養(yǎng)的，而不是用來獎勵或懲罰孩子的。如果家長長期使用食物獎懲孩子，非但不能很好地解決問題，反而會招致更多的麻煩。

喂養(yǎng)困難

偏食很偏愛某種食物，用餐時，除了這種食物，其他的食物幾乎都不吃。

喂養(yǎng)策略

偏食很少會持續(xù)很長時間，因此不需要排除孩子偏食的那種“單調(diào)”食物，但同時需要講求一些策略，比如在孩子餓的時候先為他提供其他食物，然后再給他吃愛吃的食物。過一段時間，他可能就會喜歡上其他食物。

喂養(yǎng)困難

拒食拒絕吃所提供的食物

喂養(yǎng)策略

確保在孩子餓的時候開始進餐。在非進餐時間，不要給孩子喝果汁、甜飲料或頻繁加餐。每餐的食物種類盡量豐富一些，讓他有選擇自己喜愛食物的余地。同時要建立規(guī)矩，如果這一餐不吃，中間沒有別的食物，需要等到下一餐再吃。不用擔(dān)心，孩子偶爾一頓飯沒吃，不會影響他的健康。

喂養(yǎng)困難

電視迷喜歡邊吃邊看電視

喂養(yǎng)策略

關(guān)掉電視。進餐的時候看電視會分散注意力，妨礙家庭成員之間的交流，并干擾孩子進食。共同進餐的時光非常寶貴，因為一個家庭往往只有在進餐時才可能聚在一起。

喂養(yǎng)困難

不好好吃飯吃飯時到處跑，家長得追著喂。

喂養(yǎng)策略

遇到這種情況，切記不要再給他食物，直到加餐或下一餐時再讓他吃。

喂養(yǎng)困難

不接受新食物拒絕嘗試新添加的食物。

喂養(yǎng)策略

開始的時候，試著說服孩子允許你將少量新食物放在他的餐盤里，不要強迫孩子，給他一些時間來接受。家長的榜樣作用很重要，在孩子面前你們要表現(xiàn)出真心喜歡這些新食物。