西瓜大棚多層覆蓋特早熟栽培技術

周俊英

河南省內黃縣東莊鎮(zhèn)種植無公害大棚西瓜逾2000h㎡，年產值5億多元，成為當地農民增收致富的主要途徑。當地瓜農采取“大棚膜+二膜+雙拱棚膜+地膜覆蓋”的早春冷棚5膜覆蓋栽培模式，將育苗時問提早到12月上旬，2月上旬完成定植，4月中、下旬頭茬瓜收獲，成熟期比露地栽培提早50-60d，經濟效益顯著。其主要栽培技術如下：

1 棚膜覆蓋技術

大棚南北向，長40-60m，東西跨度12m，高2.6m。大棚薄膜要求透光性、消霧去滴性要好。扣大棚膜時先將2幅寬2m的膜分別放在東兩兩側，下部壓嚴，南北拉緊，向上再放2幅寬6m的膜直到頂部。相鄰2幅膜重疊30-40cm，形成3道放風口，注意使上邊膜壓住兩側膜，防止雨水流進棚中。二膜與大棚膜間隔20-30cm，需設內拱架。方法是用細竹竿搭存拉桿上方，兩端同定在側柱上，中間與中柱固定在一起，側柱以下用竹片彎曲，插人士中，形成拱形。二膜用4塊寬4m的膜縱向拉緊，下面用土壓實，2幅膜之間用夾子夾住，放風時打開。大棚內再在每個西瓜畦上撐起里外2個小拱棚，每個拱棚上覆蓋1層薄膜（外面的拱棚寬為3m，再在該拱棚里面設置1個寬為2m的拱棚），地面上再覆蓋1層薄膜。里面的這2個拱棚只在沒有陽光的情況下（早上、傍晚）才蓋上棚膜，太陽出來后就撤掉。這樣覆蓋5層薄膜，既能保溫，又能滿足兩瓜生長對光照需求。

2 育 苗

2.1 營養(yǎng)土配制

選擇前茬為非茄科作物的菜園新土或大田熟土摻腐熟的雞糞或草糞，按體積比3：1配制。同時每1000kg營養(yǎng)土中加磷酸二銨1kg，再加50%多菌靈可濕性粉劑100g，并用40%甲基異柳磷1000-1500倍液殺蟲（卵），667㎡裝營養(yǎng)缽用營養(yǎng)土1.5-2m3。有條件的可用穴盤基質育苗。

2.2 苗床的選擇

溫室內地面整平后在室內以東西方向就地做畦，畦寬一般為1.5m為宜，過寬不利于嫁接時操作。畦整好后，在畦內鋪l層農膜以防營養(yǎng)缽內瓜根下扎。一般每栽667㎡需苗床10-15㎡

2.3 裝缽

營養(yǎng)土配制好，畦整好后開始裝缽，裝缽時營養(yǎng)土的裝入量要一致，缽面要網、平，缽h 留1cm空間以利于播種、澆水，多余的營養(yǎng)土用于蓋種。

2.4 浸種、催芽

由于葫蘆種子種皮厚而硬，吸水困難，為提高葫蘆發(fā)芽率，浸種前應將種子晾曬4-6h，然后用70-75℃的熱水燙種，種子放入熱水后迅速攪拌，水溫降至40℃以下時停止攪拌，然后浸種10-12h，待種子充分吸足水后撈出，洗凈種子表面黏液，再用干凈的細紗布或新毛巾包裹，放于30-35℃的環(huán)境下催芽。催芽時應每天用清水淘洗1次種子，稍晾后繼續(xù)催芽。

2.5 播種前的準備工作及播種

葫蘆播種時間為12月上甸。播種前4-6d，育苗溫室內開始燒火升溫（開始浸種時升溫），然后將葫蘆種子平放于缽內，種子上蓋lcm厚的營養(yǎng)土播種l畦用小拱棚蓋l畦。葫蘆出齊待子葉展平后，開始在沙盤內播種西瓜種子冬至前后嫁接西瓜。播種至齊苗要求白天溫度25-35℃，夜問20-25℃。齊苗后至嫁接前白天溫度要求20-25℃，夜間15-20℃。

3 嫁接

3.1 嫁接前的準備工作

嫁接前6～8h集中在苗床上噴1次75%百菌清1000倍液，對接穗苗消毒。

3.2 嫁接

嫁接時2人1組，1人負責取苗、切苗，切苗時，在西瓜子葉下1cm處切成45。斜角；1人負責用竹簽插葫蘆苗，插苗時竹簽的角度與胡蘆的子葉呈45°，西瓜子葉與葫蘆子葉嫁接后呈“十”字型。嫁接時為預防病害感染應注意所用竹簽的消毒工作，一般每嫁接20株左右用酒精對所用竹簽消毒1次。

3.3 嫁接后的管理

嫁接后7d要求白天溫度30-35℃，夜間20-25℃。7d傷口愈合后，苗子開始生長，白天溫度要求20-25℃，夜間15-20℃，同時應注意苗期病害預防。

4 定植

4.1 定植時間

大棚西瓜最佳定植時間為2月上旬。過早易受凍害，瓜苗長勢弱；過晚結瓜期錯后，上市遲。4.2定植前的準備及定植

定植前10-15d扣大棚、整地、施肥，要求667㎡施雞糞4-6m3，三元復合肥50kg，耕地深20-30cm，澆水升溫，當棚內15cm處地溫3d平均升至13-15℃時定植。定植前5-6d要在育苗溫室內進行煉苗，溫度要求前3d白天25-28℃，夜溫20℃左右；后2-3d白天20-25℃，夜間15℃左右。在移栽前l(fā)d要在苗床上用75%百菌清1000倍液+75%甲基硫菌靈1200倍液+內吸性殺蟲劑1000倍液集中防治1次病蟲害。早春大棚定植應選擇晴天上午進行，定植時穴澆加500倍液多菌清的定植水，每株500g。定植行距2.8m左右，株距0.33m，667㎡栽800株左右。定植后隨蓋小拱棚升溫。

5 定植后管理

5.1 定植后到授粉前的管理。

5.1.1 濕度管理西瓜定植后到緩苗期（7-10d），要求晴天白天棚內溫度25-28℃，夜間15℃左右，最高溫度白天不能超過32℃。緩苗后到西瓜授粉前，要求棚內溫度白天28℃左右，夜間15-20℃，最高不超過35℃。

5.1.2水肥管理西瓜緩苗后，長出1片新葉時澆第1次緩苗水（小水），每667㎡施尿素10kg、磷酸二銨10kg，第2次水在西瓜長到5-6片葉時，也就是授粉前10d澆1次清水，不沖任何肥料。

5.2西瓜授粉期管理

5.2.1 人工授粉時間、溫度早春大棚西瓜種植最適宜的授粉時間是晴天上午8：00-10：00，棚內溫度在28℃左右，這時雌花柱頭和雄花花粉生理活性最旺盛，是進行人工授粉的最佳時間。

5.2.2 雌花選擇棚內種植西瓜人工授粉不是將所有開放的雌花都進行授粉，而是選擇適當節(jié)位的雌花進行人工授粉。大棚西瓜的最佳授粉處在瓜蔓1-1.2m（也就是瓜蔓的第10-第12節(jié)處）處選擇雌花授粉。

5.2.3 授粉方法每天上午8：00-10：00，將當日開放的雄花去掉花冠露出花藥，將花粉輕輕地涂抹在坐瓜節(jié)位雌花的柱頭上即可（1朵雄花可授2朵雌花）。

5.3 授粉后的管理

5.3.1 溫度管理授粉后為提高花粉成活率，要求1周內棚內溫度白天28-30℃，夜間15-20℃，I周后要求棚內溫度白天28℃左右，夜間20℃左右。瓜膨大期要求棚內溫度白天30-32℃。

5.3.2 水肥管理 大棚西瓜授粉后到成熟一般需“3水2肥”：第1次澆水是80%西瓜長到雞蛋大時，澆水的同時每667㎡施硫酸鉀15kg、高效復合肥20kg；第2次澆水是在瓜長到碗口大時，同時沖施高氮、高鉀的肥料；第3次澆水是在西瓜即將成熟前l(fā)周，只澆清水。

6 病害防治

6.1 西瓜疫病

西瓜感染疫病后瓜面上出現溢縮凹陷，高溫下病部生白霉，后期爛瓜，有腥味。防治方法：發(fā)病初期用25%瑞毒霉600倍液、40%乙磷鋁250倍液、或80%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液任意一種噴霧。

6.2 西瓜炭疽病

葉柄及莖蔓染病生水漬狀長圓形褐色凹陷病斑，瓜染病時瓜皮上形成圓凹型病斑，斑部干爛一防治方法：發(fā)病初期用75%百菌清800倍液，25%嘧菌酯1500倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000倍液，7-10d噴1次，連續(xù)2-3次，或50%多菌靈400-500倍液葉面噴防。

6.3 西瓜枯萎病

初期瓜葉中午萎蔫似缺水，早晚可恢復，莖部呈黃褐色，根部變褐，縱部病蔓維管束為褐色，高濕時病蔓上有粉紅色霉層。防治方法：50%福美雙500倍加96%硫酸銅1000倍每株灌250g。坐果初期噴灑50%苯菌靈可濕性粉劑800-1000倍液，每7d噴1次，視病情連續(xù)2-3次。

6.4 西瓜蔓枯病

葉部和葉柄發(fā)病時產生褐色不規(guī)則病斑，表面粗糙，有小黑粒點，潮濕時軟化、變黑一防治方法：用36%三唑·多菌靈懸浮劑500倍液、或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑300倍液、或25%咪酰胺150倍液涂抹病莖、病株的病斑。